Ефективність управлінської інформації в підприємствах ресторанного господарства
Вивчення сутності управлінської інформації в підприємствах ресторанного господарства як економічного ресурсу. Вдосконалення документообігу в системі інформаційного забезпечення управління. Планування витрат на формування управлінської інформації.
Рубрика | Экономика и экономическая теория |
Вид | автореферат |
Язык | украинский |
Дата добавления | 22.07.2014 |
Размер файла | 263,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Теоретичні основи розвитку ресторанного господарства як складової сфери послуг. Аналіз сучасних тенденцій розвитку міжнародного ресторанного господарства. Розробка стратегічного плану підвищення конкурентоспроможності підприємства в умовах глобалізації.
дипломная работа [447,1 K], добавлен 16.06.2013Проектування комплексного студентського закладу ресторанного господарства на Лісовому масиві м. Києва, наукове обґрунтування його господарської діяльності, розрахунок основних техніко-економічних показників. Планування формування операційного прибутку.
дипломная работа [3,6 M], добавлен 22.04.2013Система економічної інформації, її характерні особливості. Сутність процесу забезпечення економічного аналізу інформацією і вимоги до неї. Особливості класифікації і характеристика основних джерел інформаційного забезпечення економічного аналізу.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 26.06.2014Визначення інформації, її види і класифікація. Інформаційні товари та послуги, значення інформації в економіці. Світовий ринок інформаційних технологій. Формування інформаційного суспільства. Сучасний стан і розвиток ринку інформаційних послуг в Україні.
курсовая работа [447,4 K], добавлен 07.10.2010Значення економічної інормації для корпоративного управління. Поняття "корпоративне управління". Стан корпоративного управління в Україні і економічна інформація. Теорія та практика корпоративного управління і використання в ньому економічної інформації.
реферат [27,6 K], добавлен 08.12.2008Стратегічні аспекти управління витратами та вплив зовнішнього і внутрішнього середовища на ресурсозбереження на підприємствах. Моніторинг витрат як засіб досягнення стратегічних цілей. Формування та обґрунтування стратегії зниження собівартості продукції.
дипломная работа [119,8 K], добавлен 30.03.2009Різновиди економічної інформації: прогнозованої, планової, облікової, нормативної та інформації для аналізу господарської діяльності, оперативного управління. Їх врахуваня при організації обробки даних, побудові комп'ютерних інформаційних систем.
контрольная работа [287,2 K], добавлен 12.09.2009Сутність та особливості економічної інформації. Види інформації: прогнозна, планово-договірна, облікова, нормативна, розцінкова, довідкова, таблична. Структура інформації для обробки її на ЕОМ. Різниця між економічним повідомленням та документом.
лекция [1,2 M], добавлен 10.08.2011Планування як одна з функцій управління, оброблення й систематизація інформації. Форми подання планових розрахунків, обсяг продукції і послуг у вартісному та натуральному вираженні. Причини відхилень у виконанні плану та пропозиції щодо їх коригування.
тест [25,2 K], добавлен 17.05.2010Сутність отримання інформації та проблеми її захисту у сфері підприємництва. Джерела формування офіційної та нетаємної інформації, розробка заходів з її охорони та забезпечення надійності. Аналіз і оцінка стану економічної та інформаційної безпеки.
курсовая работа [84,4 K], добавлен 23.11.2009Капітальні вкладення як інвестиції. Теоретичні основи формування і використання капіталовкладень на підприємствах. Характеристика методики покращення роботи підприємства за рахунок нововведень. Рохрахунок економічного ефекту від впровадження інновацій.
курсовая работа [122,8 K], добавлен 04.12.2012Економічна сутність витрат, їх класифікація (за елементами, місцем виникнення, способом віднесення на собівартість, призначенням). Формування витрат на підприємствах України, джерела їх фінансування. Планування витрат на виробництво та обіг продукції.
курсовая работа [119,3 K], добавлен 05.12.2013Особливості планування товарного асортименту в роздрібних підприємствах. Коротка організаційно-економічна характеристика ТОВ "Klast". Економічна ефективність в магазині. Основні етапи, принципи формування асортименту. Способи розширення діяльності фірми.
курсовая работа [44,9 K], добавлен 15.09.2013Визначення поняття, сутності та особливостей предмета економічного аналізу. Розгляд основних методів обробки економічної інформації та факторного аналізу. Опис моделювання факторних систем. Способи виміру впливу факторів у детермінованому аналізі.
лекция [208,8 K], добавлен 21.01.2016Загальна характеристика підприємства, організаційна структуру управління, правове забезпечення управлінської діяльності. Повноваження робітників та керівництва, їх права та відповідальність. Дослідження маркетингової політики даного підприємства.
отчет по практике [1,3 M], добавлен 01.03.2014Кодування економічної інформації, використання її у науково–дослідному процесі, класифікація, призначення та особливості. Критерії інформації: синтактика, семантика, прагматика, їх сутність. Основні види носіїв економічної інформації і їх використання.
реферат [47,7 K], добавлен 17.11.2009Планування собівартості продукції на АП "Шахта ім. О.Ф. Засядька". Особливості засобів щодо її зниження - зовнішніх стосовно діяльності організації і внутрівиробничих, що характеризують рівень управлінської роботи. Обґрунтування доцільності цих засобів.
курсовая работа [49,1 K], добавлен 14.02.2010Методи калькулювання собівартості послуг в сфері житлово-комунального господарства. Класифікація витрат на виробництво та реалізацію продукції. Розрахунок тарифу на утримання житлового будинку. Групування витрат за економічними елементами калькуляції.
курсовая работа [52,6 K], добавлен 09.10.2013Види аналізу залежно від часу їх проведення. Аналіз на підприємствах і в його підрозділах безпосередньо в процесі господарської діяльності. Основний метод курсу аналізу. Показники діяльності господарства у натуральних вимірах.
тест [6,6 K], добавлен 19.10.2002Аналіз впливу інформації на перебіг процесів формування громадянського суспільства. Дослідження впливу інформаційного простору на особливості протікання процесів самоорганізації в територіальних громадах як каталізатора регіонального розвитку України.
статья [183,8 K], добавлен 05.10.2017