Управление персоналом на примере МК "Нижегородский" ОАО "Вимм-Билль-Данн"

Концепция управления персоналом организации в условиях рыночных отношений. Задачи и методика анализа кадровой структуры предприятия. Проведение анализа управлением персоналом предприятия на примере МК "Нижегородский" филиал ОАО "Вимм-Билль-Данн".

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 29.12.2010
Размер файла 914,1 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Социальная программа - это часть компенсации работнику, представляющая собой дополнительные блага, получаемые работником от предприятия в виде услуг, повышающие его благосостояние. Отдельным сотрудникам предприятия за особые заслуги перед предприятием предоставлены льготы, не полагающиеся по грейду их должности. Такие персональные льготы относятся только к конкретному человеку, а не к его позиции, и не распространяются на его преемника.

При приеме сотрудника на работу размер оклада устанавливается согласно штатному расписанию и указывается в трудовом договоре. Право на получение социальной программы сотрудник Компании получает после прохождения испытательного срока

Размер оплаты труда или социальная программа сотрудника изменяются в следующих случаях:

- при успешном прохождении испытательного срока (3 месяца);

- при успешном прохождении процедуры оценки/аттестации;

- при переводе на другую должность, из одного грейда в другой;

- при индексации заработных плат по предприятию.

Оплата труда сотрудника предприятия или компенсационный пакет - это материальное и нематериальное вознаграждение, получаемое сотрудником от предприятия в качестве компенсации за результаты работы.

Рис. 7 Состав оплаты труда сотрудника МКН за 2008-2009гг.

В постоянную часть компенсационного пакета входит зарплата (оклад, оплата за ночные, выходные сверх графика, оплата за классность водителям) и она остается всегда практически не изменой, ее могут уменьшить только при согласовании с сотрудником или через суд, если была нанесена порча имуществу предприятия. Переменная часть - это различного вида премии, могут изменяться в связи с не продуктивной работой, различными видами нарушений дисциплины, порчи имущества и т.д. Оплата труда работников МКН производилась за анализируемый период на основании Единой тарифной сетки и «Положения по оплате труда. Заработная плата на производстве меньше, чем у административного персонала - это связано с тем, что производственный персонал в основном низко квалифицированный и к нему предъявляются небольшие требования (например, укладчики-упаковщики не требуют специального образования и здесь нет огромной ответственности).

Однако недостатком в этом вопросе на предприятии является то, что не до всех работающих на предприятии доводятся вопросы оплаты труда - форма, система и размер оплаты труда, денежные вознаграждения, компенсации и доплаты, механизм регулирования оплаты с учетом роста цен, инфляции, выполнения показателей. Конечно, это все представлено особым разделом в коллективном договоре, но обсуждаются эти вопросы один раз в момент принятия коллективного договора, а рабочие не всегда в курсе общего положения на предприятии по оплате труда, особенно руководящего состава. Дисбаланс в оплате труда производственного персонала и административного аппарата приводит рабочих в недоумение.

Заработная плата выплачивается сотруднику в месте выполнения им работы, либо перечисляется на указанный сотрудником счет в Банке.

Выплата заработной платы производится 2 раза в месяц: до 25-го числа текущего месяца - аванс в размере 70% оклада за фактически отработанное время и до 10-го числа месяца, следующего за отчетным - окончательный расчет.

На Молочном комбинате «Нижегородский» за последние два года среднее фактически сложившееся соотношение постоянной и переменной части в доходе сотрудника составило:

Таблица 2.7

Соотношение постоянной и переменной части дохода сотрудников МКН

Категории

персонала

Уровень

должности

Постоянная часть, %

Переменная часть, %

Административный персонал

Рядовые сотрудники

30-45

70-55

Административный персонал

Руководители

10-15

90-85

Коммерческий персонал (логистика)

Все должности

40-55

60-45

Коммерческий персонал(продажи)

Все должности

15-30

85-70

Производственный персонал

Все должности

35-50

65-50

Руководству предприятия необходимо стремится к достижению соотношений постоянной и переменной части для производственников - 70 - 30% т. е увеличения постоянной части 70 % и снижение переменной до 30%, и осуществлять все это надо пошагово, а не стразу.

Представим наглядно структуру фонда оплаты труда по Молочному комбинату «Нижегородский» за 2009г.

Рис. 8 Структура фонда оплаты труда по МКН за 2009г. в разрезе подразделений, тыс. руб.

Структура социальной программы на предприятии в разрезе статей расходов представлена на следующей диаграмме:

Рис. 9 Структура социальных расходов на Молочном комбинате «Нижегородский» в 2009г., тыс. руб.

Вывод: Анализ бюджета расходов на предприятии за последние два года показал, что фонд заработной платы на Молочном комбинате «Нижегородский» увеличился на 12567 тыс. руб., в основном за счет увеличения премиального фонда на 9364 тыс. руб. Затраты на социальную программу в 2009г. увеличились в 1,46 раза. Основное увеличение затрат по социальной программе приходится на административный аппарат (638057 тыс. руб.), в том числе на развитие спорта и на оздоровительные мероприятия. Отрицательная тенденция - большой удельный вес в социальной программе затрат на корпоративные мероприятия и подарки административному аппарату. В то же время на предприятии до сих пор остается низкая заработная плата производственного персонала. Средняя заработная плата в 2008г. составила всего лишь 5119 рублей и 6225 рублей в 2009г. Хотя в 2009г. произошло снижение численности административного аппарата на 24 человека, средняя заработная плата остается выше, чем у производственных рабочих в 6,7 раза и в 2,5 раза выше, чем в среднем по комбинату за 2009г.

2.4 Анализ использования фонда рабочего времени

Полноту использования трудовых ресурсов можно оценить по количеству отработанных дней и часов одним работником за анализируемый период времени, а также по степени использования фонда рабочего времени (ФРВ). Такой анализ проводится по каждой категории работников, по каждому производственному подразделению и в целом по предприятию (табл. 2.8).

Таблица 2.8

Использование трудовых ресурсов предприятия

Показатель

план

факт

Изменения (+._)

Среднегодовая численность рабочих (ЧР)

447

465

+18

Отработано дней одним рабочим за год (Д)

225

215

-10

Отработано часов одним рабочим за год (Ч)

1755

1612,5

- 142,5

Средняя продолжительность рабочего дня (П), ч

7,8

7,5

- 0,3

Общий фонд рабочего времени (ФРВ), чел. ч.

784485

749812,5

- 34672,5

ФРВ зависит от численности рабочих, количества отработанных дней одним рабочим в среднем за год и средней продолжительности рабочего дня. Эту зависимость можно представить следующим образом:

ФРВ = ЧР * Д * П.

На анализируемом предприятии фактический ФРВ меньше планового на 34672,5 ч, в том числе за счет изменения:

а) численности рабочих

?ФРВчр = (ЧРф - ЧРпл) * Дпл * Ппл = (465 - 447) * 225 * 7,8 = +31590 (ч);

б) количества отработанных дней одним рабочим

?ФРВд = ЧРф * (Дф - Дпл) * Ппл = 465 * (215 - 225) * 7,8 = - 36270 (ч);

в) продолжительности рабочего дня

?ФРВп = ЧРф * Дф * (Пф - Ппл ) = 465 * 215 * (7,5 ? 7,8) = - 29992,5 (ч).

Как видно из приведенных данных, предприятие использует имеющиеся трудовые ресурсы недостаточно полно. В среднем одним рабочим отработано 215 дней вместо 225, в силу чего сверхплановые целодневные потери рабочего времени составили на одного рабочего 10 дней, а на всех - 4650 дней, или 36270ч. (4650* 7,8).

Существенны и внутрисменные сверхплановые потери рабочего времени: за один день они составили 0,3 ч, а за все отработанные дни всеми рабочими - 29992,5 ч. (465 • 215 • 0,3).

Общие потери рабочего времени - 66262,5 ч. (36270 + 29992,5), или 8,84% (66262,5 / 749812,5).

Для выявления причин целодневных и внутрисменных потерь рабочего времени сопоставляют данные фактического и планового баланса рабочего времени (табл. 2.9).

Таблица 2.9

Анализ использования фонда рабочего времени

Показатель

На одного рабочего

Отклонение от плана

План

Факт

На одного рабочего

На всех

рабочих

Календарное количество дней в т.ч.

365

365

-

-

праздничные и выходные дни

101

101

-

-

Номинальный фонд рабочего времени, дни

264

264

-

-

Неявки на работу, дни

39

49

+10

4650

В том числе:

ежегодные отпуска

21

24

+3

+ 1395

отпуска по учебе

1

2

+1

+ 465

отпуска по беременности и родам

3

2

-1

- 465

дополнительные отпуска с разрешения администрации

6

8

+3

+ 1395

болезни

9

11,8

+2,8

+ 1302

прогулы

-

1,2

+1,2

+ 558

простои

-

4

+4

+ 1860

Явочный фонд рабочего времени, дни

225

215

-10

- 4650

Продолжительность рабочей смены, ч

8

8

-

-

Бюджет рабочего времени, ч

1800

1720

-80

- 37200

Предпраздничные сокращенные дни, ч

20

20

-

-

Льготное время подросткам, ч

2

2.5

+0,5

+232,5

Перерывы в работе кормящих матерей, ч

3

5

+2

+ 930

Внутрисменные простои, ч

20

80

+60

+27900

Полезный фонд рабочего времени, ч

1755

1612.5

-142,5

- 66262,5

Сверхурочно отработанное время, ч

-

8

+8

+ 3720

Непроизводительные затраты рабочего времени, ч.

-

10

+10

+4650

Потери рабочего времени, как следует из таблицы, могут быть вызваны разными объективными и субъективными обстоятельствами, не предусмотренными планом: дополнительными отпусками с разрешения администрации, заболеваниями рабочих с временной потерей трудоспособности, прогулами, простоями из-за неисправности оборудования, машин, механизмов, из-за отсутствия работы, сырья, материалов, электроэнергии, топлива и т.д. Каждый вид потерь анализируется более подробно, особенно те, которые произошли по вине предприятия.

В нашем примере большая часть потерь ((1395+558+1860)) *7,8 +27900 = 57641,4ч.) вызвана субъективными факторами - дополнительные отпуска с разрешения администрации, прогулы, простои, что можно считать неиспользованными резервами увеличения фонда рабочего времени. Недопущение их равнозначно высвобождению 33 работников (57641,4/ 1755).

Существенны на данном предприятии и непроизводительные затраты труда (затраты рабочего времени в результате изготовления забракованной продукции и исправления брака, а также в связи с отклонениями от технологического процесса) - они составляют 4650ч,

Сокращение потерь рабочего времени, которые обусловлены причинами, зависящими от трудового коллектива, является резервом увеличения производства продукции, не требующим дополнительных капитальных вложений и позволяющим быстро получить отдачу. Чтобы подсчитать его, необходимо потери рабочего времени (ПРВ) по вине предприятия умножить на плановую среднечасовую выработку продукции:

?ВП = ПРВ • ЧВпл = (57641,4 + 14650) * 284,9**Среднечасовая стоимость выработки продукции по МКН в среднем за 2009г. =20595819,9 тыс. руб.

После изучения экстенсивности использования трудовых ресурсов нужно проанализировать интенсивность их труда.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Характеристика существующих теорий разработки системы управления персоналом, особенности их применения на практике при анализе кадровой политики фирмы. Анализ системы управления персоналом и оценка ее эффективности на ЗАО "Вимм Билль Данн Йошкар-Ола".

    курсовая работа [187,5 K], добавлен 28.07.2010

  • Управление персоналом как важная сфера жизни любого предприятия, способная многократно повысить его эффективность. Общая характеристика видов деятельности ОАО "Вимм-Билль-Данн", знакомство с особенностями разработки стратегии управления персоналом.

    дипломная работа [299,1 K], добавлен 27.11.2014

  • Сущность и понятие системы управления персоналом. Формы, методы совершенствования системы управления персоналом. Анализ и пути совершенствования системы управления организации на примере ОАО "Вимм-Билль-Данн". Анализ системы управления персоналом.

    курсовая работа [222,9 K], добавлен 06.04.2015

  • Разработка проекта автоматизации складской деятельности. Общая характеристика компании "Вимм-Билль-Данн" и ее концепции управления. Построение матрицы бизнеса и анализ эффективности складских процессов. Расчет срока окупаемости системы автоматизации.

    дипломная работа [1,5 M], добавлен 10.11.2010

  • Факторы внешней среды, влияющие на деятельность компании Вимм Билл Данн. Стратегические направления развития организации. Сильные и слабые стороны, профиль внутренней среды. SWOT-анализ деятельности компании по производству молочной продукции и соков.

    контрольная работа [16,0 K], добавлен 21.09.2016

  • Анализ финансового механизма в управлении деятельностью Самарского филиала ОАО "Вимм-Билль-Данн" и разработка рекомендаций по повышению его эффективности. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия и управления финансовыми ресурсами.

    дипломная работа [730,7 K], добавлен 13.07.2011

  • Изучение концепции управления персоналом, классификация работников по категориям. Проведение анализа системы работы с персоналом на примере гипермаркета ООО "Реал". Особенности кадровой политики предприятия, условия подбора и оценки сотрудников.

    контрольная работа [43,5 K], добавлен 03.07.2010

  • Концепция управления персоналом организации в условиях рыночных отношений. Характеристика стилей руководства, способы мотивации подчиненных и их адаптация в коллективе. Оценка показателей текучести кадров и обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами.

    дипломная работа [141,7 K], добавлен 16.01.2011

  • Теоретические аспекты построения систем управления персоналом на предприятиях сферы услуг, основные задачи и принципы кадровой политики. Проведение анализа эффективности управления персоналом на предприятии общественного питания на примере ООО "Ромул".

    дипломная работа [102,3 K], добавлен 24.03.2011

  • Сущность и методы обучения персонала. Планирование и управление процессом обучения персонала предприятия. Общая характеристика ОАО "Вимм-Билль-Данн Продукты Питания". Особенности и проблемы организации обучения производственного персонала в компании.

    курсовая работа [131,4 K], добавлен 11.11.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.