Біотехнологічні методи очищення стічних вод кондитерської фабрики, на прикладі Київської кондитерської фабрики "Рошен"

Аналіз впливів виробництва та технологій на довкілля. Утворення стічних вод на фабриці, їх склад та характеристика. Способи очищення забруднених промислових вод. Розробка технологічних схем та розрахунки аеробного і анаеробного очищення стічних вод.

Рубрика Экология и охрана природы
Вид курсовая работа
Язык украинский
Дата добавления 21.09.2020
Размер файла 759,6 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Анаеробний метод очищення протікає без доступу повітря. Анаеробний процес часто застосовують для очищення дуже концентрованих стічних вод, що викидаються малярними, лакувальними, машинобудівними, деревообробними та іншими промисловими підприємствами. Його в основному використовують для знешкодження твердих осадів, що утворюються при механічній, фізико-хімічної та біологічної очистки стічних вод. Ці тверді опади зброджуються анаеробними бактеріями в спеціальних герметичних резервуарах, які називаються метантенки.

В своїй роботі я розглянула технологічний процес очищення стічних вод «Київської кондитерської фабрики «Рошен»». Було розроблено технологічні схеми для аеробного та анаеробного очищення та розраховані основні характеристики аеробного та анаеробного етапу очищення стічних вод. За результатами розрахунків можна зазначити високу ефективність обох методів.

Розрахунки були проведені для визначення найбільш корисного для даного підприємства. Якщо брати до уваги ступень очищення, то він відрізняється між аеробним та анаеробним лише на 0,2%. Анаеробне очищення забезпечує ступінь очищення води при значно меншій витраті води. В процесі анаеробного очищення стічних вод в анаеробному реакторі утворюється 15000м3 біогазу на добу. Саме з цього можна прийти до висновку, що відповідно до розрахунків анаеробне очищення є більш вигідним в порівнянні з аеробним.

Перелік використаних джерел

1. Забруднення довкілля підприємствами кондитерської промисловості / Ю.В. Вакула - 2014р.

2. «Анаеробно-аеробне біологічне очищення стічних вод міста Кропивницький і кондитерської фабрики» / І.В. Мазур - 2019р.

3. Звіт з оцінки впливу на довкілля «ККФ»Рошен» / замовник «ККФ «Рошен».

4. Загальна інформація з офіційного сайту «ККФ «Рошен»

5. Елинов Н.П. Основы биотехнологии [Текст]: учеб. пособие для студ., асп. и практич. работников / Н.П. Елинов. - С. Пб.: Наука, 1995. - 600 с.

6. Пирог Т.П. Загальна біотехнологія [Текст]: підручник / Т.П. Пирог, О.А. Ігнатова. - К. : НУХТ, 2009. - 336 с.

7. Егорова Т.А. Основы биотехнологии [Текст]: учеб. пособие для высш. пед. учеб. завед. / Т.А. Егорова, С.М. Клунова, Е.А. Живухина. - М.: Академия, 2003. - 208 с.

8. Біотехнології в екології [Текст]: навч.посіб. для висш. навч. закл./ А.І. Горова, С.М. Лисицька, А.В. Павличенко, Т.В. Скворцова, 2012 - 184 с.

9. Сазыкин Ю.О. Биотехнология [Текст]: учеб. пособие для студ. высш. учеб. завед. / Ю.О. Сазыкин, С.Н. Орехов, И.И. Чакалева. - М.: Академия, 2006. - 256 с.

10. Методичні вказівки «Екологічні біотехнології з КП» [Текст] - Комісія з курсового, дипломного та практичної підготовки, 2019 р. - 20 с.

Размещено на Allbest.ru


Подобные документы

  • Методи очищення стічних вод харчової промисловості: механічне, фізико-хімічне та біохімічне очищення стоків від забруднюючих речовин. Результати очищення та газогенерації при безперервному збродженні стічних вод. Стоки шкіряних заводів та їх очищення.

    реферат [55,7 K], добавлен 18.11.2015

  • Характеристика методів очищення стічних вод міста. Фізико-хімічні основи методу біохімічного очищення: склад активного мулу та біоплівки; закономірності розпаду органічних речовин. Проект технологічної схеми каналізаційних очисних споруд м. Селідове.

    дипломная работа [1,7 M], добавлен 18.05.2014

  • Схема очищення стічних вод та регенерування активованого вугілля. Розрахунок адсорберу, визначення об'єму подачі хлороформу і водяної пари з урахуванням витрати стічних вод, швидкості фільтрування, питомої ваги вугілля, концентрації забруднюючих речовин.

    контрольная работа [102,8 K], добавлен 01.11.2010

  • Технологія анаеробного очищення, реалізація процесу в реакторах за моделями ідеального змішування або витіснення. Робота реактора проточного типу та використання спеціальних інертних носіїв. Поняття про стічні води, джерела їх утворення та забруднення.

    контрольная работа [222,1 K], добавлен 25.09.2010

  • Характеристика господарчо-побутових, дощових та виробничих стічних вод. Аеробні та анаеробні методи біохімічного очищення забруднених вод, застосування біологічних ставків, штучних біофільтрів, аеротенків і оксітенків; відстоювання та фільтрування стоків.

    дипломная работа [1,8 M], добавлен 28.05.2014

  • Основні напрями інженерного захисту природного довкілля. Очищення повітря від аерозольних домішок. Термохімічне знешкодження та конденсація газоподібних викидів. Гідромеханічні способи очищення стічних вод. Економічні методи природокористування.

    реферат [82,3 K], добавлен 27.01.2009

  • Підприємство як джерело забруднення навколишнього середовища. Наявність і характеристика обладнання для обрахування використання вод і їх лабораторного аналізу. Показники токсичності стічних вод. Суть і сфери застосування біологічного очищення води.

    дипломная работа [1,2 M], добавлен 05.09.2014

  • Оцінка утворення і відведення поверхневих стічних вод. Кліматичні фактори формування поверхневих стоків м. Суми. Схема збору та відведення їх з міських територій. Характеристика підприємства. Розрахунок кількості поверхневого стоку. Очищення стічних вод.

    дипломная работа [639,1 K], добавлен 04.11.2015

  • Фізико-хімічні та технологічні основи процесу очищення стічних вод. Основні рішення по автоматизації. Вибір контурів контролю і регулювання та приладів і засобів автоматизації. Опис пульта управління та схеми зовнішніх електричних і трубних проводок.

    курсовая работа [118,1 K], добавлен 10.10.2010

  • Характеристика складу стічних вод від молокопереробних підприємств. Сучасний стан, аналіз методів очистки стічних вод підприємств молочної промисловості. Застосування кавітації для очищення води з різними видами забруднення. Техніко-економічні розрахунки.

    дипломная работа [930,6 K], добавлен 30.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.