курсовая работа  Организация производства продукции в горячем цехе кафе общего типа на 120 мест

Составление таблицы загрузки торгового зала и расчет количества потребителей предприятия общественного питания, разработка плана-меню. График реализации блюд по часам. Расчет и подбор технологического оборудования цеха, кухонного инвентаря и посуды.

Нажав на кнопку "Скачать архив", вы скачаете нужный вам файл совершенно бесплатно.
Перед скачиванием данного файла вспомните о тех хороших рефератах, контрольных, курсовых, дипломных работах, статьях и других документах, которые лежат невостребованными в вашем компьютере. Это ваш труд, он должен участвовать в развитии общества и приносить пользу людям. Найдите эти работы и отправьте в базу знаний.
Мы и все студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будем вам очень благодарны.

Чтобы скачать архив с документом, в поле, расположенное ниже, впишите пятизначное число и нажмите кнопку "Скачать архив"

 ______   _______  ______   _______  ______  
/ ___  \ (  __   )/ ___  \ (  ____ \/ ___  \ 
\/   )  )| (  )  |\/   )  )| (    \/\/   \  \
    /  / | |  |  |    /  / | (____     ___) /
   /  /  | |  |  |   /  /  (_____ \   (___ ( 
  /  /   | |  |  |  /  /         ) )      ) \
 /  /    | (__)  | /  /    /\____) )/\___/  /
 \_/     (_______) \_/     \______/ \______/ 
                                             

Введите число, изображенное выше:

Рубрика Кулинария и продукты питания
Вид курсовая работа
Язык русский
Дата добавления 12.01.2013
Размер файла 211,2 K

Подобные документы

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.