Планирование коммерческой деятельности ОАО "Красноармейский молочный завод"

Собственник, занимающийся антикризисным планированием, в основном уделяет внимание финансовому состоянию предприятия. Составляет собственный прогноз денежного потока на предстоящий месяц, основываясь на ретроспективной информации. На основе этой информации составляется прогноз и сроки денежных поступлений, которые распределяются по статьям расходов. Самые главные кредиторы - поставщики молока. Поэтому с ними необходимо всегда рассчитываться вовремя, иначе поставки сырья будут прерваны.

Вторым пунктом в списке кредиторов обычно ставится заработная плата работников. Третьим стоит уплата налогов и процентов по кредитам.

Как было сказано выше, ОАО «Красноармейский молочный завод» входит в торгово-промышленный союз на территории ЧР, поэтому есть возможность взять кредит под ответственность, входящего в союз предприятия.

Антикризисный план так же заключался в сокращении издержек на производство. И полностью был реализован к началу 2006 года. В 2005 году в эксплуатацию была введена собственная котельная, работающая на газе. Экономия через год составила почти 1 миллион рублей.

Так же был сокращен лишний персонал: секретари у начальников отделов, экономия так же составила примерно 300 тысяч рублей за год, юридический отдел - экономия 150 тысяч рублей за год. Была проведена реструктуризация, на базе ОАО «Красноармейский молочный завод» созданы две организации, то есть на данный момент фактически ОАО «Красноармейский молочный завод» выпускает продукцию для новых организаций, и продает ее по тарифам. Эти меры позволили сократить до минимального уровня налоговые отчисления.

Сокращение расходов на предприятии так же осуществляется за счет снижения потери ресурсов, без которых не обходится ни одно производство.

Для каждого производственного предприятия необходимо формировать программу производства продукции. Необходимость составления обусловлена тем, что, во-первых, предприятие должно производить столько видов товаров, сколько оно сможет реализовать, во-вторых, необходимо произвести такое количество разного вида продукции, которое бы обеспечило получение максимальной прибыли для ОАО «Красноармейский молочный завод».

На наш взгляд предприятию не хватает отлаженного и организованного механизма работы. Для этого предлагается организовать на ОАО «Красноармейский молочный завод» четкую систему планирования.

Необходимо разрабатывать годовой план производственной, хозяйственной и финансовой деятельности. В него обязательно должны входить: план маркетинга, производственная программа, план повышение экономической эффективности производства, расчет себестоимости, прибыльности и рентабельности производства, финансовый план.

Подводя итог, стоит отметить, что вышеперечисленные меры и предложения отразятся на предприятии наилучшим образом, и на протяжении последующих лет предприятие будет функционировать успешно, избегая ненужных предприятию потерь.

Заключение

Развитие рыночной экономики характеризуется усилением ее организованности и планомерности. Планомерность как способ преодоления рыночных стихии и порождаемых ею социальных конфликтов приобретает принципиально новую ценность, становясь средством преодоления кризисов и угроз.

Планирование - специфический вид управленческой деятельности, направлено на выбор оптимальной альтернативы развития объекта управления, рассчитанной на определенный период времени.

Содержание планирования как функции управления промышленной фирмой состоит в обоснованном определении основных направлений и пропорций развития производства с учетом материальных источников его обеспечения и спроса рынка. Сущность планирования проявляется в конкретизации целей развития всей фирмы и каждого подразделения в отдельности на установленный период; определении хозяйственных задач, средств их достижения, сроков и последовательности реализации; выявлении материальных, трудовых и финансовых ресурсов, необходимых для решения поставленных задач.

Таким образом, назначение планирования как функции управления состоит в стремлении заблаговременно учесть по возможности все внутренние и внешние факторы, обеспечивающие благоприятные условия для нормального функционирования и развития предприятий, входящих в фирму. Оно предусматривает разработку комплекса мероприятий, определяющих последовательность достижения конкретных целей с учетом возможностей наиболее эффективного использования ресурсов каждым производственным подразделением и всей фирмой.

Поэтому планирование призвано обеспечить связь между отдельными структурными подразделениями фирмы, включающими всю технологическую цепочку: научные исследования и разработки, производство и сбыт. Эта деятельность опирается на выявление и прогнозирование потребительского спроса, анализ и оценку имеющихся ресурсов и перспектив развития хозяйственной конъюнктуры. Отсюда вытекает необходимость увязки планирования с маркетингом и контролем с целью постоянной корректировки показателей производства и сбыта вслед за изменениями спроса на рынке.

Результатом процесса планирования является план, дающий описание будущего (желаемого) состояния и тенденций развития объекта управления, в котором находят отражение цели субъекта управления, разрабатывающего этот план. План всегда должен включать систему целей и схему действий по их реализации.

Подводя итог необходимо отметить, что планирование - достаточно сложный и многообразный вид умственной деятельности, имеющий следующие принципиальные особенности. Во-первых, планирование это всегда предварительное принятие решений, направленное на достижение определенных результатов в перспективе. Во-вторых, система планирования должна быть гибкой и способной адаптироваться к постоянным изменениям как объекта управления, так и внешней среды, то есть план нуждается в постоянной корректировке, поскольку достижение планируемого результата определяется действием большой совокупности взаимосвязанных условий и факторов, приводящих к постоянным изменениям, как в самом объекте, так и во внешней по отношению к нему среде. В-третьих, роль планирования не в предсказании будущего состояния объекта, и не в приспособлении к происходящим изменениям, а в активном преобразовании объекта планирования к внешней по отношению к нему среде.

Необходимо так же сказать, что антикризисное управление отличается от традиционного (стандартного управления) тем, что оно направлено на вывод организации из зоны кризиса и обеспечение устойчивого и динамичного развития.

Можно сделать вывод, что антикризисное планирование деятельности предприятия является неотъемлемой и очень важной составляющей всего процесса антикризисного управления. Одним из основных отличий антикризисного планирования является то, система планирования в условиях кризиса имеет типовую цель - «финансовое оздоровление предприятия».

Во второй части работы рассматриваются основные принципы организации применения планирования на предприятии молочной промышленности ОАО «Красноармейский молочный завод», а так же возможности дальнейшего благоприятного и эффективного развития данного предприятия.

Одной из причин того, что работа данного предприятия приносит не всегда положительный финансовый результат, а так же не является четко отлаженной системой, является отсутствие системы четкого планирования.

Так же, проанализировав деятельность данного предприятия, была составлена и решена задача по оптимизации производства продукции. Так же были предложены некоторые рекомендации по организации процесса планирования деятельности ОАО «Красноармейский молочный завод», которые в последствие применения, должны результативно отразиться на экономической деятельности предприятия

Список использованной литературы

1. Гражданский кодекс РФ (Части I, II и III). - Официальный текст. - М.: «Издательство «Элит», 2004 - 384 с.

2. Федеральный закон от 14 июня 2000 г. № 88-ФЗ «О государственной поддержке предпринимательства в Российской Федерации» // газета "Российская Федерация" от 29 июня 2000 г. N 1348.

3. Закон РФ О целевой программе регионов «Региональное предпринимательство» (с изменениями на 11 июля 2006 года).

4. Постановление Правительства Российской Федерации от 28 августа 2002 г. N 638. «О контроле деятельности юридических лиц».

5. Алексеева М. М. Планирование деятельности фирмы: Учебник. - М.: Финансы и статистика, 2005.- 450 с.

6. Анциферова И.В., Бухгалтерский финансовый учет Изд-во: Перспектива 2005. - 358 с.

7. Астахов В. Н. Бухгалтерский (финансовый) учет: Учебное пособие. Издание 5-е, перераб. и доп. - М.: Ростов н\Д: Издательский центр «МарТ», 2005.- 960 с.

8. Большаков А. С. Менеджмент: Учебное пособие / А.С. Большаков - Спб.: Питер, 2004. - 260 с.

9. Бухалков М. И. Внутрифирменное планирование: Учеб. Пособие для вузов. - М.: Инфа - М. 2005.- 413 с.

10. Бухгалтерский учет основные документы (ПБУ 13/2000 и 14/2000). Профессиональные коментарии.-М.: ИД ФБК-ПРЕСС. 2005.-88 с.

11. Буров В. П. Бизнес-план. Методика составления. Реальный пример / В. А. Морошкин, О.К. Новиков - М.: Издательствово ЦИПКК. 2005. - 193 с.

12. Гетьман В.Г. «Учет деловой репутации организации» - Международный бухгалтерский учет», 2006, №1.- 133 с.

13. Глушков И. Е., Бухгалтерский (налоговый, финансовый, управленческий) учет на современном предприятии. - М.: Изд-во КноРус. 2005.- 410 с.

14. Грузинов В., Грибов В. Предпринимательство: формы и методы организации предпринимательской деятельности - М., 2006. - 418 с.

14. Гусева М.Т., Шеина Т.Н., Самоучитель по бухгалтерскому учету. - М.:ТК Велби, Изд-во Проспект, 2006. - 512 с.

15. Гуккаев В.Б. Нематериальные активы: учет и налогообложение в 2001 году. М.: Главбух. 2005.- 144 с.

16. Греков П.С., Соколов П.А. «Бухгалтерский учет нематериальных активов» - Аудитор, 2007.- 344 с.

17. Горемыкин В.А. Планирование на предприятии: Учебник. - М.: Филинъ, 2006.- 345 с.

18. Евсеева И. В., Наумова А. Ю. Бухгалтерский финансовый учет: Учебно практическое пособие. - М. «ФАС», 2005.- 180 с.

19. Завьялов П. С. Формула успеха: маркетинг / П.С. Завьялов, В.Е. Демидов М.: ЮНИТИ, 2006. - 387 с.

20. Ильин А.И. Планирование на предприятии: Учеб. пособие. в 2 ч. ч1. Стратегическое планирование. - М.: Высшая школа, 2004.- 456 с.

21. Колесникова Л.А. Предпринимательство и малый бизнес в современном государстве: управление развитием/ М.: Новый Логос, 2005. - 378 с.

21. Лазурко Н. В. Основы организации маркетинговой деятельности на предприятии / Н.В. Лазурко - М.: Владос, 2006. - 272 с.

22. Лопушинская Г. К. Планирование в условиях рынка: Учеб. пособие. - М.: Дашков и Ко, 2005.- 311 с.

23. Пешкова Е. П. Маркетинговый анализ в деятельности фирмы / Е.Н. Пешкова - М.: Ось-89, 2006. - 368 с.

24. Прокопчук Л. О. Стратегическое планирование: Учеб. Пособие для вузов. СПб.: Издательство Михайлова В. А., 2005.- 520 с.

25. Петров А. Н. Стратегическое управление: Учебник. - М. Риг. 2006.-308 с.

26. Раздорожный А.А. Управление организацией (предприятием): Учеб. пособие. - М.: Экзамен, 2006.- 590 с.

27. Соловьев Б.А. Маркетинг / Б.А. Соловьев - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005. - 381 с.