Организация, технология и проектирование коммерческих предприятий
Построение процесса товародвижения, его понятие и сущность, основные операции в торговле. Оптовые и розничные коммерческие предприятия, их функции. Устройство и планировка товарных баз. Организация управления торгово-технологическим процессом на складе.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | учебное пособие |
Язык | русский |
Дата добавления | 28.12.2013 |
Размер файла | 772,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Обзор современного торгово-технологического оборудования. Проектирование кафетерия на 36 посадочных мест, обоснование его товарного ассортимента. Расчет и планировка торгового предприятия. Проектирование и конструирование элементов торгового оборудования.
дипломная работа [1,3 M], добавлен 08.06.2014Понятие, сущность и классификация коммерческих предприятий. Сравнительный анализ управления на примере трех предприятий: ОАО "Milk", ООО "Роспродукт" и ЧП Салимов М.Б. Анализ преимуществ и недостатков, пути совершенствования управления на предприятиях.
дипломная работа [116,8 K], добавлен 27.09.2010Сущность и значение закупочной работы. Сущность, функции и направления коммерческой деятельности в оптовой торговле. Анализ экономической деятельности, организации и путей совершенствования коммерческих связей ЗАО "Агриматко – Украина" с поставщиками.
курсовая работа [62,4 K], добавлен 11.12.2009Развитие коммерции и предпринимательства в России на современном этапе. Организация и технология коммерческой деятельности предприятия общественного питания, его специализация, устройство и планировка, управление и персонал, спрос и товарный ассортимент.
курсовая работа [52,6 K], добавлен 08.03.2010Цели и задачи управления развитием производства. Производственно-технологический процесс на предприятии. Управление технологическим процессом в производстве. Организация производственного процесса на примере начального профессионального образования.
курсовая работа [39,4 K], добавлен 23.03.2012Понятие, функции организации и ее место в системе управления. Проектирование организационных структур управления. Основные исторические этапы в развитии предприятия. Перестройка организационной структуры управления. Основные подходы департаментализации.
курсовая работа [256,1 K], добавлен 24.07.2009Понятие и сущность, форма и принципы эффективной организации производственного процесса. Функции и методы управления производством. Анализ технико-экономических показателей хозяйственной деятельности и организационной структуры управления предприятия.
курсовая работа [104,1 K], добавлен 08.04.2014Концепция процессного управления. Сущность понятия "конференции" и их классификация. Общие требования к проведению. Проектирование процесса "Организация и проведение научно-методической конференции" на примере "Речевая коммуникация на современном этапе".
курсовая работа [330,7 K], добавлен 10.01.2014Содержание теории организации: сущность, функции, предмет, основополагающая задача, объекты. Экономические и социальные цели функционирования предприятия. Основные функции и характеристики процесса управления. Особенности формальной и неформальной групп.
контрольная работа [77,1 K], добавлен 26.01.2013Сущность системы управления персоналом: цели, задачи, функции и стадии. Технология управления на примере деятельности предприятия КУП "Брестжилстрой": история создания, общая характеристика, организация труда; методы стимулирования и мотивации работников.
курсовая работа [48,4 K], добавлен 21.03.2011Расчет потребности в оборотных средствах за квартал, по незавершенному производству, готовой продукции и товарных запасах. Организация управления, оформление экономистом решения об обеспечении предприятия оборотными средствами и ускорение их вращения.
контрольная работа [237,0 K], добавлен 25.03.2010Производственная структура розничного предприятия ИП Г.Г. Дудецкой. Понятие, принципы, функции и методы управления. Кадровая политика. Классификация и структура персонала предприятия. Нормы труда, их функции и роль в управлении производством фирмы.
отчет по практике [40,0 K], добавлен 19.10.2010Выбор основных организационных параметров функционирования розничного торгового предприятия. Состав и взаимосвязь помещений. Разработка технологической планировки торгового зала. Управление торгово-технологическими процессами и организация труда.
курсовая работа [177,9 K], добавлен 21.12.2013Теоретические и методологические основы управления сбытом. Анализ управления сбытом на производстве коммерческого предприятия. Понятие сбыта как объекта управления. Сущность процесса управления сбытом. Разработка каналов сбыта. Организация сбыта.
дипломная работа [107,6 K], добавлен 20.12.2008Организация системы менеджмента МП "Водоканал": анализ производственной и организационной структуры, кадрового потенциала предприятия. Выявление сильных и слабых сторон внутри организации, основные пути совершенствования и оптимизации процесса управления.
курсовая работа [258,7 K], добавлен 25.05.2009Понятие процесса управления и его функции. Составляющие процесса управления. Стратегическое планирование, его этапы и цели. Организация взаимодействия и полномочия. Теории мотивации и потребности. Контроль как фундаментальный элемент процесса управления.
контрольная работа [37,8 K], добавлен 11.02.2010Менеджмент как процесс принятия управленческих решений, его сущность, цели и задачи. Характеристика функций процесса управления: планирование, организация, мотивация и контроль. Контроль как фундаментальный элемент процесса управления, его виды.
реферат [15,8 K], добавлен 20.01.2010Склады, их устройство и основы технологических планировок. Требования к организации складского хозяйства. Складская документация, виды складов. Классификация складов предприятий общественного питания. Организация складского хозяйства в кафе "Колхоз".
дипломная работа [333,2 K], добавлен 15.03.2011Понятие организации и ее характерные черты. Основные элементы организации как системы. Правовые формы организаций в странах Западной Европы. Виды юридических лиц для коммерческих организаций. Филиал "Сургутгазторг": специализация, структура управления.
курсовая работа [54,9 K], добавлен 30.01.2011Понятие дискаунтера. Ценовой уровень товара и месторасположение магазина. Методы расположения товаров и планировка торгового зала. Организация процесса обслуживания покупателей в магазине дискаунтере. Анализ производственного процесса дискаунтера "Холди".
дипломная работа [73,2 K], добавлен 05.10.2011