Технология формирования взаимоотношений турфирм и гостиниц
Особенности функционирования гостиничного комплекса. Предприятия питания и их краткая характеристика (различия). Договорные отношения между туристскими фирмами и гостиницами. Практика взаимодействия российских гостиниц в условиях переходной экономики.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Теория организации |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Буми |
| Дата добавления | 03.06.2016 |
| Размер файла | 56,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Характеристика гостиничного предприятия, уровни услуг. Характеристика отраслевой особенности функционирования объекта, архитектурно-планировочное решение. Характеристика номерного фонда, организация структур предприятия, технология производства услуг.
отчет по практике [39,0 K], добавлен 10.10.2009- Внедрение информационных технологий в процесс управленческого труда менеджеров гостиниц и ресторанов
Понятие и классификация информационных технологий и систем, их виды. Современные компьютерные технологии в управлении гостиницами и ресторанами. Анализ использования информационных технологий менеджерами гостиниц и ресторанов, их совершенствование.
курсовая работа [166,8 K], добавлен 15.02.2012 Службы гостиниц и особенности их функционирования. Требования, предъявляемые к персоналу, организация работы, общие аспекты организации работы персонала гостиничного хозяйства. Порядок работы службы приема и размещения, обслуживания номерного фонда.
курсовая работа [78,0 K], добавлен 13.02.2011Анализ современного состояния гостиничного рынка. Оценка роли и значения гостиничного хозяйства как базисного компонента индустрии туризма. Стратегия развития гостиничной индустрии в Казахстане. Специфические особенности управления качеством гостиниц.
дипломная работа [374,2 K], добавлен 27.10.2015Обзор задач кадровой службы гостиничного комплекса: формирование кадров (планирование, отбор, высвобождение, анализ текучести); развитие работников (профессиональная ориентация и переподготовка, аттестация и оценка персонала). Требования к менеджеру.
реферат [35,8 K], добавлен 07.03.2011Характеристика гостиничного предприятия, как объекта исследования: типы и признаки современных гостиниц, их функциональное назначение, классификация. Системы автоматизации и управления гостиничным предприятием на примере гостиницы "Александровский сад".
дипломная работа [2,0 M], добавлен 24.09.2010Нормативно-методическое обеспечение системы управления персоналом предприятия. Характеристика предприятий питания, функционирующих на базе гостиничного комплекса. Анализ кадрового потенциала ресторана. Анализ финансово-экономической деятельности компании.
дипломная работа [4,4 M], добавлен 04.11.2014Классификация инноваций по ряду признаков. Особенности инновационной деятельности в условиях переходной экономики на Украине. Направления эффективной государственной инновационной политики. Показатели оценки результативности научной деятельности.
контрольная работа [136,5 K], добавлен 19.08.2009Спрос на услуги малых гостиниц в крупных городах. Уровень заполняемости гостиниц. Анализ конкурентов. Сегментация малых отелей Санкт–Петербурга по количеству номеров. План маркетинга и сбыта. Смета затрат на реализацию проекта. Организационный план.
курсовая работа [226,9 K], добавлен 07.12.2013История формирования теории организационной культуры. Организационная культура в системе категорий экономической науки, элементы и принципы ее формирования. Технология формирования организационной культуры предприятия в условиях рыночной экономики.
курсовая работа [412,4 K], добавлен 09.01.2011
