Основные направления развития инновационной деятельности в индустрии гостеприимства
Анализ сущности и содержания понятия "инновация" в сфере гостеприимства. Классификация нововведений в сфере туризма, а также характеристика их направлений. Изучение особенностей разработки и применения инноваций в практике мировых гостиничных комплексов.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Инновации в гостиничном деле |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Брагина Ю.Н. |
| Дата добавления | 16.01.2017 |
| Размер файла | 24,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Этапы развития франчайзинга в индустрии гостеприимства. Франчайзинг в деятельности гостиничных цепей в XX веке. Основные проблемы данной формы предпринимательства в России. Преимущества и недостатки франшизного согласия в индустрии гостеприимства.
реферат [397,0 K], добавлен 17.01.2015Роль гостеприимства в сфере гостиничных услуг. Формирование и требования, предъявляемые к корпоративному имиджу, его структура и компоненты. Общая характеристика гостиницы "Измайлово", психологическая культура и значение сервиса в ее деятельности.
курсовая работа [62,8 K], добавлен 01.12.2015Описание инновационной деятельности предприятия и особенностей применения ее на практике. Изучение сущности инноваций и их видов. Исследование влияния инновационной деятельности на развитие предприятия. Меры государственной поддержки для ОАО "Северсталь".
курсовая работа [42,0 K], добавлен 06.09.2010Наиболее распространенные в международной практике формы управления предприятиями гостеприимства. Сущность понятия "франчайзинг". Управление через договор франчайзинга. Аренда как организационная форма управления предприятиями индустрии гостеприимства.
реферат [13,8 K], добавлен 06.03.2011Сущность и содержание инноваций. Составляющие нововведения, организация инновационной деятельности. Роль и место фактора инноваций в развитии страны, изучение особенностей инновационной системы. Государственное финансирование инновационной деятельности.
курсовая работа [583,9 K], добавлен 05.01.2012Понятие технологических инноваций и их классификация. Роль нововведений в повышении конкурентоспособности сети магазинов "Домоцентр" и основные тенденции их развития. Основные факторы, препятствующие успешной реализации новаторской деятельности фирмы.
курсовая работа [137,5 K], добавлен 23.12.2010Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Общая характеристика гостиничного Комплекса "Космос" и анализ его финансово-экономических показателей деятельности. Разработка стратегии маркетинга для устранения кризисных явлений на предприятии.
дипломная работа [2,3 M], добавлен 25.10.2017Понятие, функции и значение предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса как составной части индустрии туризма. Классификация субъектов ресторанной и гостиничной сфер. Организация и управление процессом создания и реализации услуг гостеприимства в России.
курсовая работа [138,8 K], добавлен 13.02.2016История развития информационных технологий, особенности их эволюции в XIV-XXI вв. Понятие индустрии гостеприимства; анализ использования ИТ в гостинице "Русотель"; снижение затрат отеля: повышение технического уровня, введение инновационных продуктов.
дипломная работа [4,3 M], добавлен 12.05.2013Теоретико-методологические основы эффективности использования рыночных инструментов в сфере услуг. Эффективность использования рыночных инструментов в сфере туризма и индустрии гостеприимства. Оценка инвестиционного климата туристического бизнеса.
дипломная работа [193,0 K], добавлен 17.10.2010
