Основные функции менеджмента в гостиничном деле
Роль и место функций менеджмента в управлении, их краткая характеристика. Общая характеристика деятельности и структура управления гостиницы. Особенности применения основных функций менеджмента в санатории "Черномор". Контроль и мотивация персонала.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Менеджмент в гостиничном деле |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Осинская Оксана |
| Дата добавления | 05.01.2018 |
| Размер файла | 598,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Сущность и взаимосвязь видов и функций менеджмента. Сущность и место планирования в цикле менеджмента. Мотивация как одна из основных функций менеджмента. Практические аспекты использования механизмов мотивации как одной из основных функций менеджмента.
курсовая работа [3,0 M], добавлен 10.07.2015Специфика понятий управления и менеджмента; теоретический анализ системы функций менеджмента. Соотношение управления и менеджмента в организации. Аспекты функций менеджмента. Система функций менеджмента: планирование организации, мотивация, контроль.
контрольная работа [31,2 K], добавлен 18.02.2008Понятие и содержание функций менеджмента, его значение в деятельности современного предприятия. Взаимодействие функций менеджмента в деятельности организации ООО "Торпу", анализ методов мотивации персонала и клиентов, планирование дальнейшего развития.
дипломная работа [73,9 K], добавлен 26.04.2010Общие и специальные функции менеджмента. Особенности процесса управления. Анализ практики осуществления функции менеджмента в автоцентре Hyundai: планирование, организация управления, мотивация и контроль. Характеристика автоцентра как объекта управления.
курсовая работа [124,7 K], добавлен 07.07.2014Общая характеристика и классификация функций в менеджменте. Взаимосвязь основных функций управления: прогнозирования и планирования, организации, мотивации и стимулирования, контроля, координации и регулирования. Главные черты современного менеджмента.
курсовая работа [318,1 K], добавлен 18.09.2011Система функций менеджмента. Основные функции менеджмента и их место и роль в системе. Взаимосвязь функций управления с целями, задачами и структурой управления предприятия. Основные виды планирования. Стратегическое планирование в организации.
контрольная работа [181,5 K], добавлен 26.01.2013Функции - основная категория технологии менеджмента. Механизм реализации функций управления. Процессы управления в организациях. Место и взаимосвязь функций управления в технологическом процессе менеджмента. Особенности процесса управления в организации.
реферат [1,2 M], добавлен 09.11.2011Определение значимости основных функций менеджмента: планирование, организация, мотивация, контроль. Анализ реализации этих функций в конкретной организации на примере фирмы ООО "Триада". Роль менеджмента в условиях рыночной экономики для организации.
дипломная работа [247,0 K], добавлен 14.07.2010Реализация функций менеджмента в управлении предприятием. Применение функций планирования и организации на примере туристической фирмы "Континент". Особенности и совершенствование процесса мотивации и контроля, планирования и организации персонала.
реферат [34,1 K], добавлен 11.10.2013Реализация основных функций менеджмента в ООО "Криста". Опытная работа по совершенствованию системы набора персонала в условиях коммерческого предприятия ООО "Алмаком". Рекомендации по совершенствованию функций планирования и мотивации на ООО "Алмаком".
курсовая работа [217,2 K], добавлен 18.02.2011
