Система управления качеством продукции на предприятиях Российской Федерации

Значение качества продукции для эффективной работы предприятия. Состав государственной системы управления качеством. Цели внедрения стандартизации и сертификации на производстве. Расчёт и оценка результатов деятельности отраслей сельского хозяйства.

Рубрика Экономика и экономическая теория
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 24.03.2012
Размер файла 66,8 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Все вышеперечисленное доказывает, что предприятие обеспеченно основными производственными фондами, но не умеет их эффективно использовать для улучшения работы предприятия необходимо повысить фондоотдачу, годовую выработку одного трактора, а также снизить фондоемкость, длительность одного оборота, коэффициент закрепления и т.п.

Таблица 3 - Использование рабочего времени и производительности труда

Использование рабочего времени

Показатели

Ед.изм

Базисный год

Отчетный год

отклонение

Дни отработанные 1 рабочим

Дни

283,33

306,12

22,79

Фактическая продолжительность рабочего дня

ч/ч

7,06

7,33

0,27

К.использования рабочих дней

-

1,08

-

Продолжение к таблице 3

К.использования продолжительности рабочего дня

-

1.04

-

К.интегрального использования рабочего времени

-

1,12

-

Потери рабочего времени

ч/ч

-

8099,94

-

Прирост объема продукции

Тыс.руб

%

-

485,10

3,36

-

Продуктивность труда

Годовая

Тыс.руб

120,45

141,94

21,49

Дневная

Тыс.руб

0,43

0,47

0,04

Часовая

Тыс.руб

0,06

0,06

-

Прирост валовой продукции за счет производительности труда

Тыс.руб

%

-

-

2106,02

14,57

-

-

Трудоемкость

ч/ч

2,35

2,16

-0,19

Результат использования труда

ч/ч

-

2642,9

-

Возможный рост объема за счет использования рабочего времени

Тыс.руб

%

-

158,57

1,10

-

Вывод: Из данных таблицы видно, что на предприятие увеличилось количество дней отработанные одним рабочим на 22,79 дня, а значит внутрихозяйственных простоев на предприятие нет. Из-за увеличении количества рабочих дней предприятие получило в отчетном году прирост объема продукции на сумму 485,1 тыс.руб. Следовательно, рабочее время на предприятие используется эффективно.

В отчетном году на предприятие произошло увеличение годовой продуктивности труда на 21,49 тыс.руб и дневной продуктивности труда на 0,04 тыс руб. Вследствие этого в отчетном году произошел прирост валовой продукции на 2106,02 тыс. руб. Снизилась трудоемкость на 0,19 ч/ч. Результат использования труда в отчетном году составил 2642,9 ч/ч. Хоть на предприятие и снизилась трудоемкость и эффективно использовалось рабочее время предприятие не дополучило продукции на сумму 158,57 тыс.руб.

Исходя из выше перечисленного, можно сделать вывод, что предприятие использует рабочее время эффективно , а производительность труда хорошая. Для того чтобы предприятие работало в том же положительном ритме, необходимо мотивировать. Например, за перевыполнение плана выделять премии в денежном эквиваленте, а за работу без больничных в течение года выделять путевки в санатории и др.

2.2 Расчет и оценка результатов деятельности отраслей сельского хозяйства

Таблица 4 - Эффективность развития отрасли земледелия

Показатели

Ед.изм

Базисный год

Отчетный год

отклонение

Выход валовой продукции растениеводства на 100 га с/хоз угодий

Тыс.руб

74,49

95,70

21,21

Выход товарной продукции растениеводства на 100 га пашни

Тыс.руб

94,89

51,28

-43,61

Уровень товарности отрасли

%

92,49

45,13

-47,36

Урожайность зерна

ц/га

6,06

8,38

2,32

Себестоимость 1 ц зерна

Руб

128,49

76,94

-51,55

Цена 1 ц зерна

Руб

171,53

81,17

-90,36

Прибыль (убыток) на 1 ц зерна

Руб

43,04

4,23

-38,81

Рентабельность зерна

%

33,5

5,5

-28

Уровень товарности зерна

%

97,82

78,54

19,28

Затраты на 1 руб товарной продукции растениеводства

Руб

746,79

948,61

201,82

Окупаемость продукции растениеводства

Раз

1,4

1,1

-0,3

Прибыль отрасли растениеводства

Тыс.руб

2130

189

-1941

Рентабельность отрасли растениеводства

%

33,91

5,42

-28,49

Вывод: Из данных таблицы можно сделать вывод, что отрасль растениеводства на данном предприятии не эффективно развита. Это доказывают снижение уровня товарности на 47,36%. Хоть и себестоимость 1 ц зерна в отчетном году снизилась, предприятие получило убыток на 1 ц зерна в размере 38,81 руб.так как цена 1 ц зерна уменьшилась на 90,36 руб. Так же увеличились затраты на 1 руб. товарной продукции растениеводства в размере 201,82 руб. В отчетном году снизилась выручка от реализации, поэтому предприятие получило убыток в размере 1941 тыс.руб.

Для того что бы предприятие работало эффективно и получало прибыли, необходимо увеличить количество реализованной продукции и выручку от реализации для того что бы увеличить цену 1 ц зерна. Так же необходимо снизить затраты на 1 руб. товарной продукции.

Таблица 5 - Эффективность развития отрасли животноводства

Показатели

Ед.изм

Базисный год

Отчетный год

Отклонение

Выход валовой продукции животноводства на 100 га с/хоз угодий

Тыс.руб

43,89

67,64

23,75

Выход товарной продукции животноводства на 100 га пашни

Тыс.руб

78,88

56,71

-22,17

Уровень товарности отрасли животноводства

%

66,63

34,72

-31,91

Плотность стада КРС

в том числе коров

гол

3,37

17,57

4,38

20,37

1,01

2,8

Продуктивность коров

Ц

7,16

7,81

0,65

Товарность молока

%

85,97

89,03

3,06

Себестоимость 1 ц молока

Руб

353,17

470,17

117

Цена 1 ц молока

Руб

351,60

305,90

-45,70

Рентабельность молока

%

-308,63

-181,42

127,21

Затраты на 1 руб товарной продукции животноводства

Руб

972,93

1500,43

528,20

Окупаемость продукции животноводства

Раз

1,03

0,67

-0,36

Прибыль отрасли животноводства

Тыс.руб

33

-576

-609

Рентабельность отрасли животноводства

%

-91,91

-49,39

45,52

Вывод: На данном предприятии в отчетном году по сравнению с базисным произошло увеличение выхода валовой продукции на 23,73 тыс.руб, снижение товарной продукции на 22,17 тыс.руб. уровень товарности снизился на 31,91%. Так же произошло увеличение плотности стада КРС на 1,01 гол., в том числе коров на 2,8 гол. Поэтому увеличилась продуктивность коров на 0,65ц.

Себестоимость 1 центнера молока повысилась на 117руб, но произошло снижение цены на 45,7руб. За счет изменения этих показателей произошло увеличение рентабельности молока на 127,21%.

На данном предприятии увеличились затраты на 1 руб. товарной продукции, а именно на 528,2 руб. окупаемость производства снизилась на 0,36 раз. Так как в отчетном году упала цена молока и увеличилась его себестоимость, предприятие получило убыток в размере 609 тыс. рублей. Рентабельность отрасли увеличилась на 45,52% так как в отчетном году стоимость ОПФ выше.

Обобщив эти данные можно сделать вывод, что предприятие работает не эффективно. Для улучшения работы производства предприятию необходимо повысить уровень товарности всей отрасли, так же необходимо снизить себестоимость продукции и увеличить его цену, что бы предприятие получало прибыль, а не убыток.

2.3 Оценка затрат и результата реализации продукции

Таблица 6 - Издержки производства и себестоимость продукции

Статьи затрат

Базисный год

Отчетный год

Отклонение

Тыс.руб

%

Тыс.руб

%

Тыс.руб

%

Зерно

Заработная плата

42,87

27,50

34,61

24,98

-8,26

-2,52

Семена

22,70

14,56

20,15

14,55

-2,55

-0,01

ГСМ

42,66

27,37

38,25

27,61

-4,41

0,24

Текущий ремонт

29,17

18,71

22,20

16,03

-6,97

-2,68

Амортизация

4,13

2,65

5,43

3,92

1,30

1,27

Общепроизводственные

9,33

5,99

7,84

5,66

-1,49

-0,33

Общехозяйственные

1,32

0,85

7,03

5,07

5,71

4,22

Прочие

3,69

2,37

3,02

2,18

-0,67

-0,19

Итого

155,87

100

138,53

100

-17,34

-

Молоко

Заработная плата

234,16

42,50

305,99

48,25

71,83

5,75

ГСМ

3,73

0,68

10,08

1,59

6,35

0,91

Текущий ремонт

128,43

23,30

93,81

14,79

-34,62

-8,51

Амортизация

10,47

1,85

9,08

1,43

-1,09

-0,42

Общепроизводственные

98,95

17,96

144,25

22,75

45,30

4,79

Общехозяйственные

73,87

13,41

70,28

11,08

-3,59

-2,33

Прочие

1,70

0,30

0,67

0,11

-1,03

-0,19

Итого

551,01

100

634,16

100

83,15

-

Вывод: Из таблицы видно, что при производстве зерна в отчетном году произошло снижение затрат. Наибольшее снизились затраты на заработную плату в размере 8,26 тыс.руб, также произошло снижение затрат на текущий ремонт на 6,97 тыс.руб и ГСМ на 4,41 тыс.руб . Из -за снижения этих затрат снизиться себестоимость продукции, что поспособствует повышению прибыли.

При производстве молока были снижены затраты на текущий ремонт в размере 34.62 тыс руб, а также общехозяйственные расхода на 3.59 тыс.руб. Но увеличились затраты на заработную плату в размере 71,83 тыс. руб, и общепроизводственные на 45,3 тыс.руб, увеличился расход ГСМ на 6.35 тыс.руб. Исходя из вышеперечисленных данных можно сделать вывод, что в области животноводства предприятию необходимо снизить затраты. Например пересмотреть фонд заработной платы, экономно расходовать ГСМ, и снизить общепроизводственные затраты.

Таблица 7 - Прибыль и рентабельность отраслей предприятий

Показатели

Ед.изм

Базисный год

Отчетный год

Отклонение

Стоимость товарной продукции всего:

в том числе:

растениеводство

животноводство

Тыс.руб

9631

8412

1219

4829

3678

1151

-4802

-4734

-68

Себестоимость товарной продукции всего:

в том числе:

растениеводство

животноводство

Руб

7767

6282

1186

5216

3489

1727

-2551

-2793

541

Прибыль всего:

в том числе:

растениеводство

животноводство

Тыс.руб

-1409

-319

-1090

-649

204

-853

760

523

237

Окупаемость товарной продукции:

в том числе:

растениеводство

животноводство

Разы

1,24

1,34

1,03

0,93

1,05

0,66

-0,31

-0,29

-0,37

Рентабельность всего:

в том числе:

растениеводство

животноводство

%

-18,14

-5,08

-91,91

-12,44

5,85

-49,40

5,70

10,93

42,51

Рентабельность предприятия

%

-9,75

-4,67

5,08

Вывод: Из таблицы видно, что стоимость товарной продукции как растениеводства, так и животноводства снизилась на 4734 и 68 тыс.руб. Себестоимость товарной продукции растениеводства снизилась на 2793 тыс.руб, а животноводства увеличилась на 541тыс.руб. Это привело к снижению убытков в животноводстве и получению прибыли в растениеводстве.

Рентабельность предприятия увеличилась на 5,08 %. Исходя из вышеперечисленных данных можно сделать вывод, что предприятию необходимо снизить себестоимость товарной продукции животноводства, что бы получить прибыль. Для этого необходимо снизить затраты в данной области.

Таблица 8 - резервы наращивания объема производства продукции

Показатели

Прирост

Снижение

Тыс.руб

%

Тыс.руб

%

Использование земли

975,24

6,75

Использование ОПФ

-

-

-3864,84

-26,74

Ликвидация потерь рабочего времени

485,10

3,36

-

-

Рост продуктивности труда

2106,02

14,57

-

-

Результат использования пруда

158,57

1,10

-

-

Итого

3724,93

25,78

-3864,84

-26,74

результат

7589,77

52,52

-

-

Вывод: из данных таблицы видно, на деятельность предприятия были оказаны как положительные так и отрицательные факторы.

За счет увеличения продуктивности 1 га пашни, предприятие получило дополнительно продукции в размере 975,24 тыс руб, что составило 6,75%. Так как в отчетном году фондоотдача снизилась, предприятие недополучило продукции в размере 3864,84 тыс.руб. На предприятие увеличилась продолжительность рабочего времени, поэтому произошел прирост валовой продукции 485,1 тыс.руб. За счет того, что годовая и дневная производительность труда в отчетном году увеличились, прирост Валовой продукции составил 2106,02 тыс.руб или 14.57%. Результат использования труда составил 158,57 тыс. руб, так как в отчетном году снизилась трудоемкость.

Из -за влияния положительных факторов в отчетном году предприятие в целом получило продукции в размере 7589,77 тыс.руб или 52,52%.

2.4 Комплексная оценка деятельности предприятия

Таблица 9 - Бальная оценка показателей эффективности деятельности предприятия

Показатели

Ед. изм

Базисный год

Отчетный год

Абсол.вел

балл

Абсол.вел

балл

Валовая продукция на 100 га с/хоз угодий

Тыс. руб

118.38

100

163.34

138

Товарная продукция на 100 га пашни

Тыс. руб

173.77

100

107.99

62

Производительность 1 га пашни

Руб

1,03

100

1,014

98

Распаханность с/хоз угодий

%

72,6

100

84,2

116

Бальная экономическая оценка земли

балл

90,35

100

100

111

Урожайность

ц/га

6,06

100

8,38

138

Товарность отрасли растениеводства

%

97,82

100

78,54

80

Рентабельность отрасли растениеводства

%

33,91

100

5,42

16

Затраты на 1 руб. товарной продукции растениеводства

руб

746,79

100

948,61

79

Товарность молока

%

85,97

100

89,03

104

Продуктивность коров

ц

7,16

100

7,81

109

Годовая выработка 1 трактора

Га.эт.пах.

98,63

100

97,22

99

Коэффициент оборачиваемости

Раз

1,73

100

0,4

23

Трудоемкость

ч/ч

2,35

100

2,16

109

Сумма баллов

1400

1282

Средний балл

100

92

Вывод: Исходя из данных таблицы, можно выявит отрицательную динамику показателей, так как средний бал в отчетном году уменьшился и составил 92 балла. Это произошло из-за снижения: товарной продукции (62 балла); товарности отрасли растениеводства (80 баллов); рентабельности отрасли растениеводства (16 баллов); к. оборачиваемости (23 балла). Так же предприятие не получило прибыли не из одной из отраслей, что так же негативно сказалось на не эффективности работы предприятия. Для того что бы предприятие работала как можно эффективней нужно увеличить реализацию продукции, а что бы продукция реализовалась быстро и в больших количествах необходимо производить качественную продукцию.

Заключение

Мною была рассмотрена тема « Система управления качеством продукции на предприятиях РФ». Изучив систему управления качеством продукция я выяснила, что качество продукции в настоящее время играет важную роль в нашей жизни, так как оно является основным критерием при совершение покупки потребителями и определяет успех или не успех фирмы на рынке.

Дав понятие стандартизации, выяснила, что она существенно влияет на темпы развития и уровень производства. Базируясь на последних достижениях науки, техники и практического опыта, стандартизация во многом не только определяет достигнутый уровень производства, но и является одним из стимулов прогресса науки и техники. Сертификация же является необходимым инструментом гарантирующим соответствие качества продукции требованиям нормативно -технической документации. Она появилась в связи с необходимостью защитить внутренний рынок от продукции, непригодной к использованию.

Охарактеризовав систему управления качеством продукции, выяснила, что это взаимоувязанный комплекс мер по установлению, обеспечению и поддержанию необходимого уровня качества продукции при ее разработке, производстве и эксплуатации или потреблении, осуществляемых путем систематического контроля качества и целенаправленного воздействия на условия и факторы, влияющие на качество продукции.

Рассмотрев динамику показателей конкретного предприятия, были сделаны следующие выводы: в целом предприятие получило обширный объем продукции за счет оснащенности ОПФ, но не получило прибыли, так как ОПФ используются плохо. Следовательно, для эффективной работы предприятию необходимо повысить использование ОПФ и квалификацию работников для более эффективного их использования.

Повысив качество продукции , доведя до соответствия с установленными стандартными и сертифицировав её, возможно увеличение объема реализации , что приведет к увлечению прибыли . применив вышеперечисленные рекомендации, возможно улучшение эффективности работы предприятия.

Следовательно изучив понятия качества продукции, её стандарты и сертификацию, систему качеств, можно сделать вывод - качество является основой реализации продукции и основным показателем эффективности работы предприятия.

Список литературы

1. ГОСТ 15467 -79 (СТ СЭВ 3519 -81) Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения

2. ГОСТ 27.004 -85 СИСТЕМЫ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ. Термины и определения

4. ГОСТ Р 40.003 -2000. Система сертификации ГОСТ Р. Регистр систем качества. Порядок проведения сертификации систем качества

5. Международный стандарт ИСО 8402 -86

6. Басовский Л.Е., Протасьев В.Б. Управление качеством: Учебник. -М.: ИНФРА - М, 2006. - 212с

7. Варакута С.А. Управление качеством продукции: Учебное пособие. -М.: ИНФРА -М, 2006. -207с

8. Войтоловский В.Н., Окрепилов В.В. Управление качеством и сертификация в промышленном производстве: Учебное пособие. - СПб.: Изд -во СПбУЭФ, 2005. - 165с

9. Гиссин В.И. Управление качеством продукции: Учебн. пособие. - Ростов н/Д: Феникс, 2007. -256с

10. Курочкин А.С. Cтандартизация и сертификация.: Учеб. пособие. - К.: МАУП, 2008. - 216с.: ил. - Библиогр.: с.214

11. Лифиц И.М. Основы стандартизации, метрологии, сертификации. - М.: Юрайт,2005. - 325 с

12. Медведев В.П. Метрология, стандартизация и сертификация: Учебник. - М.: ИНФРА -М,2006. -252с

13. Окрепилов В.В. Управление качеством и конкурентоспособностью: Учебн. пособие. - СПб.: Изд -во СПбУЭФ, 2005. - 260с

14. Сергеев И.В. Экономика предприятия: Учеб. Пособие. -М.: Финансы и статистика,2006. -304 с

Приложения

Приложение 1

Историческая эволюция понятий качества

Автор формулировки

Формулировка определений качества.

Аристотель (3 в.до н.э.)

Различие между предметами. Дифференциация по признаку «хороший - плохой».

Гегель (19 в. н.э.)

Качество есть в первую очередь тождественная с бытием определенность, так что нечто перестает быть тем, что оно есть, когда оно теряет свое качество.

Китайская версия

Иероглиф, обозначающий качество, состоит из двух элементов -«равновесие» и «деньги» (качество=равновесие + деньги), следовательно, качество тождественно понятию «высококлассный», «дорогой».

Шухарт (1931г)

Качество имеет два аспекта:

-объективные физические характеристики,

-субъективная сторона: насколько вещь «хороша».

Исикова К.(1950г)

Качество, которое реально удовлетворяет потребителей.

Джуран Дж.М. (1974г)

Пригодность для использования (соответствие назначению). Качество - есть степень удовлетворения потребителя. Для реализации качества производитель должен узнать требования потребителя и сделать свою продукцию такой, чтобы она удовлетворяла этим требованиям.

ГОСТ 15467 -79

Качество продукции - совокупность свойств продукции, обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.

Международный стандарт ИСО 8402 -86

Качество - совокупность свойств и характеристик продукции или услуг, которые придают им способность удовлетворять обусловленные или предполагаемые потребности.

Приложение 2

Классификация наиболее распространенных систем сертификации по основным классификационным признакам

Признак классификации

Система сертификации продукции

Заинтересованность сторон

Национальная

Региональная

Международная

Правовой статус

Обязательная

Добровольная

Участие сторонних организаций в исполнении процедуры сертификации

Самостоятельная

Третьей стороной

Приложение 3

Показатели

Ед.изм

Базисный год

Отчетный год

1

Площадь с/хоз угодий:Всего

Пашня

Сенокосы

Пастбище

Многолетнее насаждения

га

12210

8865

741

2600

4

8516

7171

741

2600

4

2

Площадь не с/хоз угодий

га

4120

4112

3

Общая земельная площадь

га

16330

12628

4

Площадь посева в т.ч.

Зерновых

Технических

Подсолнечник

Кормовые

га

7861

5228

1425

321

887

6393

4336

1132

328

597

5

Валовой сбор зерна

ц

47674

53601

6

Валовой сбор подсолнечника

ц

1958

1800

7

Поголовье скота:

КРС всего

Коровы

Лошади

гол

412

168

25

381

146

45

8

Валовой надой молока

ц

2951

2974

9

Привес скота

ц

360

356

10

Расход кормов всего

На молочное стадо

На привес КРС

Ц.к.е.

10408

9148

1260

10736

9517

1246

11

Реализовано зерна

Подсолнечника

Молока

Скота в живом весе

ц

46633

1160

2537

131

42096

771

2648

187

12

Выручка от реализации

Зерна

Подсолнечника

Молока

Скота в живом весе

Тыс.руб

9631

7999

413

892

327

4829

3417

261

810

341

13

Полная с/б продукции

Зерна

Подсолнечника

Молока

Скота в живом весе

Тыс.руб

7767

5992

290

896

589

5216

3239

250

1245

482

14

Стоимость В.П. всего

Растениеводства

Животноводства

Тыс.руб

14454

9095

5359

13910

8150

5760

15

Численность рабочих

Растениеводства

Животноводства

чел

120

97

23

98

82

16

16

Отработано рабочими

Растениеводства

Животноводства

ч/ч

240000

43000

63000

220000

48000

62000

17

Фонд з/пл всего

Растениеводства

Животноводства

Тыс.руб

1238

991

247

1831

668

275

18

Отработано рабочими

Растениеводства

Животноводства

ч/дн

34000

19000

23000

30000

16000

20000

19

Среднегодовая стоимость ОПФ

Тыс.руб

2939

3612

20

Остаток оборотных средств

Тыс.руб

5577

12110

21

Прибыль от реализации продукции

Растениеводства

Животноводства

Тыс.руб

-1409

-319

-1090

-649

204

-853

22

Затраты на производство

Растениеводства

Животноводства

Тыс.руб

10022

7727

2595

10028

7425

2603

23

Эн. мощность

Численность тракторов

Оббьем работ

Л.с

Шт.

Га.эт.пах

40950

95

9370

35700

90

8750

Приложение 4

Затраты

Статьи затрат

Базисный год

Отчетный

Заработная плата

Зерно

2044

1855

Молоко

691

910

Семена

1082

1080

ГСМ

Зерно

2034

2050

Молоко

11

30

Амортизация

Зерно

197

291

Молоко

30

27

Текущий ремонт

Зерно

1391

1190

Молоко

379

279

Общепроизводственные расходы

Зерно

445

420

Молоко

292

429

Общехозяйственные расходы

Зерно

63

377

Молоко

218

209

Прочие

Зерно

171

162

Молоко

5

2

Всего (тыс.руб)

Зерно

7427

7425

Молоко

2595

2605

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Роль качества в обеспечении конкурентоспособности предприятия и его развития. Оценка работы системы управления качеством продукции. Анализ системы управления качеством продукции на заводе ОАО "Верхнекамскшина", предложения по ее совершенствованию.

    дипломная работа [209,3 K], добавлен 11.11.2010

  • Основы управления качеством. Значение стандартизации и сертификации. Система качества. Структурирование функции качества. Текущее управление качеством. Статистический приемочный контроль по альтернативному признаку. Стандарты статистического контроля.

    курсовая работа [58,9 K], добавлен 09.07.2002

  • Макроэкономическая ситуация в Украине на современном этапе развития. Развитие системы контроля качества. Определение понятия качества продукции, ее характеристик и уровней. Рассмотрение управления качеством продукции на примере конкретного предприятия.

    курсовая работа [213,0 K], добавлен 06.04.2011

  • Качество как экономическая категория и объект управления. Основные этапы развития системы качества. Понятие качества продукции и управления им. Оценка уровня качества. Экономические проблемы качества. Управление качеством продукции.

    дипломная работа [144,6 K], добавлен 01.04.2003

  • Понятие качества продукции, его сущность и особенности, методы и критерии оценивания. Значение повышения качества для предприятия-производителя. Основные положения и методы управления качеством. Цели и задачи, методы контроля качества на предприятии.

    курсовая работа [103,5 K], добавлен 24.02.2009

  • История возникновения и современное содержание науки "Управление качеством". Методы измерения качества продукции, проведение анализа современного состояния производства, разработка предложений по совершенствованию управления качеством молочной продукции.

    курсовая работа [52,2 K], добавлен 10.09.2010

  • Понятие, экономическая сущность и показатели качества продукции. Анализ системы управления качеством продукции в ООО "Барнаульский Хлебозавод №4" и затрат на обеспечение качества. Обеспечение экономической эффективности функционирования систем качества.

    курсовая работа [353,8 K], добавлен 12.04.2014

  • Суть и значение качества продукции. Качество труда и качество продукции. Аспекты и показатели качества продукции. Понятие и функции управления качеством продукции. Методы оценки уровня качества продукции. Маркетинговая деятельность предприятия.

    курсовая работа [74,7 K], добавлен 24.09.2008

  • Понятие и значение повышения качества продукции. Зависимость качества и эффективности производства. Система управления качеством на базе стандартов ИСО 9000 и ИСО 14000. Оценка конкурентоспособности и качества отдельных видов продукции ОАО "Беллакт".

    дипломная работа [360,0 K], добавлен 30.03.2016

  • Совершенствование качества продукции как одно из главных направлений усиленного развития экономики. Особенности проектирования системы управления качеством на предприятии по производству хлебобулочных изделий. Разработка системы менеджмента качества.

    курсовая работа [34,0 K], добавлен 19.04.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.