Разработка бизнес-плана ресторана высокой кухни

Особенности обслуживания клиентов в ресторане премиум-класса. Анализ рынка общественного питания города Санкт-Петербург. Изучение предоставляемого продукта и услуги. Разработка маркетингового, производственного, организационного и финансового планов.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 08.03.2017
Размер файла 181,0 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Процесс разработки бизнес-плана строительной фирмы в Российской Федерации. Анализ рынка и основных конкурентов. Маркетинговая деятельность предприятия. Разработка производственного, организационного и финансового планов. Оценка эффективности проекта.

    курсовая работа [613,6 K], добавлен 02.02.2014

  • Разработка бизнес-плана предприятия, выпускающего силовые трансформаторы. Анализ рынка сбыта, составление организационного, маркетингового, производственного, финансового планов. Расчёт затрат на сырьё, материалы, стоимости основных фондов, оборудования.

    курсовая работа [235,3 K], добавлен 27.05.2012

  • Понятие и типология бизнес-планов. Ознакомление с направлениями деятельности и целями компании "Русский страус". Разработка маркетингового, производственного, организационного и финансового планов развития фермерского хозяйства по разведению страусов.

    бизнес-план [59,1 K], добавлен 17.11.2013

  • Технико-экономические показатели ресторана корейской кухни "Чосон". Разработка меню: основного, напитков, десертов и винной карты. Характеристика выпускаемой продукции. Составление маркетингового, производственного и финансового плана предприятия.

    курсовая работа [193,0 K], добавлен 28.11.2014

  • Анализ конкурентной среды рынка автомобильных грузоперевозок и конкурентоспособности ООО "Эскада Л". Разработка маркетингового, производственного, организационного, юридического и финансового планов; оценка потенциальной прибыльности; страхование рисков.

    курсовая работа [364,8 K], добавлен 04.05.2013

  • Проект бизнес-плана крестьянского хозяйства с целью увеличения производства продукции животноводства. Виды деятельности предприятия. Анализ рынка, конкурентов и организация сбыта. Разработка организационного, производственного, финансового планов; риски.

    бизнес-план [74,9 K], добавлен 01.03.2016

  • Создание проекта развития турфирмы "Жемчужина Бурятии": оценка и стимулирование рынка сбыта услуг, конкурентная среда. Составление маркетингового, производственного, организационного и финансового планов. Ценовая политика, реклама, страхование рисков.

    бизнес-план [3,0 M], добавлен 22.04.2014

  • Основные этапы разработки бизнес-плана по созданию торговой точки по продаже пончиков: исследование и анализ рынка быстрого питания, составление производственного, организационного и финансового планов реализации проекта. Оценка рисков и их страхование.

    бизнес-план [936,9 K], добавлен 30.10.2013

  • Стратегия развития предприятия, предоставляющего услуги в сфере информационных технологий в г. Твери. Описание работ и услуг ООО "Технологии в бизнесе". Анализ рынка, оценка конкурентов. Разработка организационного, производственного, финансового планов.

    бизнес-план [46,4 K], добавлен 20.04.2015

  • Краткое резюме и концепция бизнес проекта по созданию магазина бижутерии "Bambino". Анализ рынка и конкурентной среды. Матрица SWOT-анализа. Проектирование организационного, производственного, маркетингового плана. Расчет затрат для открытия магазина.

    бизнес-план [215,4 K], добавлен 17.12.2013

  • Изучение возможности организации услуг по видео и фотосъемке для индивидуальных и корпоративных клиентов. Основные направления видеосъемок. Разработка маркетингового и производственного планов, анализ рынка и конкурентов. Оценка риска и страхование.

    бизнес-план [24,1 K], добавлен 19.05.2011

  • Анализ рынка сбыта, разработка маркетингового, организационного, юридического, производственного и финансового планов для обеспечения успешной предпринимательской деятельности в сфере производства обрезной доски. Пути минимизации возможных рисков.

    курсовая работа [580,4 K], добавлен 20.04.2011

  • Понятие и содержание бизнес-плана; характеристика его основных разделов - производственного, маркетингового, организационного и финансового планов. Определение коэффициента ипотечной задолженности и ипотечной постоянной величины выплаты кредита.

    контрольная работа [20,9 K], добавлен 21.09.2013

  • Исследование рынка и общая характеристика продукта по сборке и установке подвесных потолков. Разработка экономического проекта по организации производства подвесных потолков. Описание маркетингового, организационного и финансового планов производства.

    бизнес-план [227,0 K], добавлен 07.09.2012

  • Разработка бизнес-плана открытия цветочного магазина в п. Камчатский. Анализ конкурентной среды, составление маркетингового, организационного и финансового планов. Регистрация предприятия, анализ спроса и ценообразование, реклама. Оценка возможных рисков.

    бизнес-план [25,0 K], добавлен 28.09.2013

  • Характеристика объекта бизнеса, особенности его деятельности и предоставляемых услуг. Исследование и анализ рынка музыкального образования, существующего в городе. Разработка маркетингового, организационного и производственного планов, оценка рисков.

    бизнес-план [114,3 K], добавлен 16.04.2011

  • Резюме проекта мини-отель ООО "Вероника". Анализ конъюнктуры рынка и ситуации в отрасли. План маркетинга и сбыта. Создание организационного, производственного, финансового планов. Выполнение SWOT-анализа организации. Экологическая, нормативная информация.

    бизнес-план [76,4 K], добавлен 10.02.2014

  • Разработка маркетингового, производственного, организационного, финансового плана инвестиционного проекта на примере ООО "Бемак". Налоговое окружение. План продаж. Расчет текущих затрат. Вложения в постоянные активы. Сводный отчет об инвестициях в проект.

    курсовая работа [1,3 M], добавлен 12.10.2013

  • Нефтяная промышленность России и перспективы развития. Исследование рынка автозаправочных станций в России. Стратегии конкуренции в нефтяном бизнесе. Разработка маркетингового, производственного, организационного плана и стратегия финансирования проекта.

    курсовая работа [177,8 K], добавлен 16.01.2013

  • Краткое резюме бизнес плана по созданию магазина джинсовой одежды "Killer-Jeans". Оценка рынка сбыта продукции, анализ конкуренции. Разработка маркетингового, организационного, юридического и финансового плана проекта. Оценка риска и страхование.

    курсовая работа [300,4 K], добавлен 16.12.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.