Гигиеническая оценка качества продуктов питания и продовольственного сырья в Орловской области
Анализ качества пищевых продуктов и продовольственного сырья местного производства и импортируемого на территорию Орловской области. Оценка наличия антибиотиков, содержания генномодифицированных организмов, а также содержания радиоактивных веществ.
| Рубрика | Экология и охрана природы |
| Предмет | Экология |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Овсянников Сергей Станиславович, Чумак Светлана Владимировна, Бу |
| Дата добавления | 16.02.2025 |
| Размер файла | 667,4 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Понятие "экологически безопасная продукция". Состояние агроэкосистем и сельскохозяйственной продукции. Санитарно-гигиеническая оценка продовольственного сырья и пищевых продуктов растениеводства и животноводства. Причины снижения качества продукции.
реферат [21,1 K], добавлен 20.07.2010Приоритеты в отношении производства и оборота продовольственного сырья, полученного с использованием биотехнологий. Защита здоровья населения от техногенной и антропогенной нагрузки. Анализ использования в Украине генетически модифицированных организмов.
реферат [27,3 K], добавлен 30.11.2009Методика скрининга качества продуктов питания в домашних условиях. Применение тест-систем для скрининга пищевых продуктов. Источники загрязнения овощей. Исследование качества овощей и фруктов. Приготовление экстракта уреазы. Биологические тест-методы.
дипломная работа [671,5 K], добавлен 03.12.2010Охрана окружающей среды на предприятии. Описание технологической очистки сточных вод. Определение содержания неорганических и органических веществ в различных типах питьевых вод. Оценка их качества по физико-химическим и органолептическим показателям.
отчет по практике [77,3 K], добавлен 02.06.2015Оценка природных условий Самарской области. Подземные и поверхностные воды области. Уровень комфортности природной среды. Техногенная нагрузка на урбанизированную территорию. Превышение показателей ПДК загрязняющих веществ по природным компонентам.
реферат [34,1 K], добавлен 08.02.2012Загрязнение атмосферного воздуха как одно из вредных последствий производственной деятельности человека. Причины загрязнения в городе Астрахани и оценка его интенсивности. Проектирование устройства для оперативного содержания оксида углерода в воздухе.
реферат [373,2 K], добавлен 20.01.2011Основные характеристики и требования к продукции (солоду). Основные цели и задачи в области качества сырья, физико-химические качества солода. Принципиальная схема получения, характеристика технологического процесса, хранение. Пример расчета фильтра.
курсовая работа [734,8 K], добавлен 04.10.2009Эколого-географический очерк исследуемого района. Рассмотрение степени загрязнения воздушной среды в некоторых точках г. Южно-Сахалинска методами биоиндикации. Оценка пылевого загрязнение воздуха. Изучение содержания фенольных веществ в листьях.
дипломная работа [2,9 M], добавлен 08.10.2015Гигиенические требования к почвам сельскохозяйственных угодий. Оценка почв сельскохозяйственного назначения и рекомендации по их использованию. Исследование содержания опасных для человека химических, биологических и радиоактивных веществ в почвах.
реферат [43,1 K], добавлен 10.12.2010Характеристика производства древесноволокнистых плит, исходного сырья, химикатов и одежды машин. Отходы производства, сточные воды и выбросы в атмосферу. Перечень загрязняющих веществ, разрешенных к выбросу в атмосферу от стационарных источников.
контрольная работа [2,0 M], добавлен 15.02.2011