К_з/с2006 = (5000 тыс. руб. + 15609 тыс. руб.) / 25332 тыс. руб. = 0,81

На конец 2006 года наблюдается сокращение плеча финансового рычага с 0,88 до 0,81, что свидетельствует о снижении финансовой зависимости от внешних инвесторов на конец исследуемого периода.

Коэффициент маневренности (К_мн) - еще одна важная характеристика устойчивости финансового состояния предприятия. Коэффициент маневренности определяется как отношение собственных оборотных средств предприятия к общей величине капитала и резервов.

К_ми = (Итог III раздела баланса - Итог I раздела баланса) / Итог III

раздела баланса

К_ми2004 = (19285 тыс. руб. - 14010 тыс. руб.) / 19285 тыс. руб. = 0,27

К_ми2005 = (22822 тыс. руб. - 14216 тыс. руб.) / 22822 тыс. руб. = 0,38

К_ми2006 = (25332 тыс. руб. - 15185 тыс. руб.) / 25332 тыс. руб. = 0,40

Коэффициент маневренности показывает, какая часть собственных средств предприятия находится в мобильной форме, позволяющей относительно свободно маневрировать этими средствами. Высокое значение коэффициента положительно характеризует финансовое состояние предприятия. Оптимальной (рекомендуемой) величиной коэффициента считается значение, равное 0,5 (К_мн = 0,5).

Как видим, рассматриваемое предприятие не может достаточно свободно маневрировать частью собственных средств, независимо от внешних источников финансирования. Положительным моментом является устойчивая динамика роста данного коэффициента.

Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками финансирования (К_об.зап). Коэффициент определяется как отношение величины собственных оборотных средств к стоимости запасов предприятия.

К_{об зап} = (Итог III раздела баланса - Итог I раздела баланса) / Стр. 210

К_{об зап 2004} = (19285 тыс. руб. - 14010 тыс. руб.) / 23715 тыс. руб. = 0,22

К_{об зап 2005} = (22822 тыс. руб. - 14216 тыс. руб.) / 27057 тыс. руб. = 0,32

К_{об зап 2006} = (25332 тыс. руб. - 15185 тыс. руб.) / 29737 тыс. руб. = 0,34

Нормальные значения коэффициента определены статистически в пределах: К_{об зап} 0,6-0,8

Полученные расчетные значения коэффициентов свидетельствуют о несоответствии полученных значений критериальным.

Таблица 19

Коэффициенты финансовой устойчивости ООО «Нордфиш» за 2004-2006 гг.

Показатели	2004 г.	2005 г.	2006 г.	Изменение (±)
				2005 г. к 2004 г.	2006 г. к 2005 г.
Коэффициент автономии	0,49	0,53	0,55	0,04	0,02
Коэффициент соотношения заемных и собственных средств	1,04	0,88	0,81	-0,16	-0,06
Коэффициент маневренности	0,27	0,38	0,40	0,10	0,02
Коэффициент обеспеченности запасов собственными источниками формирования	0,22	0,32	0,34	0,10	0,02

Таким образом, за период 2004 - 2006 гг. финансовая устойчивость предприятия повышается.

5.3 Анализ ликвидности и платежеспособности

Платежеспособность предприятия характеризуется на основе анализа расчетных коэффициентов ликвидности.

Коэффициент абсолютной ликвидности (Кал) равен отношению величины наиболее ликвидных активов к сумме наиболее срочных обязательств и краткосрочных пассивов. Под наиболее ликвидными активами подразумеваются денежные средства предприятия и краткосрочные финансовые вложения. Краткосрочные обязательства предприятия включают: краткосрочные кредиты и займы, кредиторскую задолженность и прочие краткосрочные пассивы.



К _ал =

Нормальные значения коэффициентов: К_ал 0,2 - 0,7

К_ал2004 = 215 тыс. руб. / 14980 тыс. руб. = 0,01

К_ал2005 = 271 тыс. руб. / 15034 тыс. руб. = 0,02

К_ал2006 = 567 тыс. руб. / 15609 тыс. руб. = 0,04

Из расчетных значений коэффициента абсолютной ликвидности следует, что предприятие на протяжении 2004 - 2006 гг. не имело текущей платежной способности.

Коэффициент критической ликвидности характеризует платежные возможности предприятия при условии погашения дебиторской задолженности. Он рассчитывается как частное от деления суммы оборотных активов за минусом запасов на сумму краткосрочных обязательств.

К_кл = (Итог II раздела баланса - стр. 210) / Итог V раздела баланса

К_кл2004 = (25255 тыс. руб. - 23715 тыс. руб.) / 14980 тыс. руб. = 0,10

К_кл2005 = (28640 тыс. руб. - 27057 тыс. руб.) / 15034 тыс. руб. = 0,11

К_кл2006 = (30756 тыс. руб. - 29737 тыс. руб.) / 15609 тыс. руб. = 0,07

Даже при условии своевременных расчетов с покупателями и заказчиками платежные возможности анализируемого предприятия малы: коэффициент критической ликвидности снижается с 0,11 (на конец 2005 года) до 0,07 (на конец 2006 года).

Коэффициент текущей ликвидности представляет собой отношение стоимости оборотных средств предприятия к величине его краткосрочных обязательств. Коэффициент характеризует платежные возможности предприятия, оцениваемые при условии своевременных расчетов с дебиторами, благоприятного сбыта готовой продукции, а также реализации в случае необходимости части материальных оборотных средств.

К_тл = Итог II раздела баланса / Итог V раздела баланса

К_тл2004 = 25255 тыс. руб. / 14980 тыс. руб. = 1,69

К_тл2005 = 28640 тыс. руб. / 15034 тыс. руб. = 1,91

К_тл2006 = 30756 тыс. руб. / 15609 тыс. руб. = 1,97

Из расчетных данных следует, что предприятие, при условии своевременного расчета с дебиторами, благоприятной конъюнктуре рынка, в перспективе обладает ликвидностью, более того, платежные способности предприятия к концу анализируемого периода повышаются, о чем свидетельствует рост показателей ликвидности в 2006 году по сравнению с 2005 годом.

Таблица 20

Коэффициенты ликвидности ООО «Нордфиш» за 2004-2006 гг.

Показатели	Методика расчета	Нормативное значение	2004 г.	2005 г.	2006 г.	Изменение (±)
						2005 к 2004.	2006 к 2005
Коэффициент абсолютной ликвидности	(стр. 250 + стр. 260): стр. 690	> 0,2 - 0,25	0,014	0,018	0,04	0,004	0,02
Коэффициент критической ликвидности	(стр. 250 + стр. 260 + стр. 240): стр. 690	0,7 - 0,8	0,10	0,11	0,07	0,002	-0,04
Коэффициент текущей ликвидности	стр.290:стр. 690	> 2	1,69	1,91	1,97	0,22	0,07

Для оценки степени близости предприятия к банкротству рассчитывается показатель Z-счет Альтмана на конец отчетного периода:

Z-счет = 1,2К₁ + 1,4К₂ + 3,3К₃ + 0,6К₄ + К_5, где

К1 - отношение оборотного капитала к величине всех активов;

К2 - отношение нераспределенной прибыли и фондов спец. назначения к величине всех активов;

К3 - отношение фин. результата от продаж к величине всех активов;

К4 - отношение уставного капитала к заемному капиталу;

К5- отношение выручки от продаж к величине всех активов.

Рассчитаем необходимые коэффициенты:

К1₂₀₀₄ = 25255 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,643

К1₂₀₀₅ = 28640 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,668

К1₂₀₀₆ = 30756 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,669

К2₂₀₀₄ = 19285 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,491

К2₂₀₀₅ = 22822 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,533

К2₂₀₀₆ = 25332 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,551

К3₂₀₀₄ = 40544 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 1,033

К3₂₀₀₅ = 43046 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 1,004

К3₂₀₀₆ = 43118 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,939

К4₂₀₀₄ = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667

К4₂₀₀₅ = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667

К4₂₀₀₆ = 10000 тыс. руб. / 15000 тыс. руб. = 0,667

К5₂₀₀₄ = 2889 тыс. руб. / 39265 тыс. руб. = 0,074

К5₂₀₀₅ = 3390 тыс. руб. / 42856 тыс. руб. = 0,079

К5₂₀₀₆ = 3748 тыс. руб. / 45941 тыс. руб. = 0,082

Таблица 21

Расчет коэффициентов Z-счета Альтмана

Коэффициент	Значение	Множитель	Произведение
		2004	2005	2006	2004	2005	2006
1	2	3	4	5	6	7	8
К1	1,2	0,643	0,668	0,669	0,772	0,802	0,803
К2	1,4	0,491	0,533	0,551	0,688	0,746	0,772
К3	3,3	1,033	1,004	0,939	3,407	3,315	3,097
К4	0,6	0,667	0,667	0,667	0,400	0,400	0,400
К5	1	0,074	0,079	0,082	0,074	0,079	0,082
Z-счет Альтмана:	5,341	5,341	5,154

Если значение Z < 1,23, то это признак высокой вероятности банкротства, тогда как значение Z > 1,23 и более свидетельствует о малой его вероятности.

Произведем оценку потенциального банкротства ООО «Нордфиш» на основании модели Альтмана (таблица 22).

Таблица 22

Оценка риска банкротства ООО «Нордфиш» по модели Альтмана

Значение Z-счета	2004г.	2005г.	2006г.	Вероятность банкротства
1,8 и менее				очень высокая
1,81 -- 2,7				высокая
2,71 -- 2,9				существует возможность
3,0 и выше	5,341	5,341	5,154	очень низкая

На анализируемом предприятии величина Z-счета по модели Альтмана за 2004-2006 гг. показывает, что вероятность наступления банкротства очень низкая. Таким образом, финансовое состояние ООО «Нордфиш» за 2004-2006 гг. устойчивое, зависимость предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода падает.

6. Анализ закупочной деятельности ООО «Нордфиш»

6.1 Динамика и структура объема закупок по товарной номенклатуре

Динамика общего объема закупок представлена на рисунке 5.

Рис. 5. Динамика общего объема закупок ООО «Нордфиш»

Как показывают данные рисунка 5 объем закупок ООО «Нордфиш» в 2005 году увеличился на 2810 тыс. руб. или на 6,65%, а в 2006 году - на 730 тыс. руб. или на 1,62%.

Переходим к анализу и оценке динамики и объема закупок по ассортименту ООО «Нордфиш». Для этого составим таблицу 23.

По данным таблицы 23 можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие товарные группы:

1. Свежемороженая рыба - 14,43%.

2. Копченая рыба - 14,43%.

3. Мясо (свинина, говядина, печень) - 13,32%.

Таблица 23

Информация о динамике и структуре закупок ООО «Нордфиш»

№	Наименования товарных групп	2005г. Предыдущий год	2006г. Отчетный год	Темп роста, %	Отклонения
					(+,-)
		тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %		абсолютное тыс. руб.	Относительное, %
1	Икра и масло икорное	1700	3,77	1800	3,93	105,88	100	0,16
2	Консервы рыбные деликатесные	2000	4,44	2100	4,59	105,00	100	0,15
3	Креветки, мидии, деликатесы	1850	4,11	2000	4,37	108,11	150	0,26
4	Свежемороженая рыба	6500	14,43	7000	15,29	107,69	500	0,86
5	Крабовое мясо, палочки, соломка	4200	9,32	4500	9,83	107,14	300	0,51
6	Копченая рыба	6500	14,43	6500	14,20	100,00	0	-0,23
7	Салатные смеси	1500	3,33	1600	3,49	106,67	100	0,17
8	Вяленая рыба	2200	4,88	2400	5,24	109,09	200	0,36
9	Соленая рыба	2800	6,22	2800	6,12	100,00	0	-0,10
10	Пресервы	3000	6,66	3300	7,21	110,00	300	0,55
11	Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные	2400	5,33	1130	2,47	47,08	-1270	-2,86
12	Мясо (свинина, говядина, печень)	6000	13,32	6050	13,22	100,83	50	-0,10
13	Мясо птицы, яйцо	4400	9,77	4600	10,05	104,55	200	0,28
	Всего	45050	100,00	45780	100,00	101,62	730

В 2006 году тройка лидеров остается прежней, но несколько меняются удельные веса:

1. Свежемороженая рыба - 15,29%.

2. Копченая рыба - 14,20%.

3. Мясо (свинина, говядина, печень) - 13,22%.

Наименьший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие товарные группы:

1. Салатные смеси - 3,33%.

2. Икра и масло икорное - 3,77%.

Наименьший удельный вес в структуре закупок 2006 года имеют следующие товарные группы:

1. Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные - 2,47%.

2. Салатные смеси - 3,49%.

За анализируемый период особых структурных изменений не произошло, кроме снижения удельного веса группы «Овощи, овощные смеси, ягоды замороженные» на 2,86%.

6.2. Динамика и структура объема закупок по поставщикам

Переходим к анализу и оценке динамики и объема закупок по поставщикам ООО «Нордфиш». Для этого составим таблицу 24.

По данным таблицы 24 можно сделать следующие выводы. Наибольший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие поставщики:

1.«Балтийская Рыбная Компания» - 14,43%.

2.Belfast International Ltd - 14,21%.

3.1-я Балтийская Продовольственная Компания - 8,88%.

Таблица 24

Информация о динамике и структуре закупок ООО «Нордфиш» по поставщикам

№	Наименования товарных групп	2005 г. Предыдущий год	2006 г. Отчетный год	Темп роста, %	Отклонения (+,-)
		тыс. руб.	уд. вес, %	тыс. руб.	уд. вес, %		абсолютное тыс. руб.	Относительное, %
1	«Балтийская Рыбная Компания»	6500	14,43	6500	14,20	100,00	0	-0,23
2	1-я Балтийская Продовольственная Компания	4000	8,88	4600	10,05	115,00	600	1,17
3	AKBELITA. JSC	550	1,22	750	1,64	136,36	200	0,42
4	Хун Е	1850	4,11	2000	4,37	108,11	150	0,26
5	AquaTrade LTD	1700	3,77	1800	3,93	105,88	100	0,16
6	Association VIP-GROUP	3000	6,66	3500	7,65	116,67	500	0,99
7	AstrFish	3500	7,77	3600	7,86	102,86	100	0,09
8	Balticus Ltd	1200	2,66	1250	2,73	104,17	50	0,07
9	Bao international	2500	5,55	2600	5,68	104,00	100	0,13
10	Belfast International Ltd	6400	14,21	7180	15,68	112,19	780	1,48
11	Bester	3900	8,66	1600	3,49	41,03	-2300	-5,16
12	BITC GmbH	4000	8,88	4000	8,74	100,00	0	-0,14
13	СА-ПРИМ	2000	4,44	2400	5,24	120,00	400	0,80
14	Карась	2800	6,22	2800	6,12	100,00	0	-0,10
15	РДК ГАЛА-Морепродукт	600	1,33	700	1,53	116,67	100	0,20
16	West Fish Norwegian Salmon AS	550	1,22	500	1,09	90,91	-50	-0,13
	Всего	45050	100	45780	100	101,62	730

В 2006 году тройка лидеров остается прежней, но несколько меняются удельные веса:

1.«Балтийская Рыбная Компания» - 14,20%.

2.Belfast International Ltd - 15,68%.

3.1-я Балтийская Продовольственная Компания - 10,05%.

Наименьший удельный вес в структуре закупок 2005 года имеют следующие товарные группы:

1. AKBELITA. JSC - 1,22%.

2. West Fish Norwegian Salmon AS - 1,22%.

3. РДК ГАЛА-Морепродукт - 1,33%.

Наименьший удельный вес в структуре закупок 2006 года имеют следующие товарные группы:

1. AKBELITA. JSC - 1,64%.

2. West Fish Norwegian Salmon AS - 1,09%.

3. РДК ГАЛА-Морепродукт - 1,53%.

За анализируемый период особых структурных изменений не произошло, кроме снижения удельного веса поставщика «Bester» на 5,16%.

6.3 Критерии и методы выбора поставщиков

На предприятии действует система критериев для выбора поставщиков. Это - качество продукции, цена, надежность поставщика, качество обслуживания, условия платежа и другие.

К основным методам выбора поставщиков на ООО «Нордфиш» относятся:

- метод рейтинговых оценок;

- метод оценки затрат.

Наиболее распространенным методом выбора поставщика можно считать метод рейтинговых оценок. Выбираются основные критерии выбора поставщика, далее работниками службы закупок или привлеченными экспертами устанавливается их значимость экспертным путем. Например, допустим, что предприятию необходимо закупить товар, причем его дефицит недопустим. Соответственно, на первое место при выборе поставщика будет поставлен критерий надежности поставки. Удельный вес этого критерия будет самым большим.

Высчитывается значение рейтинга по каждому критерию путем произведения удельного веса критерия на его экспертную балльную оценку (например, по 10 - бальной системе) для данного поставщика. Далее суммируют полученные значения рейтинга по всем критериям и получают итоговый рейтинг для конкретного поставщика. Сравнивая полученные значения рейтинга для разных поставщиков, определяют наилучшего партнера. Если рейтинговая оценка дает одинаковые результаты для двух и более поставщиков по основным критериям, то процедуру повторяют с использованием дополнительных критериев. Но нужно учитывать, что при обращении к потенциальным поставщикам трудно, а иногда практически невозможно, получить объективные данные, необходимые для работы экспертов.

Метод оценки затрат иногда называют затратно-коэффициентным методом или «методом миссий». Он заключается в том, что весь исследуемый процесс снабжения делится на несколько возможных вариантов (миссий) и для каждого тщательно рассчитываются все расходы и доходы. В результате получают данные для сравнения и выбора вариантов решений (миссий). Для каждого поставщика рассчитываются все возможные издержки и доходы (при этом учитываются логистические риски). Затем из набора вариантов (миссий) выбирается наиболее выгодный (по критерию общей прибыли).

По существу это - разновидность метода ранжирования (критериев) по стоимости. Метод интересен с точки зрения стоимостной оценки и позволяет определять «стоимость» выбора поставщика. Недостаток метода состоит в том, что он требует большого объема информации и анализа большого объема информации по каждому поставщику.

6.4 Характеристика процесса управления закупками на ООО «Нордфиш»

Процесс управления закупками на ООО «Нордфиш» состоит из четырех функциональных блоков:

1. Определение потребностей.

Процесс снабжения предприятия начинается с обоснованного определения его потребности в рыбопродукции и прочих товарах (что, сколько и когда необходимо). Общепризнанно, что именно оптимизация потребностей предприятия таит в себе огромные резервы роста его прибыли.

2. Формирование заказов (заключение контрактов) на закупку.

Портфель заказов формируется отделом снабжения исходя из обоснованных потребностей предприятия. Сначала определяют допустимые условия поставок (цены, сроки, размеры партий), а затем ведут поиск возможных поставщиков. Их выбирают по базам данных, каталогам, прайс-листам, нередко путем проведения конкурсных торгов, расчетов предположительных транспортных и складских затрат. После этого осуществляются размещение заказов и заключение контрактов на поставку товаров по установленным ценам, в заданные сроки, в определенных объемах.

3. Контроль хода исполнения заказов

Если с поставщиком заключен контракт, отдел снабжения должен контролировать ход его исполнения. Процесс контроля - это стандартная процедура, устанавливающая способность поставщика выполнять условия контракта. При возникновении проблем с поставками отдел снабжения должен узнать об этом как можно скорее для того, чтобы предпринять соответствующие меры. В ряде случаев может потребоваться корректировка заказа: ускорение или, наоборот, замедление; изменение объемов; уточнение спецификации и др.

4. Получение и проверка товара

Получаемая от поставщиков продукция проходит процедуру входного контроля. Если она соответствует спецификации поставки и удовлетворяют сертификатам качества, то ее передают на склад. Процесс получения и проверки поставляемых товаров является обязательным в системе управления закупками.

В процессе планирования закупок, необходимо определить: какие товары требуются; количество товаров, которые понадобятся для организации оптовой торговли; время, когда они понадобятся; возможности поставщиков, у которых могут быть куплены товары; требуемые площади складских помещений; издержки на закупки.

Если спрос потребителей колеблется, следует пользоваться методом сглаживания колебаний. Применение этого метода целесообразно в случаях регулярно повторяющихся (например, сезонных) колебаний спроса на конечный продукт. Сглаживание достигается сравнением фактического потребления в предшествующем периоде и прогнозными значениями, рассчитанными для этого же периода:

прогноз на новый период = прогноз на предшествующий период + а х (фактическое потребление в предшествующем периоде - прогноз на предшествующий период).

Весомость цифр в отдельные периоды корректируется с помощью так называемого фактора а, значение которого находится в пределах от 0 до 1. Чем больше значение а, тем весомее влияние ближайших прошедших периодов, и метод более подходит для оценки фактического потребления.

На ООО «Нордфиш» применяются следующие методы определения потребности в продукции:

- Детерминированный метод определения потребности в товарах используется, когда известны определенный период выполнения заказа и потребность в товарах по количеству и срокам.

- Эвристический метод. С помощью эвристического метода потребность определяется на основе опыта работников.



Заключение

Деятельность ООО «Нордфиш» за период 2004 - 2006 гг. характеризуется ростом выручки от продаж, ростом рентабельности продаж, ростом рентабельности основных и оборотных средств.

Однако, исследуемое предприятие имеет и негативную (особенно для торговых предприятий) тенденцию - снижение коэффициента оборачиваемости оборотного капитала, снижение фондоотдачи и производительности труда

Для предприятия ООО «Нордфиш» характерна линейно-функциональная организационная структура. Во главе фирмы стоит директор, он же учредитель предприятия. В непосредственном подчинении директору находятся директор по персоналу, коммерческий директор, директор по логистике и финансовый директор.

Анализ коммерческой деятельности предприятия показал, что в 2005 году оптовый товарооборот склада «Нордфиш» возрос на 6,17%, а в 2006 году - на 0,17%. Самым большим товарооборотом отличается 4 квартал каждого года в исследуемом периоде, наименьшим - 1 квартал. Самый высокий темп прироста - 9,58% наблюдался в четвертом квартале 2005 года.

План оптового товарооборота ООО «Нордфиш» недовыполнен на 0,88% или на 382 тыс. руб. По сравнению с прошлым годом его объем возрос на 72 тыс. руб., что составляет 0,17%. Повышение продажных цен на товары обеспечило прирост оптового товарооборота на 9% к фактическому его объему за прошлый год.

Практически все товарные группы показали рост в абсолютных показателях, за исключением товарной группы овощных смесей (48,23%). Наиболее высокие темпы роста у креветок (109,71%) и салатных смесей (106,24%).

Удельный вес в сумме валового дохода в большей мере приходится на мясо-свинину (14,01%), свежемороженую рыбу (13,82%) и копченую рыбу (13,71%). Наименьшая доля валового дохода приходится на овощи (2,61%) и салатные смеси (3,55%).

Объем товарных ресурсов предприятия ООО «Нордфиш» зависит от объема товарооборота и объема товарных запасов. При увеличении объема товарооборота отдел снабжения пополняет размер товарных запасов ,чтобы своевременно выполнять договорные обязательства перед покупателями, следовательно объем товарных ресурсов предприятия увеличивается.

Оценка соблюдения сроков и размеров поставки, оговоренных контрактом, показала, что предприятие ООО «Нордфиш» строго соблюдает условия договора. Фактов предъявления претензий за нарушение сроков и объемов поставки не выявлено.

Проведенный анализ финансового состояния ООО «Нордфиш» показал, что вероятность наступления банкротства у предприятия очень низкая, финансовое состояние ООО «Нордфиш» за 2004 - 2006 гг. устойчивое, зависимость предприятия от внешних источников финансирования на протяжении анализируемого периода падает.

Анализ деятельности предприятия показал, что за последние 3 года предприятия имеет устойчивую тенденцию к росту основных показателей, характеризующих коммерческую и финансовую эффективность, есть некоторые перекосы в организационном процессе, требующие изменений.

На предприятии действует система критериев для выбора поставщиков. Это - качество продукции, цена, надежность поставщика, качество обслуживания, условия платежа и другие.

К основным методам выбора поставщиков на ООО «Нордфиш» относятся:

- метод рейтинговых оценок;

- метод оценки затрат.

Процесс управления закупками на ООО «Нордфиш» состоит из четырех функциональных блоков:

1. Определение потребностей.

2. Формирование заказов (заключение контрактов) на закупку.

3. Контроль хода исполнения заказов.

4. Получение и проверка товара.

На ООО «Нордфиш» применяются следующие методы определения потребности в продукции:

- Детерминированный метод определения потребности в товарах используется, когда известны определенный период выполнения заказа и потребность в товарах по количеству и срокам.

- Эвристический метод. С помощью эвристического метода потребность определяется на основе опыта работников.

Список литературы

1. Абрютина М.С. Финансовый анализ коммерческой деятельности: Учебное пособие. - М.: Финпресс, 2002.

2. Абрютина М.С. Экономический анализ торговой деятельности. Учебное пособие - М.: Издательство «Дело и Сервис» 2000.

3. Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. - 2-е изд., доп. - М.: ФиС, 2002.

4. Елагин Ю.А., Николаева Т.И. Технология и коммерческая деятельность. Ч.1. Розничная торговля: Учеб. пособие.- Екатеринбург, 2000.

5. Кеворков В.В., Кеворков Д.В. Маркетинг: Регламент бизнес-процесса. - М.: РИП-Холдинг, 2005.

6. Ковалев С.М. Ковалев В.М. Описание бизнес-процессов - к вершинам мастерства // Консультант директора, № 10, 2004.

7. Козлов В.К., Уваров С.А., Щербаков В.В. Содержание и организация коммерческой деятельности

8. Кравченко Л.И. Анализ хозяйственной деятельности в торговле: Учеб.-Мн.:Выш.шк.,2000.

9. Кузин Б., Шахдинаров Г., Юрьев В.К. Методы и модели управления фирмой: Учеб. Пособие. - С-Пб.: Питер, 2001.

10. Менеджмент организации: Учебное пособие / Под общей ред. В.Е. Ланкина. - Таганрог: ТРТУ, 2006

11. Торговое дело: экономика, маркетинг, организация / Под ред. Брагина Л.А., Данько Т.П. - М.:ИНФРА-М, 2000.

12. Анализ хозяйственной деятельности торгового предприятия

13. Характеристики розничного товарооборота

Приложение 1

Бухгалтерский баланс

	Коды
Форма № 1 по ОКУД	0710001
на 1 января 2006 г.	Дата (год, месяц, число)	20	01	06
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Нордфиш"	по ОКПО	17713230
Идентификационный номер налогоплательщика	ИНН	7716123398
Вид деятельности: торговля	по ОКВЭД	71100
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная	по ОКОПФ/ОКФС	34/67
Единица измерения: тыс. руб.	по ОКЕИ
АКТИВ	Код строки	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы	110	0	0
Основные средства	120	13950	14096
Незавершенное строительство	130	60	120
Доходные вложения в материальные ценности	135	0	0
Долгосрочные финансовые вложения	140	0	0
Отложенные налоговые активы	145	0	0
Прочие внеоборотные активы	150	0	0
ИТОГО по разделу I	190	14010	14216
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	210	21855	24872
сырье, материалы и другие аналогичные ценности	211	18100	20500
животные на выращивании и откорме	212	0	0
затраты в незавершенном производстве	213	0	0
готовая продукция и товары для перепродажи	214	3554	4122
товары отгруженные	215	201	250
расходы будущих периодов	216	0	0
прочие запасы и затраты	217	0	0
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	1860	2185
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	230	75	81
покупатели и заказчики	231	75	81
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	1250	1231
покупатели и заказчики	241	1250	1231
Краткосрочные финансовые вложения	250	0	25
Денежные средства	260	215	246
Прочие оборотные активы	270	0	0
ИТОГО по разделу II	290	25255	28640
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290)	300	39265	42856
ПАССИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал	410	10000	10000
Добавочный капитал	420	4554	5307
Резервный капитал	430	4231	6593
том числе: резервы, образованные в соответствии с законодательством		0	0
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами		4231	6593
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	500	922
ИТОГО по разделу III	490	19285	22822
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты	510	5000	5000
Отложенные налоговые обязательства	515	0	0
Прочие долгосрочные обязательства	520	0	0
ИТОГО по разделу IV	590	5000	5000
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты	610	10000	10000
Кредиторская задолженность	620	3520	3359
поставщики и подрядчики	621	3490	3339
задолженность перед персоналом организации	622	0	0
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	0	0
задолженность по налогам и сборам	624	0	0
прочие кредиторы	625	30	20
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов	630	0	0
Доходы будущих периодов	640	706	850
Резервы предстоящих расходов	650	754	825
Прочие краткосрочные обязательства	660	0	0
ИТОГО по разделу V	690	14980	15034
БАЛАНС	700	39265	42856



Приложение 2

Бухгалтерский баланс

	Коды
Форма № 1 по ОКУД	0710001
на 1 января 2007 г.	Дата (год, месяц, число)	20	01	07
Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Нордфиш"	по ОКПО	17713230
Идентификационный номер налогоплательщика	ИНН	7716123398
Вид деятельности: торговля	по ОКВЭД	71100
Организационно-правовая форма / форма собственности: частная	по ОКОПФ/ОКФС	34/67
Единица измерения: тыс. руб.	по ОКЕИ
АКТИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
I. ВНЕОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Нематериальные активы	110	0	0
Основные средства	120	14096	15065
Незавершенное строительство	130	120	120
Доходные вложения в материальные ценности	135	0	0
Долгосрочные финансовые вложения	140	0	0
Отложенные налоговые активы	145	0	0
Прочие внеоборотные активы	150	0	0
ИТОГО по разделу I	190	14216	15185
II. ОБОРОТНЫЕ АКТИВЫ
Запасы	210	24872	26937
сырье, материалы и другие аналогичные ценности	211	20500	22455
животные на выращивании и откорме	212	0	0
затраты в незавершенном производстве	213	0	0
готовая продукция и товары для перепродажи	214	4122	4150
товары отгруженные	215	250	332
расходы будущих периодов	216	0	0
прочие запасы и затраты	217	0	0
Налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям	220	2185	2800
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты)	230	81	200
покупатели и заказчики	231	81	200
Дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты)	240	1231	252
покупатели и заказчики	241	1231	252
Краткосрочные финансовые вложения	250	25	35
Денежные средства	260	246	532
Прочие оборотные активы	270	0	0
ИТОГО по разделу II	290	28640	30756
БАЛАНС (сумма строк 190 + 290)	300	42856	45941
ПАССИВ	Код стр.	На начало отчетного периода	На конец отчетного периода
1	2	3	4
III. КАПИТАЛ И РЕЗЕРВЫ
Уставный капитал	410	10000	10000
Добавочный капитал	420	5307	6774
Резервный капитал	430	6593	6628
том числе: резервы, образованные в соответствии с законодательством		0	0
Резервы, образованные в соответствии с учредительными документами		6593	6628
Нераспределенная прибыль (непокрытый убыток)	470	922	1930
ИТОГО по разделу III	490	22822	25332
IV. ДОЛГОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты	510	5000	5000
Отложенные налоговые обязательства	515	0	0
Прочие долгосрочные обязательства	520	0	0
ИТОГО по разделу IV	590	5000	5000
V. КРАТКОСРОЧНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬСТВА
Займы и кредиты	610	10000	10000
Кредиторская задолженность	620	3359	3580
поставщики и подрядчики	621	3339	3550
задолженность перед персоналом организации	622	0	0
задолженность перед государственными внебюджетными фондами	623	0	0
задолженность по налогам и сборам	624	0	0
прочие кредиторы	625	20	30
Задолженность участникам (учредителям) по выплате доходов	630	0	0
Доходы будущих периодов	640	850	1256
Резервы предстоящих расходов	650	825	773
Прочие краткосрочные обязательства	660	0	0
ИТОГО по разделу V	690	15034	15609
БАЛАНС	700	42856	45941



Приложение 3

Отчет о прибылях и убытках за 2006 год

Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Нордфиш"

Наименование показателя	Код стр.	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
1	2	3	4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	43046	40544
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	39656	37655
Валовая прибыль	029	3390	2889
Коммерческие расходы	030	3027,57	2500
Управленческие расходы	040
Прибыль (убыток) от продаж	050	362,43	389
Прочие доходы и расходы
Проценты к получению	060	0	0
Проценты к уплате	070	0	0
Доходы от участия в других организациях	080	0	0
Прочие операционные доходы	090	345	312
Прочие операционные расходы	100	78,25	60
Внереализационные доходы	120	23,32	12
Внереализационные расходы	130	4,5	2
Прибыль (убыток) до налогообложения	140	648	651
Отложенный налоговый активы	141	0	0
Отложенное налоговое обязательства	142	0	0
Текущий налог на прибыль	150	156	156
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода	190	492	495



Приложение 4

Отчет о прибылях и убытках за 2007 год

Организация: Общество с ограниченной ответственностью "Нордфиш"

Наименование показателя	Код стр.	За отчетный период	За аналогичный период предыдущего года
1	2	3	4
Доходы и расходы по обычным видам деятельности
Выручка (нетто) от продажи товаров, продукции, работ, услуг (за минусом налога на добавленную стоимость, акцизов и аналогичных обязательных платежей)	010	43118	43046
Себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг	020	39370	39656
Валовая прибыль	029	3748	3390
Коммерческие расходы	030	3431	3027,57
Управленческие расходы	040
Прибыль (убыток) от продаж	050	317	362,43
Прочие доходы и расходы
Проценты к получению	060	0	0
Проценты к уплате	070	0	0
Доходы от участия в других организациях	080	0	0
Прочие операционные доходы	090	412	345
Прочие операционные расходы	100	48,2	78,25
Внереализационные доходы	120	37,4	23,32
Внереализационные расходы	130	6,2	4,5
Прибыль (убыток) до налогообложения	140	712	648
Отложенный налоговый активы	141	0	0
Отложенное налоговое обязательства	142	0	0
Текущий налог на прибыль	150	171	156
Чистая прибыль (убыток) отчетного периода	190	541	492

Размещено на Allbest.ru