Анализ производства и себестоимости продукции молочного скотоводства в СПК "Гигант 1" Кузнецкого района
Анализ состава и динамики себестоимости производства молока, проведение оценки динамики и уровня выполнения плана, определение влияния внешних и внутренних факторов. Разработка мероприятий по повышению эффективности и использованию выявленных резервов.
| Рубрика | Экономика и экономическая теория |
| Вид | курсовая работа |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 16.01.2014 |
| Размер файла | 69,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Резерв по снижению себестоимости производства молока за счет ликвидации по отдельным статьям затрат составил 177,6 тыс. руб.
Таблица 28
Расчет резервов снижения себестоимости молока за счет ликвидации перерасходов по отдельным статьям затрат
|
Статья затрат |
Перерасход на 1 ц молока, руб. |
На весь объем продукции, тыс. руб. |
|
|
Корма |
- |
- |
|
|
Электроэнергия |
25,9 |
24,4 |
|
|
Нефтепродукты |
- |
- |
|
|
Прочие затраты |
150,4 |
139,6 |
|
|
Оплата труда с отчислениями на социальные нужды |
5,6 |
13,6 |
|
|
Итого |
181,9 |
177,6 |
Выводы и предложения
1. Прибыль от продажи продукции работ услуг за рассматриваемый период 2009-2012гг сократилась на-22.5% и составила в 2012 году -5589 тыс. руб. Среднесписочная численность работников занятых в сельскохозяйственном производстве сократилась на 10чел относительно 2009года.
2. В целом ЗАО СХП «Лидер» является не прибыльным. Так прибыль от продаж в 2012 году составила -5589 тыс. руб., что на 30400 тыс. руб. меньше уровня 2009 года.Темп роста вне оборотных активов опережает темп роста оборотных активов, что отрицательно сказывается на финансовом состоянии предприятия.
3. Из-за недостатка быстро реализуемых активов для покрытия наиболее срочных обязательств ликвидность баланса отличается от абсолютной. Коэффициент текущей ликвидности в 2012 году составил 0,0003%.
4. В 2012 году ЗАО СХП «Лидер» является полностью зависимой от заемных средств, что свидетельствует о отрицательной финансовой устойчивости.
5. Оценивая деловую активность следует заметить, что «золотое правило экономики» не выполняется, но несмотря на это деловая активность высокая.
6. Хозяйство имеет молочное направление. В структуре реализованной продукции ведущей отраслью является отрасль животноводства, удельный вес которой составляет 52,2%, а растениеводства 47,8%. В структуре реализованной продукции наибольшую долю занимает молоко (36,9%).Продукции растениеводства- зерно (29,6%)
7. Для повышения эффективности производства молока ЗАО СХП «Лидер» были предложены следующие мероприятия:
1. Повышение продуктивности коров за счет ликвидации их яловости позволит довести производство молока до 389,6 ц.
2. Эффективности использования кормов (исключение перерасхода) позволит увеличить производство молока на 900 ц.
3. За счет обновление дойного стада на 3155,6 ц
В результате всех предложенных мероприятий ЗАО СХП «Лидер» получит дополнительно 3627 ц молока, то есть на 24,9% увеличатся надои на одну корову. Прибыль по молочному стаду увеличится. Себестоимость молока снизиться.
Список используемой литературы
1. Батырова М. Повышать инвестиционную привлекательность молочного скотоводства // Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. - 2007 - №8 - с. 67-68.
2. Винничек Л. Б. Нормативные материалы длясоставление технологических карт в животноводстве/ Л.Б. Винничек, Г. А. Духанина. - Пенза: РИО ПГСХА, 2007 - 140 с.
3. Зимин Н. Е., Солопова В. Н. Анализ и диагностика финансово - хозяйственной деятельности предприятия. - М.: КолосС, 2004 - 384с.
4. Казаев И. С. Механизмы эффективного развития регионального скотоводства // Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. - 2007 - №3 - с. 21-23.
5. Караев И. С. Оптимизация кормовой базы как основа повышения эффективности молочного скотоводства// Экономика сельскохозяйственной и перерабатывающей промышленности. - 2007 - №3 - с. 28-29.
6. Кердешов Н.Н. Рекомендации по нормированному кормлению коров: Учебное пособие Пензенская ГСХА - Пенза: РИО, 2000 -91с
7. Костерин Е. М. Экономика Сельскохозяйственного предприятия: учебное пособие. - Пенза, РИО ПГСХА, 2001
8. Костерина Н.М. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности. Часть 1. Управленческий анализ: Методические указания и рабочие таблицы. 2-е изд. - Пенза: РИО ПГСХА, 2004. - 110с.
9. Лаврина О. В. Резервы снижения издержек производства молока (на материалах сельскохозяйственных предприятий Пензенской области): Автореферат. М.: 2003г
10. Попов Н. А. Экономика сельскохозяйственного производства: Учебник - М., Ассоциация авторов и издателей ТАНДЕМ: Изд.ЭКМОС, 1999.
11. Программа совершенствования племенных и продуктивных качеств крупного рогатого скота черно-пестрой породы в Пензенской области на период до 2010г / Пенза ГСХА - М.: ВНИИплем, 2002 - 88с
12. Савитская Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК: Учебник - М.: 3-е изд. Испр. МН.: Новое знание, 2003- 696с
13. Столярова О. А. Повышение эффективности молочного скотоводства в Пензенской области // Молочное и мясное скотоводство - 2006 - № 4 - с13-15
14. Селиканов Г.В. Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственных предприятий: Учеб. М.: Финансы и статистика, 1991г.
Размещено на Allbest.ru
Подобные документы
Оценка уровня выполнения плана, динамики производства и реализации продукции. Анализ качества продукции и ритмичности работы предприятия. Определение внутрихозяйственных резервов роста выпуска продукции, обзор мероприятий по освоению выявленных резервов.
курсовая работа [1,9 M], добавлен 31.03.2012Классификация затрат, технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции. Анализ динамики себестоимости молока и эффективности производства, корреляционно-регрессионный анализ влияния различных факторов на себестоимость молока.
курсовая работа [62,3 K], добавлен 26.04.2010Анализ динамики и выполнения плана производства зерна на предприятии ЗАО "МалКор". Анализ плана сева и структуры посевных площадей. Определение затрат на производство продукции и прямых материальных затрат. Поиск резервов снижения себестоимости продукции.
курсовая работа [97,5 K], добавлен 11.12.2015Анализ современного состояния и динамики развития молочного скотоводства в Российской Федерации и в Вологодской области. Расчет и оценка показателей экономической эффективности производства молока в исследуемом хозяйстве, мероприятия по ее повышению.
дипломная работа [532,9 K], добавлен 13.02.2015Понятие издержек производства и обращения. Калькуляция себестоимости, ее значение. Определение резервов снижения себестоимости продукции на предприятии на основе анализа показателей статистики себестоимости. Индексы себестоимости товарной продукции.
курсовая работа [1,1 M], добавлен 19.10.2010Анализ организационно-технического уровня производства, реализации продукции, динамики и выполнения плана производства продукции, а также ассортимента и структуры продукции. Анализ производительности труда и трудоемкости. Анализ себестоимости продукции.
курсовая работа [78,2 K], добавлен 30.11.2008Теоретические и методические аспекты анализа себестоимости продукции. Экономическая сущность себестоимости, виды и назначение. Значение и методика анализа себестоимости сельскохозяйственной продукции. Анализ себестоимости продукции молочного скотоводства.
курсовая работа [83,8 K], добавлен 01.03.2009Характеристика природных и организационно-экономических условий деятельности ТНВ "Заря - Игнатенков и компания". Анализ динамики производства и себестоимости молока. Разработка мер по увеличению производства молока и снижению его себестоимости.
курсовая работа [88,4 K], добавлен 02.11.2011Краткая природно-климатическая характеристика хозяйства. Состав и структура товарной продукции. Анализ динамики себестоимости одного центнера молока. Аналитическое выравнивание ряда динамики себестоимости. Анализ вариации себестоимости центнера молока.
курсовая работа [213,3 K], добавлен 19.03.2012Понятие, задачи и обеспечение анализа производства и реализации продукции. Система показателей производства продукции. Анализ динамики и выполнения плана производства и реализации продукции, факторов, влияющих на выполнение производственной программы.
курсовая работа [777,1 K], добавлен 15.06.2014