Открытие восточной пекарни

Требования и основные функции менеджера проекта. Описание проекта по открытию восточной пекарни: устав, система управления, календарное планирование, анализ соответствия, оптимальность в соответствии с ограничениями. Ограничения по ресурсам и бюджету.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 07.06.2016
Размер файла 527,2 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Разработка бизнес-плана по открытию кондитерской-пекарни ООО "Айгир", занимающейся реализацией травяных сборов. Характер деятельности и возможности фирмы, ассортимент выпускаемой продукции. Рынки сбыта товаров. Оценка факторов конкурентоспособности.

    бизнес-план [89,1 K], добавлен 08.05.2015

  • Концепция мини-пекарни по выпечке хлебобулочных изделий по уникальным рецептурам, а также создании домашней и теплой атмосферы. Описание ситуации на рынке хлебобулочных изделий. Организационная структура предприятия. Планирование рабочего процесса.

    бизнес-план [377,2 K], добавлен 20.05.2019

  • Сущность и требования к проектам в социальной работе. Фазы жизненного цикла проекта. Анализ создания и системы управления основными функциями проекта на примере проекта ГБОУ ЦВР "Раменки". Основные пути эффективного внедрения социального проекта.

    курсовая работа [51,4 K], добавлен 14.11.2016

  • Понятие управления качеством проекта и его концепции. Пример причинно-следственной диаграммы Исикавы. Методы управления качеством при планировании и реализации проекта. Затраты на обеспечение соответствия и устранение несоответствий требованиям.

    контрольная работа [476,8 K], добавлен 24.08.2017

  • Разработка схемы управления материальными ресурсами проекта предприятия. Анализ теоретических основ и практических методов проектного менеджмента. Применение методов проектного менеджмента к управлению материальными ресурсами проекта пекарни АОЗТ "Нива".

    презентация [401,0 K], добавлен 13.02.2015

  • Обоснование целей, проблем и решений проекта. Календарное и сетевое планирование, организационная структура управления строительством. Оценка стоимости проекта, планирование трудовых ресурсов. Виды рисков и методы их снижения, управление коммуникациями.

    курсовая работа [213,0 K], добавлен 12.06.2011

  • Определение понятия "проект". Характеристики проекта как объекта управления. Функции управления проектами. Список компетенций менеджера программного проекта. Выработка концепции реализации проекта, ее апробация и экспертиза. Жизненный цикл проекта.

    презентация [104,7 K], добавлен 14.08.2013

  • Теоретические основы систем управления проектами. Планирование проекта: разработка концепции, проектирование, структуризация, поточная организация работ, материально-техническая подготовка. Календарное управление и контроль за реализацией проекта.

    курсовая работа [828,0 K], добавлен 22.03.2011

  • Теоретические основы анализа спроса на продукцию и формирование портфеля заказов. Описание проекта "Exclusive cake". Иерархическая структура работ .Анализ соответствия ограничениям по срокам, бюджету, загрузке ресурсов. Ранжирование рисков проекта.

    курсовая работа [1,2 M], добавлен 18.06.2015

  • Управление качеством проекта: планирование, обеспечение, контроль. Проведение систематических проверок процессов проекта на предмет соответствия установленным стандартам, процедурам проекта. Порядок и схема проведения внутреннего аудита качества проекта.

    дипломная работа [126,3 K], добавлен 07.08.2013

  • Понятие проекта и общие принципы управления при сетевом планировании. Анализ деятельности менеджера компании, построение сетевой модели и расчёт показателей календарного плана, оптимизация модели. Создание проекта для АРМ менеджера в среде MS Project.

    курсовая работа [565,4 K], добавлен 17.06.2012

  • Оценка эффективности систем управления проектами волонтерской организации. Анализ соответствия критериев проекта заданным в проекте параметрам. Управление стейкхолдерами проекта. Успешная реализация проекта "Развитие волонтерства во Владимирской области".

    дипломная работа [1,3 M], добавлен 24.09.2016

  • Понятие и общая характеристика проекта, требования к нему, внутренняя структура, принципы и свойства, классификация и разновидности, этапы жизненного цикла. Исследование проекта как объекта управления. Список компетенций менеджера программного проекта.

    контрольная работа [41,8 K], добавлен 11.10.2013

  • Определение понятия и сущности бюджета затрат проекта, осуществление контроля за затратами. Рассмотрение сетевого графика в условиях ограниченных ресурсов. Изучение методов распределения ресурсов. Описание способов уменьшения продолжительности проекта.

    реферат [2,1 M], добавлен 18.04.2015

  • Планирование в управлении проектами, его основные принципы, подходы и методы. Планирование проекта в рамках стратегии компании. PEST-анализ окружающей среды и SWOT-анализ, порядок их проведения. Анализ эффективности проекта и его ключевые риски.

    дипломная работа [904,9 K], добавлен 02.05.2011

  • Планирование управления человеческими ресурсами. Набор команды проекта. Развитие команды проекта. Совершенствование компетенций, взаимодействие членов команды и общих условий работы команды. Использование коучинга в работе современного менеджера.

    контрольная работа [150,1 K], добавлен 06.10.2016

  • Психологические аспекты формирования команды проекта. Задачи менеджера по персоналу. Организационно-экономическая характеристика предприятия, создание модели оптимизации его деятельности. Предложения по повышению эффективности управления командой проекта.

    курсовая работа [48,6 K], добавлен 29.04.2014

  • Основные понятия проектного менеджмента. Признаки проекта, группы его процессов и инициации. Разработка концепции проекта на примере ФГУНПП "Росгеолфонд". Краткая характеристика компании. Устав проекта, базовый план по его содержанию, времени и стоимости.

    дипломная работа [2,0 M], добавлен 25.07.2015

  • Основания и целесообразность разработки стандарта на качество лекарственных препаратов. Описание разработки проекта, оптимальность выбранных требований стандарта. Патентная чистота проекта стандарта первой редакции, его взаимосвязь с другими стандартами.

    курсовая работа [49,5 K], добавлен 04.11.2009

  • Планирование содержания и исполнителей проекта модернизации зооуголка г. Луганска в зоопарк, его структура и этапы реализации. Календарное планирование и расчет продолжительности. Вычисление ресурсов, определение бюджета, построение и анализ профилей.

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 20.05.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.