Нормирование труда основных рабочих ресторана "Брудершафт"
Процесс нормирования труда основных рабочих в КРК "Мегаполис" на примере домашнего ресторана "Брудершафт". Установление правильных соотношений между мерой труда и мерой его оплаты. Использование фактических затрат труда для научного планирования.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 14.10.2017 |
| Размер файла | 355,6 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Методы нормирования затрат труда и качество норм труда. Сущность нормы труда. Рабочая сила и занятость населения. Функции, задачи, значения и принципы нормирования труда. Организация оплаты труда. Анализ условий труда и производственных возможностей.
практическая работа [35,1 K], добавлен 10.05.2011Раскрытие сущности и определение значения основных видов норм труда в промышленной организации. Комплексный анализ эффективности нормирования труда рабочих-сдельщиков предприятия ОАО "Горынский агрокомбинат". Повышение эффективности нормирования труда.
курсовая работа [228,9 K], добавлен 09.10.2013Организация нормирования труда на предприятии и пути ее совершенствования. Виды норм труда, их классификация и методы. Формы и системы оплаты труда. Учет нормирования и методика распределения зарплаты при бригадной оплате труда на примере ООО "ГИПП".
курсовая работа [2,3 M], добавлен 05.02.2010Сущность и организационные основы нормирования труда. Принципы организации оплаты труда. Общая характеристика ОАО "Боровичский молочный завод". Анализ состояния нормирования и организации оплаты труда на предприятии. Мероприятия по их совершенствованию.
дипломная работа [384,3 K], добавлен 31.03.2016Существующие формы оплаты труда на предприятиях. Характеристика суммарного, опытного и статистического методов нормирования труда. Принципы и структура системы оплаты труда внетарифных и руководящих сотрудников фирм, анализ других моделей оплаты труда.
реферат [31,2 K], добавлен 22.11.2011Сущность и значение нормирования труда. Научная обоснованность норм с учетом технических и технологических возможностей производства. Установление необходимой численности персонала как формы нормирования рабочего времени. Система нормативов и норм труда.
реферат [11,7 K], добавлен 10.06.2011Общая характеристика хостес ресторана "DOR". Анализ содержания труда на рабочем месте. Должностная инструкция хостес. Оценка нормирования, оплаты и стимулирования труда на данном предприятии. Эффективность системы контроля и оценки результатов труда.
курсовая работа [43,9 K], добавлен 05.08.2013Методы нормирования труда при изучении затрат рабочего времени. Описание действующих на предприятии форм и систем оплаты труда. Состав и структура персонала. Анализ движения кадров. Расчет удельного веса затрат на оплату труда в себестоимости продукции.
курсовая работа [1,3 M], добавлен 03.06.2009Принципы организации заработной платы в условиях рыночной экономики. Формы и системы оплаты труда, ее учет. Особенности нормирования труда. Анализ оплаты труда работников и состояние работы по нормированию труда в механическом цехе ОАО "Уральская Сталь".
дипломная работа [197,8 K], добавлен 13.10.2011Сущность и функции нормирования труда. Классификация и принципы установления норм труда. Способы изучения трудовых процессов и затрат рабочего времени. Особенности нормирования труда на предприятиях агропромышленного комплекса. Оплата труда работника АПК.
курсовая работа [104,4 K], добавлен 02.11.2015Элементы организации труда на предприятии. Нормирование труда, формы и системы его оплаты. Тарифная система оплаты труда. Анализ организации труда на предприятии ОАО "Лисма". Материальное стимулирование и оплата труда работников, организация рабочих мест.
курсовая работа [62,8 K], добавлен 11.11.2011Методы изучения затрат рабочего времени. Процесс организации нормирования труда на предприятиях. Особенности организации оплаты труда в условиях функционирования современных предприятий. Расчёт заработной платы бригады маслобойщиков, тарифная ставка.
курсовая работа [74,5 K], добавлен 02.07.2015Исследование сущности нормирования труда, функций норм затрат труда и форм их реализации. Анализ роли нормирования труда в управлении производством на примере предприятия OOO "Лесстройматериалы". Расчет фактического и проектного балансов рабочего времени.
курсовая работа [46,2 K], добавлен 26.05.2014Сущность и значение оплаты труда. Учёт затрат рабочего времени. Методы нормирования труда. Формы и системы заработной платы. Краткая социально-экономическая характеристика ОАО "Мелеузовская строительная компания", организация оплаты труда работников.
курсовая работа [45,9 K], добавлен 13.02.2014Понятие, значение и основные принципы нормирования труда на сельскохозяйственных предприятиях. Методы нормирования труда и порядок разработки нормативных материалов. Классификация сельскохозяйственных работ, затрат рабочего времени при нормировании труда.
реферат [30,8 K], добавлен 04.05.2012Универсальная рыночная система оценки и оплаты труда, её термины. Цели, задачи, технология планирования и состав средств на оплату труда. Критерии дифференциации оплаты труда и элементы тарифной системы. Система роли рабочих в прибылях и партнерство.
курсовая работа [77,1 K], добавлен 05.04.2016Основы организации труда в строительстве: содержание, принципы, разделение и кооперация, показатели эффективности. Сущность и содержание нормирования труда. Цели и методы изучения затрат рабочего времени. Системы оплаты труда и формы заработной платы.
курс лекций [894,2 K], добавлен 29.10.2013Понятие и функции нормирования труда. Особенности нормирования работ по обслуживанию производства и труда управленческого персонала; зарубежный опыт. Установление норм трудовых затрат на основании хронометража, элементных и микроэлементных нормативов.
курсовая работа [51,8 K], добавлен 23.03.2017Безнарядная аккордно-премиальная оплата труда рабочих. Нормативы затрат труда и заработной платы на рубль сметной стоимости. Расшифровка затрат труда, включенных в размере 15% и выполняемых бригадой за счет накладных расходов и лимитированных затрат.
отчет по практике [43,2 K], добавлен 06.02.2016Определение понятия нормирования труда как вида деятельности по управлению производством. Технико-экономическая характеристика предприятия ОАО "Грознефтегаз". Установление затрат и результатов труда; соотношение количества работников и средств труда.
курсовая работа [51,6 K], добавлен 22.04.2012
