практическая работа  Изучение биотехнологии и изготовления биойогурта и биокефира

Изучение технологической инструкции по производству биойогурта и биокефира. Изготовление продуктов в лабораторных условиях и сущность органолептических показателей готового продукта. Определение окончания сквашивания по кислотности сгустка и вязкости.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

 _______  _______     ___    ______    _____  
/ ___   )(  ____ \   /   )  / ___  \  / ___ \ 
\/   )  || (    \/  / /) |  \/   \  \( (   ) )
    /   )| (____   / (_) (_    ___) /( (___) |
  _/   / (_____ \ (____   _)  (___ (  \____  |
 /   _/        ) )     ) (        ) \      ) |
(   (__/\/\____) )     | |  /\___/  //\____) )
\_______/\______/      (_)  \______/ \______/ 
                                              

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Кулинария и продукты питания
Вид практическая работа
Язык русский
Дата добавления 16.12.2021
Размер файла 17,6 K

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.