Задачи и основные направления научной организации труда в общественном питании
Система производственных взаимосвязей работников со средствами производства и друг с другом, образующая определенный порядок осуществления трудового процесса. Разделение всех видов работ между работниками и установление между ними системы взаимодействия.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Предмет | Менеджмент организации |
Вид | реферат |
Язык | русский |
Прислал(а) | хан |
Дата добавления | 24.05.2015 |
Размер файла | 31,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Сущность, значение, элементы и особенности организации труда рабочих на предприятии. Система стимулирования рабочих. Принципы организации производственных взаимосвязей работников со средствами производства. Направления формирования эффективного работника.
курсовая работа [64,5 K], добавлен 12.12.2014Основные категории работников в составе персонала организации. Разделение труда в организации по количественному и качественному признакам. Горизонтальный и вертикальный принципы разделения труда. Основные направления совершенствования разделения труда.
контрольная работа [19,8 K], добавлен 09.05.2010Разработка и внедрение рациональных форм разделения и кооперации труда работников с учетом роста их профессионального уровня. Создание системы организации нормирования труда на предприятии. Соответствие нормы труда конечным результатам производства.
реферат [30,1 K], добавлен 21.02.2010Виды и типы производственных структур. Организация производственного процесса во времени. Направления и задачи организации труда на предприятии. Методы нормирования труда. Сущность и элементы тарифной системы. Формы и системы оплаты труда, премирование.
курс лекций [149,1 K], добавлен 30.06.2011Понятие и основные элементы научной организации труда. Задачи и основные функции научной организации труда. Рабочие взаимодействия, осуществляемые на рабочем месте. Анализ организации труда на переписном участке. Анализ рабочего места инструктора.
курсовая работа [92,5 K], добавлен 28.03.2012Понятие разделения труда, его формы, сущность и критерии эффективности. Начало организации труда на предприятии с его разделения, которое представляет собой обособление видов деятельности работников. Направления развития разделения и кооперации труда.
реферат [37,3 K], добавлен 24.08.2010Сущность понятия и классификация форм регламентации труда персонала. Анализ системы аттестации персонала на предприятии. Социальная и экономическая важность задач регламентации управленческого труда. Кооперация и разделение труда между работниками.
курсовая работа [65,9 K], добавлен 10.11.2013Сущность, содержание, задачи и направления научной организации труда. Разделение и кооперация труда. Организация, обслуживание, специализация и оснащение рабочих мест. Техническое нормирование труда на предприятии. Фотография рабочего времени менеджера.
курсовая работа [85,2 K], добавлен 23.10.2014Сущность, виды и задачи управления, этапы и направления развития соответствующей научной мысли. Методологические основы исследования системы управления на предприятии. Использование матричных схем при определении причинных зависимостей между проблемами.
курсовая работа [58,8 K], добавлен 16.12.2014Сущность законов, принципов и концепций управления производством, используемых в России. Законы научной организации производства и труда. Виды и задачи машиностроительных производственных объединений. Методы организации производственного процесса.
шпаргалка [24,1 K], добавлен 27.01.2010