Стратегія економічного розвитку сезонних галузей харчової промисловості (на прикладі плодоовочевої консервної промисловості України)
Рівень організації планування розвитку харчової галузі, принципи формування стратегії економічного розвитку. Оцінка природно-ресурсного потенціалу плодоовочевої консервної галузі, специфіка форм і напрямків підвищення ефективності роботи промисловості.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | автореферат |
| Язык | украинский |
| Дата добавления | 28.10.2015 |
| Размер файла | 313,3 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Предложен методический поход к анализу структуры затрат производства плодоовощной консервной промышленности по месту их возникновения. Разработан методический подход к изучению экономической эффективности деятельности групп предприятий и сезонных отраслей пищевой промышленности в целом. На основе анализа тенденций производственных ресурсов отрасли, форм и направлений повышения эффективности ее деятельности разработан методический подход к формированию стратегии экономического развития плодоовощной консервной промышленности, который позволяет выявить резервы повышения эффективности отрасли, определить стратегические пути выхода отрасли на международный уровень.
Ключевые слова: стратегия экономического развития отрасли, экономическая эффективность отрасли, уровень организации сырьевой зоны, формы организации производства
Basiurkina N.I. Strategy of economic development of the season branches of food industry (for example on fruit-and-vegetable canning industry of Ukraine). - the Manuscript.
Thesis for a scientific degree of Candidate of Economic Sciences on a speciality 08.07.01 - economy of industrial. - The Institute of Market problems and Economic and Ecological Researches of the National Academy of Sciences of Ukraine, Odessa, 2006.
The thesis is devoted to development of theoretical and methodical approaches to formation of strategy of economic development of seasonal branches of the food industry. The technique of development of the fruit-and-vegetable canning industry which considers industrial potential and communications of branch with a raw-material base and sphere of realization of finished goods is developed. The algorithm of consecutive optimization of factors which influence development of the fruit-and-vegetable canning industry is developed. The model of development and accommodation of seasonal branch of the food-processing industry which can be used in conditions of transformation of economy of Ukraine is developed. The technique of definition of interrelations between the factors defining a level of the organization of a raw zone of the enterprises of branch is offered. This technique allows to form own raw zones effectively.
The stage-by-stage analysis of forms of the organization of manufacture is lead: specializations, concentration, cooperation and combinations. The orientation of a state policy is certain. Strategic ways of an output of branch on the international level are offered.
Keywords: strategy of economic development of industry, economical efficiency of industry, a level of the organization of a raw zone, forms of the organization of manufacture
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Теоретичні засади формування стратегії розвитку підприємства. Класифікації стратегій. Загальна характеристика кондитерської галузі як стратегічно важливої ланки харчової промисловості. Діагностика діяльності провідних виробників кондитерської продукції.
дипломная работа [570,4 K], добавлен 22.04.2013Місце і значення харчової промисловості в господарському комплексі України. Передумови і фактори розвитку та розміщення харчової промисловості в Україні. Сучасний стан і структурні особливості харчової промисловості в Україні. Перспективи розвитку і розмі
курсовая работа [128,0 K], добавлен 15.02.2004Історія розвитку харчової промисловості. Її сучасний стан, структура та фактори розміщення. Специфіка управління нею. Аналіз динаміки обсягів виробництва основних видів продукції і конкурентоспроможності галузі. Проблеми та перспектив її розвитку.
курсовая работа [290,7 K], добавлен 16.12.2013Загальна характеристика харчової промисловості України. Поняття конкурентоспроможності галузі, вплив глобалізації на її рівень. Підвищення рівня конкурентоспроможності продукції та обґрунтування напрямів інтеграції до світового продовольчого ринку.
дипломная работа [1,0 M], добавлен 24.08.2014Аналіз процесів концентрації виробництва як чинника конкурентоспроможності за видами економічної діяльності харчової промисловості України. Основні стадії консолідації. Шляхи підвищення рівня конкурентоспроможності харчової промисловості України.
реферат [99,2 K], добавлен 10.04.2013Аналіз динаміки галузей харчової промисловості України. Обсяг реалізації переробної промисловості. Відображення функціонування національної економіки в моделі народногосподарського обігу. Спільна рівновага на ринках благ, грошей і капіталу (IS-LM модель).
контрольная работа [187,0 K], добавлен 11.04.2014Місце легкої промисловості в структурі промисловості й народного господарства України. Техніко-економічні особливості галузі (матеріаловміскість, технічна складність, екологічна безпечність). Проблеми в підгалузях легкої промисловості, шляхи їх подолання.
курсовая работа [41,1 K], добавлен 30.08.2014Оцінка інноваційного розвитку в промисловості України. Аналіз сучасного стану інноваційного розвитку за різними галузями промисловості та регіонами. Основні проблеми і їх актуальність на сьогоднішній день, перспективні напрямки інноваційного розвитку.
научная работа [49,8 K], добавлен 16.12.2014Особливості цукрової промисловості України. Вплив цінових та нецінових чинників на еластичність попиту на цукор. Перспективи розвитку цукрової промисловості. Система показників ефективності виробництва у цукровій галузі, динаміка валової продукції.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 12.10.2019Аналіз структурних змін, які відбулися за останні роки в харчовій галузі регіону. Досліджено особливості харчової промисловості в розрізі окремих територіальних одиниць. Розроблено рекомендації щодо напрямів підвищення ефективності діяльності підприємств.
статья [251,4 K], добавлен 24.11.2017
