Підвищення економічної ефективності виробництва картоплі в регіоні

С целью анализа экономической эффективности производства картофеля в личных подсобных хозяйствах населения произведен социологический опрос владельцев хозяйств, результаты которого дали возможность выявить факторы, которые негативно влияют на повышение эффективности отрасли картофелеводства: низкий уровень материально-технического обеспечения; проблемы с реализацией продукции; отсутствие помещений для сохранения картофеля; низкие закупочные цены и т.д.

На основе повариантного прогнозирования развития отрасли картофелеводства на 2015-2020 гг. выявлено, что в перспективе следует ожидать повышения урожайности, посевных площадей и валового производства картофеля во всех категориях сельскохозяйственных производителей. На перспективу планируется довести валовое производство продукции до 1166,8 тыс. т, при этом удельный вес личных подсобных хозяйств будет уменьшаться.

Разработана с помощью методов экономико-математического программирования модель оптимизации размера посевных площадей картофеля в сельскохозяйственных предприятиях, которая обеспечивает максимальную прибыль от реализации продукции, учитывает уровень обеспеченности материальными, трудовыми и земельными ресурсами, подтверждает необходимость концентрации производства картофеля в крупнотоварных специализированных предприятиях.

В работе предложены рекомендации о создании в отрасли картофелеводства сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов, которые предотвращают спекулятивное посредничество, содействуют формированию стабильных каналов сбыта продукции, предусматривают переориентацию стратегии развития отрасли с производственной на маркетинговую.

Отмечена целесообразность развития отрасли картофелеводства на инновационной основе при активном использовании современных научно-технических разработок с учетом усовершенствования системы селекции и семеноводства. При планировании производства картофеля в Житомирской области и выборе технологии выращивания следует рассчитывать критический объем производства, коэффициент маржинального дохода, операционный леверидж.

Ключевые слова: экономическая эффективность, рынок картофеля, сельскохозяйственное предприятие, развитие, инновации, сельскохозяйственный обслуживающий кооператив.

Sokalskiy S.V. The increase in the economic efficiency of potato production in the region. - Manuscript.

The thesis for a Candidate Degree in Economics, in specialty 08.00.04 - Economics and Management of Enterprises (according to the types of economic activities).- Zhytomyr National Agroecological University of the Ministry of Agrarian Policy of Ukraine, Zhytomyr, 2011.

The thesis highlights the investigation and generalization of theoretical and methodological and practical aspects of forming up the economic efficiency of potato production at agricultural enterprises and individual peasant households. The investigation has resulted in improving the interpretation of the concept of efficiency of agricultural production; identifying and systemizing the factors of the macro, medium and micro levels which influence the level of development in potato growing; identifying the basic tendencies in potato growing; systematizing the indices which characterize the economic efficiency of potato production; prognosticating the long-term development of potato growing up to 2020; substantiating the main tendencies in the branch transition to the innovative model of development under maximizing the marginal income and minimizing the level of production risks.

Key words: economic efficiency, potato market, agricultural enterprise, development, innovations, agricultural marketing cooperative.

Размещено на Allbest.ru