Организация работы менеджмента на ООО "Нордфиш"
Технико-экономическая характеристика предприятия. Конъюнктурный обзор потребительского рынка и организационная структура управления. Анализ объема, динамики и товарного обеспечения товарооборота. Динамика и структура объема закупок по поставщикам.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 21.02.2013 |
Размер файла | 117,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Как видим, рассматриваемое предприятие не может достаточно свободно маневрировать частью собственных средств, независимо от внешних источников финансирования. Положительным моментом является устойчивая динамика роста данного коэффициента.
Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками финансирования (Коб.зап). Коэффициент определяется как отношение величины собственных оборотных средств к стоимости запасов предприятия.
Коб зап = (Итог III раздела баланса - Итог I раздела баланса) / Стр. 210
Коб зап 2004 = (19285 тыс. руб. - 14010 тыс. руб.) / 23715 тыс. руб. = 0,22
Коб зап 2005 = (22822 тыс. руб. - 14216 тыс. руб.) / 27057 тыс. руб. = 0,32
Коб зап 2006 = (25332 тыс. руб. - 15185 тыс. руб.) / 29737 тыс. руб. = 0,34
Нормальные значения коэффициента определены статистически в пределах:
Коб зап 0,6 - 0,8
Полученные расчетные значения коэффициентов свидетельствуют о несоответствии полученных значений критериальным.
Таблица 19 Коэффициенты финансовой устойчивости ООО «Нордфиш» за 2004 - 2006 гг.
Показатели |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
Изменение (±) |
||
2005г. к 2004г. |
2006г. к 2005г. |
|||||
Коэффициент автономии |
0,49 |
0,53 |
0,55 |
0,04 |
0,02 |
|
Коэффициент соотношения заемных и собственных средств |
1,04 |
0,88 |
0,81 |
-0,16 |
-0,06 |
|
Коэффициент маневренности |
0,27 |
0,38 |
0,40 |
0,10 |
0,02 |
|
Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками формирования |
0,22 |
0,32 |
0,34 |
0,10 |
0,02 |
Таким образом, за период 2004 - 2006 гг. финансовая устойчивость предприятия повышается.
5.2 Анализ ликвидности и платежеспособности
Платежеспособность предприятия характеризуется на основе анализа расчетных коэффициентов ликвидности.
Коэффициент абсолютной ликвидности (Кал) равен отношению величины наиболее ликвидных активов к сумме наиболее срочных обязательств и краткосрочных пассивов. Под наиболее ликвидными активами подразумеваются денежные средства предприятия и краткосрочные финансовые вложения. Краткосрочные обязательства предприятия включают: краткосрочные кредиты и займы, кредиторскую задолженность и прочие краткосрочные пассивы.
К ал =
Нормальные значения коэффициентов: Кал 0,2 - 0,7
Кал2004 = 215 тыс. руб. / 14980 тыс. руб. = 0,01
Кал2005 = 271 тыс. руб. / 15034 тыс. руб. = 0,02
Кал2006 = 567 тыс. руб. / 15609 тыс. руб. = 0,04
Из расчетных значений коэффициента абсолютной ликвидности следует, что предприятие на протяжении 2004 - 2006 гг. не имело текущей платежной способности.
Коэффициент критической ликвидности характеризует платежные возможности предприятия при условии погашения дебиторской задолженности. Он рассчитывается как частное от деления суммы оборотных активов за минусом запасов на сумму краткосрочных обязательств.
Ккл = (Итог II раздела баланса - стр. 210) / Итог V раздела баланса
Ккл2004 = (25255 тыс. руб. - 23715 тыс. руб.) / 14980 тыс. руб. = 0,10
Ккл2005 = (28640 тыс. руб. - 27057 тыс. руб.) / 15034 тыс. руб. = 0,11
Ккл2006 = (30756 тыс. руб. - 29737 тыс. руб.) / 15609 тыс. руб. = 0,07
Даже при условии своевременных расчетов с покупателями и заказчиками платежные возможности анализируемого предприятия малы: коэффициент критической ликвидности снижается с 0,11 (на конец 2005 года) до 0,07 (на конец 2006 года).
Коэффициент текущей ликвидности представляет собой отношение стоимости оборотных средств предприятия к величине его краткосрочных обязательств. Коэффициент характеризует платежные возможности предприятия, оцениваемые при условии своевременных расчетов с дебиторами, благоприятного сбыта готовой продукции, а также реализации в случае необходимости части материальных оборотных средств.
Ктл = Итог II раздела баланса / Итог V раздела баланса
Ктл2004 = 25255 тыс. руб. / 14980 тыс. руб. = 1,69
Ктл2005 = 28640 тыс. руб. / 15034 тыс. руб. = 1,91
Ктл2006 = 30756 тыс. руб. / 15609 тыс. руб. = 1,97
Из расчетных данных следует, что предприятие, при условии своевременного расчета с дебиторами, благоприятной конъюнктуре рынка, в перспективе обладает ликвидностью, более того, платежные способности предприятия к концу анализируемого периода повышаются, о чем свидетельствует рост показателей ликвидности в 2006 году по сравнению с 2005 годом.
Таблица 20 Коэффициенты ликвидности ООО «Нордфиш» за 2004 - 2006 гг.
Показатели |
Методика расчета |
Нормативное значение |
2004 г. |
2005 г. |
2006 г. |
Изменение (±) |
||
2005 к 2004. |
2006 к 2005 |
|||||||
Коэффициент абсолютной ликвидности |
(стр. 250 + стр. 260) : стр. 690 |
> 0,2 - 0,25 |
0,014 |
0,018 |
0,04 |
0,004 |
0,02 |
|
Коэффициент критической ликвидности |
(стр. 250 + стр. 260 + стр. 240) : стр. 690 |
0,7 - 0,8 |
0,10 |
0,11 |
0,07 |
0,002 |
-0,04 |
|
Коэффициент текущей ликвидности |
стр.290 :стр. 690 |
> 2 |
1,69 |
1,91 |
1,97 |
0,22 |
0,07 |
Для оценки степени близости предприятия к банкротству рассчитывается показатель Z-счет Альтмана на конец отчетного периода:
Z-счет = 1,2К1 + 1,4К2 + 3,3К3 + 0,6К4 + К5,
Где К1 - отношение оборотного капитала к величине всех активов;
К2 - отношение нераспределенной прибыли и фондов спец. назначения к величине всех активов;
К3 - отношение фин. результата от продаж к величине всех активов;
К4 - отношение уставного капитала к заемному капиталу;
К5- отношение выручки от продаж к величине всех активов.
Рассчитаем необходимые коэффициенты:
К12004 = 25255 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,643
К12005 = 28640 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,668
К12006 = 30756 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,669
К22004 = 19285 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,491
К22005 = 22822 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,533
К22006 = 25332 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,551
К32004 = 40544 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 1,033
К32005 = 43046 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 1,004
К32006 = 43118 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,939
К42004 = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667
К42005 = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667
К42006 = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667
К52004 = 2889 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,074
К52005 = 3390 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,079
К52006 = 3748 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,082
Таблица 21 Расчет коэффициентов Z-счета Альтмана
Коэффициент |
Значение |
Множитель |
Произведение |
|||||
2004 |
2005 |
2006 |
2004 |
2005 |
2006 |
|||
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
|
К1 |
1,2 |
0,643 |
0,668 |
0,669 |
0,772 |
0,802 |
0,803 |
|
К2 |
1,4 |
0,491 |
0,533 |
0,551 |
0,688 |
0,746 |
0,772 |
|
К3 |
3,3 |
1,033 |
1,004 |
0,939 |
3,407 |
3,315 |
3,097 |
|
К4 |
0,6 |
0,667 |
0,667 |
0,667 |
0,400 |
0,400 |
0,400 |
|
К5 |
1 |
0,074 |
0,079 |
0,082 |
0,074 |
0,079 |
0,082 |
|
Z-счет Альтмана: |
5,341 |
5,341 |
5,154 |
Если значение Z < 1,23, то это признак высокой вероятности банкротства, тогда как значение Z > 1,23 и более свидетельствует о малой его вероятности.
Произведем оценку потенциального банкротства ООО «Нордфиш» на основании модели Альтмана (таблица 22).
Таблица 22 Оценка риска банкротства ООО «Нордфиш» по модели Альтмана
Значение Z-счета |
2004г. |
2005г. |
2006г. |
Вероятность банкротства |
|
1,8 и менее |
очень высокая |
||||
1,81 -- 2,7 |
высокая |
||||
2,71 -- 2,9 |
существует возможность |
||||
3,0 и выше |
5,341 |
5,341 |
5,154 |
очень низкая |
На анализируемом предприятии величина Z-счета по модели Альтмана за 2004-2006 гг. показывает, что вероятность наступления банкротства очень низкая. Таким образом, финансовое состояние ООО «Нордфиш» за 2004 - 2006 гг. устойчивое, зависимость предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода падает.
6. Анализ закупочной деятельности ООО «Нордфиш»
6.1 Динамика и структура объема закупок по товарной номенклатуре
Динамика общего объема закупок представлена на рисунке 5.
Рис.5 Динамика общего объема закупок ООО «Нордфиш»
Как показывают данные рисунка 5 объем закупок ООО «Нордфиш» в 2005 году увеличился на 2810 тыс. руб. или на 6,65%, а в 2006 году - на 730 тыс. руб. или на 1,62%.
Переходим к анализу и оценке динамики и объема закупок по ассортименту ООО «Нордфиш». Для этого составим таблицу 23.
Таблица 23 Информация о динамике и структуре закупок ООО «Нордфиш»
№ |
Наименования товарных групп |
2005г. Предыдущий год |
2006г. Отчетный год |
Темп роста, % |
Отклонения |
||||
(+,-) |
|||||||||
тыс. руб. |
уд. вес, % |
тыс. руб. |
уд. вес, % |
абсолютное тыс. руб. |
относительное |
||||
% |
|||||||||
1 |
Икра и масло икорное |
1700 |
3,77 |
1800 |
3,93 |
105,88 |
100 |
0,16 |
|
2 |
Консервы рыбные деликатесные |
2000 |
4,44 |
2100 |
4,59 |
105,00 |
100 |
0,15 |
|
3 |
Креветки, мидии, деликатесы |
1850 |
4,11 |
2000 |
4,37 |
108,11 |
150 |
0,26 |
|
4 |
Свежемороженая рыба |
6500 |
14,43 |
7000 |
15,29 |
107,69 |
500 |
0,86 |
|
5 |
Крабовое мясо, палочки, соломка |
4200 |
9,32 |
4500 |
9,83 |
107,14 |
300 |
0,51 |
|
6 |
Копченая рыба |
6500 |
14,43 |
6500 |
14,20 |
100,00 |
0 |
-0,23 |
|
7 |
Салатные смеси |
1500 |
3,33 |
1600 |
3,49 |
106,67 |
100 |
0,17 |
|
8 |
Вяленая рыба |
2200 |
4,88 |
2400 |
5,24 |
109,09 |
200 |
0,36 |
|
9 |
Соленая рыба |
2800 |
6,22 |
2800 |
6,12 |
100,00 |
0 |
-0,10 |
|
10 |
Пресервы |
3000 |
6,66 |
3300 |
7,21 |
110,00 |
300 |
0,55 |
|
11 |
Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные |
2400 |
5,33 |
1130 |
2,47 |
47,08 |
-1270 |
-2,86 |
|
12 |
Мясо (свинина, говядина, печень) |
6000 |
13,32 |
6050 |
13,22 |
100,83 |
50 |
-0,10 |
|
13 |
Мясо птицы, яйцо |
4400 |
9,77 |
4600 |
10,05 |
104,55 |
200 |
0,28 |
|
|
Всего |
45050 |
100,00 |
45780 |
100,00 |
101,62 |
730 |
|
По данным таблицы 23 можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие товарные группы:
Свежемороженая рыба - 14,43%.
Копченая рыба - 14,43%.
Мясо (свинина, говядина, печень) - 13,32%.
В 2006 году тройка лидеров остается прежней, но несколько меняются удельные веса:
Свежемороженая рыба - 15,29%.
Копченая рыба - 14,20%.
Мясо (свинина, говядина, печень) - 13,22%.
Наименьший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие товарные группы:
Салатные смеси - 3,33%.
Икра и масло икорное - 3,77%.
Наименьший удельный вес в структуре закупок 2006 года имеют следующие товарные группы:
Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные - 2,47%.
Салатные смеси - 3,49%.
За анализируемый период особых структурных изменений не произошло, кроме снижения удельного веса группы «Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные» на 2,86%.
6.2 Динамика и структура объема закупок по поставщикам
Переходим к анализу и оценке динамики и объема закупок по поставщикам ООО «Нордфиш». Для этого составим таблицу 24.
Таблица 24 Информация о динамике и структуре закупок ООО «Нордфиш» по поставщикам
№ |
Наименования товарных групп |
2005г. Предыдущий год |
2006г. Отчетный год |
Темп роста, % |
Отклонения |
||||
(+,-) |
|||||||||
тыс. руб. |
уд. вес, % |
тыс. руб. |
уд. вес, % |
абсолютное тыс. руб. |
относительное |
||||
% |
|||||||||
1 |
«Балтийская Рыбная Компания» |
6500 |
14,43 |
6500 |
14,20 |
100,00 |
0 |
-0,23 |
|
2 |
1-я Балтийская Продовольственная Компания |
4000 |
8,88 |
4600 |
10,05 |
115,00 |
600 |
1,17 |
|
3 |
AKBELITA. JSC |
550 |
1,22 |
750 |
1,64 |
136,36 |
200 |
0,42 |
|
4 |
Хун Е |
1850 |
4,11 |
2000 |
4,37 |
108,11 |
150 |
0,26 |
|
5 |
AquaTrade LTD |
1700 |
3,77 |
1800 |
3,93 |
105,88 |
100 |
0,16 |
|
6 |
Association VIP-GROUP |
3000 |
6,66 |
3500 |
7,65 |
116,67 |
500 |
0,99 |
|
7 |
AstrFish |
3500 |
7,77 |
3600 |
7,86 |
102,86 |
100 |
0,09 |
|
8 |
Balticus Ltd |
1200 |
2,66 |
1250 |
2,73 |
104,17 |
50 |
0,07 |
|
9 |
Bao international |
2500 |
5,55 |
2600 |
5,68 |
104,00 |
100 |
0,13 |
|
10 |
Belfast International Ltd |
6400 |
14,21 |
7180 |
15,68 |
112,19 |
780 |
1,48 |
|
11 |
Bester |
3900 |
8,66 |
1600 |
3,49 |
41,03 |
-2300 |
-5,16 |
|
12 |
BITC GmbH |
4000 |
8,88 |
4000 |
8,74 |
100,00 |
0 |
-0,14 |
|
13 |
СА-ПРИМ |
2000 |
4,44 |
2400 |
5,24 |
120,00 |
400 |
0,80 |
|
14 |
Карась |
2800 |
6,22 |
2800 |
6,12 |
100,00 |
0 |
-0,10 |
|
15 |
РДК ГАЛА-Морепродукт |
600 |
1,33 |
700 |
1,53 |
116,67 |
100 |
0,20 |
|
16 |
West Fish Norwegian Salmon AS |
550 |
1,22 |
500 |
1,09 |
90,91 |
-50 |
-0,13 |
|
|
Всего |
45050 |
100 |
45780 |
100 |
101,62 |
730 |
|
По данным таблицы 24 можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие поставщики:
1. «Балтийская Рыбная Компания» - 14,43%.
2. Belfast International Ltd - 14,21%.
3. 1-я Балтийская Продовольственная Компания - 8,88%.
В 2006 году тройка лидеров остается прежней, но несколько меняются удельные веса:
1. «Балтийская Рыбная Компания» - 14,20%.
2. Belfast International Ltd - 15,68%.
3. 1-я Балтийская Продовольственная Компания - 10,05%.
Наименьший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие товарные группы:
AKBELITA. JSC - 1,22%.
West Fish Norwegian Salmon AS - 1,22%.
РДК ГАЛА-Морепродукт - 1,33%.
Наименьший удельный вес в структуре закупок 2006 года имеют следующие товарные группы:
AKBELITA. JSC - 1,64%.
West Fish Norwegian Salmon AS - 1,09%.
РДК ГАЛА-Морепродукт - 1,53%.
За анализируемый период особых структурных изменений не произошло, кроме снижения удельного веса поставщика «Bester» на 5,16%.
6.3 Критерии и методы выбора поставщиков
На предприятии действует система критериев для выбора поставщиков. Это - качество продукции, цена, надежность поставщика, качество обслуживания, условия платежа и другие.
К основным методам выбора поставщиков на ООО «Нордфиш» относятся:
метод рейтинговых оценок;
метод оценки затрат.
Наиболее распространенным методом выбора поставщика можно считать метод рейтинговых оценок. Выбираются основные критерии выбора поставщика, далее работниками службы закупок или привлеченными экспертами устанавливается их значимость экспертным путем. Например, допустим, что предприятию необходимо закупить товар, причем его дефицит недопустим. Соответственно, на первое место при выборе поставщика будет поставлен критерий надежности поставки. Удельный вес этого критерия будет самым большим.
Высчитывается значение рейтинга по каждому критерию путем произведения удельного веса критерия на его экспертную балльную оценку (например, по 10 - бальной системе) для данного поставщика. Далее суммируют полученные значения рейтинга по всем критериям и получают итоговый рейтинг для конкретного поставщика. Сравнивая полученные значения рейтинга для разных поставщиков, определяют наилучшего партнера. Если рейтинговая оценка дает одинаковые результаты для двух и более поставщиков по основным критериям, то процедуру повторяют с использованием дополнительных критериев. Но нужно учитывать, что при обращении к потенциальным поставщикам трудно, а иногда практически невозможно, получить объективные данные, необходимые для работы экспертов.
Метод оценки затрат иногда называют затратно-коэффициентным методом или «методом миссий». Он заключается в том, что весь исследуемый процесс снабжения делится на несколько возможных вариантов (миссий) и для каждого тщательно рассчитываются все расходы и доходы. В результате получают данные для сравнения и выбора вариантов решений (миссий). Для каждого поставщика рассчитываются все возможные издержки и доходы (при этом учитываются логистические риски). Затем из набора вариантов (миссий) выбирается наиболее выгодный (по критерию общей прибыли).
По существу это - разновидность метода ранжирования (критериев) по стоимости. Метод интересен с точки зрения стоимостной оценки и позволяет определять «стоимость» выбора поставщика. Недостаток метода состоит в том, что он требует большого объема информации и анализа большого объема информации по каждому поставщику.
6.4 Характеристика процесса управления закупками на ООО «Нордфиш»
Процесс управления закупками на ООО «Нордфиш» состоит из четырех функциональных блоков:
1. Определение потребностей.
Процесс снабжения предприятия начинается с обоснованного определения его потребности в рыбопродукции и прочих товарах (что, сколько и когда необходимо). Общепризнанно, что именно оптимизация потребностей предприятия таит в себе огромные резервы роста его прибыли.
2. Формирование заказов (заключение контрактов) на закупку.
Портфель заказов формируется отделом снабжения исходя из обоснованных потребностей предприятия. Сначала определяют допустимые условия поставок (цены, сроки, размеры партий), а затем ведут поиск возможных поставщиков. Их выбирают по базам данных, каталогам, прайс-листам, нередко путем проведения конкурсных торгов, расчетов предположительных транспортных и складских затрат. После этого осуществляются размещение заказов и заключение контрактов на поставку товаров по установленным ценам, в заданные сроки, в определенных объемах.
3. Контроль хода исполнения заказов.
Если с поставщиком заключен контракт, отдел снабжения должен контролировать ход его исполнения. Процесс контроля - это стандартная процедура, устанавливающая способность поставщика выполнять условия контракта. При возникновении проблем с поставками отдел снабжения должен узнать об этом как можно скорее для того, чтобы предпринять соответствующие меры. В ряде случаев может потребоваться корректировка заказа: ускорение или, наоборот, замедление; изменение объемов; уточнение спецификации и др.
4. Получение и проверка товара.
Получаемая от поставщиков продукция проходит процедуру входного контроля. Если она соответствует спецификации поставки и удовлетворяют сертификатам качества, то ее передают на склад. Процесс получения и проверки поставляемых товаров является обязательным в системе управления закупками.
В процессе планирования закупок, необходимо определить: какие товары требуются; количество товаров, которые понадобятся для организации оптовой торговли; время, когда они понадобятся; возможности поставщиков, у которых могут быть куплены товары; требуемые площади складских помещений; издержки на закупки.
Если спрос потребителей колеблется, следует пользоваться методом сглаживания колебаний. Применение этого метода целесообразно в случаях регулярно повторяющихся (например, сезонных) колебаний спроса на конечный продукт. Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде и прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода:
прогноз на новый период = прогноз на предшествующий период + а х (фактическое потребление в предшествующем периоде - прогноз на предшествующий период).
Весомость цифр в отдельные периоды корректируется с помощью так называемого фактора а, значение которого находится в пределах от 0 до 1. Чем больше значение а, тем весомее влияние ближайших прошедших периодов, и метод более подходит для оценки фактического потребления.
На ООО «Нордфиш» применяются следующие методы определения потребности в продукции:
Детерминированный метод определения потребности в товарах используется, когда известны определенный период выполнения заказа и потребность в товарах по количеству и срокам.
Эвристический метод. С помощью эвристического метода потребность определяется на основе опыта работников.
Заключение
Деятельность ООО «Нордфиш» за период 2004 - 2006 гг. характеризуется ростом выручки от продаж, ростом рентабельности продаж, ростом рентабельности основных и оборотных средств.
Однако, исследуемое предприятие имеет и негативную (особенно для торговых предприятий) тенденцию - снижение коэффициента оборачиваемости оборотного капитала, снижение фондоотдачи и производительности труда
Для предприятия ООО «Нордфиш» характерна линейно-функциональная организационная структура. Во главе фирмы стоит директор, он же учредитель предприятия. В непосредственном подчинении директору находятся директор по персоналу, коммерческий директор, директор по логистике и финансовый директор.
Анализ коммерческой деятельности предприятия показал, что в 2005 году оптовый товарооборот склада «Нордфиш» возрос на 6,17%, а в 2006 году - на 0,17%. Самым большим товарооборотом отличается 4 квартал каждого года в исследуемом периоде, наименьшим - 1 квартал. Самый высокий темп прироста - 9,58% наблюдался в четвертом квартале 2005 года.
План оптового товарооборота ООО «Нордфиш» недовыполнен на 0,88% или на 382 тыс. руб. По сравнению с прошлым годом его объем возрос на 72 тыс. руб., что составляет 0,17%. Повышение продажных цен на товары обеспечило прирост оптового товарооборота на 9% к фактическому его объему за прошлый год.
Практически все товарные группы показали рост в абсолютных показателях, за исключением товарной группы овощных смесей (48,23%). Наиболее высокие темпы роста у креветок (109,71%) и салатных смесей (106,24%).
Удельный вес в сумме валового дохода в большей мере приходится на мясо-свинину (14,01%), свежемороженую рыбу (13,82%) и копченую рыбу (13,71%). Наименьшая доля валового дохода приходится на овощи (2,61%) и салатные смеси (3,55%).
Объем товарных ресурсов предприятия ООО «Нордфиш» зависит от объема товарооборота и объема товарных запасов. При увеличении объема товарооборота отдел снабжения пополняет размер товарных запасов ,чтобы своевременно выполнять договорные обязательства перед покупателями, следовательно объем товарных ресурсов предприятия увеличивается.
Оценка соблюдения сроков и размеров поставки, оговоренных контрактом, показала, что предприятие ООО «Нордфиш» строго соблюдает условия договора. Фактов предъявления претензий за нарушение сроков и объемов поставки не выявлено.
Проведенный анализ финансового состояния ООО «Нордфиш» показал, что вероятность наступления банкротства у предприятия очень низкая, финансовое состояние ООО «Нордфиш» за 2004 - 2006 гг. устойчивое, зависимость предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода падает.
Анализ деятельности предприятия показал, что за последние 3 года предприятия имеет устойчивую тенденцию к росту основных показателей, характеризующих коммерческую и финансовую эффективность, есть некоторые перекосы в организационном процессе, требующие изменений.
На предприятии действует система критериев для выбора поставщиков. Это - качество продукции, цена, надежность поставщика, качество обслуживания, условия платежа и другие.
К основным методам выбора поставщиков на ООО «Нордфиш» относятся:
метод рейтинговых оценок;
метод оценки затрат.
Процесс управления закупками на ООО «Нордфиш» состоит из четырех функциональных блоков:
1. Определение потребностей.
2. Формирование заказов (заключение контрактов) на закупку.
3. Контроль хода исполнения заказов.
4. Получение и проверка товара.
На ООО «Нордфиш» применяются следующие методы определения потребности в продукции:
Детерминированный метод определения потребности в товарах используется, когда известны определенный период выполнения заказа и потребность в товарах по количеству и срокам.
Эвристический метод. С помощью эвристического метода потребность определяется на основе опыта работников.
Список литературы
1. Абрютина М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие. - М.: Финпресс, 2002.
2. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности. Учебное пособие - М.: Издательство «Дело и Сервис» 2000.
3. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. - 2-е изд., доп. - М.: ФиС, 2002.
4. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Ч.1. Розничная торговля: Учеб.пособие.-Екатеринбург,2000.
5. Кеворков В.В., Кеворков Д.В. Маркетинг: Регламент бизнес-процесса. - М.: РИП-Холдинг, 2005.
6. Ковалев С.М. Ковалев В.М. Описание бизнес-процессов - к вершинам мастерства // Консультант директора, № 10, 2004.
7. Козлов В.К., Уваров С.А., Щербаков В.В. Содержание и организация коммерческой деятельности./ http://www.marketing.spb.ru
8. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле :Учеб.-Мн.:Выш.шк.,2000.
9. Кузин Б., Шахдинаров Г., Юрьев В.К. Методы и модели управления фирмой: Учеб. Пособие. - С-Пб.: Питер, 2001.
10. Менеджмент организации: Учебное пособие / Под общей ред. В.Е. Ланкина. - Таганрог: ТРТУ, 2006
11. Торговое дело : экономика, маркетинг, организация / Под ред.Брагина Л.А., Данько Т.П. - М.:ИНФРА-М,2000.
12. http://www.kafedra-mg.mn.ru. - Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия
13. http://www.torgresh.ru. - Характеристики розничного товарооборота
Приложение 1
Бухгалтерский баланс
АКТИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||
Нематериальные активы |
110 |
0 |
0 |
|
Основные средства |
120 |
13950 |
14096 |
|
Незавершенное строительство |
130 |
60 |
120 |
|
Доходные вложения в материальные ценности |
135 |
0 |
0 |
|
Долгосрочные финансовые вложения |
140 |
0 |
0 |
|
Отложенные налоговые активы |
145 |
0 |
0 |
|
Прочие внеоборотные активы |
150 |
0 |
0 |
|
ИТОГО по разделу I |
190 |
14010 |
14216 |
|
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||
Запасы |
210 |
21855 |
24872 |
|
сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
211 |
18100 |
20500 |
|
животные на выращивании и откорме |
212 |
0 |
0 |
|
затраты в незавершенном производстве |
213 |
0 |
0 |
|
готовая продукция и товары для перепродажи |
214 |
3554 |
4122 |
|
товары отгруженные |
215 |
201 |
250 |
|
расходы будущих периодов |
216 |
0 |
0 |
|
прочие запасы и затраты |
217 |
0 |
0 |
|
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
220 |
1860 |
2185 |
|
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) |
230 |
75 |
81 |
|
покупатели и заказчики |
231 |
75 |
81 |
|
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) |
240 |
1250 |
1231 |
|
покупатели и заказчики |
241 |
1250 |
1231 |
|
Краткосрочные финансовые вложения |
250 |
0 |
25 |
|
Денежные средства |
260 |
215 |
246 |
|
Прочие оборотные активы |
270 |
0 |
0 |
|
ИТОГО по разделу II |
290 |
25255 |
28640 |
|
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290) |
300 |
39265 |
42856 |
|
ПАССИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ |
||||
Уставный капитал |
410 |
10000 |
10000 |
|
Добавочный капитал |
420 |
4554 |
5307 |
|
Резервный капитал |
430 |
4231 |
6593 |
|
том числе: резервы, образованные в соответствии с законодательством |
0 |
0 |
||
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами |
4231 |
6593 |
||
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) |
470 |
500 |
922 |
|
ИТОГО по разделу III |
490 |
19285 |
22822 |
|
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
||||
Займы и кредиты |
510 |
5000 |
5000 |
|
Отложенные налоговые обязательства |
515 |
0 |
0 |
|
Прочие долгосрочные обязательства |
520 |
0 |
0 |
|
ИТОГО по разделу IV |
590 |
5000 |
5000 |
|
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
||||
Займы и кредиты |
610 |
10000 |
10000 |
|
Кредиторская задолженность |
620 |
3520 |
3359 |
|
поставщики и подрядчики |
621 |
3490 |
3339 |
|
задолженность перед персоналом организации |
622 |
0 |
0 |
|
задолженность перед государственными внебюджетными фондами |
623 |
0 |
0 |
|
задолженность по налогам и сборам |
624 |
0 |
0 |
|
прочие кредиторы |
625 |
30 |
20 |
|
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов |
630 |
0 |
0 |
|
Доходы будущих периодов |
640 |
706 |
850 |
|
Резервы предстоящих расходов |
650 |
754 |
825 |
|
Прочие краткосрочные обязательства |
660 |
0 |
0 |
|
ИТОГО по разделу V |
690 |
14980 |
15034 |
|
БАЛАНС |
700 |
39265 |
42856 |
Приложение 2
Бухгалтерский баланс
АКТИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||
Нематериальные активы |
110 |
0 |
0 |
|
Основные средства |
120 |
14096 |
15065 |
|
Незавершенное строительство |
130 |
120 |
120 |
|
Доходные вложения в материальные ценности |
135 |
0 |
0 |
|
Долгосрочные финансовые вложения |
140 |
0 |
0 |
|
Отложенные налоговые активы |
145 |
0 |
0 |
|
Прочие внеоборотные активы |
150 |
0 |
0 |
|
ИТОГО по разделу I |
190 |
14216 |
15185 |
|
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ |
||||
Запасы |
210 |
24872 |
26937 |
|
сырье, материалы и другие аналогичные ценности |
211 |
20500 |
22455 |
|
животные на выращивании и откорме |
212 |
0 |
0 |
|
затраты в незавершенном производстве |
213 |
0 |
0 |
|
готовая продукция и товары для перепродажи |
214 |
4122 |
4150 |
|
товары отгруженные |
215 |
250 |
332 |
|
расходы будущих периодов |
216 |
0 |
0 |
|
прочие запасы и затраты |
217 |
0 |
0 |
|
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям |
220 |
2185 |
2800 |
|
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты) |
230 |
81 |
200 |
|
покупатели и заказчики |
231 |
81 |
200 |
|
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты) |
240 |
1231 |
252 |
|
покупатели и заказчики |
241 |
1231 |
252 |
|
Краткосрочные финансовые вложения |
250 |
25 |
35 |
|
Денежные средства |
260 |
246 |
532 |
|
Прочие оборотные активы |
270 |
0 |
0 |
|
ИТОГО по разделу II |
290 |
28640 |
30756 |
|
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290) |
300 |
42856 |
45941 |
|
ПАССИВ |
Код стр. |
На начало отчетного периода |
На конец отчетного периода |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ |
||||
Уставный капитал |
410 |
10000 |
10000 |
|
Добавочный капитал |
420 |
5307 |
6774 |
|
Резервный капитал |
430 |
6593 |
6628 |
|
том числе: резервы, образованные в соответствии с законодательством |
0 |
0 |
||
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами |
6593 |
6628 |
||
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток) |
470 |
922 |
1930 |
|
ИТОГО по разделу III |
490 |
22822 |
25332 |
|
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
||||
Займы и кредиты |
510 |
5000 |
5000 |
|
Отложенные налоговые обязательства |
515 |
0 |
0 |
|
Прочие долгосрочные обязательства |
520 |
0 |
0 |
|
ИТОГО по разделу IV |
590 |
5000 |
5000 |
|
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА |
||||
Займы и кредиты |
610 |
10000 |
10000 |
|
Кредиторская задолженность |
620 |
3359 |
3580 |
|
поставщики и подрядчики |
621 |
3339 |
3550 |
|
задолженность перед персоналом организации |
622 |
0 |
0 |
|
задолженность перед государственными внебюджетными фондами |
623 |
0 |
0 |
|
задолженность по налогам и сборам |
624 |
0 |
0 |
|
прочие кредиторы |
625 |
20 |
30 |
|
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов |
630 |
0 |
0 |
|
Доходы будущих периодов |
640 |
850 |
1256 |
|
Резервы предстоящих расходов |
650 |
825 |
773 |
|
Прочие краткосрочные обязательства |
660 |
0 |
0 |
|
ИТОГО по разделу V |
690 |
15034 |
15609 |
|
БАЛАНС |
700 |
42856 |
45941 |
Приложение 3
Отчет о прибылях и убытках
Коды |
|||||
Форма № 2 по ОКУД |
0710002 |
||||
за 2005 год |
Дата (год, месяц, число) |
20 |
01 |
06 |
|
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Нордфиш" |
по ОКПО |
17713230 |
|||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
7716123398 |
|||
Вид деятельности: торговля |
по ОКВЭД |
71100 |
|||
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная |
по ОКОПФ/ОКФС |
34/67 |
|||
Единица измерения: тыс. руб. |
по ОКЕИ |
Наименование показателя |
Код стр. |
За отчетный период |
За аналогичный период предыдущего года |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Доходы и расходы по обычным видам деятельности |
||||
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) |
010 |
43046 |
40544 |
|
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
020 |
39656 |
37655 |
|
Валовая прибыль |
029 |
3390 |
2889 |
|
Коммерческие расходы |
030 |
3027,57 |
2500 |
|
Управленческие расходы |
040 |
|||
Прибыль (убыток) от продаж |
050 |
362,43 |
389 |
|
Прочие доходы и расходы |
||||
Проценты к получению |
060 |
0 |
0 |
|
Проценты к уплате |
070 |
0 |
0 |
|
Доходы от участия в других организациях |
080 |
0 |
0 |
|
Прочие операционные доходы |
090 |
345 |
312 |
|
Прочие операционные расходы |
100 |
78,25 |
60 |
|
Внереализационные доходы |
120 |
23,32 |
12 |
|
Внереализационные расходы |
130 |
4,5 |
2 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения |
140 |
648 |
651 |
|
Отложенный налоговый активы |
141 |
0 |
0 |
|
Отложенное налоговое обязательства |
142 |
0 |
0 |
|
Текущий налог на прибыль |
150 |
156 |
156 |
|
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
190 |
492 |
495 |
потребительский товарооборот закупка
Приложение 4
Отчет о прибылях и убытках
Коды |
|||||
Форма № 2 по ОКУД |
0710002 |
||||
за 2006 год |
Дата (год, месяц, число) |
25 |
01 |
06 |
|
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Нордфиш" |
по ОКПО |
17713230 |
|||
Идентификационный номер налогоплательщика |
ИНН |
7716123398 |
|||
Вид деятельности: торговля |
по ОКВЭД |
71100 |
|||
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная |
по ОКОПФ/ОКФС |
34/67 |
|||
Единица измерения: тыс. руб. |
по ОКЕИ |
Наименование показателя |
Код стр. |
За отчетный период |
За аналогичный период предыдущего года |
|
1 |
2 |
3 |
4 |
|
Доходы и расходы по обычным видам деятельности |
||||
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей) |
010 |
43118 |
43046 |
|
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг |
020 |
39370 |
39656 |
|
Валовая прибыль |
029 |
3748 |
3390 |
|
Коммерческие расходы |
030 |
3431 |
3027,57 |
|
Управленческие расходы |
040 |
|||
Прибыль (убыток) от продаж |
050 |
317 |
362,43 |
|
Прочие доходы и расходы |
||||
Проценты к получению |
060 |
0 |
0 |
|
Проценты к уплате |
070 |
0 |
0 |
|
Доходы от участия в других организациях |
080 |
0 |
0 |
|
Прочие операционные доходы |
090 |
412 |
345 |
|
Прочие операционные расходы |
100 |
48,2 |
78,25 |
|
Внереализационные доходы |
120 |
37,4 |
23,32 |
|
Внереализационные расходы |
130 |
6,2 |
4,5 |
|
Прибыль (убыток) до налогообложения |
140 |
712 |
648 |
|
Отложенный налоговый активы |
141 |
0 |
0 |
|
Отложенное налоговое обязательства |
142 |
0 |
0 |
|
Текущий налог на прибыль |
150 |
171 |
156 |
|
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода |
190 |
541 |
492 |
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Организационная структура предприятия и характеристика торгового оборудования. Маркетинговая деятельность организации - изучение потребительского рынка, коммерческие связи с поставщиками сырья, ассортимент продукции, конкуренция и динамика товарооборота.
отчет по практике [614,0 K], добавлен 19.11.2010Основная деятельность, организационная структура, торговые функции предприятия. Анализ динамики товарного ассортимента и структуры товарооборота. Организация работы менеджера по обеспечению бесперебойных продаж. Движение и обработка документов в компании.
отчет по практике [225,4 K], добавлен 19.01.2015Структура управления ООО "ОА "Шериф-Березники". Анализ объема продаж охранных услуг покупателям. Структура и динамика показателей финансовых результатов предприятия. Преимущества и недостатки основных конкурентов. Структура рынка охранных услуг.
презентация [279,6 K], добавлен 23.01.2012Характеристика организационной структуры предприятия, ее типы и виды. Оценка конкурентов. Прогноз объема продаж. Расчет себестоимости продукции. Анализ финансовой устойчивости. Структура управления организации и рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа [876,2 K], добавлен 12.03.2015Организационная структура предприятия, экономическая служба. Управления механического цеха, система цехового планирования, научная организация, охрана труда. Прядок организации рабочих мест, распределение производственных заданий, методы менеджмента.
отчет по практике [350,2 K], добавлен 14.10.2009Организационно-правовая концепция учреждения. Окружающая экономическая среда. Организационная структура управления. Функции менеджмента, мотивация труда. Стиль руководства и способы принятия управленческих решений на примере предприятия "Велкор".
контрольная работа [45,4 K], добавлен 17.12.2010Характеристика предприятия по производству швейной продукции. Технико-экономическая характеристика и производственно-технологическая структура предприятия. Виды трудовых норм, действующих на предприятии. Анализ экономических результатов производства.
отчет по практике [121,2 K], добавлен 23.05.2009Стратегический менеджмент в деятельности современных предприятий. Сбалансированная система показателей как система управления. ОДО "НОВА ТУР", его характеристика и анализ работы, организационная структура управления. Анализ объема оказанных услуг.
дипломная работа [1,5 M], добавлен 29.09.2009Краткая экономическая характеристика предприятия ИП "Герман". Система управления организацией, организационная структура. Особенности мотивации персонала торговой фирмы. Организация управления персоналом, главные особенности контроля в управлении.
отчет по практике [23,6 K], добавлен 26.04.2012Характеристика, функции и организационная структура службы документационного обеспечения управления и подразделения. Управления социальной защиты населения. Нормативная регламентация работы делопроизводственной службы. Организация работы с документами.
отчет по практике [132,9 K], добавлен 18.09.2013