Режим труда и отдыха на предприятиях общественного питания (на примере кафе "Pizza Евро")
Основы труда и отдыха на предприятиях общественного питания в условиях новых экономических реформ. Значение режима труда, классификация затрат рабочего времени. Основные требования к созданию условий труда. Режима труда и отдыха в кафе "Pizza Евро".
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Менеджмент |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | incognito |
| Дата добавления | 24.03.2016 |
| Размер файла | 54,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Основные понятия, определения и нормативное сопровождение режима труда и отдыха персонала на предприятии. Характеристика ООО Гостиничный комплекс "Надеждинский". Анализ системы управления персоналом. Мероприятия по совершенствованию режима труда и отдыха.
дипломная работа [371,4 K], добавлен 29.11.2014Режим труда и отдыха как фактор повышения эффективности использования рабочей силы в сельском хозяйстве. Работоспособность человека в течение рабочего дня и недели. Предложения по совершенствованию сменного, недельного и годового режима труда и отдыха.
курсовая работа [2,9 M], добавлен 18.11.2011Необходимость и содержание организации управленческого труда. Оценка уровня организации управленческого труда. Разделение и кооперация труда. Эффективное использование рабочего времени, оптимизация режимов труда и отдыха. Укрепление дисциплины труда.
курсовая работа [88,1 K], добавлен 11.12.2011Особенности труда персонала и задачи его организации в магазине. Психологические основы труда продавцов. Основные качества преуспевающего торгового работника. Режим труда и отдыха в магазине. Направления улучшения условий труда в торговых точках.
курсовая работа [73,4 K], добавлен 22.09.2013Отличительные черты рабочего и нерабочего времени человека. Характеристика понятий "нормальная", "сокращенная" продолжительность рабочего дня, "неполный рабочий день", "совместительство", "сверхурочная работа". Рационализация режимов труда и отдыха.
контрольная работа [21,8 K], добавлен 17.05.2010Анализ производственно-хозяйственной деятельности ООО "Остин". Значение организации труда и отдыха для повышения эффективности работы персонала. Разработка и оценка мероприятий по совершенствованию системы организации труда и отдыха персонала предприятия.
дипломная работа [710,5 K], добавлен 07.01.2017Разработка должностных инструкций персонала в соответствии с нормативно-правовой базой РФ. Оптимизация режимов труда и отдыха работающих. Аттестация рабочих мест по условиям труда. Изучение затрат рабочего времени. Организация и расчет заработной платы.
контрольная работа [83,7 K], добавлен 11.12.2012Особенности производительности труда на предприятии общественного питания. Пути повышения производительности труда, оценка эффективности использования аутсорсинга и краудсорсинга, оценка влияния внедрения новых технологий на производительность труда.
курсовая работа [44,3 K], добавлен 10.05.2012Содержание и особенности управленческого труда. Грамотно организованный процесс труда руководителя. Рациональная организация управленческого труда. Воздействие управленческих работников на продукт совокупного труда. Рациональный режим труда и отдыха.
реферат [55,7 K], добавлен 19.01.2011Организация трудовых отношений. Оптимальный режим труда и отдыха. Состав и структура товарной продукции. Динамика урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности животных. Эффективность распорядка рабочего дня оператора машинного доения.
курсовая работа [54,8 K], добавлен 14.01.2013