Ресторанный бизнес
Организация и проектирование условий труда на предприятии общественного питания, основные элементы. Группы условий труда: санитарно-гигиенические, физиологические, психологические, эстетические. Принципы проектирования современных служебных помещений.
| Рубрика | Менеджмент и трудовые отношения |
| Предмет | Менеджмент в сфере общественного питания |
| Вид | реферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | odyvanchik |
| Дата добавления | 03.02.2009 |
| Размер файла | 30,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Понятие условий труда и необходимость их улучшения на предприятиях АПК Республики Беларусь. Классификация факторов, составляющих уровень и состояние условий труда. Санитарно-гигиенические и психофизиологические условия труда, их соответствие нормативным.
курсовая работа [61,2 K], добавлен 11.05.2015Теоретические аспекты организации труда на предприятии и трудового процесса, как основного его звена. Требования к оснащенности рабочего места, укомплектования его средствами оснащения. Санитарно-гигиенические и социологические факторы условий труда.
реферат [40,2 K], добавлен 30.09.2010Организация трудового процесса. Анализ состояния труда в бригаде. Проектирование трудового процесса. Область и границы возможной реализации проектного решения. Психофизиологические, санитарно-гигиенические и социологические факторы условий труда.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 30.09.2010Понятие условий труда на предприятии и основные факторы, их определяющие, критерии оценивания. Правое регулирование условий и охраны труда в Казахстане. Анализ и оценка условий труда на предприятии "Крестьянское хозяйство "Тонус", методы их улучшения.
дипломная работа [132,9 K], добавлен 25.02.2011Психофизиологические, санитарно-гигиенические, эстетические, жилищные и культурно-бытовые условия труда и быта работников. Профессионально-квалификационная структура кадров и обеспеченность ими. Совершенствование режимов труда и отдыха работников.
курсовая работа [74,1 K], добавлен 09.10.2012Характеристика ООО "МультиПрод". Анализ состояния условий труда, социально-психологического климата, эффективности работы службы охраны труда на предприятии. Разработка мероприятий по совершенствованию условий труда, расчет их экономической эффективности.
дипломная работа [121,7 K], добавлен 12.10.2011Особенности труда персонала и задачи его организации в магазине. Психологические основы труда продавцов. Основные качества преуспевающего торгового работника. Режим труда и отдыха в магазине. Направления улучшения условий труда в торговых точках.
курсовая работа [73,4 K], добавлен 22.09.2013Аспекты понятия "рабочее место". Карта организации труда и проектирование рабочего места сотрудника. Оперативное регулирование производства. Планирование численности персонала, анализа рынка труда и обеспечения занятости. Совершенствование условий труда.
реферат [16,7 K], добавлен 19.11.2010Виды, функции и сущность организации условий труда на рабочем месте, значимость аттестации рабочих мест. Анализ эффективности деятельности ООО "Комплект ЛТД", анализ условий труда на рабочем месте. Мероприятия по улучшению условий труда персонала.
курсовая работа [55,8 K], добавлен 24.10.2009Понятия условий труда, классификация факторов, составляющих уровень и состояние условий труда. Разделение труда: его виды, формы и критерии эффективности. Характеристика категории тяжести труда. Российский и зарубежный опыт исследования условий труда.
курсовая работа [199,8 K], добавлен 07.05.2013
