Производство молочных продуктов
Изучение сферы деятельности предприятия, его внутренних основных вспомогательных подразделений, их взаимодействия. Положения предприятия на соответствующем рынке товаров. Сертификация продукции, обеспечение качества. Требования к качеству молока.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | отчет по практике |
Язык | русский |
Дата добавления | 31.10.2017 |
Размер файла | 33,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Рынок молока и молочной продукции в России. Сравнение динамики движения цен на сырое молоко за 2013 и 2014 года. Объёмы производства основных молочных продуктов. Динамика цен и объемов предложения на рынке, исследование потребительских предпочтений.
реферат [1,1 M], добавлен 22.04.2015Описание фирмы по производству молока и молочных продуктов. Маркетинговые исследования; основные виды рисков, свойственные данному проекту, и последствия каждого из видов риска. Стоимость возмещения ущерба, мероприятия по его минимизации или компенсации.
контрольная работа [29,1 K], добавлен 12.12.2009Теоретические аспекты формирования ассортимента и качества молочных товаров, оценка их состояния в РФ. Общая характеристика деятельности и анализ ассортимента и качества молочных товаров ООО "Холидей классик", а также рекомендации по их совершенствованию.
курсовая работа [570,6 K], добавлен 20.12.2010Планирование как важнейшая функция управления. Понятие и сущность тактического планирования. Изучение тактического планирования деятельности на примере предприятия ОАО "Бирский комбинат молочных продуктов". Проблемы плановой деятельности на предприятии.
курсовая работа [31,1 K], добавлен 04.01.2011Общая характеристика предприятия "Брестский завод молочных продуктов". Организационно-производственная структура предприятия. Анализ товарной продукции. Анализ ассортимента выпускаемой продукции. Анализ выпуска продукции. Реализация продукции завода в РФ.
реферат [143,8 K], добавлен 13.12.2008Значение прибыли для развития предприятия, факторы, влияющие на финансовый результат. Анализ и оценка системы управления качеством: стандартизация и сертификация, показатели качества продукции по видам; мероприятия, повышающие финансовую эффективность.
курсовая работа [164,3 K], добавлен 10.12.2010Цель, задачи, этапы и информационное обеспечение анализа качества и конкурентоспособности продукции примере на ООО СРП «Термо-технология». Анализ основных экономических показателей деятельности предприятия, качества продукции, конкурентоспособности.
дипломная работа [325,6 K], добавлен 15.02.2009Анализ объемов выпуска и реализации продукции, себестоимости продукции, прибыли предприятия и ее изменения. Производство промышленной продукции и потребительских товаров. Затраты на производство и реализацию продукции. Среднегодовая потребность в сырье.
реферат [42,1 K], добавлен 09.02.2009Экономическая характеристика предприятия ЗАО "Кировский молочный комбинат". Основные средства предприятия, использование оборотных средств, трудовых ресурсов. Финансовые результаты работы предприятия. Анализ эффективности реконструкции, резервы и ресурсы.
курсовая работа [156,3 K], добавлен 26.03.2013Составление бизнес-плана по созданию магазина ОАО "Молочко" по продаже молочных товаров. Описание вида деятельности предприятия и реализуемого товара. Анализ конкурентов и маркетинговая стратегия фирмы. Издержки обращения и финансовый план магазина.
бизнес-план [123,4 K], добавлен 17.01.2013Переход от убыточного к прибыльному производству качественного молока. Анализ производства молока. Сравнение уровня цен. Актуальные проблемы. Улучшение качества молочных продуктов. Трансформация системы технологического управления животноводством. Количес
реферат [25,1 K], добавлен 03.04.2003Понятие, сущность и место стандартизации и сертификации продукции на предприятии. Качество выпускаемой продукции в организации как важнейший фактор деятельности в условиях рынка, расширение сегментов рынка, процветание предприятия и рост прибыли.
курсовая работа [32,0 K], добавлен 21.11.2014Качество как объективная закономерность развития предприятия. Анализ показателей качества продукции, сущность, оценка и содержание сертификации на примере деятельности ЧУП "ЭлКис" ОО "БелТИЗ": экономическая характеристика, пути повышения уровня качества.
курсовая работа [107,8 K], добавлен 26.11.2010Характеристика основных направлений деятельности ОАО "Завод Буревестник". Основные показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Разработка и обоснование плана производства и реализации продукции, внедрение системы качества и сертификации.
дипломная работа [618,6 K], добавлен 05.03.2011Изучение содержания и основ разработки планов предприятия на примере производства железобетонных изделий. Расчет основных разделов текущего плана завода: производство в основных цехах, реализация продукции, обеспечение, план по труду и годовой мощности.
курсовая работа [177,2 K], добавлен 07.12.2010Понятие, состав и методы оценки затрат предприятия. Производственно-экономическая характеристика деятельности и комплексный анализ затрат на производство молока в МУП "Надежда". Резервы снижения расходов и повышение эффективности производства молока.
курсовая работа [168,4 K], добавлен 10.06.2014Суть и значение качества продукции. Качество труда и качество продукции. Аспекты и показатели качества продукции. Понятие и функции управления качеством продукции. Методы оценки уровня качества продукции. Маркетинговая деятельность предприятия.
курсовая работа [74,7 K], добавлен 24.09.2008Теоретические основы эффективности производства и реализации молока. Сущность и значения молочной продукции. Виды и показатели эффективности производства молока. Каналы реализации продукции. Экономическая характеристика деятельности предприятия.
курсовая работа [59,4 K], добавлен 13.11.2008Общая характеристика предприятия. Организационно–технологические особенности производства основных видов продукции животноводства (молока) и растениеводства. Оценка ресурсного и производственно–технического потенциала. Финансовые результаты деятельности.
дипломная работа [185,4 K], добавлен 05.11.2014Структура и формирование ресурсов предприятия. Расчет потребности предприятия в основных средствах, во внеоборотных активах и в трудовых ресурсах. Определение текущих затрат на производство и реализацию продукции. Анализ дохода, прибыли, рентабельности.
курсовая работа [484,7 K], добавлен 09.02.2015