Комплексный анализ хозяйственной деятельности фирм гостиничного и туристического бизнеса
Сущность и проблемы теоретических аспектов комплексного метода анализа хозяйственной деятельности фирм гостиничного и туристического бизнеса. Организационная структура управления аналитической службой гостиницы. Этапы проведения экономического анализа.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 17.05.2016 |
| Размер файла | 689,2 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Важно действительно то, что, не зная, на каком этапе находится твое предприятие, невозможно определить стратегию и тактику его дальнейшего развития. А значит все еще впереди, в том числе и практическое использование полученных знаний.
Литература
1. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. М.: ИНФРА - М, 2001.
2. Волков Ю.Ф. Законодательные основы гостиничного сервиса. Ростов н/Д:Феникс, 2003.
3. Волков Ю.Ф. Экономика гостиничного бизнеса. Ростов н/Д:Феникс, 2003.
4. Джангузарова Е.А. Маркетинг в индустрии гостеприимства: Учебное пособие для студ. высш. учеб. заведений. М.: Издательский центр «Академия», 2003.
5. Ефимова О.П. Экономика гостиниц и ресторанов: Учеб. пособие. М.: Новое знание, 2004.
6. Зайцева Н.А. Менеджмент в социально-культурном сервисе и туризме: Учебник для студ. высш. учеб. заведений. М.: Издательский центр «Академия», 2003.
7. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства: (отели и рестораны). М.: ОАО «НПО» Изд-во»Экономика», 200.
8. Скобкин С.С. Маркетинг и продажи в гостиничном бизнесе: Учебно-практическое пособие. М.: Юристъ, 2001.
9. Чудновский А.Д. и др. Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник. Изд. 2-е перераб. И доп. М.: ЮРКНИГА, 2003.
10. Шматько Л.П. и др. Туризм и гостиничное хозяйство: Учебное пособие. М.: ИКЦ «МарТ»; 2003.
11. Янкевич В.С., Безрукова Н.Л. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме: российский и международный опыт. М.: Финансы и статистика, 2003.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Основные этапы проведения комплексного анализа, их характеристика. Элементы, примерный состав и последовательность экономического анализа. Формирование и анализ основных групп показателей в системе комплексного анализа хозяйственной деятельности.
контрольная работа [22,4 K], добавлен 17.06.2010Общая характеристика комплексного экономического анализа по основным показателям хозяйственной деятельности. Анализ доходов, продаж продукции и объема производства продукции. Использование материальных ресурсов и основных производственных средств.
лекция [22,0 K], добавлен 27.01.2010Теоретические основы комплексного экономического анализа. Краткая характеристика предприятия. Анализ хозяйственной деятельности. Вертикальный и горизонтальный анализы форм "Бухгалтерский баланс" и "Отчет о прибылях и убытках". Анализ ликвидности фирмы.
курсовая работа [706,7 K], добавлен 16.10.2012Задачи анализа хозяйственной деятельности предприятия и определение экономического исследования как науки. Использование диалектического метода оценки хозяйствования и его характерные черты. Технологические этапы выполнения комплексного мониторинга фирмы.
курсовая работа [83,5 K], добавлен 29.11.2010Традиционные и математические способы и приемы экономического анализа. Применение метода элимирования в анализе хозяйственной деятельности. Сущность и принципы функционально-стоимостного анализа. Особенности проведения функционально-стоимостного анализа.
контрольная работа [20,3 K], добавлен 17.03.2010Концепции и организационно-методические основы комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности на примере ОАО "Башнефтехимснаб". Формирование и анализ групп показателей хозяйственной деятельности, мероприятия по ее совершенствованию.
курсовая работа [2,6 M], добавлен 02.08.2011Предмет, цели, содержание и задачи экономического анализа в условиях рынка. Методика и сфера применения комплексного анализа хозяйственной деятельности, система его показателей. Факторный анализ расходов по оплате труда. Использование индексного метода.
контрольная работа [24,6 K], добавлен 05.01.2013Теоретические аспекты анализа и оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Описание методики анализа и оценки финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Анализ перспектив развития российского туристического рынка в 2017 году.
курсовая работа [843,8 K], добавлен 28.04.2018Предмет, содержание и задачи экономического анализа. Метод и методика комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности предприятий. Использование графического способа. Методика выявления и подсчета резервов в экономическом анализе.
курс лекций [183,7 K], добавлен 25.05.2013Понятие, сущность и значение анализа хозяйственной деятельности. Понятие анализа ФХД. Принципы анализа финасово-хозяйственной деятельности. Виды и методики анализа ФХД. Коэффициенты финансового состояния.
реферат [38,1 K], добавлен 27.09.2006