Организация производства молочной промышленности
Производственный процесс и его структура. Производственный цикл изготовления биокефира. Расчет показателя эффективности использования производственной мощности. Организация обслуживающих производств, технического нормирования, оплаты труда на предприятии.
Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
Предмет | Менеджмент организаций |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Прислал(а) | Tatyana-G |
Дата добавления | 09.11.2012 |
Размер файла | 70,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Структура, понятие и типы производств. Производственный процесс и производственный цикл. Роль производственной структуры в организации производственного процесса. Понятие менеджмента и его составляющих. Стратегическое и тактическое планирование.
курс лекций [139,3 K], добавлен 03.02.2014Производственный процесс как совокупность взаимосвязанных частичных процессов: вспомогательных, обслуживающих и основных. Факторы разнообразия технологических процессов. Влияние нормирования труда на технико-экономические показатели предприятия.
контрольная работа [27,6 K], добавлен 14.04.2011Виды и типы производственных структур. Организация производственного процесса во времени. Направления и задачи организации труда на предприятии. Методы нормирования труда. Сущность и элементы тарифной системы. Формы и системы оплаты труда, премирование.
курс лекций [149,1 K], добавлен 30.06.2011Характеристика предприятия и организация его производственного процесса. Организация службы маркетинга. Вспомогательное и обслуживающее производств. Содержание производственной программы и ее стоимостные показатели. Социальное развитие коллектива.
практическая работа [151,7 K], добавлен 06.03.2009Сущность заработной платы и ее значение. Основные формы и системы оплаты труда. Организационная структура и дерево целей ООО "МагиСТр". Организация заработной платы на предприятии и пути ее совершенствования. Расчет месячной зарплаты работников.
курсовая работа [257,3 K], добавлен 25.12.2011Исследование теоретических аспектов организации производственного процесса на предприятии ООО "Майнд". Изучение понятия и элементов производственного процесса. Производственный цикл и поточное производство. Партионные методы организации производства.
курсовая работа [214,9 K], добавлен 01.10.2013Организация основного производства на предприятиях пищевой промышленности. Особенности технологических процессов и введение системы планирования и экономического стимулирования. Расчет ритма работы, непрерывности и одновременности выполнения операций.
курсовая работа [113,3 K], добавлен 29.11.2010Изучение сущности организации производственного процесса - системы мер, направленных на рационализацию сочетания в пространстве и времени вещественных элементов и людей, занятых в процессе производства. Производственный цикл. Виды сочетания операций.
реферат [19,0 K], добавлен 16.06.2010Организация оплаты труда на предприятии: нормирование труда, тарифная система, форма и система заработной платы. Разработка и использование различных форм и систем оплаты труда. Совершенствование формы и системы оплаты труда. Структура зарплаты.
реферат [43,8 K], добавлен 03.06.2008Понятие и виды производственной мощности предприятия, методика и принципы его определения, влияющие факторы. Общая характеристика, экономический анализ предприятия. Оценка эффективности использования и управления производственной мощностью, ее повышение.
курсовая работа [103,4 K], добавлен 22.01.2015