Генетически модифицированные организмы
ГМО (генетически модифицированные организмы): понятие и характеристика. Последствия употребления продуктов с ГМО. Риск развития онкологических заболеваний при употреблении таких продуктов. Советы потребителям при выборе генно-модифицированных продуктов.
| Рубрика | Безопасность жизнедеятельности и охрана труда |
| Вид | доклад |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 26.09.2014 |
| Размер файла | 17,9 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Микробиологические и химические факторы риска, связанные с пищей. Генетически модифицированные продукты. Воздействие техногенных факторов на организм человека в процессе поглощения продуктов питания. Обеспечение безопасности продуктов питания в России.
реферат [30,6 K], добавлен 06.12.2011Понятие генно-модифицированных и трансгенных организмов, перспективы их применения в медицине и фармацевтической промышленности. Возможные проявления аллергии и расстройства метаболизма, в результате непосредственного действия трансгенных белков.
презентация [10,6 M], добавлен 10.10.2015Генетически модифицированные организмы как живые организмы, которым путем внедрения чужеродных генов были переданы новые свойства, методы их создания, анализ преимуществ и недостатков использования в пищу. Этические проблемы потребления такой пищи.
презентация [1,0 M], добавлен 17.04.2013Основные пути загрязнения продуктов питания и продовольственного сырья. Классификация вредных веществ, поступающих в организм человека. Кадмий как загрязнитель пищевых продуктов. Генетически модифицированные продукты питания и их опасность для здоровья.
контрольная работа [27,9 K], добавлен 15.04.2013Генетически модифицированный организм - живой организм, генотип которого был искусственно изменён. Состояние защищенности природной среды от негативного воздействия хозяйственной деятельности. Развитие программы обеспечения безопасности здоровья граждан.
курсовая работа [104,4 K], добавлен 06.12.2011Особенности развития генетически модифицированных организмов в медицине. Анализ трансгенных растительных культур: картофель, кукуруза. Инсулин как наиболее известный лекарственный препарат, получаемый с помощью генетически модифицированных организмов.
реферат [58,2 K], добавлен 09.01.2013Понятие и особенности структуры генномодифицированных организмов, причины и этапы их разработки, функциональное назначение и распространение на современном этапе. Список растений, к которым применены методы генной инженерии, риски при их потреблении.
реферат [28,2 K], добавлен 06.09.2011Биологические опасности, связанные с пищей. Влияние техногенных факторов на качество продуктов питания. Генно-модифицированные продукты. Нитраты, пестициды и болезни людей. Радиоактивное загрязнение, продовольственная безопасность Российской Федерации.
курсовая работа [43,9 K], добавлен 30.11.2011Взаимосвязь качества питания со здоровьем и качеством жизни человека. Характеристика системы управления качеством и безопасностью пищевых продуктов в соответствие с анализом критических контрольных точек. Требования к качеству изготавливаемой продукции.
контрольная работа [59,0 K], добавлен 27.02.2011Последствия употребления спиртного для подростков и пожилых людей. Негативные последствия употребления алкоголя беременной женщиной для ее организма и плода, при кормлении грудью. Признаки фетального алкогольного синдрома (алкогольного синдрома плода).
презентация [673,4 K], добавлен 22.12.2013Деятельность ВОЗ в рамках обеспечения безопасности продуктов питания. История появления проблемы продовольствия. Заболевания пищевого происхождения, их причины. Рекомендации для органов власти и потребителей по стабилизации безопасности продуктов питания.
реферат [36,0 K], добавлен 06.06.2015Три основных принципа рационального питания. Кодекс Алиментариус - залог качественных и безопасных продуктов для всех во всем мире. Список действующих комитетов кодекса. Основные группы химических и биологических загрязнителей пищевых продуктов.
презентация [1,7 M], добавлен 22.12.2013Правильное питание как основа здоровья человека. Суть рационального питания и совместимость продуктов. Рекомендуемый набор пищевых продуктов в рационе взрослого человека. Предназначение и задачи РСЧС по защите населения от чрезвычайных ситуаций.
контрольная работа [2,9 M], добавлен 19.08.2010Понятие, задача рациональное питание. Оценка пищевого статуса. Пищевая недостаточность и связанные с ней проблемы. Несбалансированность пищевого рациона. Алиментарные заболевания. Пищевая ценность продуктов. Рациональное или адекватное питание.
презентация [932,3 K], добавлен 03.05.2015Особенности пожаров нефтепродуктов в резервуарах. Вредное воздействие продуктов сгорания топлив и технические решения для его снижения. Сущность экологической безопасности и экологического риска. Тепловое воздействие на среду обитания пожаров разлития.
реферат [56,1 K], добавлен 12.07.2013Взаимозависимость между рационом и развитием основных неинфекционных хронических заболеваний. Риск для здоровья, связанный факторами питания. Проблемы ожирения и способы его профилактики. Практические советы по выбору и приготовлению здоровой пищи.
презентация [513,0 K], добавлен 20.10.2013Основные представления о радиоактивности. Источники и пути попадания радионуклидов в организм человека. Понятие радиационной безопасности и законодательство в области безопасности пищевых продуктов. Гигиеническая оценка радиоактивной безопасности.
реферат [32,1 K], добавлен 08.08.2014Определение объема и состава продуктов, выделяющихся при горении. Расчет температуры и площади пожара. Характеристика поражающих факторов и степени их воздействия на людей и окружающую среду, прогнозирование масштабов возможного заражения территории.
курсовая работа [217,8 K], добавлен 12.05.2011Особенности радиоактивности и ионизирующих излучений. Характеристика источников и путей поступления радионуклидов в организм человека: естественная, искусственная радиация. Реакция организма на различные дозы радиационного облучения и средства защиты.
реферат [42,6 K], добавлен 25.02.2010Общая оценка и описание стадий развития пожаров в помещениях. Исследование характеристик основных газообразных продуктов сгорания. Определение факторов дымообразования. Изучение состава газовой фазы дымообразования при развитии пожара на разных стадиях.
контрольная работа [20,1 K], добавлен 19.09.2012
