Организация труда работников птицеводства в СХПК "Племптица-Можайское"

Структура и содержание организации труда. Анализ организации труда работников птицеводства в "Племптица-Можайское" и разработка предложений по ее совершенствованию. Форма организации труда и характеристика кадров. Режимы труда и отдыха. Условия труда.

Рубрика Менеджмент и трудовые отношения
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 26.04.2010
Размер файла 56,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Начальник цеха птицеводства или бригадир могут снизить размер премии в следующих случаях: прогул, появление на работе в нетрезвом виде, хищение (100%); срыв сроков выполнения задания и низкое качество работ (до 100%); нарушение технологии производства (50%); нарушение правил противопожарной безопасности и техники безопасности (от 50 до 100%); нарушение производственной санитарии (50%); за выговор по приказу директора (100%); за замечание директора (50%); за нарушение трудового распорядка дня (от 50 до 100%).

Так же работники птицеводства премируются за выход племенного яйца. Выход племенного яйца - это процент его использования на племенные цели: инкубация в хозяйстве, реализация на племя в другие хозяйства.

Размер премии зависит от выхода племенного яйца по сравнению с плановыми показателями для определенного возраста птицы.

Таблица 10. Показатели планового выхода инкубационных яиц

Возраст птицы, мес.

Плановый процент использования племенных яиц

7-8

65%

8-9

75%

9-10

75%

10-11

75%

11-12

75%

12-13

70%

13-14

70%

14-15

50%

в среднем

55%

За превышение планового показателя выхода инкубационных яиц на 3% размер премии на птичник птичнице и слесарю составляет 160 рублей, за 3-5% - 260 рублей, а свыше 5% - 320 рублей (2003 год). Итоги подводятся ежемесячно по каждому птичнику.

Применяемая в хозяйстве система оплаты труда достаточно эффективная и не требует значительного совершенствования. Однако предлагается ввести премирование работников по законченной партии птицы, так как это позволит их заинтересовать в получении конечных результатов, и будет стимулировать на хорошую работу в течение всего периода работы с птицей.

Работники птицеводства смогут получать премии по законченной партии птицы.

В цехе родительского стада из расчета 5 % за набранный бал по показателям партии. В данном цехе баллы могут выставляться по следующим показателям:

1) производство племенной продукции;

2) продуктивность;

3) сохранность птицы;

4) % нестандартного яйца;

5) % выбраковки;

6) % выхода инкубационных яиц;

7) расход кормов на единицу продукции;

8) расход ресурсов на единицу продукции (электроэнергия, вода, тепло).

В цехе выращивания молодняка, работникам, передавшим птицу на птичник родительского стада, начисляется премия в размере 2% от суммы премии работников родительского стада. Баллы могут выставляться по следующим показателям:

1) производство продукции;

2) сохранность птицы;

3) % выбраковки;

4) расход кормов на единицу продукции;

5) расход ресурсов на единицу продукции (электроэнергия, вода, тепло).

Использование предлагаемой системы материального стимулирования работников в СХПК «Племптица-Можайское» будет способствовать росту уровня продуктивности птицы и снижению затрат на производство продукции.

Выводы и предложения

В СХПК «Племптица-Можайское» понимают, что эффективность использования производственного потенциала птицефабрики в значительной степени зависит от трудового энтузиазма работников. В связи с переходом к рыночным отношениям в хозяйстве были разработаны новые подходы к формированию трудовых коллективов, их взаимоотношений, распределению результатов труда. Этот процесс происходил достаточно сложно, поскольку потребовал не только коренного изменения существующих экономических и правовых взаимоотношений коллективов производственных подразделений, но и перестройки в сознании людей, отказа от старых методов и шаблонов, развития у персонала деловой активности и коммерческой инициативы, самостоятельности и творческого подхода к решению возникающих вопросов.

Поэтому "человеческий фактор" в хозяйстве оказывает в основном положительное влияние на конечные результаты производства, так как путем правильной организации и оплаты труда стимулирует работников на получение высоких производственных показателей.

Так как хозяйство является одним из преуспевающих птицеводческих предприятий России, то в организации труда нет существенных недостатков, и они не требует радикальных изменений. Основная задача хозяйства не останавливаться на достигнутых результатах, постоянно совершенствоваться, и стремится к поставленным целям.

Список литературы

1. Божко П.Е.. Производство яиц и мяса птицы на промышленной основе. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Колос, 1984. - 366 с.

2. Гайдаенко А.А. - Разработка рыночной региональной политики племенных птицеводческих хозяйств. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002 №1. - с. 14-17.

3. Данкверт С. Птицеводству России - динамичное развитие. // АПК: Экономика и управление. - 2002 №5. - с. 14-23.

4. Дрозд Г.Н. Организация управления производством на предприятии агропромышленного комплекса в условиях социально рыночной экономики. (Тектологическое исследование). СПб: «Агропромиздат», 2001, - 250 с.

5. Кичиш И. И., Петраш М. Г., Смирнов С. Б. Птицеводство. - М.: Колос, 2003. - 407 с.

6. Линевич А. Оплата труда на основе единой тарифной сетки. // АПК: Экономика и управление. - 2001 №2. - с. 57-61.

7. Литвинов В.В. - Пути повышения эффективности функционирования птицеводческого комплекса. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001 №2. - с. 14-17.

8. Лубков А.Н. - на каких «китах» держится экономика Щелковской птицефабрики. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001 №2. - с. 1-7.

9. Макарец Л.И., Макарец М.Н. Экономика производства сельскохозяйственной продукции: Учебное пособие. - СПб.: Издательство «Лань», 2002. - 224 с.

10. Маслов Е.В. Управление персоналом современной организации: Учебно-практическое пособие. - М.: ЗАО «Бизнес-школа», 1997. - 336 с.

11. Муфтахетдинов Р. Совершенствование системы оплаты труда работников птицеводства. // АПК: Экономика и управление. - 2003 №10. - с. 72-77.

12. Настоящее и будущее птицеводства. // Птицеводство. 2002 №3.- с.4-11.

13. Новые технологии - новые возможности. // Птицеводство. 2003 №1. - с. 3-5.

14. Организация сельскохозяйственного производства / Ф.К. Шакиров, В.А. Удалов, С.И. Грядов и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Колос, 2000. - 504 с.

15. Организация и нормирование труда: Уч. Пособие под ред. В. В. Адамчука. - М.:Финстатинформ, 1999. - 301 с.

16. Ресурсосберегающая технология производства яиц. Методические рекомендации под ред. В.Ф. Кузнецова. - г. Сергиев Посад, московская обл., 2003. - 357 с.

17. Руководство по работе с птицей кросса «Родонит» под ред. В. И. Благова. - г. Сергиев Посад, московская обл., 2000. - 54 с.

18. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник / Г. В. Савицкая. - 2-е изд., испр. - Мн.: Новое знание, 2002. - 687 с.

19. Флигинских Т. Усиление трудовой мотивации коллективов сельхозформирований. // АПК: Экономика и управление. - 2003 №2. - с. 61-64.

20. Чирков Е., Денин Н. Факторы повышения экономической эффективности производства. // АПК: Экономика и управление. - 2001 №2. - с. 30-35.

21. Чуприна Н. Главное направление развития птицеводства. // АПК: Экономика и управление. - 2002 №9. - с. 21-24.

22. Яковлев В.Н. Организация производства и предпринимательства в АПК. - М.: Колос, 2004. - 423 с.

Приложение 2

Таблица 1. Распорядок рабочего дня по обслуживанию промышленного стада для птичницы

Операции по обслуживанию кур-несушек

Начало работы

Окончание работы

Подготовительные работы

800

830

Сбор и укладка яиц в конвейер

830

1000

Перерыв на отдых

1000

1020

Сбор и укладка яиц в контейнеры

1020

1150

Уборка рабочего места

1150

1200

Перерыв на обед

1200

1345

Сбор падежа

1345

1430

Сбор и укладка яиц в контейнеры

1430

1520

Сбор и укладка яиц в контейнеры

1520

1630

Уборка подсобных помещений и рабочего места

1630

1650

Заключительные работы

1650

1700

Окончание рабочего дня

-

1700

Таблица 2. Распорядок рабочего дня по обслуживанию промышленного стада для слесаря-оператора

Операции по обслуживанию кур-несушек

Начало работы

Окончание работы

Подготовительные работы

800

810

Кормление птицы

810

830

Сбор яиц

830

1010

Перерыв на отдых

1010

1020

Сбор и укладка яиц в контейнеры

1020

1130

Кормление птицы

1130

1200

Перерыв на обед

1200

1300

Кормление птицы

1300

1320

ТО и ТР оборудования

1320

1330

Сбор падежа

1330

1350

Сбор и укладка яиц в контейнеры

1350

1500

Перерыв на отдых

1500

1520

Сбор и укладка яиц в контейнеры

1520

1620

Кормление птицы

1620

1650

Заключительные работы

1650

1700

Окончание рабочего дня

-

1700


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.