Повышение эффективности производства и реализации за счет роста технической оснащенности

-птицы, тыс. гол

-суточные птенцы, тыс. гол.

87

1132

90

945

106

1025

115

1340

154

2069

Площадь с.-х. угодий, га:

В т.ч.: пашни

-

-

-

-

Стоимость валовой продукции птицеводства в 2011 году составило 94711 т.р., что на 31,1 % больше, чем в 2010 г. и на 50,2 % больше, чем в 2009. Выручка от реализации продукции составила 17380 т.р. на отчетный год, за исследуемый период наблюдается увеличение выручки на 72,8 %, что говорит о благоприятном для предприятия экономическом положении. В отчетном году стоимость ОПФ составляла 45016 т.р., что на 21264,5 т.р. больше, чем в 2009 году.

Увеличение стоимости основных фондов произошло в связи с приобретением основных производственных средств. Это потребовалось для расширения производства и замены старого оборудования.

Увеличение стоимости валовой продукции и выручки от ее продажи также является следствием увеличения объемов производства, а так же повышением цен на производимую продукцию. Увеличение среднесписочной численности работников на 3,1% возникло в связи с увеличением поголовья птицы. Поголовье птицы в 2011 году увеличилось на 27,8% по отношению к 2009 году.

В процессе управления любой организацией происходит делегирование прав и обязанностей для организации взаимодействия различных органов управления и распределения задач, решаемых различными работниками. Поэтому организация управления - это функция, которую должны осуществлять все руководители. Структура управления предприятием - ООО «Птицефабрика Звениговская» - представлена в приложении 1.

Как видно из представленной схемы, высшим руководящим органом рассматриваемого предприятия является директор.

Непосредственное управление производственными участками в ООО «Птицефабрика Звениговская» строится по трехступенчатой схеме: директор - начальник цеха - бригадир, т. е. руководство первичными производственными подразделениями осуществляется через промежуточное звено - начальников цехов и применяется цеховая структура управления.

К исключительной компетенции директора относятся:

- определение основных направлений деятельности артели, а также, решения об участии в ассоциациях и других объединениях коммерческих организаций;

- внесение изменений в учредительный договор;

- образование исполнительного органа общества и досрочное прекращение его полномочий;

- утверждение годовых отчетов и годовых бухгалтерских балансов;

- принятие решения о распределении чистой прибыли общества между его участниками;

- утверждение (принятие) документов, регулирующих внутреннюю деятельность общества (внутренних документов общества);

- принятие решения о размещении обществом облигаций и иных ценных бумаг;

- назначение аудиторской проверки, утверждение аудитора и определение размера оплаты его услуг;

- принятие решения о реорганизации или ликвидации общества;

- назначение ликвидационной комиссии и утверждение ликвидационных балансов.

Определим тип структуры управления ООО Птицефабрика «Звениговская». Традиционные организационные структуры подразделяются на линейные и функциональные. В линейных структурах распоряжения передаются непосредственно от начальника подчиненному и далее к другим подчиненным. Руководитель в линейной структуре имеет право в пределах своих полномочий принимать решения и действовать без согласования с другими руководителями такого же ранга. В линейной структуре создается иерархия уровней управления. Функциональная структура подразумевает деление организации на отдельные элементы, каждый из которых имеет свою четко определенную конкретную задачу и обязанности.

Как видно из структурной схемы, в ООО Птицефабрика «Звениговская» структура управления является линейно-функциональной, т.е. является комбинацией линейной и функциональной структуры. Такой тип структуры характеризуется усложненным производством и взаимодействием с большим количеством институтов внешней среды. Основой этой схемы являются линейные подразделения, осуществляющие в организации основную работу и обслуживающие их специальные функциональные подразделения, создаваемые на «ресурсной» основе: кадры, бухгалтерия, склады, обслуживающее производство и т.п.

Такая организация соединила в себе преимущества двух типов и это позволяет ей при соответствующих внешних условиях эффективно обслуживать интересы и цели развития. Ее достоинства:

- четкое разделение труда, как следствие - появление высококлассных специалистов;

- упрощение контроля за нижестоящими уровнями;

- высокая скоординированность действий;

- подбор кадров строго по деловым и профессиональным качествам;

- стимулирует деловую и профессиональную специализацию;

- исключает дублирование задач;

- уменьшает потребление ресурсов;

- улучшает координацию в функциональных подразделениях.

Но такой системе присущи и недостатки:

- отсутствие гибкости во взаимоотношениях с внешней средой и внутри организации;

- ухудшение взаимодействия, обмена информацией между подразделениями;

- большая ориентация подразделений на решение своих целей, нежели целей всей организации;

- увеличение цепи прохождения распоряжений руководителя.

На результаты производственно-хозяйственной деятельности организации, динамику выполнения планов производства оказывает влияние степень использования трудовых ресурсов. Основные задачи анализа использования трудовых ресурсов состоят в том, чтобы наиболее точно оценить выполнение установленных заданий и выявить резервы дальнейшего роста производительности труда и экономного расходования фонда заработной платы, увеличения производства продукции.

В связи с этим при анализе использования трудовых ресурсов следует обратить внимание на правильную оценку соблюдения установленного лимита численности работающих, итогов выполнения установленных заданий и темпов роста выработки одного работника и одного работающего, использования рабочего времени, влияния целодневных и внутрисменных простоев на производительность труда и объем продукции.

При изучении показателей трудовых ресурсов в первую очередь обращается внимание на то, как организация обеспечена необходимым персоналом. С этой целью анализируется обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами. Рассмотрим таблицу 2.

Таблица 2

Наименование показателей	Годы
	2008	2009	2010	2011	2012	Отклон. 2008/2012
Среднесписочная численность персонала, чел, в том числе: 1. Работники занятые в с/х производстве 1.1.постоянные 1.2.работники птицеводства 2. Служащие: -руководители; -специалисты;		127 - 127 109 103 18 8 10	138 - 138 116 108 22 10 12	131 - 131 109 102 22 9 13

На структуру персонала организации оказывают влияние особенности производства, его специализация и масштабы производственного процесса, то есть удельный вес каждой категории работающих зависит от развития техники, технологии и организации производства. Основную долю численности работников предприятия мы наблюдаем по ППП, в свою очередь в составе которых основную долю занимают рабочие.

Таблица 3

Анализ эффективности использования персонала

Показатели	Годы
	2008	2009	2010	2011	2012
1. Прибыль от реализации продукции, тыс.р.		10055	10902	17380
2. Численность, чел.		127	138	131
3. Выручка от реализации продукции, тыс.р.		63042	72253	94711
4. ТП, тыс.р.		63308	76899	99987
5. Удельный вес выручки в стоимости ТП, %		99,6	94,0	95,0
6. Среднегодовая сумма капитала, тыс.р. (валюта баланса)		10837,5	11111	11623
7. Прибыль на одного работника, тыс.р./чел.		79,2	79,0	132,7
8. Рентабельность продукции, % (1/4)		15,9	14,2	13,3
9. Рентабельность продаж, % (1/3)		16,0	15,1	18,3
10. Коэффициент оборачиваемости капитала (3/6)		5,8	6,5	8,1
11. Сумма капитала на 1 работника, тыс.р./чел. (6/2)		85,3	80,5	88,7
12. Среднегодовая выработка на 1 работника, тыс.р./чел. (4/2)		498,5	557,2	763,2

Как видно из таблицы 3, производительность труда работников увеличивается. Сумма капитала на 1 работника в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на 3,9 %, выработка на 1 работника за тот же период возросла на 53,1 %, что является показателем эффективного использования персонала предприятии.

Ресурсный потенциал предприятия включает в себя оборотные активы предприятия и основные средства. Наличие и использование ресурсного потенциала предприятия рассмотрим в таблице 4.

Таблица 4

Анализ состава оборотных средств

Наименование оборотных активов	Годы	Отклонение 2012/2008
	2008	2009	2010	2011	2012		%
1. Запасы (210)		73857	103371	133984		60127	181,4
1.1.сырье, материалы и другие аналогичные ценности (211)		72769	97906	-		25137	134,5
1.2.животные на выращивании и откорме (212)		166	99	-		-67	59,6
1.3.затраты в незавершенном производстве (издержках обращения) (213)		656	720	-		64	109,7
1.4.готовая продукция и товары для перепродажи (214)		266	4646	-		4380	320,9
1.5. расходы будущих периодов		-	-	-		-	-
2. Финансовые вложения		-	-	15333		-	-
3. Дебиторская задолженность (230+240)		19078	20786	50232		31154	263,3
4. Денежные средства и краткосрочные финансовые вложения (250+260)		554	765	636		82	114,8
5. Прочие оборотные активы (270)		-	-	4		-	-
Итого		93489	124922	200189		106700	214,1

Согласно данным таблицы 4, за исследуемый период наблюдается увеличения объема оборотных средств на 14,8 %. Это происходит за счет увеличения запасов, которые увеличились на 81,4 %. В свою очередь увеличение доли запасов произошло за счет увеличения сырья на 34,5 %, уменьшилась доля животных на выращивание и откорме. Наблюдается увеличение дебиторской задолженности на 163,3%, что является не очень хорошей тенденцией. Надо тщательнее работать с «дебиторкой», отслеживать сроки поступления платежей и принимать санкции к должникам по оплате. Объем денежных средств увеличился на 14,8%.

Если рассматривать бухгалтерскую отчетность предприятия в Приложении 1, то в активах наибольшая доля принадлежит оборотным активам. Прослеживается динамика небольшого увеличения их доли. Это подтверждает, что предприятие уменьшает вложения во внеоборотные средства. Это положительный факт в работе предприятия. Внеоборотные активы в основном представлены незавершенным строительством и основными средствами.

Ни одно предприятие не может осуществлять свою производственную деятельность без наличия основных производственных фондов. К активной части относятся передаточные устройства, машины и оборудование, к пассивной - здания, сооружения, транспортные средства, которые непосредственно не участвуют в процессе производства, но являются необходимым его условием. На структуру основных производственных фондов влияют такие факторы, как специализация и концентрация производства, особенности производственного процесса, уровень механизации и автоматизации, географическое размещение предприятия и др. При осуществлении анализа использования факторов производства и результатов деятельности организации необходимо первоначально изучить состояние и использование находящихся у организации производственных средств, так как именно от них в первую очередь зависит повышение эффективности производства.

Анализ начинается с изучения объема основных средств, их динамики и структуры (таблицы 5, 6).

Размещено на Allbest.ru

Таблица 5

Анализ динамики и состава основных средств

Показатели	Годы	Отклонение 2011/2009
	2008	2009	2010	2011	2012	+,-	%
1. Производственные ОС, тыс. руб.		32355	42680	47352
2. Непроизводственные ОС, тыс. руб.		-	-	-
Итого ОС		32355	42680	47352
В т.ч.- активная часть -пассивная часть		17859 14496	17897 24783	20744 26608

Согласно таблице 5 наблюдается увеличение объема основных средств за три года на 46,3 %, из них активная часть на 16,1 % и пассивная на 83,5%. В целом процент активной части фондов на предприятии достаточно высок порядка 42% (в 2009 и 2010 гг.) и 43,8% ( в 2011г), что характерно для данной отрасли предприятий, но он снижается за счет увеличение пассивной части, это увеличение связанно с увеличением доли зданий и сооружений.

Таблица 6

Наличие, движение и структура основных средств

Группа ОС	2008	2008	2009 г	2010 г	2011 г	Отклонение 2012/2008
					%	%	тыс.р.	%	тыс.р.	%	тыс.р.	%
Здания					36,9	36,9	11948	28,0	11948	25,2	-	68,2
Сооружения					7,9	7,9	12835	30,1	14660	30,9	12112	575,3
Машины и оборудование					15905	49,2	15943	37,4	17050	36,0	1145	107,2
Транспортные средства					1954	6,0	1954	4,5	3694	7,9	1740	189
Производственный и хозяйственный инвентарь					-	-	-	-	-	-	-	-
Рабочий скот					-	-	-	-	-	-	-	-
Продуктивный скот					-	-	-	-	-	-	-	-
Многолетние насаждения					-	-	-	-	-	-	-	-
Другие виды ОС					-	-	-	-	-	-	-	-
Земельные участки и объекты природопользования					-	-	-	-	-	-	-	-
Итого					32355	100	42680	100	47352	100	14997	146,3

Из таблицы 6 видно, что за исследуемый период происходит рост объема основных фондов организации. Основную долю в структуре ОФ составляют машины и оборудование. В 2010 году увеличивается доля зданий и сооружений, поэтому доля остальных показателей несколько снижается, В целом процент активной части фондов на предприятии находится на среднем уровне.

Данные о наличии, износе и движении ОФ служат основным источником информации для оценки производственного потенциала предприятия. Оценка движения ОФ проводится на основе коэффициентов (табл. 7), которые анализируются в динамике за ряд лет.

Таблица 7

Расчет показателей состояния основных средств

Наименование показателя	Годы
	2008	2009	2010	2011	2012
Коэффициент ввода ОС = ОС поступившие/ОС на конец года		0,533	0,242	0,098
Коэффициент обновления =(ОС поступившие - ОС выбывшие)/ОС на конец года		0,532	0,241	0,098
Коэффициент выбытия = ОС выбывшие/ОС на начало года		0,002	0,0003	-

Коэффициент выбытия характеризует долю выбывших основных средств в следствии списания, продажи и т.д. Коэффициент обновления показывает долю новых основных средств, введенных в отчетном году, в общей стоимости всех основных средств. Его уменьшение к 2011 г. указывает на не активную политику в сфере совершенствования материально- технической базы производства.

Таблица 8

Анализ обеспеченности предприятия основными средствами

Показатели	Годы
	2008	2009	2010	2011	2012	Отклонение 2011/2009,%
Среднегодовая стоимость ОС, тыс.р.		23751,5	37517,5	45016		189,5
Среднесписочная численность работников, чел.		127	138	131		103,1
- в том числе рабочих		109	116	109		-
Среднегодовая стоимость активных ОС, тыс.р.		14829,5	17878	19301,5		130,2
Фондовооруженность, тыс.р./чел.		217,9	271,9	343,6		157,7
Техническая вооруженность, тыс.р./чел.		136,1	154,1	177,1		130,1

Фондовооруженность - показатель, характеризующий оснащенность работников предприятий сферы материального производства основными производственными средствами. Согласно таблице 6 наблюдается положительная тенденция оснащенности работников предприятий сферы материального производства.

2.2 Анализ и оценка финансового состояния ООО «Птицефабрика Звениговская»

Данные финансового учета составляют основу информационного обеспечения системы финансового анализа. На базе этой информации проводится обобщенный анализ финансового состояния и разрабатываются прогнозные оценки значений основных показателей.

Таблица 9

Анализ имущественного положения

№ п/п	Наименование показателя	Формула расчета	Годы
			2008	2009		2010	2011
1.1	Сумма хозяйственных средств, находящихся в распоряжении предприятия	Итог баланса-нетто		128234		167224	241537
1.2	Доля основных средств в активах	Стоимость основных средств Итог баланса-нетто		0,25		0,25	0,2
1.3	Доля активной части основных средств	Стоимость активной части основных средств Стоимость основных средств		0,55		0,42	0,44
1.4	Коэффициент износа основных средств	Износ основных средств Первоначальная стоимость основных средств		0,13		0,17	0,26
1.5	Коэффициент износа активной части основных средств	Износ активной части основных средств Первоначальная стоимость активной части основных средств		0,19		0,33	0,33
1.6	Коэффициент обновления	Первоначальная стоимость поступивших за период основных средств Первоначальная стоимость основных средств на конец периода		0,53		0,24	0,1
1.7	Коэффициент выбытия	Первоначальная стоимость выбывших за период основных средств Первоначальная стоимость основных средств на начало периода		0,002		0,0004	-

За исследуемый период сумма хозяйственных средств находящаяся в распоряжении предприятия неуклонно растет и за 3 года увеличилась почти вдвое. Доля основных средств не меняется и составляет 25%. Коэффициент износа увеличивается, что говорит о необходимости постоянно обновлять ОПФ. Коэффициент обновления в течении 3 лет уменьшается, значит, фонды обновляются все меньше с каждым годом из-за недостатка средств.

Задача анализа ликвидности баланса в ходе анализа финансового состояния предприятия возникает в связи с необходимостью давать оценку кредитоспособности предприятия, т. е. его способности своевременно и полностью рассчитываться по всем своим обязательствам, так как ликвидность - это способность предприятия оплатить свои краткосрочные обязательства, реализуя свои текущие активы.

Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении средств по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенных в порядке убывания ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков погашения.

Все активы фирмы в зависимости от степени ликвидности, т. е. скорости превращения в денежные средства, можно условно разделить на несколько групп.

1. Наиболее ликвидные активы (А₁) - суммы по всем статьям денежных средств, которые могут быть использованы для выполнения текущих расчетов немедленно. В эту группу включают также краткосрочные финансовые вложения.

2. Быстро реализуемые активы (А₂) - активы, для обращения которых в наличные средства требуется определенное время. В эту группу можно включить дебиторскую задолженность (платежи по которой ожидаются в течение 12 месяцев после отчетной даты), прочие оборотные активы.

3. Медленно реализуемые активы (А₃) - наименее ликвидные активы - это запасы, дебиторская задолженность (платежи по которой ожидаются более чем через 12 месяцев после отчетной даты), налог на добавленную стоимость по приобретенным ценностям, при этом статья «Расходы будущих периодов» не включается в эту группу.

4. Труднореализуемые активы (А₄) - активы, которые предназначены для использования в хозяйственной деятельности в течение относительно продолжительного периода времени. В эту группу включаются статьи раздела I актива баланса «Внеоборотные активы».

Пассивы баланса по степени возрастания сроков погашения обязательств группируются следующим образом.

1. Наиболее срочные обязательства (П₁) - кредиторская задолженность, расчеты по дивидендам, прочие краткосрочные обязательства, а также ссуды, не погашенные в срок (по данным приложений к бухгалтерскому балансу).

2. Краткосрочные пассивы (П₂) - краткосрочные заемные кредиты банков и прочие займы, подлежащие погашению в течение 12 месяцев после отчетной даты. При определении первой и второй групп пассива для получения достоверных результатов необходимо знать время исполнения всех краткосрочных обязательств. На практике это возможно только для внутренней аналитики. При внешнем анализе из-за ограниченности информации эта проблема значительно усложняется и решается, как правило, на основе предыдущего опыта аналитика, осуществляющего анализ.

3. Долгосрочные пассивы (П₃) - долгосрочные заемные кредиты и прочие долгосрочные пассивы - статьи раздела IV баланса «Долгосрочные пассивы».

4. Постоянные пассивы (П₄) - статьи раздела III баланса «Капитал и резервы» и отдельные статьи раздела V баланса, не вошедшие в предыдущие группы: «Доходы будущих периодов» и «Резервы предстоящих расходов». Для сохранения баланса актива и пассива итог данной группы следует уменьшить на сумму по статьям «Расходы будущих периодов» и «Убытки».

Для определения ликвидности баланса следует сопоставить итоги по каждой группе активов и пассивов.

Баланс считается абсолютно ликвидным, если выполняются условия:

А₁ >> П_1.

А₂ >> П_2.

А₃ >> П_3.

А₄ << П_4.

Таблица 10

Аналитическая группировка статей баланса

Наименование	Годы
	2008	2009	2010	2011	2012
Актив
Наиболее ликвидные активы (А1)		554	765	640
Быстро - реализуемые активы (А2)		19078	20786	65565
Медленно реализуемые активы (А3)		73857	103371	133984
Трудно реализуемые активы (А4)		34745	42302	41348
Пассив
Баланс		128234	167224	241537
Наиболее срочные обязательства (П1)		7160	7633	5860
Краткосрочные пассивы (П2)		78212	60764	168632
Долгосрочные пассивы (П3)		32000	87467	55159
Постоянные пассивы (П4)		10862	11360	11886
Баланс		128234	167224	241537

Баланс предприятия не является абсолютно ликвидным, т.к. на протяжении всего рассматриваемого периода наблюдается невыполнение неравенств. Невыполнение неравенств подтверждает, что текущая платежеспособность предприятия находится на низком уровне.

Рассчитаем следующие коэффициенты для дальнейшего анализа баланса.

Коэффициент текущей ликвидности показывает, достаточно ли у предприятия средств, которые могут быть использованы им для погашения своих краткосрочных обязательств в течение года. Это основной показатель платежеспособности предприятия. Коэффициент текущей ликвидности определяется по формуле

К_ТЛ = (А₁ + А₂ + А₃) / (П₁ + П₂). (1)

В мировой практике значение этого коэффициента должно находиться в диапазоне 1-2. Значение коэффициента текущей ликвидности ниже единицы говорит о неплатежеспособности предприятия.

Коэффициент быстрой ликвидности, или коэффициент «критической оценки», показывает, насколько ликвидные средства предприятия покрывают его краткосрочную задолженность. Коэффициент быстрой ликвидности определяется по формуле:

К_БЛ = (А₁ + А₂) / (П₁ + П₂) (2)

Размещено на Allbest.ru

В ликвидные активы предприятия включаются все оборотные активы предприятия, за исключением товарно-материальных запасов. Данный показатель определяет, какая доля кредиторской задолженности может быть погашена за счет наиболее ликвидных активов, т. е. показывает, какая часть краткосрочных обязательств предприятия может быть немедленно погашена за счет средств на различных счетах, в краткосрочных ценных бумагах, а также поступлений по расчетам. Рекомендуемое значение данного показателя от 0,7-0,8 до 1,5.

Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, какую часть кредиторской задолженности предприятие может погасить немедленно. Коэффициент абсолютной ликвидности рассчитывается по формуле:

К_АЛ = А₁ / (П₁ + П₂). (3)

Значение данного показателя не должно опускаться ниже 0,2.

Для комплексной оценки ликвидности баланса в целом рекомендуется использовать общий показатель ликвидности баланса предприятия, который показывает отношение суммы всех ликвидных средств предприятия к сумме всех платежных обязательств (краткосрочных, долгосрочных, среднесрочных) при условии, что различные группы ликвидных средств и платежных обязательств входят в указанные суммы с определенными весовыми коэффициентами, учитывающими их значимость с точки зрения сроков поступления средств и погашения обязательств.

Общий показатель ликвидности баланса определяется по формуле

К_ОЛ = (А₁ + 0,5А₂ + 0,3А₃) / (П₁ + 0,5П₂ + 0,3П₃) (4)

Значение данного коэффициента должно быть больше или равно 1.

В ходе анализа ликвидности баланса каждый из рассмотренных коэффициентов ликвидности рассчитывается на начало и конец отчетного периода. Если фактическое значение коэффициента не соответствует нормальному ограничению, то оценить его можно по динамике (увеличение или снижение значения).

Таблица 11

Анализ коэффициентов ликвидности баланса

Показатели	Норматив	Годы
		2008	2009	2010	2011	2012
1.Коэф. текущей ликвидности	1-2		1,09	1,8	1,1
2.Коэф.быстрой ликвидности	0,7-0,8 до 1,5		0,23	0,3	0,4
3.Коэф. абсолютной ликвидности	?0,2		0,06	0,01	0,003
4.Коэф. общей ликвидности	?1		0,68	0,66	0,69

Анализ относительных показателей платежеспособности предприятия ООО «Птицефабрика Звениговская» за 2009-2011 года показал, что финансовая ситуация на предприятии не становится стабильной.

Коэффициент текущей ликвидности в 2019-2011годах в пределах нормы, а вот другие коэффициенты за 3 года не соответствуют ни одному нормативному значению. Это говорит о не ликвидности баланса и недостатка собственных оборотных средств.

Величина собственных оборотных средств за 2009-2011годы выросла почти втрое. Маневренность их является величиной отрицательной, что говорит об отсутствии таковой. Коэффициент текущей ликвидности в целом не менялся и колеблется в пределах 1,1-1,15. Коэффициент платежеспособности остается на очень низком уровне 0,004%. Доля оборотных средств в активах растет, но доля собственных оборотных средств снижается, что говорит о большой доле заемных средств. Больше половины в оборотных средствах составляют запасы.

Размещено на Allbest.ru