Статистическая оценка уровня продаж десертов в ресторане "Портофино"
Современная концепция управления качества. Основные показатели качества продукта и их измерение. Применение статистических методов управления качеством в деятельности ресторана "Портофино". Расчет параметров распределения. Сбор и систематизация данных.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Дата добавления | 10.02.2015 |
Размер файла | 91,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Качество как экономическая категория и объект управления. Основные этапы развития системы качества. Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества. Экономические проблемы качества. Управление качеством продукции.
дипломная работа [144,6 K], добавлен 01.04.2003Формирование производственной программы предприятия в условиях рыночной экономики. Организация управления качеством на предприятии. Современная концепция управления качеством. Расчет параметров поточной линии, численности и заработной платы работающих.
курсовая работа [52,0 K], добавлен 28.08.2010Изучение теоретических аспектов применения статистических методов. Изучение применения статистических методов для обеспечения качества на производстве. Анализ управления качеством на примере материала пенобетон. Особенности приемочного контроля.
курсовая работа [799,8 K], добавлен 15.05.2023Статистическая обработка результатов измерений; среднее арифметическое, квадратичное, дисперсия. Определение параметров выборки: закон трех сигм, гистограмма, контрольные карты, диаграмма Исикавы. Применение инструментов качества при изготовлении диванов.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 17.10.2014Суть и значение качества продукции. Качество труда и качество продукции. Аспекты и показатели качества продукции. Понятие и функции управления качеством продукции. Методы оценки уровня качества продукции. Маркетинговая деятельность предприятия.
курсовая работа [74,7 K], добавлен 24.09.2008Понятие, экономическая сущность и показатели качества продукции. Анализ системы управления качеством продукции в ООО "Барнаульский Хлебозавод №4" и затрат на обеспечение качества. Обеспечение экономической эффективности функционирования систем качества.
курсовая работа [353,8 K], добавлен 12.04.2014Сбор исходных статистических данных. Расчет характеристик экспериментальных данных. Характеристики среднего положения измеренных значений. Распределение статистических данных. Построение и анализ контрольных карт средних арифметических и размахов.
курсовая работа [146,8 K], добавлен 17.10.2013Сбор и регистрация исходных статистических данных. Расчет числовых характеристик экспериментальных данных. Проверка согласия опытного распределения с теоретическим нормальным. Построение и анализ контрольных карт средних арифметических и размахов.
курсовая работа [244,9 K], добавлен 04.04.2014Сущность понятия уровня жизни населения. Показатели личных доходов, расходов и потребления. Социальные индикаторы качества жизни. Анализ статистики уровня жизни, особенности распределения доходов. Статистическая оценка покупательной способности.
курсовая работа [329,3 K], добавлен 24.10.2014Суть, показатели и методы оценивания качества продукции. Методы определения качества продукции и влияние его уровня на результаты производства. Экономическая характеристика объекта исследования. Пути повышения качества и конкурентоспособности продукции.
курсовая работа [93,4 K], добавлен 12.01.2009Понятие качества продукции, его сущность и особенности, методы и критерии оценивания. Значение повышения качества для предприятия-производителя. Основные положения и методы управления качеством. Цели и задачи, методы контроля качества на предприятии.
курсовая работа [103,5 K], добавлен 24.02.2009- Оценка качества продукции и экономическое обоснование путей его повышения (на примере ОАО "Беллакт")
Понятие и значение повышения качества продукции. Зависимость качества и эффективности производства. Система управления качеством на базе стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000. Оценка конкурентоспособности и качества отдельных видов продукции ОАО "Беллакт".
дипломная работа [360,0 K], добавлен 30.03.2016 Конкурентная борьба. Разработка программ повышения качества. Сертификат соответствия на продукцию. Успешная реализация качественного продукта. Японская система управления качеством. Японское экономическое чудо. Управление на основе качества.
контрольная работа [77,9 K], добавлен 01.12.2006Систематизация материалов статистического наблюдения. Понятие статистической сводки как сводной характеристики объекта исследования. Статистические группировки, их виды. Принципы выбора группированного признака. Статистические таблицы и ряд распределения.
реферат [196,8 K], добавлен 04.10.2016Основы управления качеством. Значение стандартизации и сертификации. Система качества. Структурирование функции качества. Текущее управление качеством. Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку. Стандарты статистического контроля.
курсовая работа [58,9 K], добавлен 09.07.2002Современная практика оценки уровня и качества жизни. Количественные и качественные показатели условий труда, быта и досуга, здравоохранения. Международные и национальные системы измерения уровня жизни населения, индекс развития человеческого потенциала.
курсовая работа [147,2 K], добавлен 17.06.2010Макроэкономическая ситуация в Украине на современном этапе развития. Развитие системы контроля качества. Определение понятия качества продукции, ее характеристик и уровней. Рассмотрение управления качеством продукции на примере конкретного предприятия.
курсовая работа [213,0 K], добавлен 06.04.2011Роль качества в обеспечении конкурентоспособности предприятия и его развития. Оценка работы системы управления качеством продукции. Анализ системы управления качеством продукции на заводе ОАО "Верхнекамскшина", предложения по ее совершенствованию.
дипломная работа [209,3 K], добавлен 11.11.2010Место статистических методов в общей системе управления качеством. Семь простых инструментов качества. Экономические ряды динамики, правила их построения и смыкания. Построение динамического ряда с помощью электронной таблицы Microsoft Office Excel.
курсовая работа [1,4 M], добавлен 07.01.2011Управление качеством и ИСО 9000. Теоретические основы управления качеством. Международные стандарты качества серии ИСО 9000. Модель внедрения ИСО 9000 на НВК "Саха". Общая характеристика организации и системы качества в НВК "Саха".
курсовая работа [135,1 K], добавлен 29.01.2007