Управление качеством продукции

не менее 5000 л/ч на кассету

Рабочее давление

до 0,2 МПа

Стоимость трековых мембран

50$ за 1 м2

Стоимость мембранных аппаратов

20 000$

Стоимость кассет для аппаратов

200$

Итого

20825$ (3134 тыс.тг)

Внедрение данной системы фильтрации даст возможность экономии по следующим пунктам:

1. Экономия на расходных фильтрационных материалах

2. Учитывая, что отфильтрованные дрожжи составляют примерно 2-3% ежегодной продукции и мембранный фильтр позволяет извлечь из этого количества 50-60% пива, получаем увеличение выпуска продукции на: 1631,36 тыс.дал * 0,025 * 0,55 = 22,43 тыс. дал пива в год или 22,43 тыс.дал * 251 тг/дал = 5630 тыс.тенге в год.

3. Можно реализовать по остаточной стоимости пастеризационную установку: стоимость на момент приобретения - 2264 тыс.тг, проэксплуатирована 2 года, срок эксплуатации - 5 лет, остаточная стоимость 1358,4 тыс.тенге. Выбытие пастеризатора освобождает 3 рабочих места; двоих рабочих можно перевести на линию розлива, установленную согласно первому мероприятию, а одного - сократить.

Общая экономическая эффективность составит:

ГЛАВА 3. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ И МЕТОДЫ ПООЩРЕНИЯ ЗА ПОВЫШЕНИЯ КАЧЕСТВА ПРОДУКЦИИ

В современной экономике на первое место выдвигаются проблемы качества продукции, которая изготовляется и реализуется. Качество, которое соответствует требованиям потребителей и достижениям научно-технического прогресса, определяет конкурентоспособность продукции. Конкуренция заставляет всех субъектов экономики постоянно усовершенствовать качественные показатели товаров и услуг, нарабатывать оперативную и стратегическую политику в сфере качества.

Качество продукции как экономическая категория в значительной степени формирует такие экономические показатели работы предприятия как себестоимость, цена, прибыль, рентабельность.

Экономический эффект от улучшения качества может быть выражен формулой:

Е=Р-З=Р - (З_д+З_е)

Где Е - экономический эффект, З - затраты, З_д - затраты на достижение экономического эффекта, З_е - затраты на эксплуатацию.

Эффективность производства может повышаться даже при сокращении объемов реализации, но это возможно, только если качество продукции растет быстрее, чем темпы снижения объемов производства и реализации.

Для определения экономической эффективности от улучшения качества продукции, необходимо учитывать:

Экономический эффект от улучшения качества продукции получает потребитель. В данном случае продукция реализуется и производитель увеличивает доходы.

Необходимо учитывать экономию от снижения количества брака предприятие при улучшении качества продукции получает экономическую выгоду от увеличения выпуска и реализации продукции, увеличения цены реализации, увеличения экспорта.

В результате эти факторы проявляются в получении дополнительной прибыли, которая определяется по формуле:

,

Где - дополнительная прибыль, полученная от увеличения объема производства и реализации.

- дополнительная прибыль, полученная от роста цены реализации.

С_д- дополнительные затраты на производство и реализацию продукции, связанные с улучшением качества продукции.

С_бр- величина снижения затрат на производство в связи с сокращением количества брака.

Годовой экономический эффект от улучшения качества продукции определяется по формуле:

Е_п - нормативный коэффициент эффективности капиталовложений

К- дополнительные капиталовложения, необходимые для улучшения качества продукции.

Одним из основных путей получения экономической эффективности является повышение качества выпускаемой продукции, так как для многих предприятий повышение качества (надежность, долговечность, ремонтопригодность и т.п.) на 1% дает несколько миллионов тенге экономического эффекта.

Источниками экономии при повышении качества выпускаемой продукции являются:

· снижение себестоимости пооперационного изготовления продукции, значения которой содержатся в сметных калькуляциях, а также в формах учета фактической себестоимости;

· повышение среднего уровня выходного качества, рассчитанного на основании статистического материала о частоте встречи дефектов отклоненных партий;

· снижение дополнительных расходов по рекламациям потребителей (расходы на транспортирование изделий при их замене, зарплата рабочим, устраняющим брак, расходы на командировки ремонтных бригад или отдельных лиц для устранения брака и оформления документов, расходы на частичное или полное возмещение ущерба, нанесенного потребителю вследствие поставки продукции низкого качества).

Материальное стимулирование за повышение качества продукции (разработка и внедрение новой техники, новых технологических процессов, оргтехмероприятия, направленные на повышение качества) производится в соответствии с Положением о премировании работников предприятий и организаций за создание и внедрение новой техники.

Премии устанавливаются в зависимости от размера годового экономического эффекта, получаемого в народном хозяйстве в результате повышения качества, и выплачиваются сверх планового фонда заработной платы. Источником премирования служат отчисления, предусматриваемые в планах по себестоимости работ строительно-монтажной организации. Размер премиального фонда для строительно-монтажных организаций установлен в размере 0,3% фонда заработной платы.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Улучшение качества продукции - важнейшее направление интенсивного развития экономики, источник экономического роста, эффективности общественного производства.

Качество продукции имеет большое значение для всего общества. При покупке товара потребитель подразумевает то, что он качественный; никто не захочет покупать товар, зная, что он не качественный.

Каждый изготовленный продукт должен соответствовать требованиям покупателей, в противном случае, предприятие обречено. В условиях рыночной экономики качественная продукция - залог долгого и успешного функционирования предприятия.

Отсутствие экономической эффективности повышения качества продукции практически не бывает. Даже те предприятия, которые продают продукцию, которая не является высококачественной, могут быть заинтересованными в повышении качества, поскольку это всегда означает завоевание новых рынков сбыта, расширение производства, увеличение прибыли. В наше время всегда существует возможность модернизации производства и улучшение качества продукции по всем показателям. Существуют предприятия, для которых повышение качества продукции является второстепенной задачей, для которых повышение качества рассматривается как невыгодное вложение средств, однако условия конкуренции на рынке обуславливают то, что такие предприятия рано или поздно будут вынуждены модернизировать свое производство, чтобы их продукция продавалась и дальше. Следует помнить, что потребности и требования людей к качеству продукции меняются и увеличиваются. В этом всегда можно убедиться на практике: 3 года назад хорошим мобильным телефоном считался телефон небольших размеров, с будильником и калькулятором, сейчас хорошим телефоном считаются только телефоны с огромным количеством других функций: фотокамера, радио, МР-3-плеером и др., оригинальным дизайном и большим экраном.

В итоге, можно с уверенностью сказать: в коротко-, средне- или в долгосрочной перспективе, но повышение качества продукции всегда будет положительным и экономически эффективным фактором развития предприятия.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Управление качеством. Учебник. Под ред. академика Международной Академии Информатизации, доктора экономических наук, профессора Ильенковой С. Д. Москва 1998

2. Экономика организаций./под ред. Горфинкеля В.Я., Швандара В.А..- М: Юнити, 2003.-608с.

3. Суша Г.З. Экономика предприятий.- М: «Новое знание», 2003.- 384с.

4. Минько Э.В., Кричевский М.Л. Качество и конкурентоспособность. Спб: Питер, 2004.- 268с.

5. Арефьева О.В., Сахаев В.Г. Экономика предприятия.- К: изд. Европейского университета, 2003.

6. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия.- М: Инфра-М, 2005.-528с.

7. Экономика предприятия/ под ред. Волкова О.И.-М: Инфра-М, 1997.- 411с

8. Сергеев «Экономика предприятия» 98; стр. 106-134

9. Шеремет, Баханов «Экономика» стр.83

10. «Экономика предприятия». 1999

11. Круглов М.Г. «Менеджмент систем качества» 1997.

12. Маринов И.И., Кулажанов Т.К. «Статистика в социально-экономических расчетах», Алматы, 1999;

13. Семыкина Ю. «Губит людей не пиво», Континент, № 17, 2002;

14. Семыкина Ю. «Пиво для народа», Континент, № 5, 1999;

15. Тулегенов Б.Т., Адильханова С.А. «Планирование деятельности хозяйствующих субъектов», Алматы, 2001;

16. Фомин В.Н. «Качество продукции и маркетинг», Стандарты и качество, №2, 1991;

17. Хрипач В.Я, Суша Г.З. «Экономика предприятия», Минск, 2002;

18. Экономический обзор «Выпуск пива в Казахстане», Казкоммерц Секьюритиз, 2000;

19. ГОСТ 23554.-2.-81 Система управления качеством продукции. Экспертные методы оценки качества промышленной продукции. Обработка значений экспертных оценок качества продукции;

20. ГОСТ 15467-79 Управление качеством продукции. Основные понятия. Термины и определения;

21. Законы Республики Казахстан "О стандартизации", "О сертификации" от 16 июля 1999 года;

22. Мельников В.П. Управление качеством. Учебник. «Академия» М., 2005.

Размещено на Allbest.ru