Организация оплаты труда в торговле

В таблице 4 представлен пример распределения премиального фонда среди работников магазина «Солнышко» в 3-ем квартале 2007г., который был одним из наиболее успешных за 3 года работы магазина (в 1-2 кварталах премия не начислялась). В 3-ем квартале 2007г на премирование было направлено 2% от объема полученной прибыли, что в денежном выражении составило 118422, 32 руб.

Данные таблицы 4 указывают на огромные диспропорции в распределении премиальных средств между администрацией и работниками прилавка. Так, заведующий магазином получил квартальную премию в 15 раз выше, чем продавцы, контролеры-кассиры, кондитеры.

Таблица 4 - Распределение фонда премирования работников магазина «Солнышко» за 3-ий квартал 2006г.

Важную роль играет частота использования премирования за результат труда, а также удельный вес переменной части (премии) в общем объеме заработной платы. Чем больше вес переменной заработной платы, тем большая связь между оплатой труда и его эффективностью, тем выше стремление и реальный вклад работника в повышение показателей эффективности деятельности торгового предприятия.

Рассчитаем удельный вес премиальной части зарплаты в оплате труда заведующего магазином «Солнышко» в 3-ем квартале 2006г:

премиальных на месяц 3-его квартала приходится в среднем

35526,7 : 3 = 11842,2 руб.

заработная плата за месяц 3-его квартала составила в среднем

3900 + 11842,2 = 15342,2

доля премиальной части в зарплате в 3-ем квартале составила

11842,2 : 153,422 = 77,19%

Расчеты позволяют сделать вывод о высокой степени заинтересованности заведующего магазином «Солнышко» в результатах деятельности предприятия, поскольку свыше 77 % его заработной платы составляют премиальные выплаты. Учитывая высокий уровень фактической оплаты труда заведующего магазином, считаем, что премирование стимулирует его к качественному выполнению своих обязанностей и творческому подходу в работе.

Для сравнения произведем аналогичные расчеты доли переменной части зарплаты у продавца:

премиальные на месяц 3-его квартала приходится в среднем

2368,45 : 3 = 789,48 руб.

заработная плата за месяц 3-его квартала составила в среднем

1300 + 789,48 = 2089,48 руб.

доля премиальной части в зарплате в 3-ем квартале составила

789,48 : 20,8948 = 37,78 %

Расчет доли премиальной части в заработной плате продавца показывает, что работник этой категории может быть заинтересован в повышении своего трудового вклада в развитие магазина только на 38%. Небольшая доля заработка зависит от того, какие методы работы продавец применяет и каков уровень его профессионального мастерства, вкладываемого в общее дело. По сравнению с возможностями руководящих работников это в 2 раза меньше. Однако, основная тяжесть работы с товаром и покупателями, проблемы материальной ответственности возлагаются именно на эту категорию работников. Именно их необходимо в первую очередь заинтересовывать в творческом и ответственном отношении к труду с помощью установления более тесной связи между заработной платой и качеством их трудовой активности, создавать материальные предпосылки более полной реализации их профессиональных способностей.

На основании анализа формы и системы оплаты труда, принятой в магазине «Cолнышко» можно сделать заключение о том, что она учитывает экономические интересы и стимулирует трудовую активность администрации, а не торгово-оперативного персонала, от чего снижается уровень творческого подхода к работе.

Произведем факторный анализ фонда заработной платы методом интегрального исследования.

В качестве базовой формулы, отражающей влияние на ФЗП факторов, выступает следующая формула:

ФЗП = ЗП_ср * Ч,

где ЗП_ср - размер среднемесячной зарплаты работника магазина в течение года, руб.

Ч - среднесписочная численность работников за период, чел.

В качестве периода анализа был взят 2005 год.

Данные, на базе которых проводился интегральный анализ, находятся в Таблице 5.

На основе данных таблицы 5 можно определить, что величина ФЗП в 2007г возросла по сравнению с 2006г в фактических ценах на 6722,7 руб., а в сопоставимых ценах (т.е. в которых исключено влияние инфляции) 2005г - на 120,39 руб.

Таблица 5 - Данные, использованные в интегральном анализе ФЗП магазина «Солнышко» в 2005 - 2007гг.

Факторный анализ был осуществлен в фактических ценах. В начале было найдено изменение ФЗП за счет изменения ЗП_ср - среднемесячной зарплаты работника магазина в течение 2007 г. в руб., что осуществляется по формуле:

ФЗП (ЗП_ср) = Ч_б * ЗП_ср + (ЗП_ср * Ч) / 2,

где ЗП_ср - изменение среднемесячной зарплаты работника магазина в течение отчетного года, руб.

Ч_б - среднесписочная численность работников за базисный год, чел

Ч - изменение среднесписочной численности работников в отчетном году по сравнению с базисным, чел.

При расчетах ФЗП (ЗП_ср) по данным таблицы 5 получаем:

ФЗП (ЗП_ср) = 19 * 353,83 + ( 353,83 * 0)/ 2 = 6722,7 руб.

- на эту сумму ФЗП увеличился из-за увеличения средней заработной платы в месяц в 2007г.

Поскольку среднесписочная численность работников магазина в 2007г не менялась, то можно утверждать, что из исследуемых факторов единственным влияющим является средний размер зарплаты работника. Увеличение реальной зарплаты (в сопоставимых ценах) свидетельствует о положительной тенденции в динамике вознаграждения, призванного стимулировать работу персонала.

Необходимо помнить, что средние величины не отражают полной картины явления, и рост средней зарплаты произошел за счет повышения оплаты труда административных работников при низких темпах и абсолютных размерах прироста окладов торгово-оперативного персонала.

3 ПРАКТИКА ПЛАНИРОВАНИЯ ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ В МАГАЗИНЕ «СОЛНЫШКО» И СПОСОБЫ ЕЁ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ

В магазине «Солнышко» планирование ФЗП осуществляется в следующей последовательности:

на основе штатного расписания определяется годовой фонд заработной платы по окладам для всех работников магазина;

определяется возможная сумма премий с учетом предусмотренных на предприятии условий премирования;

исключается выплаты по болезни (рассчитываемые как среднегодовые за истекший год), которые производятся за счет отчислений фонда социального страхования.

К основным используемым методам планирования ФЗП в магазине «Солнышко» относится экономико-статистический расчет ФЗП на основе плановой численности работников магазина на будущий год и фактической средней зарплаты одного работника за текущий год по схеме:

ФЗП_п = З_ф * Ч_п * I_зп,

где ФЗП_п - плановый ФЗП работников предприятия на будущий год, руб.;

З_ф - фактическая средняя зарплата одного работника за текущий год;

Ч_п - плановая среднесписочная численность работников на будущий год;

I_зп - предполагаемый индекс роста средней зарплаты одного работника в будущем году по сравнению с текущим годом.

Можно отметить, что используемый инструмент планирования отвечает современным стандартам ведения плановых расчетов и удовлетворяет потребности управления в достоверной информации о величине ФЗП.

Для его успешного применения в условиях новой системы оплаты труда торгово-оперативного персонала магазина следует произвести ряд расчетов примерной зарплаты сотрудников за истекшие периоды (если бы тогда действовала эта система (Таб. 6)) и положить их в основу расчетов в качестве фактической средней зарплаты торгово-оперативных работников за истекший год (З_ф).

Предлагаем изменение системы оплаты труда продавцов, контролеров-кассиров, кондитеров с повременно-премиальной на сдельно-повременную. В ее основе будет оклад, доплаты за профессиональное мастерство, совмещение профессий. Однако доля постоянной части в общем объеме зарплаты существенно снизится, повысится переменная часть, выплачиваемая за выполнение товарооборота сверх нормы, снижение издержек обращения, внесение ценных рационализаторских предложений в решении стратегических задач магазина и некоторые др.

Основные принципы новой системы оплаты труда торгово-оперативного персонала представлены в Таблице 6.

Таблица 6 - Основные принципы сдельно-повременной оплаты труда торгово-оперативного персонала магазина «Солнышко»

На примере данной системы оплаты труда были произведены расчеты зарплаты продавца Агафоновой В.А., которая имеет достаточно богатый опыт работы, высокий профессионально-культурный уровень и способна творчески подходить к труду продавца, фасовщика и упаковщика, контролера-кассира, хорошо знает «узкие места» организации торговли в магазине и может предоставить ряд достаточно ценных идей по совершенствованию торгово-технологического процесса в нем.

В итоге расчетов заработной платы данного продавца по предлагаемой системе (используя средние расценки по каждой позиции) за сентябрь 2007г она составила бы не 2089,48 руб., а 2954,6 руб., т.е. на 865,12 руб. или 41,4% больше. Переменная часть ее заработка составила бы 1802,31 руб. или 61,2% от общей суммы зарплаты.

Если работник предлагает вариант экономии затрат или улучшения других показателей деятельности магазина, если он предпринимает соответствующее действия, выходящие за рамки формального использования им своих служебных обязанностей, то это также должно вознаграждаться предприятием, поощряться им. Но такое вознаграждение должно осуществляться с учетом распределения положительного экономического эффекта между работником и магазином.

В приведенном примере продавец Агафонова В.А. предлагала более рациональный прием упаковки сухофруктов, при котором значительно (почти в 2 раза: вместо 226 кг упаковать с помощью того же рулона 410 кг) экономился упаковочный материал. Второе предложение было связано с особенностями фасовки сухофруктов, которые позволили бы увеличить объем их реализации в зимний и весенний сезоны. Наблюдение продавца и опрос покупателей, проведенным им, позволили выявить, что необходима фасовка данного продукта в блоки различной массы: 100, 200, 500, 750, 1000 грамм. Это позволит удовлетворить спрос различных групп покупателей.

Также предлагалось сочетать в одной упаковке различные виды сухофруктов (инжир, курага, изюм), добавлять в них ядро ореха. Такие «букеты» при профессиональной упаковке, улучшающей товарный вид продукта, могли бы приобретаться в качестве аналога традиционному десерту (конфетам, джему).

Единовременное вознаграждение рассчитывалось исходя из пункт 5, таблица 6 в размере 60% от оклада за месяц и 6% от надбавки за мастерство. При внедрении предложений магазин мог бы реально получить только за 1 месяц чистой прибыли дополнительно минимум в размере (1500 + 38,4) - 865,12 = = 596,48 руб. Этот прирост прибыли можно было получить еще в течение нескольких месяцев зимнего и весеннего сезона. Основания для утверждения: исследования особенностей спроса в магазине, анализ сущности предложений и расчет их экономической целесообразности.

Понимая, что идеи оплачиваются, многие работники будут стремиться улучшить деятельность магазина. Менеджеры - практики утверждают, что «узкие места» работы предприятия на низовом уровне ни один руководитель не знает так хорошо, как сами исполнители, и следует прислушиваться к их мнению, стимулируя обмен такой информацией с руководством. Поэтому, расходы предприятия на развитие профессиональной деятельности работников могут и будут эффективными, если грамотно подходить к их определению.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Вопросы организации заработной платы и управления затратами на оплату труда являются весьма актуальными для торговых предприятий в настоящее время, поскольку их решение предопределяет эффективность функционирования трудовых ресурсов и в целом эффективность торговой деятельности.

Важную роль играют применяемые форма и система оплаты труда, принципы материального вознаграждения, планирование персонала и расходов на оплату труда (ФЗП).

Принципом организации оплаты труда торгового предприятия следует считать сочетание повременной компоненты со сдельной, используя элементы бестарифной оплаты, которые бы позволили учитывать при оплате качество труда и достигнутые с помощью него экономические результаты.

Основные аспекты организации оплаты труда на предприятии торговли с практической точки зрения представлены на примере магазина ООО «Солнышко». На данном предприятии применяется повременно-премиальная система оплаты. Она характеризуется использованием в качестве базы оплаты окладов за отработанное время на каждую должность, а также применение инструмента премирования коллектива за повышение показателей торговой деятельности. В такой системе постоянно-переменного характера выплат и учет конечного результата деятельности есть свои недостатков.

Необходимо отметить приоритеты интересов администрации в политике регулирования окладов, из соотношения окладов представителей управленческого и торгово-оперативного персонала. Постепенное повышение уровня окладов устойчиво реализуется только для административных работников, что нарушает принцип справедливости в оплате труда на данном предприятии. Уровень оклада продавцов и контролеров-кассиров едва покрывает объем их необходимых для жизни нужд, не создает условий для воспроизводства трудового потенциала работников.

Премирование работников предусмотрено только квартальной и годовой периодичности. В зависимости от достигнутых показателей прибыли и рентабельности продаж по решению администрации определяется конкретный процент прибыли, который в данном периоде будет выделен на оплату премий. Определяя долю каждого участника коллектива в премиальном фонде, исходя из занимаемой должности и соответствующего ей стандартного уровня премирования, принятого администрацией.

Рассмотренный пример премирования персонала магазина «Солнышко» выявил огромные диспропорции в распределении премиальных средств между администрацией и работниками прилавка. Так, заведующий магазином получил квартальную премию в 15 раз выше, чем продавцы, контролеры-кассиры, кондитеры. Доля переменной части заработной платы у заведующего значительно выше, чем у перечисленных категорий работников торгово-оперативного персонала.

Предлагаем изменение системы оплаты труда продавцов, контролеров-кассиров, кондитеров с повременно-премиальной на сдельно-повременную. В ее основе будет находиться оклад, доплаты за профессиональное мастерство, совмещение профессий. Но доля постоянной части в общем объеме зарплаты существенно снизится, повысится переменная часть, выплачиваемая за выполнение товарооборота сверх нормы, снижение в решение стратегических задач магазина и некоторые др. Основные виды новой системы оплаты труда торгово-оперативного персонала представлены в Таблице 5, на примере сделаны расчеты экономической эффективности предложения.

К основным используемым методам планирования фонда заработной платы в магазине «Солнышко» относится экономико-статистический расчет ФЗП на основе плановой численности работников магазина на будущий год и соответственно фактической средней заработной платы одного работника за текущий год. Используемый инструмент планирования отвечает современным стандартам ведения плановых расчетов и удовлетворяет потребности управления в достоверной информации. Для его успешного применения в условиях новой системы оплаты труда торгово-оперативного персонала следует произвести ряд расчетов примерной зарплаты сотрудников за истекшие периоды (если бы тогда действовала эта система).

Список используемой литературы

Бланк И.А. Торговый менеджмент. - Киев: Украинско-финский институт менеджмента и бизнеса, 2007.-408 с.

Бычин В.Б., Малинин С.В., Шубенкова Е.В. Организация и нормирование труда. Учебник. - М.: Экзамен, 2003.

Воловская Н.М. Экономика и социология труда: Учебное пособие. - М.: ИНФРА-М; Новосибирск: Сибирское соглашение, 2001.-204с. - (Серия «Высшее образование»).

Единые рекомендации по системам оплаты труда работников организаций, финансируемых из Федерального, региональных и местных бюджетов, на 2006 год (от 22.11.05 г, протокол №10).

Жуков А.Л. Регулирование и организация оплаты труда: Учебн. пособие. - М.: МИК, 2002.336с.

Квалификационный справочник должностей служащих. - М.: ИНФРА-М, 2004.336с.

Мазманова Б.Г. Соотношение рыночного и социально-политического факторов в механизме образования заработной платы. //Менеджмент в России и за рубежом.-2001.-№4.-с.62-69.

Меликьян Г.Г. Экономика труда и социально-трудовые отношения. - М., 2000.

Нормирование труда и системы заработной платы. Москва ООО «Журнал «Управление персоналом» 2005. Вып. редактор: Павленко К.В.- с 68-77.

Организация и нормирование труда на предприятии: Учеб. Пособие /Пашуто В.П. - 2-е изд., испр. и доп. - Мн.: Новое знание, 2002.-319с. - (Экономическое образование)

Рахманова С.Ю. Оплата труда. №2 Спецвыпуск журнала «Нормирование труда и системы заработной платы», Москва 2005. С 22-26, С 40-51

Рофе А.И. Организация и нормирование труда: Учебник для вузов. - М.: Издательство «МИК», 2003. - 368 с.

Слизенгер Г.Э. Труд в условиях рыночной экономики. - М.: ИНФРА, 2003.

Сорокина М.В. Менеджмент торгового предприятия. - СПб.: Питер, 2003.- 528с.: ил. - (Серия «Теория и практика менеджмента»).

Торговое дело: экономика и организация: Учебник/ Под ред Брагина Л.А. и Данько Т.П. - М.: ИНФРА-М,2004-256с.

Травин В.В., Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента. - М.: дело, 2005.-336с.

Фатхутдинов Р.А. Организация производства: Учебник - М.: ИНФРА-М, 2006.-672С.- (Серия «Высшее образование»).

Федеральный закон «Об оплате труда работников Федеральных государственных учреждений» (в ред. Постановления Правительства РФ от 02.10.2003 №609)

Холл Р.Х.. Организации: структуры, процессы, результаты. - СПб.: Питер, 2001. 512с.

Шепеленко Г.И. Экономика, организация и планирование производства на предприятии. Учебное пособие. 4-е издание. - М.: ИКЦ «МарТ». 2003.

Шепеленко С.Г. Организация, нормирование и оплата труда на предприятии.- Москва: ИКЦ «МарТ», Ростов н/Д: Издательский центр «МарТ», 2004. - 160с. (Серия «Экономика и управление»)

Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник/ Под общ. ред. А.Н.Соломатина.-2-е изд., перераб. и доп.-М.: ИНФРА, 2002. - 292с. - (Серия «Высшее образование»)

Экономика предприятия: Практикум /Под ред. проф. Волкова О.И., проф. Позднякова В.Я. - М.: ИНФРА-М, 2003. - 331с. - (Серия «Высшее образование»).

Экономика предприятия: Учебник /Под ред. проф. О.И. Волкова.- 2-е изд., перер. и доп.-М.: ИНФРА-М, 2005.-520с.- (Серия «Высшее образование»).