Разработка системы менеджмента качества "Закупки" на предприятии ООО "САВОС"
Определение понятия и описание моделей систем менеджмента качества, требования ИСО. Общий анализ деятельности ООО "САВОС": основные и вспомогательный процессы. Разработка системы менеджмента качества "Закупки": документация и её внедрение на предприятии.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 27.01.2013 |
Размер файла | 372,8 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
3. РАЗРАБОТКА ПРОЦЕССА СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА «ЗАКУПКИ»
3.1 Определение и идентификация процесса
Для описания процесса используется методология функционального моделирования IDEF0. Cогласно требованиям ГОСТ Р ИСО 9001-2008 организация должна определить процессы, необходимые для системы менеджмента качества, и их применение во всей организации.
В основании всех уровней процессов СМК предприятия находится цель работы предприятия, в виде контекстной диаграммы, с выделением входных потоков, управляющих воздействий, ресурсов, выходящих потоков. Контекстная диаграмма (рисунок 4) обеспечивает наиболее общее описание СМК предприятия. За этой диаграммой следует диаграмма, дающая более детальное описание процессов СМК предприятия. Наиболее важные свойства процесса обычно выявляются на верхнем уровне иерархии, а по мере декомпозиции процессов верхнего уровня и их разбиения на процессы нижнего уровня, эти свойства уточняются.
Цель построения модели на предприятии - создание системы менеджмента качества. Декомпозиция процесса представлена на рисунке 4.
Входами этого процесса являются:
- сырье, материалы;
- технологическая документация.
Выходами процесса являются:
- информация для потребителей;
- готовая продукция.
Ресурсами процесса являются:
- финансы;
- Компетентный персонал;
- материальные ресурсы.
Рисунок 4 - Контекстная диаграмма предприятия
Определим процессы предприятия первого уровня (таблица 1).
Таблица 1- Диаграмма первого уровня.
Процесс верхнего уровня |
Процессы первого уровня |
Наименование процессов первого уровня |
|
А 0 |
А 1 |
Реализация ответственности руководства |
|
А 2 |
Осуществление Менеджмента ресурсов |
||
А 3 |
Реализация процессов жизненного цикла продукции |
||
А 4 |
Планирование измерений, анализа и улучшение |
Построим диаграмму последовательности и взаимодействия процессов по каждому процессу первого уровня (таблица 2).
Таблица 2 - Диаграмма второго уровня
Процессы первого уровня |
Процессы второго уровня |
Наименование процессов второго уровня |
|
А 1 |
B1.1 |
Управление деятельностью по разработке и внедрению СМК |
|
B1.2 |
Ориентация на потребителя |
||
B1.3 |
Разработка и соблюдение политики в области качества |
||
B1.4 |
Планирование и создание СМК |
||
B1.5 |
Реализация ответсвенности и полномочий |
||
B1.6 |
Анализ со стороны руководства |
||
А 2 |
B2.1 |
Обеспечение ресурсами |
|
B2.2 |
Управление человеческими ресурсами |
||
B2.3 |
Обеспечение и поддержание инфраструктуры |
||
B2.4 |
Создание и поддержание производственной среды |
||
А 3 |
B3.1 |
Планирование процессов жизненного цикла продукции |
|
B3.2 |
Осуществление взаимодействия с потребителем |
||
B3.3 |
Проектирование и разработка новой продукции |
||
B3.4 |
Осуществление закупок |
||
B3.5 |
Осуществление производства и обслуживание |
||
B3.6 |
Управление оборудованием для мониторинга и измерений |
||
А 4 |
B4.1 |
Применение общих положений |
|
B4.2 |
Проведение мониторинга и измерение |
||
B4.3 |
Управление несоответствующей документацией |
||
B4.4 |
Определение анализа данных |
||
B4.5 |
Улучшение результативности СМК |
После декомпозиции процессов второго уровня, переходят к построению диаграммы последовательности и взаимодействия по каждом процессу второго уровня (таблица 3).
Таблица 3 - диаграмма третьего уровня
Процессы второго уровня |
Процессы третьего уровня |
Наименование процессов третьего уровня |
|
В3.4 |
C3.4.1 |
Обеспечение соответствия процесса закупок |
|
C3.4.2 |
Описание информации по закупкам |
||
C3.4.3 |
Осуществление и разработка верификации закупленной продукции |
Таким образом определены все процессы предприятия, каждому процессу присвоен идентификационный номер. Порядок идентификации представлен на рисунке 6.
Рисунок 6 - Порядок идентификации процесса СМК предприятия
Рассмотрим порядок идентификации процесса «закупки», который имеет код В3.4.
В - Процесс относится ко второму уровню иерархии процессов;
3 - Относится к процессу первого уровня А3 - Реализация процессов жизненного цикла продукции;
4 - Относится к процессу второго уровня В3.4 - Осуществление закупок.
После того, как был определен и идентифицирован перечень процессов предприятия, полученные результаты необходимо ввести в дерево процессов организации (Рисунок 7).
В основании всех уровней процессов находится цель работы предприятия (А 0 - выпуск качественной продукции). Для описания процессов и их взаимодействия использовался комбинированный способ.
После определения и идентификации процесса «Осуществление закупки» необходимо его детальное описание.
В соответствии с требованиями стандартов ИСО серии 9000, любой процесс СМК должен быть описан таким образом, чтобы были учтены и однозначно установлены характеристики, необходимые для надлежащего его функционирования, мониторинга и оценивания.
Рисунок 7 - Дерево процессов.
3.2 Описание и графическое представление ключевых процессов
Описание бизнес-процесса «Осуществление закупки»
1. Полное наименование процесса - «Осуществление закупки»
2. Код процесса - В 3.4.
3. Определение процесса - Деятельность, осуществляемая для обеспечения соответствия закупленной продукции установленным требованиям.
4. Цель процесса - Добиваться достижения целей по закупкам с минимально возможными управленческими затратам.
5. Владелец процесса - Председатель правления.
6. Руководитель процесса - Исполнительный директор.
7. Нормативы процесса - ГОСТ Р ИСО 9001-2008
8. Входы процесса - Поставщик, финансы.
9.Выходы процесса - Закупленная продукция.
10. Ресурсы - финансовые, нормативные документы, транспорт.
11. Поставщики процесса - Поставщик закупаемой продукции.
12. Потребители процесса - потребители продукции.
13. Измеряемые параметры процесса - контрольные точки.
14. Показатели результативности процесса- достижение результата по количеству, качеству и сроку поставки продукта, образующего выход процесса, и могут быть рассчитаны на протяжении всей цепочки производственных (основных) процессов при переходе материального потока из одного процесса в другой. После текстового описания бизнес - процесса «Осуществление закупки», по его результатам составляется карта процесса. Карта процесса представлена в приложении 1.
Блок-схема позволяет выявить непредвиденную усложненность процесса, позволяет понять реальные шаги процесса, и затем определить возможности улучшения или точку, в которой можно собрать и исследовать дополнительные данные. При графическом представлении процесса используется следующие условные обозначения:
С помощью выше описанных элементов была составлена блок-схема процесса «Закупки» которая представлена на рисунке 3.
Рисунок 3- Блок-схема процесса «Закупки»
Входами процесса «Закупки» являются:
- перечень материалов, контракты на поставку;
- вклад поставщиков;
- данные о заказываемой продукции.
Выходами процесса являются:
- разработанная документация;
- требования к закупкам;
- закупленная продукция.
Ресурсами процесса являются:
- финансы;
Декомпозиция процесса «Закупки» представлена на рисунке 5.
Рисунок 5 - Процесс «Осуществление закупки»
Далее делаем карту процесса, которая представлена в приложении 1.
3.3 Документирование процесса
Эффективное документирование процессов - важная функция СМК.
Документирование осуществляется посредством разработки стандарта организации или документированной процедуры. Каждая организация самостоятельно определяет, какие процессы и как задокументировать.
Документирование процесса «Закупки», заключается в разработке стандарта организации СТО, регламентирующего порядок действий по управлению данным процессом.
Наличие в ООО «САВОС» утвержденной документации СМК придает официальный статус и доступной для пользователей документации.
Стандарты организации не являются модернизацией обычных инструкций. Они регламентируют проведение всех организационных, технических и экономических мероприятий, направленных на повышение качества продукции или услуги, устанавливают порядок действий и ответственность каждого исполнителя за конкретную работу.
Использование стандартов организации позволяет упорядочить и стабилизировать процессы управления качеством, так как создает для них регламентирующую и правовую основу.
В СТО указывается, что, когда, где, кем, каким образом, с помощью чего и т.д. должно быть выполнено для достижения высокого качества продукции.
Документирование процесса разработки и оформления СТО заключаются в разработке следующих документов:
- карты процесса, которая позволяет получить информацию о процессе при использовании;
- блок - схемы управления процессом;
- стандарт организации «Закупки», регламентирующей порядок действий по управлению данным процессом.
Разработанный стандарт организации представлен в приложении 2.
ВЫВОД
В данном курсовом проекте регламентирован процесс разработки и оформления стандарта организации.
Для достижения поставленной цели был выполнен ряд задач: проведен анализ процессного подхода в СМК в ООО «САВОС» процесса «Закупки», задокументирован процесс разработки и оформления стандарта организации.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. ГОСТ Р ИСО 9001-2001. Системы менеджмента качества. Требования
2. http://xreferat.ru/60/3250-1-yaponskayamodelupravleniyaachestvom.html
3. http://www.vocable.ru/dictionary/1084/word/programa-pjat-nulei-japonija
4. ГОСТ Р ИСО 9004-2001 Системы менеджмента качества. Рекомендации по улучшению деятельности
5. Р 50.1.028 - 2001. Информационные технологии поддержки жизненного цикла продукции. Методология функционального моделирования IDEF0. -М.: ИПК Издательство стандартов, 2001.-50 с
6. Всеобщее Управление качеством: Учебник для вузов/ О.П. Глудкин, Н.М. Горбунов, Ю.В. Зорин, А.И. Гуров: под ред. О.П. Глудкина. - М.: Горячая линия - Телеком, 2001. - 600 с
7. Гличев А.В. Основы управления качеством продукции. - М.: Изд-во стандартов, 2001. - 425 с.
8. Пономарёв. Управление качеством продукции. Введение в системы менеджмента качества.М.: РИА "Стандарты и качество", 2005-206 с
9. Лапидус В.А Всеобщее управление качеством в российских предприятиях. М.: Новости, 2000.-430 с.
10. Статистические методы повышения качества. Пер. с англ. / Под ред. Х. Кумэ. - М.: Финансы и статистика, 1990. - 270 с
11. Система IDEF0/EMTool 1.1. Руководство пользователя. ЗАО Ориентсофт. Минск, РБ, 1997.
12. Р50.1.028-2001. Методология функционального моделирования. М.: Госстандарт России, 2000
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Что такое система менеджмента качества. Разработка и внедрение системы менеджмента качества (СМК). Стандарты ИСО серии 9000. Выбор стратегии внедрения cтaндapтов. Организация работ по созданию СМК. Реализация принципов менеджмента качества.
дипломная работа [511,9 K], добавлен 18.10.2015Теоретические аспекты разработки системы менеджмента качества на предприятии. Анализ системы менеджмента качества ООО "Мегапласт". Анализ финансового состояния и качества продукции, результаты исследования в области системы менеджмента качества.
дипломная работа [882,9 K], добавлен 06.05.2010Проект совершенствования системы менеджмента качества предприятия "СТАР". Анализ функционирования системы менеджмента качества по элементам ответственность руководства, закупки и внутренние проверки. Стоимость сертификации системы менеджмента качества.
дипломная работа [498,7 K], добавлен 17.01.2008Создание и внедрение системы менеджмента качества в организации. Анализ системы менеджмента качества: управление документацией, несоответствиями, записями, оборудованием. Действие системы контроля качества результатов испытаний в лабораторных условиях.
курсовая работа [586,6 K], добавлен 10.06.2019Теоретические основы качества продукции на современном предприятии. Методы повышения качества продукции, базовые понятия системы менеджмента качества на предприятии. Разработка мероприятий по повышению качества продукции с использованием новых технологий.
курсовая работа [1,2 M], добавлен 31.03.2019Внедрение системы менеджмента качества. Сертификация систем менеджмента качества (ISO 9000), экологического менеджмента (ISO 14 000), системы управления охраной труда и техникой безопасности организаций (OHSAS 18 001:2007) на примере ОАО "Лента".
реферат [27,0 K], добавлен 06.10.2008Основные понятия в области качества и менеджмента качества. Внедрение системы менеджмента качества (СМК) в соответствии с требованиями международных стандартов ИСО 9001-2008. Анализ качества на примере предприятия ООО "Причал", направления внедрения СМК.
дипломная работа [726,2 K], добавлен 12.10.2012- Совершенствование интегрированных систем менеджмента на основе модели всеобщего управления качеством
Эволюция взаимоотношений общего менеджмента и менеджмента качества. Роль современных управленческих технологий в повышении уровня качества продукции. Анализ интеграции систем менеджмента и менеджмента качества на предприятии ОАО "Нефтеюганскнефтехим".
дипломная работа [201,2 K], добавлен 09.02.2012 Обзор нормативной базы по созданию системы менеджмента качества в организации. Производственные процессы аптеки. Организационная структура и функции службы качества. Проведение внутренних проверок. Документация службы качества, работа с персоналом.
курсовая работа [40,3 K], добавлен 21.08.2009Проблема качества продукции и услуг. Разработка и внедрение системы менеджмента качества. Внедрение системы менеджмента качества и её последующая сертификация. Полномочия, права и ответственность за управление процессом. Ответственность за контроль.
курсовая работа [38,7 K], добавлен 30.05.2014