Система менеджмента качества

Не вся продукция имеет маркировку

1.Разработать форму ярлыка на п/ф, 2.Ввести маркировку полуфабрикатов

Отступа от стен в холодильных складах не предусмотрены

1. Подготовить правила складирования продукции в холодильных складах. 2. Ознакомиться с правилами складирования и соблюдать их

На данный момент, мероприятия по замечаниям проверяющей компании выполнены и компания готова к повторному аудиту. Руководство компании «Делси» учло свои недоработки и исправило их, ведь вопросы качества являются ключевыми.

Внедрение системы менеджмента качества, лидерство высшего руководства, вовлечение персонала и привлечение квалифицированных специалистов в области качества помогают предприятию максимально полно использовать возможности, которые заложены в требованиях международного стандарта ИСО серии 9000. Система менеджмента качества является частью системы менеджмента компании, которая направлена на достижение результатов, в соответствии с целями в области качества, способными удовлетворять потребности, ожидания и требования заинтересованных сторон. Цели в области качества дополняют другие цели предприятия, связанные с развитием, финансированием, рентабельностью, окружающей средой, охраной труда и безопасностью. Различные части системы менеджмента компании могут быть интегрированы вместе с системой менеджмента качества в единую систему менеджмента, использующую общие элементы, что облегчает планирование, выделение ресурсов, определение дополнительных целей и оценку общей эффективности организации.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Комплексный, системный подход к проблеме качества предполагает создание стройной, научно обоснованной системы воздействия на весь процесс, обеспечивающий выпуск высококачественной, конкурентоспособной продукции, начиная с предпроизводственной стадии (период исследования рынка и выявления потребностей потребителя, разработки продукции и технологии, в период производства, где создаются необходимые условия для выпуска продукции с оптимальным качественным показателем) и кончая процессом хранения, транспортировки продукции.

Наличие информации о затратах на обеспечение качества позволит выявить зависимость между прибылью предприятия, получаемой от выпуска продукции, и уровнем рентабельности ее производства, с одной стороны, а также уровнем качества этой продукции, с другой.

Сегодня компания «Делси» -это высококачественная рыбная продукция, изготовленная по собственным уникальным рецептам на любой вкус: для полноценного здорового питания, для праздничного стола, для дружеских встреч. Миссия компании заключается в следующем: стать ведущим производителем и поставщиком рыбо- и морепродуктов на территории Сибири и лучшим рыбоперерабатывающим предприятием в России, внося свой вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны и соблюдая в ходе динамичного роста компании основополагающие незыблемые принципы: уважение к сотрудникам и обеспечения их развития, высшие стандарты работы и ориентация на новейшие технологии, ответственность и надежность во взаимоотношениях с партнерами, удовлетворенность потребителей, прибыльность.

Компания «Делси» постоянно следит за качеством выпускаемой продукции и повышает уровень качества свое продукции, внедряя новые технологии в производстве и управлении компаний, создаются рабочие группы, кружки качества, анализируются жалобы и претензии клиентов. Из всего вышеизложенного ясно, что руководство компании делает все, для того чтобы компания была в лидерах, внешний аудит это доказал. Как мне видится, у компании есть все предпосылки для сертификации стандартам ИСО 9000/2000: компания постоянно следит за качеством выпускаемой продукции и повышает уровень качества своей продукции, внедряя новые технологии в производстве и управлении компаний, анализируются жалобы и претензии клиентов, учитываются все замечания. Все спорные вопросы рассматриваются на рабочих группах и кружках качества.

Борьба за качество - это непрерывный процесс познания и формирования сознания у руководителей и персонала, улучшения бизнеса предприятия.

В стандарте ИСО 9000/2000 главной особенностью является формулирование принципа постоянного улучшения, который заключается в следующем: « Организация должна принимать меры, необходимые для достижения запланированных результатов и постоянного улучшения процессов организации». Реализация процесса постоянного улучшения должна обеспечивать, прежде всего, постоянное повышение результативности системы. Критерии, по которым оценивается улучшение, должны находиться на системном уровне, а не на уровне процессов.

Таким образом, поиск путей и направлений результативности систем менеджмента качества должен производиться на уровне всей организации.

Можно достаточно уверенно утверждать, что на сегодняшний день внедрять системы управления качеством на предприятиях целесообразно только в соответствии с требованиями ИСО 9000 или хотя бы с учетом этих требований.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1 Адлер Ю.П., Щепетова С.Е. Процессное описание бизнеса - основа основ и для системы экономики качества//Стандарты и качество. 2002. №2.

2 Адлер Ю.П., Щепетова С.Е. От затрат на качество - к управлению затратами // Методы менеджмента качества. 2002. № 4.

3 Аристов О.В. Управление качеством. М.: ИНФРА-М, 2004.

4 Артемьева М.Н., Рахлин К.М. Анализ результативности процесса внутреннего аудита // Методы менеджмента качества. 2004. № 2.

5 Белобрагин В. 1963 - 1984 гг. Бойцовская эпоха // Стандарты и качество. 2005. № 8.

6 Берг А.И. Система бездефектного труда - силу закона // Стандарты и качество. 1967. № 4.

7 Бендерский А.М. Обеспечение качества продукции. М.: Изд-во стандартов, 1988.

8 Булахов В. Модернизация менеджмента: от функционального - к процессному // Стандарты и качество. 2005. № 9.

9 Всеобщее управление качеством: Учеб. для вузов / О.П. Глудкин, Н.М. 10 10 Галеев В.И., Пичугин К.В. Кухня процессного подхода // Методы менеджмента качества. 2003. № 4.

11 Герасимов Б.И., Спиридонов С.П., Смагин М.В. Экономические теории качества: генезис теории и практики системного подхода / Под науч. ред. д-ра экон. наук, проф. Б.И. Герасимова. Тамбов: Изд-во Тамб. гос. техн. ун-та, 2001.

12 Гиссин В.И. Управление качеством продукции: Учеб. пособие. Ростов н/Д: Феникс, 2000.

13 Гличев А.В. Основы управления качеством продукции. М.: РИА "Стандарты и качество", 2001.

14 Гличев А.В. Комлексной системе управления качеством продукции - 30 лет // Стандарты и качество. 2005. № 8.

15 ГОСТ Р ИСО 9000-2000. Система менеджмента качества. Основные положения и Словарь.

16 Давыдочкин Г.А., Дегтярев С.Г. Анализ СМК руководством // Методы менеджмента качества. 2005. №

17 Елина И.Е., Елин А.В. Менеджмент качества в региональном развитии // Стратегия развития малых и средних городов России: Материалы науч.-практ. конф. М., 2002.

18 Ефимов В.В. Размышления о процессном подходе // Методы менеджмента качества. 2004. № 11.

19 Э.Краейр Успешная сертификация на соответствие нормам ИСО серии 9000,1999г.

Размещено на Allbest.ru