Управление на предприятии
Понятие и функции управления, критерии и особенности оценки данного процесса, факторы влияния на него. Принципы построения и требования, предъявляемые к организационным структурам управления. Анализ структуры управления в исследуемой столовой, улучшение.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 22.06.2014 |
| Размер файла | 159,5 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
6. Вачугов Д.Д. Основы менеджмента. - М.: Высшая школа, 2011. - 376 с.
7. Вершигора Е.Е. Менеджмент: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 256 с.
8. Виханский О.С., Наумов А.И. Менеджмент: Учебник. - М.: Экономистъ, 2009. - 670 с.
9. Герчикова И.Н. Менеджмент: учебник. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. - 435 с.
10. Гольдштейн Г.Я. Основы менеджмента: Учебное пособие. - Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2010. - 594 с.
11. Кнорринг В.И. Теория, практика и искусство управления. - М.: Издательство НОРМА, 2009. - 528 с.
12. Кулижский А. Выбор и построение организационной структуры. Столкновение «классики» и драматургии // Топ-Менеджер. - 2012. - №9. - С. 76 - 81.
13. Лукичева Л.И. Управление организацией. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 366 с.
14. Менеджмент организации. Учебное пособие / под редакцией З.П. Румянцевой и Н.А. Саломатина. - М.: Инфра-М, 2011. - 655 с.
15. Николаева Т.И., Егорова Н.Р. Экономика предприятий торговли и общественного питания. - М.: КноРус, 2010. - 400 с.
16. Овсиевич Б.Л. Модели формирования организационных структур. - М.: Наука, 2011. - 459 с.
17. Организационная структура предприятий: Учебное пособие / Д.Г. Коноков, А.О. Смирнов, О.Н. Яниковская - М.: Изд-во КОНСЭКО, 2013. - 176 с.
18. Подлесных В.И. Менеджмент: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М, 2009. - 472 с.
19. Практика менеджмента / П. Друкер: Учебное пособие. - М.: Вильямс, 2011. - 565 с.
20. Румянцева З.П. Общее управление организацией: Теория и практика. - М.: ИНФРА-М, 2011. - С. 304 с.
21. Управление организацией: учебник / под ред. А.Г. Поршнева, З.П. Румянцевой, Н.А. Саломатина. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 669 с.
22. Уткин Н.Я. Курс менеджмента. - М.: ИНФРА-М, 2010. - 395 с.
23. Цветков А.Н. Менеджмент. - СПб.: Питер, 2011. - 176 с.
24. Чуйкин А.М. Основы менеджмента: Учебное пособие - Калининград: Калининградский университет, 2012. - 506 с.
25. Гончарук В.А. Оптимизация организационной структуры предприятия // http://www.hrm.ru/db/hrm/2D83ACD6C0A9FB64C32569E40057F63E/category.html.
26. Дэвид А. Уэттен. Десять принципов эффективного делегирования полномочий // http://www.elitarium.ru.
27. Иванов В.В., Волов А.Б. Использование организационных структур менеджмента в ресторанно-гостиничном бизнесе // www.gaomoskva.ru.
28. Рыбаков М. Формализация и развитие организационной структуры // http://mrybakov.ru/business/strategy/strategy_consulting/organizational_structure_development.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Понятие, принципы и условия построения управленческих структур. Факторы, определяющие требования к организационным структурам. Виды и процесс формирования организационных структур, тенденции их развития. Цели и среда функционирования системы управления.
курсовая работа [1,7 M], добавлен 12.03.2011Понятие и виды организационных структур управления, экономические отношения в сфере их формирования. Методика построения организационной структуры управления ОАО "Сбербанк России". Принципы, отражающие требования к структурам как целостному образованию.
курсовая работа [354,3 K], добавлен 22.04.2015Понятие и значение структуры управления организацией, порядок ее формирования и основные элементы, принципы и предъявляемые требования. Отношения между элементами структуры управления. Матричные структуры управления и их применения современном этапе.
реферат [18,1 K], добавлен 14.11.2010Суть организационной системы управления. Основные методы их проектирования. Факторы и принципы построения организационных структур управления. Особенности процесса делегирования полномочий. Организационные структуры управления рыночной экономикой региона.
реферат [21,6 K], добавлен 25.07.2009Средства и методы управления, сущность и главные этапы данного процесса, критерии оценки его практической эффективности. Характеристика предприятия и его финансово-экономической деятельности. Анализ эффективности управления ООО "Сигнал-Электро".
контрольная работа [33,1 K], добавлен 25.09.2014Понятие коммуникаций, их виды и классификация. Факторы, влияющие на выбор типа организационной структуры управления. Сущность и принципы коммуникационного процесса в системе менеджмента. Нормирование сложного труда. Метод фотохронометражных наблюдений.
контрольная работа [773,5 K], добавлен 03.02.2016Понятие и подходы к управлению персоналом, используемые на современных предприятиях, критерии и принципы оценки эффективности данного процесса. Анализ деятельности исследуемого предприятия на рынке, система управления персоналом и ее совершенствование.
дипломная работа [119,3 K], добавлен 10.05.2013- Реструктуризация системы управления (на примере ООО "Улан-Удэнское Приборостроительное объединение")
Понятие и принципы построения организационных структур. Сущность и этапы процесса реструктуризации управления. Анализ финансово-экономического состояния организации, оценка его организационной структуры. Методы реструктуризации управления на предприятии.
курсовая работа [48,5 K], добавлен 24.09.2011 Теоретические аспекты построения эффективной системы управления. Методы проектирования организационных структур управления предприятием. Анализ организационной структуры управления на примере ООО "Инфо Тэсс". Пути оптимизации управленческой системы.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 26.08.2010Понятие структуры управления и принципы ее построения. Характеристика производственной и технической деятельности ООО "Лузалес". Пути совершенствования структуры управления на предприятии. Внедрение программы по складскому учету и отгрузке пиломатериалов.
дипломная работа [757,7 K], добавлен 18.10.2010
