Ефективність виробничо-господарської діяльності підприємств виноградо-виноробного підкомплексу і шляхи її підвищення

9. Сьогодні розроблено декілька методів зрошування виноградників, кожен з яких має певні переваги, проте найбільша увага приділяється освоєнню краплинного зрошування з додатковим застосуванням системи комп'ютерного моніторингу. Тим часом інші методи зрошування виноградних насаджень також мають достатню економічну ефективність, особливо в тих агропромислових підприємствах, де вони використовуються не перший рік і немає вільних коштів на встановлення краплинного зрошування. Тому для вибору оптимального варіанту у дисертаційній роботі був розроблений відповідний алгоритм, що враховує всі чинники, які впливають на вибір методу зрошування.

Застосування розробленої моделі до діяльності підприємств виноградо-виноробного підкомплексу АПК Криму підтверджують висловлену думку про вибір найбільш оптимального режиму зрошування для кожного господарства не тільки з погляду їх найбільшої віддачі, а і досягнення максимального рівня прибутковості і раціонального використання всього ресурсного потенціалу. Використання науково і методично обгрунтованої системи зрошування виноградників дозволить підвищити економічну ефективність виноградо-виноробних підприємств Криму в середньому на 1,5 млн.грн. щорічно.

10. Спеціалізація виноградарства Криму на вирощуванні технічних сортів винограду значною мірою впливає на ефективність виробничо-господарської діяльності виноробних підприємств в несприятливі за кліматичними умовами роки. В цьому випадку виникає завдання максимально рентабельного використання некондиційного винограду в інших виробничих напрямах. За підсумками рішення однокритерійної задачі, поставленої в дисертаційній роботі, дані недобори можуть бути використані для виробництва молодих місцевих вин, що не вимагають великих вкладень і устаткування для довгострокової витримки. Таким чином, навіть в несприятливі за природно-кліматичними умовами роки, підприємства виноградо-виноробного підкомплексу АРК можуть отримувати понад 0,5 млн.грн. додаткового прибутку. При цьому розрахунок був проведений за даними найбільш великих і типових підприємств галузі, по регіону ця сума може досягати 10 млн.грн. щорічно.

В цілому стратегія комплексного підходу в функціонуванні галузей виноградарства та виноробства Криму як єдиної системи дає можливість визначити не тільки тенденцію розвитку кожного окремого підприємства та рівень його рентабельності, але й, застосувавши конкретні економіко-математичні моделі, розробити практичні рекомендації щодо підвищення економічній ефективності виноградо-виноробного підкомплексу АПК в цілому.

Список опублікованих праць за темою дисертації

1. Анисимова Н.Ю. Эффективность производства продукции виноградарства и пути ее повышения / Н.Ю. Анисимова, В.А. Турбин, П.Н. Майданевич // Научные труды ЮФ "КАТУ" НАУ. Экономические науки. - 2005. - № 87. - C. 233-240. (Соискателем выполнен анализ развития отрасли виноградарства Крыма и НПАО "Массандра").

2. Анисимова Н.Ю. Анализ системы качества винодельческой продукции / Н.Ю. Анисимова // Вестник Житомирского государственного технологического университета. Экономические науки. - 2005. - № 2 (32). - С. 38-44.

3. Анисимова Н.Ю. Ценовая политика и ее влияние на конкурентоспособность винодельческих предприятий / Н.Ю. Анисимова // Вестник Житомирского государственного технологического университета. Экономические науки. - 2005. - Выпуск № 4 (34). - С. 221-227.

4. Анисимова Н.Ю. Пути повышения эффективности винодельческой отрасли Крыма / Н.Ю. Анисимова // Научные труды ЮФ "КАТУ" НАУ. Экономические науки. - 2006. - № 95. - С. 235-238.

5. Анисимова Н.Ю. Состояние и тенденции развития внешнеэкономической деятельности предприятий виноделия АРК / Н.Ю. Анисимова // Культура народов Причерноморья. Научный журнал. - 2006. - № 78. - С. 7-9.

6. Анисимова Н.Ю. Развитие рынка виноградарства и виноделия Крыма в контексте евроинтеграции / Н.Ю. Анисимова // Научный вестник Национального аграрного университета. - 2007. - Выпуск № 110. - Часть 2. - С. 150-154.

7. Анисимова Н.Ю. Оптимизация амортизационной политики как направление совершенствования деятельности предприятий виноградо-винодельческой отрасли АРК / Н.Ю. Анисимова // Ученые записки Крымского инженерно-педагогического университета. Экономические науки. - 2007. - Выпуск № 10. - С. 19-23.

8. Анисимова Н.Ю. Себестоимость продукции виноградарства в аграрных формированиях Крыма и пути ее снижения / Н.Ю. Анисимова // Научные труды ЮФ "КАТУ" НАУ. Экономические науки. - 2007. - № 103. - С. 183-187.

9. Анисимова Н.Ю. Экономическая оценка земли в условиях орошения виноградных насаждений в Крыму / Н.Ю. Анисимова // Научные труды ЮФ "КАТУ" НАУ. Экономические науки. - 2007. - № 106. - С. 398-403.

10. Анісімова Н.Ю. Модель економічної оцінки комплексного підходу в розвитку виноградарства і виноробства Криму / Н.Ю. Анісімова // Схід. Аналітично-інформаційний журнал. - 2008. - № 3 (87). - С. 54-59.

11. Анисимова Н.Ю. Перспективы развития рынка молодых вин в Крыму / Н.Ю. Анисимова // Культура народов Причерноморья. Научный журнал. - 2008. - № 135. - С. 7-10.

Матеріали конференцій

1. Анисимова Н.Ю. Внешнеэкономическая деятельность винодельческих предприятий АРК: состояние и перспективы развития / Н.Ю. Анисимова // Развитие внешнеэкономической деятельности в условиях глобализации: Материалы Второй международной научно-практической конференции, 20-21 апреля 2006 г. - Симферополь: ТНУ им. В.И. Вернадского, 2006. - С. 90-91.

2. Анисимова Н.Ю. Анализ развития и повышение экономической эффективности отрасли виноградарства в АРК / Н.Ю. Анисимова // Состояние и проблемы учета, контроля и анализа в условиях транзитивной экономики: Материалы международной научно-практической конференции, 25 мая 2007 г. - Донецк: Донецкий Национальный университет экономики и торговли им. М. Туган-Барановского, 2007. - С. 166-170.

Підручники та навчальні посібники

1. Экономика предприятия: Учебное пособие / [Андрющенко, Анисимова Н.Ю., Банарь В.С. и др.] ; под общ. ред. д-ра экон. наук, профессора М.М. Карамана и канд. экон. наук, доцента П.Н. Майданевича. - Житомир: ЖГТУ, 2007. - 384 с. (Соискателем выполнена глава 20.

2. Экономика переработки винограда, зерна и другой сельскохозяйственной продукции. - С. 336-349; в соавторстве с М.М. Караманом - глава 14.

3. Экономика производства винограда. - С.251-264 (соискателем проведен сбор и анализ данных, отображающих экономическую эффективность производства винограда в Украине и АР Крым)).

Размещено на Allbest.ru