Технико-экономическое обоснование проекта ресторана восточной кухни на 60 посадочных мест
Рассмотрение основных этапов расчета бюджета рабочего времени одного рабочего в год и расходов на содержание зданий и сооружений. Знакомство с особенностями технико-экономического обоснования проекта ресторана восточной кухни на 60 посадочных мест.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Предмет | Экономика |
Вид | курсовая работа |
Язык | русский |
Прислал(а) | Incognito |
Дата добавления | 07.06.2020 |
Размер файла | 1,7 M |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Технико-экономическое обоснование проекта ресторана на 60 посадочных мест и кафетерия. Расчет стоимости основных фондов. Расчет капитальных затрат и амортизационных отчислений. Цены на продукцию установленные на основе издержек производства. Прибыль.
курсовая работа [42,2 K], добавлен 03.11.2008Финансово-хозяйственная характеристика ресторана итальянской кухни "Buono", анализ рынка услуг. Расчет товарооборота и валового дохода предприятия. Расчет издержек производства и обращения по статьям расходов. Определение экономической эффективности.
курсовая работа [71,5 K], добавлен 15.12.2014Технико-экономическое обоснование проекта. Разработка производственной программы кафе, определение количества сырья, полуфабрикатов. Расчет количества работников, технологического оборудования. Расчет площади горячего цеха, организация рабочих мест.
дипломная работа [233,5 K], добавлен 01.08.2015Разделы технико-экономического обоснования проекта, содержание и принципы данного процесса, анализ полученных данных. Механизм и основные этапы расчета соответствующих показателей деятельности предприятия, их нормирование и значение, управление.
курсовая работа [295,8 K], добавлен 08.05.2016Организация производственного процесса. Выбор и обоснование режима работы проектируемого объекта. Расчет фонда времени работы оборудования в году, сметной стоимости зданий, сооружений. Составление баланса рабочего времени одного среднесписочного рабочего.
курсовая работа [291,8 K], добавлен 03.02.2015Характеристика и технико-экономическое обоснование выбора мощности трансформаторов. Особенности расчёта планового баланса рабочего времени одного рабочего и численности электротехнического персонала. Затраты на потребление и преобразование электроэнергии.
курсовая работа [909,5 K], добавлен 21.02.2010Технико-экономические показатели ресторана корейской кухни "Чосон". Разработка меню: основного, напитков, десертов и винной карты. Характеристика выпускаемой продукции. Составление маркетингового, производственного и финансового плана предприятия.
курсовая работа [193,0 K], добавлен 28.11.2014Технико-экономическое обоснование проекта кафе "Акватория" на базе маркетинговых исследований. Определение источников продовольственного снабжения сырьем и товарами реализуемыми без переработки. Составление плана меню и разработка фирменного блюда.
дипломная работа [196,8 K], добавлен 22.08.2015Технико-экономические показатели инвестиционного проекта, включающие расчет производственной мощности предприятия, затрат на приобретение земельного участка и на строительство зданий и сооружений. Амортизационные отчисления и расходы на оплату труда.
курсовая работа [265,3 K], добавлен 27.01.2011Анализ деловой среды, инвестиционного климата России. Стратегии выхода китайских компаний на российский рынок. Анализ эффективности бизнес-проекта по открытию ресторана китайской кухни в Красногвардейском районе г. Санкт-Петербурга. Маркетинговый план.
дипломная работа [169,8 K], добавлен 01.01.2017