Теоретические основы обеспечения продовольственной безопасности страны

Понятие и факторы, определяющие продовольственную безопасность. Необходимость гарантированного стабильного продовольственного обеспечения. Службы, контролирующие и способствующие бесперебойному поступлению продуктов питания во все части государства.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 25.12.2017
Размер файла 399,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В последние годы продовольственная проблема в стране стоит не столь остро, тем более что при видимом изобилии на прилавках сомнений в наличии необходимого продовольствия не возникает. Однако необходимо учитывать и перспективы: по сей день значительная часть продовольственных товаров импортная, а в условиях нестабильных отношений России с отдельными государствами-поставщиками продовольствия стоит сделать акцент на восстановлении собственного сельскохозяйственного производства.

Известно, что 2/3 территории России практически не пригодны для ведения сельского хозяйства. При этом на этой территории проживает небольшое количество населения, которому требуется продовольствие. Важно то, что в пределах аграрноосвоенной зоны население также не удовлетворяет потребностей в продовольствии за счёт собственного производства. В России есть значительные площади плодородных земель, которые могли бы обеспечивать продукцией не только жителей своих регионов, но и поставлять продукцию для других районов страны. Проблема заключается в том, что даже пригодные для сельского хозяйства земли используются крайне неэффективно, что ограничивает объёмы аграрного производства.

Производителям сельхозпродукции зачастую не хватает средств, чтобы обновлять основные фонды и проводить комплексную обработку почв. Многие объясняют сложившуюся ситуацию диспаритетом цен: за сравнительно небольшой период цены на топливо и электроэнергию выросли в разы, а закупочные цены поднялись незначительно. Дорожает сельскохозяйственная техника и стройматериалы. Доходов от реализации произведённой продукции недостаточно для развития производства, необходимы кредиты. Ориентация сельскохозяйственного производства на рынок зачастую не улучшает общую продовольственную ситуацию в стране. Сельхозпредприятия, как и фермеры, заинтересованы в производстве наиболее рентабельной продукции.

Существует ещё множество факторов, определяющих развитие сельского хозяйства на отдельных территориях: от природных до конфессиональных, и их необходимо учитывать для оценки возможности наращивания объёмов производства сельхозпродукции в целях обеспечения продовольственной безопасности страны. Важно то, что опыт последних лет доказывает, что стихийный рынок не может обеспечить производство необходимого количества продовольствия.

В ходе работы были рассмотрены теоретические аспекты обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации,проведен анализ продовольственного обеспечения,разработаны рекомендации для совершенствования системы продовольственной безопасности, исходя из этого можно сделать следующие выводы:

обеспечение продовольственной безопасности должно стать приоритетным направлением государственной политики, так как охватывает широкий спектр национальных, экономических, социальных, демографических и экологических факторов. В сфере продовольственной безопасности пересекаются узловые проблемы проведения агропромышленной и экономической реформ;

необходимо кардинальным образом менять подходы и направления в развитии важнейшей отрасли народного хозяйства - аграрного сектора. Важнейшая задача реализации национального проекта «Развитие АПК» в состоит в создании наиболее благоприятных экономических, правовых и социальных условий в агарной сфере на региональном уровне и оказания реальной финансовой помощи организациям сельского хозяйства, фермерам, владельцам личных подворий, что в конечном итоге будет способствовать в решении проблемы продовольственной зависимости России от зарубежных стран;

для обеспечения продовольственной безопасности как части национальной безопасности страны важное значение имеет создание надлежащих социальных условий для сельского населения. Резкий спад и отставание социальной сферы от наиболее благополучных стран может стать причиной социальных конфликтов в обществе.

в целях повышения эффективности государственного регулирования АПК как фактора обеспечения продовольственной безопасности Российской Федерации необходимо:

устранение диспаритета цен в процессе обмена между сельским хозяйством и его поставщиками материально-технических ресурсов, повышение платежеспособности селян, уровня и качества их жизни и труда;

создание финансово-кредитного механизма, адекватного современным условиям и задачам развития аграрного сектора;

принять реальные меры по снижению налоговой нагрузки на предприятия АПК с тем, чтобы предприятия получили достаточные собственные средства для модернизации производства;

проводить политику протекционизма, обеспечить защиту отечественного сельскохозяйственного производителя за счет таможенных тарифных и нетарифных мер с учетом условий, налагаемых предстоящим присоединением России к ВТО.

способствовать развитию интеграции, созданию крупных конкурентоспособных компаний, предоставлять государственным агропромышленным корпорациям-монополистам 60-70% выделяемых отрасли бюджетных средств.

Подводя итог, можно сказать, что продовольственная безопасность обеспечивается на основе ряда принципов:

принцип экономического обоснования федеральных государственных нужд, связанных с обеспечением страны продовольствием;

принцип доступности всех граждан государства к продовольствию в количестве, необходимом для активной полноценной здоровой жизни;

принцип федерального, целевого, программного (в том числе в рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК») регулирования продовольственного рынка страны.

Принцип государственной поддержки отечественных сельхозтоваропроизводителей.

Список использованных источников и литературы

1. Анфиногентова, А.А. Продовольственная безопасность России: проблемы и перспективы/ А.А. Анфиногентова, О.В. Ермолаева, Н.А. Киреева и др./ под ред. А.А. Анфиногентовой - Саратов: Издательство Саратовского университета, 2006. - 244 с.: ил.

2. Балабанов В.С. Продовольственная безопасность: (международные и внутренние аспекты)/ В.С.Балабанов, Е.Н. Борисенко// Российская академия предпринимательства. - М.: ЗАО «Издательство «Экономика», 2007. - 544 с.

3. Бекенов С.С. Критерии и оценки продовольственной безопасности /С.С. Бекенов// Вестник КРСУ-2006- № 2. - Режим доступа: http://www.krsu.edu.kg/vestnik/.

4. Гумеров Р. Продовольственная безопасность страны: К развитию правовых основ и экономических механизмов обеспечения/ Р. Гумеров // Россиский экономический журнал - 2006. - № 11, 12. - С. 41-56.

5. Ильин А. Тенденции и проблемы развития региона. Научные труды: Часть 1./ В.А. Ильин, М.Ф. Сычев, К.А. Гулин и др. - Вологда: ВНКЦ ЦЭМИ РАН - 640 с.: ил.

6. Коловангина Е.В. Пути повышения продовольственной безопасности регионов/ Е.В. Коловангина/ Экономические науки Научно-информационный журнал - 2007. - № 7 (32). - C. 36-40.

7. Кудряшова А.А. Продовольственная безопасность: показатели, критерии, категории и масштабы/А.А. Кудряшова, О.П. Преснякова // Пищевая промышленность. - 2007. - № 8. - С. 18-21.

8. Ленчевский И.Ю. О некоторых аспектах продовольственной безопасности/ И.Ю. Ленчевский// Достижение науки и техники АПК - 2006. - № 1. - С. 6-9.

9. Милосердов В. Будет ли в России разумная аграрная политика/ В. Милосердов// Российская Федерация сегодня - 2007. - № 7. - С 2-3.

10. Оболенцев И.И. Продовольственная безопасность/ И. Оболенцев, М. Коронилов, М. Синюков // Экономист - 2007. - № 12. - С. 39-46.

11. Опенышев С. Можно ли обеспечить продовольственную безопасность/ С. Опенышев // Российская федерация сегодня - 2007. - № 8. - С. 34-35.

12. Сажинов Г.Ю. Проблема безопасности пищевых продуктов и мониторинга качества агросырья/ Г.Ю. Сажинов, С.С. Беднаржевский, Ю.Г. Сажинов// Вестник МАНЭБ - 2006 г. - №12 (24). - С. 16-19.

13. Самойлов А.А. Обеспечение продовольственной безопасности как одно из условий устойчивого экономического развития РФ/ А.А. Самойлов // Финансы и кредит - 2006. - №15. - С 72-77.

14. Сергеев, Н.В. Потребительская корзина россиян и рациональные нормы потребления/ В.Н. Сергеев// Пищевая промышленность - 2006. - № 8. - С. 28-31.

15. Серова Е.В. К вопросу о продовольственной безопасности России. - Режим доступа - http://www.iet.ru/.

16. Трясцин М.М. Концептуальные подходы развития АПК и укрепления продовольственной безопасности территории/ М.М. Трясцин// Пищевая промышленность - 2007. - №6. - С. 40-42.

17. Филонова Т.Н. Продовольственная безопасность и её регулирование в условиях открытой экономики: автореф. дис. канд. экон. наук: 08.00.01/Т.Н. Данилов; Орловский государственный технический университет. - Орел, 2007. - 24 с.

18. Фролов К.В. Безопасность России. Правовые, социально-экономические и научно-технические аспекты. Продовольственная безопасность. Раздел 2/ К.В. Фролов, А.В. Гордеев, О.А. Масленникоа и др. - М.: МГФ «Знание», 2008. - 480 с.

19. Чернова О.А. Продовольственная безопасность: научно-теоретические подходы к определению терминологии/ О.А. Чернова, В.Е. Степаненко// Юридический мир. - 2006. - № 10. - С. 44-48.

Приложение 1

Продовольственная независимость России по основным продуктам (в %)

Год

Уровень продовольственной независимости

зерно (>95%)

картофель (>95%)

молоко и молокопродукты (>90%)

мясо и мясопродукты (>85%)

1990

89,9

105,4

88,2

88,2

1995

99,8

104,0

86,8

73,4

2000

95,9

101,2

88,6

69,1

2005

117,5

102,0

82,3

62,0

2010

122,4

101,0

80,6

72,4

2015

128,9

104,6

77,7

78,4

Источник: расчеты по данным Росстата.

Приложение 2

Общий уровень продовольственной независимости России

Приложение 3

Экспорт и импорт продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья для их производства в Российской Федерации, млрд. долл. США

Приложение 4

Мировой индекс голода 2013 год

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.