Анализ качества в сфере гостиничного бизнеса

Рубрика	Менеджмент и трудовые отношения
Вид	курсовая работа
Язык	русский
Дата добавления	17.12.2012
Размер файла	56,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Анализ качества сервисного менеджмента

  Изучение системы менеджмента качества гостиничного предприятия. Анализ деятельности гостиницы "Утес", уровень качества оказываемых услуг. Оценка качества обслуживания в гостинице. Проведение тренинга по совершенствованию навыков телефонных переговоров.
  
  курсовая работа [985,0 K], добавлен 02.01.2017
  

• Качество гостиничного обслуживания как условие повышения конкурентоспособности организации (РУП "Отель "Минск")

  Сущность гостиничного обслуживания и подходы к определению его качества. Анализ качества гостиничного обслуживания РУП "Отель "Минск". Основные пути реализации модели повышения конкурентоспособности на основе управления качеством обслуживания отеля.
  
  дипломная работа [148,4 K], добавлен 15.01.2013
  

• Анализ работы администрации гостиницы "Усадьба"

  Организационно-экономическая характеристика гостиничного комплекса "Усадьба". Философия ведения бизнеса гостиницы. Анализ миссии гостиницы, удовлетворенности клиентов качеством услуг организации. Рекомендации по повышению качества услуг (обслуживания).
  
  отчет по практике [277,8 K], добавлен 13.11.2012
  

• Организация обслуживания гостей в гостиничных предприятиях и ее совершенствование

  Суть обслуживания потребителей и основные показатели его качества в предприятиях сферы обслуживания. Влияние совершенствования качества обслуживания потребителей на эффективность и конкурентоспособность работы гостиничного предприятия. SWOT-анализ Отеля.
  
  дипломная работа [1,7 M], добавлен 09.05.2019
  

• Социально-психологические основы руководства предприятием ресторанно-гостиничного бизнеса

  Профессиональная деятельность в сфере ресторанно-гостиничного бизнеса. Необходимые деловые и личностные качества руководителя предприятия. Анализ особенностей организации руководства в сети ресторанов "Максима-Пицца", методы и принципы управления.
  
  курсовая работа [549,7 K], добавлен 26.09.2010
  

• Разработка мероприятий по повышению качества услуг в гостинице "Хаял"

  Факторы качества услуг на предприятиях гостиничного хозяйства. Исследование деятельности и методология оценки качества услуг гостиницы "Хаял". Организационная структура и принципы управления персоналом; правила и стандарты общения с клиентами отеля.
  
  дипломная работа [3,8 M], добавлен 08.06.2014
  

• Мероприятия по повышению качества обслуживания в районной гостинице

  Специфика управления качеством услуг в гостиницах. Анализ деятельности гостиничного комплекса ООО "Туяа": общая характеристика, организационная структура, анализ отзывов о качестве обслуживания. Стандарты обслуживания клиентов в комплексе ООО "Туяа".
  
  курсовая работа [323,5 K], добавлен 07.10.2012
  

• Разработка мероприятий по повышению качества услуг в гостинице "Хаял"

  Принципы управления качеством услуг в современных условиях. Качество услуг на предприятиях гостиничного хозяйства. Исследование деятельности и оценка качества услуг в гостинице "Хаял". Развитие персонала как важнейший элемент в повышении качества услуг.
  
  дипломная работа [2,2 M], добавлен 07.06.2014
  

• Разработка мероприятий по повышению качества транспортного обслуживания клиентов

  Понятие и роль качества транспортного обслуживания. Основы маркетингового подхода к качеству транспортного обслуживания. Анализ оценки показателей качества обслуживания клиентов. Разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания грузовладельцев.
  
  дипломная работа [1,3 M], добавлен 14.06.2022
  

• Управление качеством услуг в сфере гостиничного бизнеса

  Понятие качества услуг в гостиничном бизнесе. Значение управления качеством предоставляемых услуг. Основные характеристики услуг и проблемы управления. Эффективное управление предприятием на основе маркетинга. Особенности создания корпоративной культуры.
  
  курсовая работа [84,1 K], добавлен 10.06.2014
  

• Организация работы предприятия ресторанно-гостиничного комплекса

  Изучение основных технико-экономических показателей предприятия ресторанно-гостиничного комплекса. Обеспечение качества продукции и услуг. Основные аспекты менеджмента на предприятии: организация обслуживания посетителей, встреча и размещение гостей.
  
  отчет по практике [102,7 K], добавлен 22.10.2012
  

• Место и задачи предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса в сфере туризма

  Понятие, функции и значение предприятий ресторанно-гостиничного бизнеса как составной части индустрии туризма. Классификация субъектов ресторанной и гостиничной сфер. Организация и управление процессом создания и реализации услуг гостеприимства в России.
  
  курсовая работа [138,8 K], добавлен 13.02.2016
  

• Возможные пути решения низкого качества услуги

  Определение качества услуги и ее характеристика с точки зрения потребителя. Профиль относительного качества гостиничных услуг. Характеристика сервисного предприятия ООО "Кипарис". Особенности гостиничного маркетинга. Алгоритм оценки "Дерево причин".
  
  курсовая работа [81,4 K], добавлен 06.03.2014
  

• Совершенствование культуры обслуживания в гостиничном предприятии

  Основы и стили обслуживания клиентов гостиничного предприятия. Культура обслуживания клиентов гостиничного комплекса. Этика делового общения и стиль в обслуживании гостей. Основные правила ведения телефонных разговоров. Номерной фонд гостиницы.
  
  курсовая работа [44,9 K], добавлен 25.11.2013
  

• Направления повышения качества обслуживания (на примере гостиницы "Residence Hotel and SPA" ООО "БФА-Инвестиции")

  Теоретические аспекты обеспечения качества обслуживания в гостиничном бизнесе. Общая характеристика ООО "БФА-Инвестиции" гостиница "Residence Hotel and SPA". Анализ рынка гостиничных услуг Санкт-Петербурга. Разработка предложений по повышению качества.
  
  дипломная работа [935,9 K], добавлен 18.10.2015
  

• Особенности организационной культуры предприятия гостиничного бизнеса

  Понятие и структура организационной культуры, ее основные модели и процедура формирования. Ключевые элементы организационной культуры гостиничного предприятия. Анализ и направления совершенствования этой сферы (на примере гостиницы "Севастополь").
  
  курсовая работа [1012,5 K], добавлен 25.12.2013
  

• Повышение качества обслуживания клиентов в сфере торговли на примере предприятия ООО "Олив’е"

  Теоретическое изучение системы организации сервиса на предприятии. Анализ качества обслуживания на торговом предприятии ООО "Олив’е". Оценка проблем управления кадрами и разработка рекомендаций по повышению качества обслуживания клиентов в организации.
  
  дипломная работа [420,6 K], добавлен 21.01.2015
  

• Управление персоналом

  Анализ причин низкого качества услуг организации (на примере салона красоты "ВероНика"). Оценка возможных последствий снижения качества предоставляемых услуг. Разработка корректирующих действий по повышению уровня качества обслуживания клиентов.
  
  контрольная работа [38,8 K], добавлен 28.06.2013
  

• Измерение качества в сфере услуг

  Понятие услуг и качества. Основная номенклатура показателей качества. Основные отличия услуг от товаров. Практические преимущества и недостатки различных методов измерения качества услуг. Сравнение эффективности качества услуг различных компаний.
  
  курсовая работа [66,2 K], добавлен 11.11.2014
  

• Экологический менеджмент туристической деятельности

  Методология оценки качества услуг на предприятиях туризма и гостинично–ресторанного бизнеса. Система экологического менеджмента качества. Базовая концепция Всеобщего менеджмента качества (Total Quality Management). Элементы, входящие в систему качества.
  
  курсовая работа [686,1 K], добавлен 17.03.2015
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам