Направления по повышению конкурентного статуса ООО "Русский хлеб"

Сущность конкурентоспособности предприятия. Анализ технико–экономических показателей деятельности ООО "Русский хлеб". Диагностика финансового состояния и разработка комплекса мероприятий, направленных на повышение конкурентоспособности предприятия.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 17.06.2012
Размер файла 131,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Наличие собственных оборотных средств и долгосрочных источников для формирования запасов и затрат. Величина данного показателя свидетельствует не только о том, насколько текущие активы превышают текущие обязательства, но и о том, насколько внеоборотные активы финансируются за счёт собственных средств организации и долгосрочных кредитов.

При определении типа финансовой устойчивости предприятия используют трехмерный показатель S(Ф) = [S(±ФС), S(±ФТ), S(±ФО)].

Выделяют 4 типа финансовой независимости:

Сводная таблица показателей по типам финансовых ситуаций

Показатели

Тип финансовой ситуации

Абсолютная независимость

Нормальная независимость

Неустойчивое состояние

Кризисное состояние

ФС = СОС - ЗЗ

ФС 0

ФС 0

ФС 0

ФС 0

ФТ = КФ - ЗЗ

ФТ 0

ФТ 0

ФТ 0

ФТ 0

ФО = ВИ - ЗЗ

ФО 0

ФО 0

ФО 0

ФО 0

Исходя из данной таблицы на ООО «Русский хлеб» кризисное финансовое состояние, т.к. и на начало и на конец периода предприятие находится на грани банкротства. В этой ситуации наблюдается наличие просроченной кредиторской и дебиторской задолженности и неспособность погасить её в срок. Денежные средства, краткосрочные финансовые вложения и прочие оборотные активы предприятия не покрывают его кредиторской задолженности и краткосрочных кредитов и займов.

Табл.5

Показатели

Формула расчета

На начало периода

На конец периода

Изменения

Капитал и резервы (Q)

стр.490

16238

19247

3009

Внеоборотные активы (F)

стр.190

21591

21636

45

Долгосрочные пассивы (Кт)

стр. 590

4000

3772

-228

Краткосрочные кредиты и займы (Кt)

2000

2000

0

Наличие собственных оборотных средств (СОС)

Q-F

-5353

-2389

2964

Наличие собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат (КФ)

(Q+КТ)-F

-1353

1383

2736

Общая величина основных источников формирования запасов и затрат (ВИ)

(Q+KT+Kt)-F

647

3383

2736

Запасы и затраты (ЗЗ)

стр.210+стр.220

4002

8823

4821

Излишек (+) или недостаток (-) собственных оборотных средств (±ФС)

СОС-ЗЗ

-9355

-11212

-1857

Излишек (+) или недостаток (-) собственных и долгосрочных заемных источников формирования запасов и затрат (±ФТ)

КФ-ЗЗ

-5355

-7440

-2085

Излишек (+) или недостаток (-) общей величины основных источников формирования запасов и затрат (±ФО)

ВИ-ЗЗ

-3355

-5440

-2085

Трехкомпонентный показатель типа финансовой ситуации

S(Ф) = [S(±ФС), S(±ФТ), S(±ФО)]

S(Ф)={

1, если Ф?0

(0,0,0)

(0,0,0)

0, если Ф?0

Анализ ликвидности предприятия.

Анализ ликвидности баланса проводится для оценки кредитоспособности предприятия, т.е. его способности своевременно и в полном объеме рассчитаться по своим обязательствам.

Ликвидность баланса определяется как степень покрытия обязательств предприятия его активами, срок превращения которых в денежные средства соответствует сроку погашения обязательств.

Анализ ликвидности баланса заключается в сравнении имущества (средств) по активу, сгруппированных по степени их ликвидности и расположенных в порядке убывания ликвидности, с обязательствами по пассиву, сгруппированными по срокам их погашения и расположенными в порядке возрастания сроков.

Исходя из данных, приведенных в таблице 6 составим соотношение активов и пассивов баланса ООО " Русский хлеб "

Абсолютно ликвидный баланс

На начало 2007 года

На конец 2009 года

А1П1

А2 П2

А3 П3

А4 ?П4

А1 П1

А2 П2

А3 П3

А4 П4

А1 П1

А2 П2

А3 П3

А4 П4

Исходя из этого, можно охарактеризовать ликвидность баланса ООО "Русский хлеб " как недостаточную. Сопоставление итогов А1и П1 (сроки до 3-х месяцев) отражает соотношение текущих платежей и поступлений. На анализируемом предприятии это соотношение не удовлетворяет условию абсолютно ликвидного баланса, что свидетельствует о том, что в ближайший к рассматриваемому моменту промежуток времени, предприятию не удастся поправить свою платежеспособность. Причём за отчетный год возрос платёжный недостаток наиболее ликвидных активов предприятия для покрытия наиболее срочных обязательств, несмотря на то, что у предприятия увеличилось количество денежных средств.

Сравнение итогов А2 и П2 (в срок до 6-ти месяцев) показывает тенденцию изменения текущей ликвидности в недалеком будущем. За анализируемый период ситуация кардинально изменилась. При условии погашения краткосрочной дебиторской задолженности, предприятие может погасить свои краткосрочные обязательства.

Исходя из вышеизложенного структуру ликвидности баланса ООО " Русский хлеб " можно признать неудовлетворительной, а предприятие неплатежеспособным.

Проводимый по изложенной схеме анализ ликвидности баланса является приближенным. Более детальным является анализ платежеспособности при помощи финансовых коэффициентов, который будет проведен чуть позже.

Табл. 6

АКТИВ

ПАССИВ

Платежный излишек или недостаток (+, -)

Группа актива

Способ расчета

На начало периода

На конец периода

Группа актива

Способ расчета

На начало периода

На конец периода

На начало периода

На конец периода

А1 наиболее ликвидные активы

стр.250+ стр.260

414

524

П1 наиболее срочные обязательства

стр.620

5183

8319

-4769

-7795

А2 быстро реализуемые активы

стр.240

1414

2355

П2 краткосрочные пассивы

стр. 610+ стр.630+ стр.660

2000

2000

-586

+355

А3 медленно реализуемые активы

стр.210+ стр.220+ стр.230+ стр.270

4002

8823

П3 долгосрочные пассивы

стр. 590+ стр.640+ стр.650

4000

3772

+2

+5051

А4 труднореализуемые активы

стр.190

21591

21636

П4 постоянные пассивы

стр.490

16238

19247

+5353

+2389

БАЛАНС

27421

33338

БАЛАНС

27421

33338

Оценка состоятельности предприятия Табл.7

№ п/п

Показатели

Способ расчета

Нормальное значение

Величина коэффициентов (в долях единицы)

на начало периода

на конец периода

отклонение в динамике (+, -)

1.

Общий показатель платежеспособности

L1=

A1+0,5xA2+0,3xA3

L1 1

0,31

0,41

+0,1

П1+0,5хП2+0,3хП3

2.

Коэффициент абсолютной ликвидности

L2=

А1

L2 0,1?0,7

0,05

0,05

0

П1+П2

3.

Коэффициент "критической оценки"

L3=

А1+А2

Допустимое значение: L3=0,7?0,8; оптимальное: L3?1

0,25

0,28

+0,03

П1+П2

4.

Коэффициент текущей ликвидности

L4=

А1+А2+А3

Необходимое значение: L4=2,0, оптимальное L4?2,5?3,0

0,81

1,13

+0,32

П1+П2

5.

Коэффициент маневренности функционирующего капитала

L5=

А3

Уменьшение показателя в динамике-положительный факт

-2,95

+6,37

+9,32

[А1+А2+А3]-[П1+П2]

6.

Доля оборотных средств в активах

L6=

А1+А2+А3

L6 0,5

0,22

0,35

+0,13

Б

7.

Коэффициент обеспеченности собственными средствами

L7=

П4-А4

L7 0,1

--

-0,46

--

А1+А2+А3

8.

Коэффициент восстановления платежеспособности

L8=

L4кг

+

6

x

?L4

Не менее 1,0

--

0,65

--

t

2

9.

Коэффициент утраты платежеспособности

L9=

L4кг

+

3

x

?L4

Не менее 1,0

--

0,60

--

t

2

Для комплексной оценки ликвидности баланса в целом следует использовать общий показатель платежеспособности L1. С помощью данного показателя осуществляется оценка изменения финансовой ситуации в организации с точки зрения ликвидности.

Коэффициент абсолютной ликвидности показывает, какой размер своих долгов предприятие может погасить немедленно.

В течении исследуемого года данный коэффициент не изменился и составляет 0,05, это означает, что только 5 % краткосрочных обязательств предприятия, может быть немедленно погашено за счёт денежных средств и краткосрочных вложений. Этот показатель в 2 раза ниже нормативного, что может вызвать недоверие к данной организации со стороны поставщиков.

Коэффициент промежуточной (критической) ликвидности - показывает, какая часть краткосрочных обязательств организации может быть немедленно погашена за счет средств на различных счетах, в ценных бумагах, а также поступлений по расчетам.

Нормальное значение коэффициента 0,7-0,8, а в нашем случае его величина значительно ниже нормативного уровня и в начале, и в конце года, т.е. ООО " Русский хлеб " не сможет быстро и вовремя погасить свою дебиторскую задолженность, ему не хватит собственных денежных средств.

Коэффициент общей текущей ликвидности - даёт общую оценку ликвидности предприятия и показывает сколько рублей финансовых ресурсов приходится на 1 рубль текущих краткосрочных обязательств.

Чем больше величина этого коэффициента, тем выше уверенность кредиторов, что долги будут погашены.

Нормальным считается значение коэффициента, равное 2. В нашем случае, рассчитанный коэффициент общей текущей ликвидности не удовлетворяет указанным требованиям, но наметилась тенденция к его повышению, т.е. возросла вероятность того, что предприятие сможет погасить свои долги.

Доля оборотных средств в активах показывает, сколько приходится запасов, денежных средств, дебиторской задолженности, краткосрочных финансовых вложений в общей стоимости имущества предприятия. Чем больше их доля, тем платёжеспособнее предприятие. За 2007 год доля оборотных активов увеличилась на 13 %.

Коэффициент маневренности функционирующего капитала - показывает, какая часть функционирующего капитала обездвижена в производственных запасах и долгосрочной дебиторской задолженности.

Коэффициент обеспеченности собственными средствами - характеризует наличие собственных оборотных средств у организации, необходимых для её финансовой устойчивости.

Коэффициент восстановления платежеспособности, принимающий значения больше 1, рассчитанный на нормативный период равны 6 месяцам, свидетельствует о наличии реальной возможности у предприятия восстановить свою платежеспособность. Если этот коэффициент меньше 1, то предприятие не имеет реальной возможности восстановить свою платежеспособность в ближайшее время. В нашем случае значение коэффициента восстановления платежеспособности 0,65 значительно ниже нормативного, а значит предприятие в ближайшие 6 месяце н сможет восстановить свою платежеспособность.

Коэффициент утраты платежеспособности, принимающий значение больше 1, рассчитанный за период, равный 3 месяцам, свидетельствует о наличии реальной возможности у предприятия сохранить в течение этого времени свою платежеспособность. И наоборот, если этот коэффициент меньше 1, то предприятие в ближайшее время может утратить платежеспособность. На основе вычисленного коэффициента можно сделать вывод о том, что в ближайшие 3 месяца велика вероятность того, что ООО "Каравай" утратит свою платежеспособность и не сможет расплатиться с кредиторами.

Оценка финансовой устойчивости Табл. 8

Показатели

Способ расчета

Нормальное ограничение

Значение показателей

Отклонение в динамике (+,-)

на начало периода

на конец периода

Коэффициент капитализации

V1=

стр.590+ стр.690

V1 1,5

0,69

0,73

+0,04

стр.490

Коэффициент обеспеченности собственными источниками финансирования

V2=

стр.490-стр.190

V2 0,5

-0,91

-0,20

+0,71

стр.290

Коэффициент финансовой независимости

V3=

стр.490

V3 0,4?0,6

0,59

0,58

-0,01

стр.700

Финансовая устойчивость формируется в процессе всей производственно - хозяйственной деятельности предприятия и является главным компонентом общей устойчивости предприятия. Анализ устойчивости финансового состояния позволяет выяснить, насколько правильно предприятие управляло финансовыми ресурсами. Финансовая устойчивость в значительной степени зависит от структуры источников финансирования капитала, от соотношения основных и оборотных средств, а также активов и пассивов и уровня зависимости от внешних кредиторов. Финансовая устойчивость анализируется и оценивается следующей системой показателей:

Коэффициент капитализации показывает, сколько заемных средств предприятие привлекает на 1 рубль собственных средств.

Желательна тенденция к снижению данного показателя, т.е. чем меньше его величена, тем устойчивее финансовое состояние предприятия.

Если в начале года на 1 рубль собственных средств заёмных приходилось 69 копеек, то на конец года - уже 73 копейки, следовательно, зависимость предприятия от внешних кредиторов увеличилась, что является отрицательным фактом.

Коэффициент финансовой независимости рассматривается как одна из важнейших характеристик финансового состояния предприятия, его независимости от внешних кредиторов. Характеризует доверие кредиторов, банков к предприятию.

За отчетный период на ООО «Русский хлеб» значение данного коэффициента хоть не на много но уменьшилось, что свидетельствует об утери финансовой независимости.

Табл.9 Основные показатели деловой активности

№ п/п

Показатели

Способ расчёта

Отчетный период

Аналогичный

Отклонение (+, -)

1

Ресурсоотдача

da1 =

Выручка от продаж

3,53

3,56

- 0,03

стр.190 + стр.290

2

Коэффициент оборачиваемости мобильных средств

da2 =

Выручка от продаж

10, 06

16, 77

- 6,71

стр.290

3

Коэффициент оборачиваемости собственного капитала, оборотов

da3 =

Выручка от продаж

6,12

6,02

+ 0,1

стр.490

4

Срок оборачиваемости материальных средств, дней

da4 =

стр.210 + стр.220 х t

26,9

14,7

+ 12,2

Выручка от продаж

5

Срок оборачиваемости денежных средств, дней

da5 =

стр. 260 х t

1,60

1,93

- 0,33

Выручка от продаж

Ресурсоотдача отражает скорость оборота всего капитала предприятия или эффективность использования всех имеющихся ресурсов. Данные табл. 9 показывают, что за изучаемый период времени этот показатель уменьшился. Значит на предприятии медленнее совершается полный цикл производства и обращения, приносящий прибыль.

Этот показатель деловой активности имеет большое аналитическое значение, так как он тесно связан с прибыльностью предприятия, а следовательно, влияет на результативность финансово - хозяйственной деятельности.

Глава 3. Направления по повышению конкурентного статуса ООО «Русский хлеб»

Финансовая устойчивость предприятия на прямую зависит от его конкурентоспособности.

В настоящее время производством хлеба, хлебо - булочных и кондитерских изделий в Заречном районе занимается ООО «Русский хлеб», работающий в 3 смены и хлебо - пекарня «Булка», работающая в 2 смены по 12 часов, также в нашем районе свою продукцию реализует ОАО «Вкусный хлеб». Основной вид продукции:

ООО «Русский хлеб» - хлеб из ржаной и пшеничной муки, батоны, кондитерские изделия, баранки, сушки.

Хлебо - пекарня «Булка» - кондитерские изделия.

ОАО «Вкусный хлеб» - хлеб из ржаной и пшеничной муки, батоны, редко булки.

Оборудование хлебозаводов достаточно изношено, требует капитальных вложений.

ООО «Русский хлеб» - ведущее предприятие района по производству хлеба и кондитерских изделий. Начиная с 1999 года предприятие производит замену устаревшего оборудования новым. Средний стаж работы персонала составляет 15 - 20 лет. Основной рынок сбыта - Бюджетные организации и Заречный район. Сильные стороны:

- широкий ассортимент;

- большой выбор мелкоштучных изделий;

- высокое качество.

Хлебо - пекарня «Булка» - частное предприятие, основанное в 2000 году. Специализируется на выпуске кондитерских изделий. Использует традиционное сырье, оборудование мини - пекарни. Ежегодно персонал проходит курсы повышения квалификации. В 2007 году хлебо - пекарня «Булка» получила приз в номинации «Перспективное предприятие малого бизнеса». Является основным конкурентом ООО «Русский хлеб» по кондитерским изделиям.

Сильные стороны:

- широкий ассортимент кондитерских изделий;

- гибкая адаптация к запросам потребителей и изменение ориентации производства в зависимости от изменения потребностей рынка.

ОАО «Вкусный хлеб» ориентирован главным образом на производство сортов 1 - го сорта, пшеничного 2 - го сорта, мелкоштучной сдобы в широком ассортименте, батонов, кондитерских изделий. Основной рынок сбыта - Кашинский район и Заречный район (23%). 69 % устаревшего оборудования.

Сильные стороны:

- широкий ассортимент мелкоштучных изделий;

- высокое качество.

Проведём сравнительный анализ ООО «Русский хлеб» с конкурентами. Анализ проводится по 10 бальной шкале.

Показатели

ООО «Каравай»

ОАО «Вкусный хлеб»

Хлебо - пекарня «Булка»

Уровень технической оснащенности

8

7

10

Квалификация персонала

9

9

7

Сегмент рынка сбыта

7

3

6

Широта ассортимента

8

8

8

Наличие собственных точек сбыта (кол - во)

5

-

1

Качество продукции

6

6

8

Возможность быстрого изменения ассортимента

9

8

9

По уровню технической оснащенности у хлебо - пекарни «Булка» самый высокий балл. Это связано с тем, что предприятие основано сравнительно не давно и при открытии предприятия всё оборудование соответствовало последним тенденциям. ООО «Русский хлеб» по уровню технической оснащенности занимает второе место.

С 1999 года предприятие производит замену старого оборудования новым и на 2009 год было заменено 44% устаревшего оборудования на новое, которое отвечает современным требованиям. На ОАО «Вкусный - хлеб» замена оборудования началась с 2002 года и на 2009 год только 31 % заменено на современное.

На ООО «Русский хлеб» и ОАО «Вкусный -хлеб» средний стаж работы сотрудников составляет 15 - 20 лет. Это квалифицированный и добросовестный персонал, который хорошо знает весь процесс производства выпускаемой продукции. На предприятии хлебо - пекарня «Булка» 41% составляют выпускники профессионально-технических училищ, не имеющих достаточного опыта работы в данной сфере производства..

По хлебо - булочным изделиям ООО «Русский хлеб» охватывает 80 % рынка сбыта. Основным конкурентом по кондитерским изделиям является хлебо - пекарня «Булка».

Вся продукция хлебо - пекарни "Булка" реализуется в герметичной упаковке, в результате чего продукция сохраняет свои полезные свойства. ООО " Русский хлеб " и ОАО "Вкусный-хлеб" не используют герметичную упаковку при реализации своей продукции.

Оборудование и технологии, используемые на ООО " Русский хлеб " и хлебо-пекарне "Булка", позволяют этим предприятиям своевременно реагировать на изменения, происходящие на рынке хлебо-булочных изделий.

В результате предприятие имеет возможность расширить ассортимент выпускаемой продукции.

Расчёт экономического эффекта от внедрения предложенных мероприятий Табл.14

№ п/п

Показатели

Един. измерения

До внедрения

после внедрения

отклонение

%

абс.

1.

Среднегодовая производственная мощность

тыс. тонн

13

13

100

0

2.

Объем производства продукции

тыс. тонн

8,44

9,16

108,5

+0,72

3.

Уровень использования производственной мощности

%

65,0

70,4

108,3

+5,4

4.

Товарная продукция

тыс. руб.

87064

103496

118,9

+16432

5.

Объем реализованной продукции

тыс. руб.

117763

134902

114,6

+17139

6.

Среднесписочная численность ППП

чел.

276

276

100

-

7.

Себестоимость товарной продукции

тыс. руб.

78628

90655

115,3

+12027

8.

Себестоимость реализованной продукции

тыс. руб.

109118

121145

111,02

+12027

9.

Затраты на 1 руб. товарной продукции

руб.

0,9

0,87

96,6

-0,03

10.

Среднегодовая стоимость основных производственных фондов

тыс. руб.

21049

21889

104,0

+840,0

11.

Среднегодовая стоимость оборотных средств

тыс. руб.

11702

16391

140,07

+4689

12.

Прибыль от реализованной продукции

тыс. руб.

8645

13049

151,0

+4404

13.

Рентабельность продукции

%

7,9

10,8

136,7

+2,9

Данные бухгалтерского баланса после внедрения мероприятий по повышению конкурентоспособности ООО «Русский хлеб».

Табл.15

статьи баланса

код статьи

до внедрения

после внедрения

Актив

I. Внеоборотные активы

Нематериальные активы

110

217

217

Основные средства

120

21049

21889

Незавершенное строительство

130

54

54

Долгосрочные финансовые вложения

140

316

316

ИТОГО по разделу I

190

21636

22476

II. Оборотные активы

Запасы, в т.ч.

210

8069

6718

сырье, материалы и др. аналогичные ценности

211

5293

3942

готовая продукция и товары для продажи

214

781

781

расходы будущих периодов

216

1995

1995

НДС

220

754

866

Дебиторская задолженность (платежи менее, чем через 12 мес.)

240

2355

1648

Денежные средства

260

524

524

ИТОГО по разделу II

290

11702

9756

Баланс (сумма строк 190 + 290)

300

33338

32232

Пассив

III. Капитал и резервы

Уставной капитал

410

3

3

Добавочный капитал

420

16943

16943

Резервный капитал

430

1

1

Нераспределенная прибыль отчетного периода

470

2300

2300

ИТОГО по разделу III

490

19247

19247

IV. Долгосрочные обязательства

590

3772

3772

V. Краткосрочные обязательства

Займы и кредиты

610

2000

1600

Кредиторская задолженность

620

8319

7613

ИТОГО по разделу V

690

10319

9213

Баланс (сумма строк 490 + 590 + 690)

700

33338

32232

Основные показатели деловой активности после внедрения мероприятий Табл.16

№ п/п

Показатели

Способ расчёта

до внедрения

после внедрения

Отклонение (+, -)

1

Ресурсоотдача

da1 =

Выручка от продаж

3,53

4,11

+ 0,58

стр.190 + стр.290

2

Коэффициент оборачиваемости мобильных средств

da2 =

Выручка от продаж

10, 06

13,6

+ 3,54

стр.290

3

Коэффициент оборачиваемости собственного капитала, оборотов

da3 =

Выручка от продаж

6,12

6,89

+ 0,77

стр.490

4

Срок оборачиваемости материальных средств, дней

da4 =

стр.210 + стр.220 х t

26,9

20,56

- 6,34

Выручка от продаж

5

Срок оборачиваемости денежных средств, дней

da5 =

стр. 260 х t

1,60

1,42

- 0,18

Выручка от продаж

Оценка финансовой устойчивости после внедрения мероприятий

Табл. 17

Показатели

Способ расчета

Нормальное ограничение

Значение показателей

Отклонение в динамике (+,-)

до внедрения

после внедрения

Коэффициент капитализации

V1=

стр.590+ стр.690

V1 1,5

0,73

0,67

- 0,06

стр.490

Коэффициент обеспеченности собственными источниками финансирования

V2=

стр.490-стр.190

V2 0,5

-0,20

-0,33

-0,53

стр.290

Коэффициент финансовой независимости

V3=

стр.490

V3 0,4?0,6

0,58

0,60

-0,02

стр.700

Заключение

Главная цель хозяйствующего субъекта современных условиях - получение максимальной прибыли, что невозможно без эффективного управления капиталом. Поиски резервов для увеличения прибыльности предприятия составляют основную задачу управленца.

Очевидно, что от эффективности управления финансовыми ресурсами и предприятием целиком и полностью зависит результат деятельности предприятия в целом. Если дела на предприятии идут самотеком, а стиль управления в новых рыночных условиях не меняется, то борьба за выживание становится непрерывной.

Объектом исследования данной работы выступает ООО «Русский хлеб». Это предприятие пищевой промышленности, занимающееся выпуском и реализацией хлебо - булочных изделий. Как и большинство бывших государственных предприятий, ООО «Русский хлеб» в настоящее время находится в тяжелом финансовом положении, связанном с усилением конкуренции, устареванием материально - технической базы и налоговой политикой государства.

Анализ производственно - хозяйственной деятельности предприятия позволил выявить следующие отрицательные явления в его деятельности:

– увеличение кредиторской задолженности;

– рост и большой объём дебиторской задолженности;

– ухудшение показателей ликвидности и как результат ухудшение финансовой устойчивости предприятия.

Все выше перечисленные показатели могут привести предприятие к банкротству. В связи с этим, я предложила следующие мероприятия по укреплению финансовой устойчивости:

1. Расширение ассортимента продукции (выпуск хлебо - булочных изделий с лечебными свойствами):

– хлеб "Славянский" на основе йодированных дрожжей;

– "Хлебцы докторские новые" с отрубями.

2. Улучшение качества продукции:

– введение в эксплуатацию линии, по герметичной упаковке хлебо - булочных изделий.

3. Реструктуризация дебиторской задолженности.

Предложенные мною мероприятия будут способствовать увеличению прибыли предприятия, появляется возможность погасить кредиторскую задолженность, за счет погашения части дебиторской.

Список литературы

1. Филатов О.К. - Планирование, финансы, управление на предприятии: Практическое пособие. - М.: Финансы и статистика, 2007 - 384 с.

2. Котлер Ф. -Маркетинг менеджмент. - СПб: Питер, 2000 - 752 с.

3. Филатов О.К., Маргулис Е.И., Рябова Т.Ф. - Экономика предприятий пищевой промышленности. Учебник для вузов. - М.: Гуманитарный центр «Монолит», 2008 - 496 с.

4. Бараненко С.П., Шеметов В.В.: Стратегическая устойчивость предприятия. - М.: Центрополиграф, 2007 г. - 493 с.

5. Орлов Б.Л., Осипов В.В. Управленческий и финансовый анализ деятельности предприятия. Учебное пособие. - 2 - е издание - М.: Пищепромиздат, 2004 г. - 216 с.

6. Савицкая Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятия»: Учебник. - 2-е изд., испр. и доп. - М.: ИНФРА-М, 2008. - 400 с.

7. Журнал "Экономист"-№ 10, 1998

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.