Технологічні аспекти використання функціональних напоїв у ресторанному бізнесі
Використання локальної, традиційної рослинної сировини, як комплексу біологічно активних речовин в технології функціональних напоїв. Розробка та впровадження напоїв для сервісу здорового харчування. Аналіз найпопулярніших локальних продуктів регіону.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Предмет | Економіка |
| Вид | статья |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | Паска Марія Зіновіївна, Млинко Остап Юрійович |
| Дата добавления | 19.04.2024 |
| Размер файла | 21,1 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Основні методики оцінки нелегального ринку алкогольних напоїв, їх класифікація. Доцільність застосування кількох методик, імплементація яких у практику оподаткування дозволить розробити ряд заходів щодо скорочення нелегального ринку алкогольних напоїв.
статья [377,7 K], добавлен 21.09.2017Господарсько-правові засади функціонування ВАТ "Київський завод безалкогольних напоїв "Росинка". Організація менеджменту на підприємстві та оцінка його фінансово-економічного стану. Характеристика трудових ресурсів та зовнішньоекономічної діяльності.
отчет по практике [123,9 K], добавлен 28.09.2009Обґрунтування доцільності впровадження технології використання шахтної породи для виробництва продукції з метою підвищення ефективності діяльності підприємства. Розрахунок показників впровадження технології для виробництва шлакоблоків і тротуарної плитки.
курсовая работа [519,9 K], добавлен 17.06.2013Основні напрямки розвитку галузі рослинництва. Організація зберігання і переробки зерна, цукрових буряків, овочів та картоплі. Економічна характеристика та аналіз діяльності господарства. Шляхи підвищення ефективності виробництва на підприємстві.
курсовая работа [68,0 K], добавлен 18.10.2014Господарсько-правові засади функціонування підприємства та його загальна характеристика. Характеристика основних засобів. Аналіз структурних доходів, трудових ресурсів. Аналіз ліквідності та платоспроможності підприємства. Оцінка ділової активності.
отчет по практике [46,4 K], добавлен 28.11.2012Природно-ресурсний потенціал Запорізької області, корисні копалини регіону та фактори використання. Причини забруднення атмосферного повітря регіону, шляхи покращення екології. Етапи формування природно-ресурсного фонду, його раціональне використання.
курсовая работа [27,3 K], добавлен 12.04.2009Основи функціональних стратегій підприємства. Методи аналізу управлінських рішень, їх економічного обґрунтування. SWOT-аналіз діяльності підприємства. Опис загальної діяльності підприємства, розрахунок інтегральної оцінки його інвестиційної привабливості.
курсовая работа [563,8 K], добавлен 22.11.2013Матеріальні ресурси: види сировини і матеріалів. Сировинна база і сировинні ресурси на підприємствах харчової промисловості. Особливості використання матеріальних ресурсів на підприємствах цукрової промисловості. Шляхи раціонального використання сировини.
дипломная работа [99,5 K], добавлен 27.01.2003Теоретичні аспекти управління прибутком на підприємстві. Фінансово-економічний аналіз діяльності публічного акціонерного товариства "ТНТ". Основні фактори формування і використання прибутку на підприємстві, аналіз ефективності його використання.
курсовая работа [294,4 K], добавлен 17.01.2015Етапи розробки рекомендацій щодо напрямів регулювання соціально-економічного розвитку регіону. Способи оцінки ефективності використання потенціалу регіональної економіки Львівської області. Аналіз транспортної складової розвитку продуктивних сил регіону.
курсовая работа [766,4 K], добавлен 17.12.2013