Економічна ефективність виробництва плодів кісточкових культур і основні організаційно-економічні чинники її підвищення

Информационная база для проведения исследований очень ограничена, что обусловило необходимость разработки ряда методических подходов, среди которых, определение базовых сельскохозяйственных предприятий, использование материалов первичного учета, расчет себестоимости по отдельным породам на основе дифференциации общих затрат в зависимости от урожайности насаждений, а цен реализации - соответственно по индексам цен, которые зафиксированы в ряде специализированных хозяйств. В результате была определена экономическая эффективность производства отдельных пород косточковых культур. Кроме того, рассчитана окупаемость инвестиций на создание насаждений косточковых культур в сельскохозяйственных предприятиях зоны, поскольку в условиях рыночной экономики для товаропроизводителей очень важным является вопрос ускорения окупаемости инвестиций.

На основе анализа зональной эффективности производства плодов косточковых культур нами выделены подзоны для организации промышленного производства этой продукции.

Определено влияние на эффективность производства плодов косточковых культур в садоводческих предприятиях зоны таких основных организационно-экономических факторов, как уровень специализации, концентрации и интенсификации производства, удельный вес косточковых культур в общей площади многолетних насаждений.

Учитывая современное состояние отрасли и основные направления ее развития на перспективу, рассчитан объем производства плодов косточковых культур для обеспечения внутреннего рынка и увеличения экспорта.

Одним из основных организационно-экономических факторов повышения эффективности производства плодов косточковых культур является усовершенствование породно-сортовой структуры насаждений. Рассчитана породная структура насаждений косточковых культур на основе учета таких важных факторов, как ускорение срока окупаемости инвестиций на создание насаждений, более равномерное использование на протяжении года трудовых ресурсов и основных средств производства.

Развитие рыночной инфраструктуры в областях Южной Степи Украины предлагается осуществить на основе создания сети розничной торговли плодово-ягодной продукцией. Это позволит с одной стороны обеспечить население на протяжении года высококачественной продукцией, а с другой - предоставит производителю надежный канал реализации.

Увеличение объема производства плодов косточковых культур и значительное повышение его экономической эффективности невозможно без активизации государственной поддержки. Основные ее положения заключаются в следующем: продление на ближайшую перспективу действия Закона Украины “О сборе на развитие виноградарства, садоводства и хмелеводства”, выделение инвестиций на создание насаждений, льготное кредитование со сроком возращения кредитов через 5-6 лет после их получения, законодательное закрепление порядка формирования амортизационного фонда с балансовой стоимости насаждений отдельно по каждой культуре по нормам, которые соответствуют нормативным срокам их продуктивного использования, развитие рыночной инфраструктуры, защита отечественных производителей плодов косточковых культур от экспансии из других стран, создание в Министерстве аграрной политики Департамента садоводства и виноградарства, деятельность которого была бы направлена на решение проблем производства, дистрибуции, оптовой торговли продукцией садоводства, виноградарства и продуктами их промышленной переработки.

Ключевые слова: экономическая эффективность, рынок, специализация, концентрация, породно-сортовая структура, рыночная инфраструктура, экспорт, государственная поддержка.

SUMMARY

Zaharova N.Yu. The economic efficiency of stone fruit production and main organizational economic factors of its improvement. - Manuscript.

Dissertation for a candidate of economic sciences degree in speciality 08.07.02 - Economics of agriculture and agro-industrial complex. - National scientific center “Institute of Agricultural Economics”, Kyiv, 2006.

The main results of studying the theoretical, methodical and practical foundations of determining the stone fruit production economic efficiency and main organizational economic factors of its improvement in the agricultural enterprises in the Southern steppe zone are expounded in the dissertation. The essence of category of efficiency and its peculiarities in horticulture are elucidated, the main principles of formation of fruit and berry markets are highlighted. The zone's natural-economic potential for stone fruit production is defined, the results of retrospective analysis of this production and its economic efficiency are stated, economic evaluation of its marketing channels is provided.

The directions of future development of stone fruit production are substantiated. The effect of basic organizational-economic factors on improving the economic efficiency of this production is determined. The proposal to improve the strain variety structure of stone fruit plantings on basis of accounting their investment pay off time has been made in order to accelerate the turnover of fixed capital in horticulture. For the development of market infrastructure it has been proposed to found the ramified system of retail trade of fruit and berries in the region. The directions of agitation of state protectionism of horticulture are identified.

Key words: economic efficiency, market, specialization, concentration, location, strain-variety structure, market infrastructure, export, state support.

Размещено на Allbest.ru