Ветеринарно-гигиеническое и хозяйственно-экономическое обоснование отдельных параметров при строительстве и эксплуатации помещения

Ветеринарно-санитарные разрывы и благоустройство территории фермы. Ветеринарно-гигиеническое обоснование показателей микроклимата. Естественная и искусственная освещенность. Назначение вентиляции, ветеринарно-санитарные требования к качеству воды.

Рубрика Строительство и архитектура
Вид дипломная работа
Язык русский
Дата добавления 08.01.2016
Размер файла 726,4 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

В помещениях для животных углекислый газ никогда не содержится в концентрации, вызывающей токсическое действие. Однако длительное воздействие на организм воздуха с содержанием СО2 1%, может вызвать хроническое отравление.

Помимо прямого влияние на животных, содержание СО2 в воздухе имеет большое косвенное значение. По его количеству можно судить о качестве воздуха в целом и об уровне вентиляционного обмена.

Максимальная концентрация для лактирующих коров составляет не более 0,25%.

Окись углерода (СО) - бесцветный газ, без запаха. В атмосферный воздух поступает с дымом, копотью, газами промышленных предприятий, рудников и т.д. В отапливаемых помещениях для животных окись углерода может появляться при газовом обогреве, а также в результате плохого отопительного устройства или неправильной топки. Механизм токсического действие заключается в том, что СО вытесняет кислород гемоглобина, образуя карбоксигемоглобин, стойкое химическое соединение (HbCO). В результате нарушается снабжение тканей кислородом, возникает аноксемия, снижаются окислительные процессы в организме и накапливаются недоокисленные продукты обмена. Отравление клинически характеризуется нервными симптомами, учащенным дыханием, рвотой, судорогами, коматозным состоянием. Через 0,5-10 минут после вдыхания окиси углерода концентрации 0,4-0,5% (0,4-0,5 мл/л воздуха) животные погибают.

Предельно допустимая норма СО в помещении составляет 0,002 мг/л, или 2мг/м3.

Аммиак (NH3) в сырых и холодных помещениях скапливается на поверхности оборудования, в мокрой подстилке, так как он лучше адсорбируется холодной влажной средой. Вызывает резко выраженную воспалительно-некротическую патологию. Аммиак с водой представляет собой щелочь, которая и вызывает химический ожег. При непрерывном и длительном воздействии ухудшается общее состояние организма, отягощается течение алиментарной анемии у поросят. Значительные концентрации вызывают спазмы голосовой щели, трахеальных и бронхиальных мышц, смерть наступает от отека легких или паралича дыхания. Уменьшить содержание аммиака в воздухе можно рассыпанием по подстилке простого суперфосфата из расчета 250-300 г/м2. Эффективно также применение торфяной подстилки, подстилочный вермикулита. Для быстрого снижения концентрации аммиака в воздухе помещения можно взять аэрозоль формальдегида.

Сероводород (H2S), всасываясь в кровь, сероводород блокирует активность ферментов, необходимых для клеточного дыхания, вызывая паралич дыхания. Железо гемоглобина крови, связываясь с сероводородом, переводится в сульфид железа, и поэтому гемоглобин не может участвовать в связывании и переносе кислорода. При хроническом отравлении наступает ослабление тонов сердца, гипотония, тахикардия, конъюнктивиты, снижается масса тела. У свиней светобоязнь, потеря аппетита, беспокойство, рвота и диарея. Мероприятия, обеспечивающие гигиену воздушной среды, следует проводить комплексно с ликвидацией источников образования сероводорода.

В воздухе закрытых помещений, особенно с подпольными хранилищами навоза или неэффективно действующими системами канализации, могут накапливаться и другие токсические газы. Это индол, скатол и меркаптаны, обладающие выраженным запахом и токсичностью. Кроме этих газов, а также метана, пропана, бутана, бутилена, метанола, этанола, гексана, пропилена с помощью хроматографа можно установить наличие спиртов, альдегидов, кетонов, амидосоединений, жирных и органических кислот.

Предельно допустимые концентрации и меры снижения концентрации вредных газов.

Предельно допустимой концентрацией аммиака в животноводческом помещении для скота на откорме следует считать 20 мг/м3. Уменьшить содержание аммиака в воздухе можно рассыпанием по подстилке простого суперфосфата из расчета 250-300 г/м2. Эффективно также применение торфяной подстилки, подстилочный вермикулита. Для быстрого снижения концентрации аммиака в воздухе помещения можно взять аэрозоль формальдегида.

Предельно допустимой концентрацией углекислого газа для данной группы животных следует считать 0,25 мг/м3. Снизить концентрацию углекислого газа позволяет хорошо работающая вентиляционная система, менее скученное содержание животных.

Предельно допустимой концентрацией угарного газа для данной группы животных является 2 мг/м3. Для профилактики также необходимо налаживание вентиляционной системы и строгий присмотр за работающим оборудованием.

Предельно допустимой концентрацией сероводорода в животноводческом помещении для данной группы животных является 10 мг/м3.

Мероприятия, обеспечивающие гигиену воздушной среды, следует проводить комплексно (замена подстилки, оборудование вентиляции и т.д.) с ликвидацией источников образования сероводорода. Для очистки воздуха необходимо обеспечить чистоту внешнего воздуха, надежную работу системы вентиляции, а также надлежащую гигиеническую и ветеринарно-санитарную культуру на фермах и комплексах, в том числе гарантировать четкую работу системы канализации и своевременное удаление навоза. Предусмотрено применение подстилочных гигроскопичных материалов, в том числе сорбирующих вредные газы и водяные пары. Содержание аммиака и других вредных газов снижается вследствие озонирования и ионизации воздуха помещений.

Определение диоксида углерода в воздухе.

Существует качественный метод определения диоксида углерода (индикаторный) и количественный.

Содержание этого газа определяют титрометрическим методом. Суть которого состоит в поглощении диоксида углерода раствором гидроксида бария с последующим титрованием избытка последнего раствором щавелевой кислоты. По изменению титра гидроксида бария вычисляют концентрацию диоксида углерода во взятом объеме исследуемого воздуха.

Для определения навески гидроксида бария исходят из того, что молекулярная масса гидроксида бария равна 315,5, а диоксида углерода 44. Следовательно, для приготовления раствора необходимо взять 7, 17 г гидроксида бария и растворить в 1л дистиллированной или кипяченой воды, свободной от диоксида углерода. Молекулярная масса щавелевой кислоты равно 126, а диоксида углерода 44. Следовательно, 126г щавелевой кислоты эквивалентны 44г диоксида углерода. Для получения раствора надо взять навеску 2,863г щавелевой кислоты и растворить в 1л дистиллированной воды.

В ходе анализа проверяют титр раствора чистого гидроксида бария. Для этого в колбу из бюретки наливают 20 мл раствора гидрокида бария, добавляют две капли фенолфталеина и титруют раствором щавелевой кислоты до полного обесцвечивания. Затем проверяют титр использованного раствора гидрксида бария. Для этого в калиброванную бутылку набирают исследуемый воздух. Бутылку закрывают пробкой с двумя отверстиями, в которые плотно вставлены стеклянные палочки. При взятии пробы отмечают температуру и атмосферное давление воздуха. Перед анализом вынимают палочки и через одно из отверстий в пробке вливают из бюретки 20 мл титрованного раствора гидроксида бария. Стеклянные палочки снова вставляют в пробку. Раствор гидроксида бария в бутылке энергично встряхивают в течение 10 мин, чтобы он пришел в соприкосновение со всем объёмом исследуемого воздуха (раствор мутнеет). После этого из пробки вынимают одну палочку и через отверстие добавляют в бутылку две капли раствора фенолфталеина, содержимое окрашивается в красный цвет.

Вынув вторую палочку и вставив в отверстие конец бюретки с раствором щавелевой кислоты, титруют раствор до обесцвечивания. По разности между количеством миллилитров втором титрованиях раствора гидроксида бария, определяют содержание диоксида углерола в исследуемом воздухе.

Определение аммиака и сероводорода в воздухе.

Существует качественный метод определения (индикаторный и по соответствующему запаху) и количественный. Для определения концентрации аммиака и сероводорода в воздухе помещений используют газоанализаторы УГ-1 и УГ - 2, которые состоят из сифонного насоса и футляра с набором принадлежностей для определения разных газов. Действие прибора основано на принципе использования свойств индикаторного порошка изменять окраску под действием газов (под действием аммиака желтый цвет индикаторного порошка переходит в синий, а под действием сероводорода белый порошок приобретает темно-коричневый цвет).

Перед началом анализа открывают крышку сифонного насоса, берут трубки, штоки, шкалы из футляра с принадлежностями. При открытой крышке насоса отводят палец стопорного устройства и вставляют шток в направляющую втулку. Давлением руки на головку штока сжимают сильфон до захода пальца стопорного устройства в верхнее фиксирующее отверстие в канавке штока. После этого индикаторную трубку соединяют с резиновой трубкой сифонного насоса, помещая открытый конец трубки в точку, где исследуют воздух. Отводят палец стопорного устройства. После фиксации пальца стопорного устройства в нижнем фиксирующем отверстии на канавке штока слышен щелчок.

При анализах на аммиак и сероводород объем всасываемого воздуха зависит от концентрации этих газов в воздухе животноводческих помещений.

Окончив всасывание воздуха, индикаторную трубку следует снять с резиновой трубки сифонного насоса и приложить к шкале таким образом, чтобы нижняя граница окрашенного столбика индикаторного порошка в трубке совпадала с нулевым делением шкалы. Верхняя граница окрашенного столбика укажет на шкале концентрацию определяемого газа.

шум и звукоизоляция.

По физическим свойствам шум - это сложный звук, представляющий волнообразно распространяющиеся колебательные движения частиц упругой среды (твердой, жидкой и газообразной). Шумом считается звук, вызывающий неприятное или тревожное ощущение или оказывающий вредное воздействие. Интенсивность звука измеряется в белах (Б), на практике чаще используют десятые доли Б, или децибелы (дБ). Шум может быть постоянным (стабильным) и прерывистым (импульсивным). Звуковые волны имеют различную частоту колебаний; чем она больше, тем выше звук.

Под влиянием шума в организме коров происходят существенные физиологические изменения: учащаются дыхание, пульс, уменьшается использование кислорода и уровень теплопродукции, снижаются частоты жевательных движений и сокращение рубца, молочная продуктивность.

По воздействию на организм животных шум следует рассматривать как стрессор, снижающий продуктивность животных и реактивность организма. Вентиляционная техника создает шум величиной от 70 до 90 дБ, кормораздатчик - 70 дБ. Уровень шума для животных не должен превышать 70-85 дБ. Уровень шума определяют посредством шумометров Ш-3М и других. Принцип работы их состоит в преобразовании при помощи микрофона звуковых колебаний воздуха в электрический ток. Показания уровня шума отмечаются на шкале стрелочным индикатором, градуированным в дБ. Шумометры позволяют измерить уровни шума от 30 до 140 дБ в диапазоне частот 40-10000Гц.

Способы обеспечения оптимального уровня шума, подвижности и охлаждающей способности в помещении для данной группы животных.

На современные животноводческих предприятиях, шумы возникают в результате звуков, издаваемых животными, работы технологического оборудования (механизмов и машин для подготовки кормов и их раздачи, уборки навоза, вентиляции помещений). Могут иметь значение и внешние шумы при размещении животноводческих помещений под воздушными трассами или вблизи аэродромов, железных дорог и т.п.

Уменьшению интенсивности шумов следует уделять пристальное внимание еще и потому, что к ним чувствительны люди. Профилактика шума в животноводческих помещениях предусматривает подгонку аппаратов, применение звукоизоляционных прокладок, чехлов; вынесение мощных вентиляторов, иных моторов в специальные помещения, камеры, изолированные от помещений для содержания животных. Вместо уборки навоза и раздачи кормов с помощью тракторов предложены устройство щелевых полов, установка навозных и кормовых транспортеров и т.п. От внешних шумов хорошо защищают умело спланированные насаждения деревьев и кустарников.

Для измерения уровня шума (звукового давления) применяют шумометры различных типов, например Ш-63; Ш-3М; Ш-71; ШМ-1. В работе наиболее удобен малогабаритный шумометр ШМ-1. Он состоит из измерительного прибора ПИ-14 и микрофонного конденсаторного капсула М-101 для измерения уровня шума и имеет частотные характеристики А и С. Шумометр используют для измерения уровня, учитывая нормальные условия применения: температуры окружающей среды 20±50С; относительная влажность воздуха 30-80%; атмосферное давление

84-106кПа (630-795мм рт. ст.).

Рабочие условия применения:

Температура окружающего воздуха от - 10 до +400С; относительная влажность воздуха 90% (при температуре +300С); атмосферное давление 84-106,7кПа (630-800мм рт. ст).

Сигнал с капсюля поступает на прибор ПИ-14, проходя последовательно усиление, разделение, коррекцию, еще раз усиление, которое передается на детектор. С детектора сигнал поступает на показательный прибор.

Порядок работы с шумометром:

1. В батарейный отсек нижнего основания прибора ПИ-14 вставляют 4 батареи

2. Навинчивается на прибор ПИ-14 капсюль М-101

3. Нажимают кнопки переключателей "Питание", "Контр" и проверяют величину напряжения батарей. Стрелка измерительного прибора ПИ-14 должна находиться в секторе 6-10дБ

4. отключают кнопку переключателя "Контр". Шумометр откалебровывают. Для этого нажимают кнопки переключателей "Калибр", "Делитель dB" и с помощью потенциометра "Усиление" устанавливают показания прибора ПИ-14 на 86дБ

5. отключают кнопку переключателя "Калибр"

6. Переключатель прибора устанавливают в следующее положение: кнопку "Питание" нажать, кнопку переключателя "Делитель dB" нажать. В зависимости от того, в какой коррекции (А или С) проводят измерение, установить кнопку А/С соответственно: не нажимать, если в коррекции А. и нажать, если в коррекции С.

7. Для измерения звукового давления держат шумометр в вытянутой руке. Следует находиться не ближе 1,5м от пола и 1м от источника звука и стен. Если при измерении стрелка показывающего прибора находится в левой части шкалы, то необходимо переключить кнопку "Делитель dB" на меньшую цифру, пока стрелка не переместится в правую часть шкалы на отметку 0.

8. Отсчет показаний проводят сложением переключателя "Делитель dB" и показывающего прибора.

3. Обоснование естественной и искусственной освещенности. Расчет светового коэффициента, количество и расположение оконных проемов, электроламп (схема). Источники и режимы УФ - и ИК - облучения

Гигиено-физиологическое обоснование освещенности на организм данной группы животных.

Солнечная радиация представляет собой один из видов электромагнитных излучений (ЭМИ). Установлено, что с повышением температуры излучающего тела уменьшается длина волны его излучения, спектр излучения сдвигается в сторону более коротких волн.

Из внеземного пространства к Земле постоянно направляется поток лучистой энергии солнца и космические лучи. Из всей солнечной радиации, направляющейся к Земле, к ее поверхности доходит только 43%. Атмосфера служит фильтром естественной солнечной радиации не только в качественном, но и в количественном отношении. Напряжение солнечной радиации, в том числе ультрафиолетовой, зависит от угла падения света, прозрачности атмосферы. Поэтому интенсивность освещенности на поверхности Земли зависит от времени года и дня. При загрязненности атмосферного воздуха задерживается до 20-40%, а оконным стеклом из-за примесей в нем титана и железа - до 90% наиболее ценного ультрафиолетового излучения. Увиолевое стекло, очищенное от этих примесей, пропускает большую часть ультрафиолетовых лучей. Излучение Солнца создает уровни освещенности намного выше тех, которые мы получаем при искусственном освещении. Так, уровень освещенности в помещениях для животных редко превышает 100лк, и даже в пасмурный день на открытой местности он не бывает ниже 2000лк. В ясный летний день интенсивность освещенности достигает 80000лк и более.

Для с/х животных наиболее эффективен полный спектр освещенности. В зоне размещения коров

освещённость должна составлять 75 лк (при продолжительности 14 ч в сутки), телят - 100 лк (12ч).

Недостаток света, особенно для растущих животных приводит к глубоким, часто необратимым изменениям в созревании и функциональном становлении половых желез, формировании защитных сил организма, сохранения здоровья и получении продукции.

Способы обеспечения искусственной и естественной освещенности в животноводческих помещениях для данной группы животных.

Нормативное искусственное освещение в животноводческих зданиях следует осуществлять люминесцентными светильниками типа ПВЛ (пылевлагозащищенные лапмы) с газоразрядными лампами ЛДЦ (улучшенного спектрального состава), ЛД (дневные), ЛБ (белые), ЛХБ (холодно-белые), ЛТБ (тепло-белые) и дт. Мощность люминесцентных ламп - от 15 до 80 Вт; широко используют лампы на 40 и 80 Вт. Спектральные характеристики этих ламп

приближаются к дневному свету (естественному).

Для искусственного освещения помещений применяют лампы накаливания главным образом для обеспечения уровней освещенности менее 5лк. Они сложны по устройству и надежны в работе. Однако эти лампы характеризуются низкой световой отдачей, имеют малый световой коэффициент полезного действия и чрезмерную яркость света. Срок службы их - 1000ч (газоразрядные - 10000ч), в основном для освещения используют лампы 40-250 Вт в светильниках типа "Универсаль" и др.

У животных в условиях животноводческих помещений развивается ультрафиолетовая недостаточность. Восполнить недостаток в природных УФ лучах, как и во всей солнечной радиации, особенно при круглогодичном содержании животных в помещениях закрытого типа можно с помощью источников искусственного света, ультрафиолетового и инфракрасного облучения. Для новорожденных животных используют облучательные установки, имеющие комплексные источники облучения - лампы видимого света, ИК и УФ излучения. При искусственном облучении животных следует строго соблюдать рекомендации, разработанные для эксплуатации данного источника или установки.

Приборы для измерения естественной и искусственной освещенности, правила замера и нормативы для данной группы животных.

Для определения естественной освещенности используют фотометры или люксметры. Для измерения в люксах пользуются объективным люксметром Ю-16. Люкс - это единица освещенности, которая представляет поверхностную плоскость светового потока в 1 люмен, равномерно распределенную на площади в 1м2. Люксметр Ю-16 состоит из селенового фотоэлемента и гальванометра или микроамперметра с высокой чувствительностью. При измерении освещенности фотоэлементу люксметра придают строго горизонтальное положение, включают его в цепь гальванометра на больший диапазон измерений - 500лк. Если освещенность ниже 100лк, то переключают на диапазон 100лк и т.д. При сильной интенсивности освещения фотоэлемент закрывают светопоглощающей насадкой и проводят измерения в том же порядке, умножая при этом показания прибора в 100 раз.

Освещенность определяют в местах расположения стоил, охватывающих зону размещения животных, а также замеряют освещенность в области спины и вымени, верха и низа кормушек, в проходах и в центре здания. Высчитывают среднеарифметические показатели освещенности для каждого ряда стойл.

Расчеты количества окон и лампочек для данной группы животных.

Количество и размер окон зависят от требуемой освещенности помещения и архитектурного решения фасада. Окна являются внешним ограждением здания, служащим для естественного освещения и вентиляции помещения. Поэтому меньшая площадь окон не будет обеспечивать требуемую степень освещенности, а большая - вызовет переохлаждение помещений или перегрев за счет солнечной радиации. Заполнение оконного проема состоит из оконной коробки, переплетов, подоконной доски и наружного водослива. Окна могут быть глухими и створными, с разделенными и спаренными переплетами, с одинарным и двойным остеклением.

Коэффициент теплопередачи одинарных окон с деревянной рамой составляет 5,8 Вт/м2*0С, а двойных окон - 2,67 Вт/м2*0С. При сильном ветре потери тепла увеличиваются на 200-300%. Высоту окна от пола принимают в свинарниках - не менее 1,2 м, при таком расположении окон средняя часть помещений лучше освещается, а животные меньше охлаждаются.

Создание интенсивного естественного освещения связано с трудностями строительства зданий с очень большой площадью оконных проемов, что способствует значительным потерям тепла из помещений. Однако, учитывая необходимость естественной освещенности, для поддержания нормального физиологического функционирования организма животных следует строго соблюдать нормативную площадь оконных проемов.

Помещение для окорма КРС, длиной 96 м, шириной 18,5 м и высотой 3,5 м.

Гигиено - физиологическое обоснование применения ИК облучателей для данной группы животных.

Биологическое действие солнечной радиации на организм животного связано с ее качественным составом у поверхности Земли. Инфракрасное излучение проникает глубоко в кожу и за счет колебательных и ротационных движений молекул вызывает тепловой эффект. При этом повышается температура тканей, возникает гиперемия, усиливаются обменные процессы в коже и активизируется реакция фагоцитоза. Находясь в более холодной среде, организм животного сам излучает тепло. Однако излишне интенсивное инфракрасное облучение может вызвать тепловой удар и ожоги на коже.

Видимые световые лучи солнца обладают таким же биологическим действием, как и инфракрасные. Кроме того, они действуют фотохимически, как ультрафиолетовые, но значительно слабее, поскольку энергия их квантов достаточна лишь для возбуждения молекул тех веществ, которые называют фотосенсибилизаторами. К последним относят и зрительные пигменты сетчатки глаза, где под действием видимого излучения проходят биохимические реакции, ведущие к образованию нитромедиаторов, и генерируются электрические

импульсы, вызывающие ощущение света. Те же нитромедиаторы стимулируют функцию клеток гипофиза и ЦНС. Отсюда стимулирующее влияние света на весь организм животного, включая его гонады, кору надпочечников и другие железы внутренней секреции.

Стимуляция организма видимым излучением происходит не только через глаза, но и через кожу, так как в крови всегда имеется определенное количество фотосенсибилизаторов, например гематопорфирина.

Световые и ультрафиолетовые лучи оказывают существенное влияние на развитие яйцеклеток, течку, продолжительность случного периода и беременности. Весной с увеличением интенсивности солнечной радиации и усилением секреции половых желез у большинства видов животных половая активность возрастает. У животных северных широт случной сезон обычно короткий, у животных южных широт - более продолжительный.

Биологическое действие света за счет смены дня и ночи, света и темноты, продолжительности светового дня, напряженности солнечной радиации по сезонам года, времени суток обеспечивает изменение физиологического состояния животных. Такие ритмические изменения процессов жизнедеятельности в организме под влиянием чередования световых и темновых интервалов носит название фотопериодизма. Многие информационные и регуляторные реакции, поведение животных объясняют именно фотопериодизмом.

Недостаток света, особенно для репродуктивных и растущих животных, приводит к глубоким, часто необратимым изменениям в созревании и функциональном становлении половых желез, формировании защитных сил организма, сохранении здоровья и получении продукции. Световое голодание у взрослых животных может быть причиной снижения половой активности, оплодотворяемости и наступления временного бесплодия.

Гигиено-физиологическое обоснование УФ-излучения для данной группы животных.

Ультрафиолетовые лучи вызывают также общее стимулирующее эритемное действие на организм за счет расширения кроветворных сосудов, которое начинается в коже. При этом усиливается рост волос, активизируется функция потовых и сальных желез, утолщается роговой слой, уплотняется эпидермис. Вследствие перечисленного повышается сопротивляемость кожи, усиливаются рост и регенерация тканей, заживление ран и язв. В базальном слое кожи под действием УФ образуется пигмент меланин, защищающий кожу.

У всех видов здоровых домашних животных УФ лучи улучшают гемопоэз, иммуногенез и естественную сопротивляемость организма к действию инфекционных и токсических агентов. Ультрафиолетовое излучение служит мощным адаптогенным агентом, широко используемым в животноводческой практике для сохранения здоровья и повышения продуктивности животных и птиц.

4. Назначение вентиляции. Обоснование и расчет объема воздухообмена по влажности воздуха (диоксиду углерода), расчет и схема расположения вытяжных труб и приточных каналов, их размеры и количество

Основное назначение вентиляции - обеспечение удаления воздуха из помещения и замена его свежим наружным воздухом.

В процессе жизнедеятельности животных скапливаются: тепло, водяной пар, газы; вредные газы - аммиак, сероводород, углекислый газ.

В целях поддержания необходимого состояния микроклимата помещений важное значение имеет обеспечение организованного воздухообмена, то есть устройство необходимого соотношения подачи и равномерности распределения по помещению приточного и вытяжного воздуха.

С зоогигиенической точки зрения более приемлем способ непрерывного, плавного регулирования микроклимата, поскольку температурно - влажностый режим внутри помещения находится в прямой зависимости от параметров наружного воздуха, которые постоянно и резко меняются, параметры же воздуха в животноводческих помещениях должны быть постоянными и поддерживаться в определённых пределах.

Виды вентиляции по способу побуждения: естественная, с механическим побуждением и смешенная.

По организации и удалению загрязненного воздуха из помещения: приточная, вытяжная и приточно - вытяжная.

В животноводческих зданиях применяют естественную систему, механическую или побудительную и комбинированную (смешенную).

Естественная вентиляция: воздухообмен осуществляется через поры строительных материалов и через плотные ограждения конструкций, через щели.

С подветренной стороны возникает повышенное давление и происходит проникновение воздуха в помещение, а с другой стороны его высасывание. На вентиляцию влияет сила ветра.

Данная система не эффективна - нельзя контролировать приток и удаление воздуха в различные периоды года. Поэтому необходимо использовать искусственную вентиляцию.

Искусственная вентиляция:

1. Беструбная

фронужная вентиляция (открывание окон, форточек, дверей, фронуг). Это система применяется на местности с сухим и жарким климатом, а также в южных регионах в теплое время года.

горизонтальная вентиляция представляет собой специальные отверстия, которые распологаются горизонтально на верхней части продольных стен, специальные отверстия наполнены пористым материалом.

жаллюзийно - фонарная вентиляция - применяется в помещениях фонарным устройством крыши.

Не эффективна, т. к нельзя контролировать отток и приток воздуха.

2. Трубная вентиляция представляет собой систему естественного побуждения тяги. Удовлетворительно работает в переходный период

3. года, когда температура воздуха до - 13є С. При более низких температурах воздуха происходит дефицит тепла, поэтому целесообразно подогревать приточный воздух, чтобы компенсировать дефицит тепла.

4. В помещениях для содержания КРС применяют приточно - вытяжную систему.

5. Представленную приточными каналами, которые располагаются вдоль продольной стены на уровне, выше или ниже оконных проемов (лучше над окном). Приточные каналы лучше а в шахматном порядке по отношению друг к другу.

Вытяжные шахты располагают на уровне средней линии перекрытия помещения. Их утепляют, в нижней части располагают вращающиеся заслонки.

Вентиляция с искусственной тягой совершенная в техническом отношении в помещениях для содержания КРС применяют комбинированную, канально - секционную приточно - вытяжную систему вентиляции.

Нагнетаемый воздух поступает в приточный канал, который располагается пол кормушками и выход имеет в сторону кормового прохода. Шахта делится на три секции. Имеется пульт управления, терморегуляторы.

Большое воздействие на состояние среды оказывает удельная кубатура. Для ассимиляции выделений животных необходимы нормированные объемы воздуха для каждого животного, несоблюдение этих условий приводит к загрязнению атмосферы при малых и к снижению температуры при больших кубатурах.

Оптимальными удельными объемами считаются:

на фермах КРС - взрослое животное 17..25 мі\гол.

молодняк 10..15 мі\гол.

5. Обоснование и расчет теплового баланса для не отапливаемого помещения

Под тепловым балансом следует понимать то количество тепе поступает в помещение, и то количество которое теряется из него. Поступление тепла в не отапливаемом помещения определяется количеством тепловой энергии, моих животных, находящихся в помещении.

Ограждающие конструкции животноводческих зданий играют важную роль в поддержании требуемого микроклимата в помещениях, состояние которого оказывает влияние на продуктивность животных, а также долговечность строительных конструкций.

В холодное время года в зданиях чаще понижается температура за счет значительного увеличения потерь тепла через стены и покрытия вследствие их увлажнения конденсационной влагой.

Создание требуемых условий воздушного режима в помещении возможно в том случае, если будет правильное сочетание необходимого воздухообмена и оптимального температурного режима. Причем температура в помещении главным образом должна поддерживаться за счет тепла, выделяемого животными.

Для животноводческих помещений тепловой баланс целесообразно рассчитывать с учетом показателей температуры и относительной влажности атмосферного воздуха самого холодного периода года.

Тепловой баланс - равновесие между приходом и расходом тепла в каждом помещении.

Нагрузки, возникающие вне помещения, делятся на несколько групп:

Теплопередача через стены, потолки, полы. Она зависит от разности внутренней и внешней температуры и степени теплоизоляции здания. Летом температура в здании ниже, чем на улице, и тепло поступление положительно. Зимой же разность температур снаружи здания и внутри него отрицательна, и поток тепла направлен из помещения вовне.

Поступление тепла от излучения Солнца через застекленные проемы. Теплопоступление от излучения всегда положительно (или равно нулю, если застекленных проемов нет). Летом эту тепловую нагрузку надо компенсировать. Количество теплоты солнечной радиации зависит от формы и размеров световых проемов, типа заполнения проемов, ориентации проема по отношению к сторонам света и др. параметров.

Теплопоступления от внешнего воздуха, проникающего в помещение. Воздух попадает в помещение при вентиляции, а также может инфильтрироваться через не плотности проемов (обычно при проектировании системы кондиционирования в помещении предусматривается избыточное давление, чтобы воздух не инфильтрировался). Параметры наружного воздуха (температура и влажность) сильно меняются в течение года, но практически никогда не совпадают с требуемыми в помещении параметрами. Поступление тепла от внешнего воздуха может быть как положительным, так и отрицательным, в зависимости от времени года.

Внутренние нагрузки

Тепловые нагрузки, возникающие в помещении, зависят от назначения помещения. Они делятся на несколько типов:

Тепло, выделяемое животными.

Тепло, выделяемое осветительными приборами: люминесцентными лампами и лампами накаливания. Эта величина зависит от мощности освещения, типа ламп и способа их расположения.

В производственных помещениях тепло могут выделять горячие материалы (или поглощать - холодные), а также тепловыделение может происходить при сгорании и химических реакциях.

Таким образом, в коровнике возможна работа вентиляционной системы без подогрева воздуха при понижении наружной температуры до - 3,3є С. При дальнейшем понижении температуры для обеспечения нормативной температуры и влажности требуется подогрев подаваемого в помещение воздуха.

Анализ теплового баланса.

Основные тепло потери происходят через окна и продольные стены. Поэтому необходимо применить: для окон двойное остекление, а для продольных стен использовать дополнительные теплоизоляционные материалы, например, керамзит.

6. Ветеринарно-санитарные требования к уборке, хранению, обезвреживанию и утилизации навоза. Расчет выхода навоза (за сутки, период содержания, год). Устройство навозохранилища (расчет и схема).

На фермах крупного рогатого скота удаление и транспортирование навоза за пределы животноводческих помещений следует осуществлять, как правило, механическими способами с помощью скреперных установок, скребковых транспортеров, бульдозеров. В обоснованных случаях при откорме поголовья на жоме или барде допускается гидравлическое удаление навоза с вентиляцией каналов.

Возможно также накопление навоза под решетчатым полом помещения для содержания скота с последующим его вывозом на поля мобильным транспортом.

При содержании скота на откормочных площадках навоз из-под навесов и с выгульно-кормовых площадок удаляют мобильными средствами.

Система уборки навоза и транспортировка его за пределы помещения должна обеспечивать чистоту помещений для содержания животных, проходов и ограждений, быть удобной в эксплуатации и не требовать больших затрат труда на управление, ремонт и санитарно-профилактическую обработку.

Проектирование систем удаления, обработки и подготовки к использованию навоза осуществляют с учетом требований НТП 17-99.

Навозохранилища - это сооружения, предназначенные для складирования навоза и приготовления из него органического удобрения. В хозяйствах оборудуют наземные, полузаглубленные, заглубленные, а также открытые и закрытые. Применяют два способа хранения навоза: анаэробный и аэробно-анаэробный. При первом способе навоз укладывают плотно и все время увлажняют его. При участии анаэробных микроорганизмов осуществляются процесс брожения, и температура навоза достигает 25-300С. При втором способе навоз укладывают рыхло слоем 2,0-2,5м, где в течение 4-7сут происходит бурное брожение при участии аэробных микроорганизмов. Температура в массе навоза достигает 60-700С, в таких условиях большинство бактерий, в том числе и патогенных, и зародышей гельминтов погибает. По истечении 5-7 сут штабель уплотняется, и доступ воздуха в навоз прекращается.

Сельскохозяйственные животные часто поражаются заболеваниями, вызываемыми паразитическими червями - гельминтами. Из-за пораженности животных гельминтами наша страна ежегодно недополучает не менее 10% продукции животноводства и, в первую очередь, молока и мяса. Снизить степень пораженности животных гельминтами и болезнетворными бактериями можно лишь при внедрении в практику мер, профилактирующих возможность заражения.

Обычно гельминтами животные заражаются, заглатывая с кормом или водой их яйца-личинки, которые попадают во внешнюю среду с калом животных. Вот почему уничтожение их в навозе перед использованием его в качестве удобрения, особенно на пастбищах и полях, предназначенных под кормовые культуры, имеет большое профилактическое значение.

Методы дегельминтизации "твердого" подстилочного навоза разработаны еще в тридцатых годах нашего столетия. Яйца и личинки гельминтов не переносят температуру свыше 40°, и в течение примерно минуты погибают при температуре 60°. Вот почему был предложен метод биометрической дегельминтизации навоза, учитывающий способность "твердого" навоза домашних животных к самонагреванию.

В последние годы, в связи с получением в хозяйствах не только "твердого", но и жидкого навоза, вопрос о его дегельминтизации возник вновь и только начинает изучаться.

Разбавление навоза водой перед хранением или во время хранения в соотношении 1: 10 увеличивает период выживаемости патогенных бактерий более чем в три раза.

Длительные периоды выживаемости микрофлоры в жидком навозе, зараженном возбудителями заболеваний, указывают на то, что даже после длительного хранения сохраняется потенциальная опасность инфекции. Масштаб ее зависит, в первую очередь, от санитарного состояния поголовья, быстроты установления пораженности скота какой-либо инфекционной болезнью, оперативности и действенности противоэпизоотических мероприятий.

Применяемые методы обеззараживания навоза не должны снижать качества навоза как удобрения и отрицательно влиять на плодородие и биологические процессы в почве.

Для обеззараживания жидкого навоза используют химический, термический, биологический и механический способы обработки.

1) Химический способ. Химические вещества целесообразно применять для изменения рН среды жидкой фракции навоза, а также в борьбе с запахом. Например, при аэробной обработке навозной массы, по данным исследований, проведенных в Швейцарии, в нее достаточно добавить сульфат аммония в концентрации 14 кг/м3 для нейтрализации сероводорода и почти всех производных азота. Сульфат аммония можно засыпать и в навозожижесборники, расположенные в животноводческих зданиях.

2) Термический способ. Используют против возбудителей заболеваний и их спор. Однако, широкое распространение они могут получить тогда, когда будут созданы экономичные тепловые условия.

3) Биологический способ. Наиболее совершенный способ обработки жидкого навоза. При этом возможны два варианта - анаэробная и аэробная обработки. При аэробной обработке выделяется меньше зловонных газов, чем при анаэробной.

Однако в первом случае для окисления навоза требуются большие площади (1 га на 200 коров). Чтобы избежать этого, используют различные механические системы для введения кислорода - аэробные ямы, лагуны, окислительные каналы, бункера с аэрацией под давлением и т.д.

При выборе технологии обработки и соответствующего оборудования важно знать состав экскрементов и их основные характеристики: потребность в кислороде, количество твердых и летучих веществ, запах и др.

Системы навозоудаления оказывают серьезное влияние на микроклимат в коровнике. Установка такой системы, способствуют снижению заболеваемости животных, сокращению трудо - и энергозатрат на комплексе. А, следовательно, и увеличению эффективности производства предприятия.

Это факт: система навозоудаления - жизненная необходимость!

Жидкий навоз можно использовать несколькими способами:

1) вносить в почву мобильными цистернами, оборудованными специальными разбрасывателями;

2) подавать на поле насосами по трубам и вносить с поливной водой;

3) разделив навоз на твердую и жидкую фракции, раздельно вносить их и т.п.

Жидкий навоз при хранении легко расслаивается и, если некоторое время его не перемешивать, на поверхность всплывут солома и мякина, а такие тяжелые частицы, как силос и почва, осядут на дно. В хранилищах обычного размера толщина всплывающего слоя за месяц увеличивается примерно на 10 см и к концу стойлового периода достигает 70 см. поэтому перед забором навоза из хранилища его нужно тщательно перемешивать.

Известны три способа перемешивания бесподстилочного навоза: механический (крестообразными, решетчатыми и лопастными мешалками), гидравлический (гидромониторами) и пневматический (компрессорами).

Так как мешалки хорошо перемешивают навоз в небольших хранилищах (емкостью до 250 м3), принимаем в нашем случае для перемешивания жидкого навоза в навозоприемнике решетчатую мешалку.

Навоз - ценное органическое удобрение, состоящее из твердых и жидких выделений животных, поэтому после обеззараживания (сбраживания) вносим его в почву мобильными цистернами.

Расчет выхода навоза:

От одной коровы на откорме получается 35 кг фекалий и 20 кг мочи в сутки.

В качестве подстилочного материала я использую солому - 1кг ежедневно.

Устройство навозохранилища (расчет и схема)

Для хранения навоза применяют прифермские и полевые навозохранилища. Объем прифермских навозохранилищ принимается, исходя из накопления и хранения навоза в течение шести месяцев. По заданию заказчика может быть запроектировано на ферме навозохранилище на ограниченный срок (до месяца) накопления навоза с периодическим вывозом и компостирование его в полевых хранилищах.

Емкость навозохранилищ следует принимать с учетом используемой подстилки.

Для отвода хозяйственно-бытовых и производственных сточных вод (стоков от мойки оборудования, корне-клубнеплодов и др.) ферма должна быть оборудована канализацией. Производственные сточные воды, требующие предварительную очистку перед сбросом в сеть канализации, должны очищаться на локальных сооружениях.

Ливневые стоки с выгульных и кормовых площадок, загрязненные навозом, должны собираться системой открытых лотков в водонепроницаемые емкости для последующей утилизации на сельскохозяйственных угодьях.

Условия спуска сточных вод должны быть согласованы с территориальными органами Госсанэпиднадзора и удовлетворять требованиям СанПиН 4630-88. В

целях предотвращения загрязнения подземных вод следует предусматривать

мероприятия в соответствии с "Положением о порядке использования и охраны подземных вод".

Площадь навозохранилища

1. Открытые лотки с уклоном, устраиваемым в коровниках; длина до 10 м.

2. Навозная площадка со стоком для навозной жижи.

3. Ввод открытого лотка в отстойник, предназначенный для осаждения дурно пахнущих веществ.

4. Кирпичный или бетонный жижесборник с отдельными отсеками и отверстиями для откачки жижи в железобетонной крышке.

5. Жижесборник в виде группы секций, выложенных из фасонных камней и размещенных в общей железобетонной обойме, с переливами из секции в секцию.

6. Напорный жижесборник системы Бауэра. Преимущества: простота установки на скальных грунтах и при высоком уровне грунтовых вод. Возможность отказа от крышки, рассчитываемой на проезд по ней средств транспорта, снижает стоимость сооружения.

7. Вспомогательные операции для приготовления навоза по способу Кранца. Навоз наслаивается отдельными кучками. Благодаря возведению отсеков высотой до 3 м создается экономичное навозохранилище.

8. Навозная яма для создания запаса удобрений. Каждый месяц навоз складируется на отдельных участках и вывозится только после созревания.

9. Крытое навозохранилище с подачей навоза из хлева по подвесной дороге.

10. Основные формы навозохранилищ с обслуживанием наземными транспортными средствами, по Кордсу. М 1: 800. а - вывоз с одной продольной стороны, ширина навозохранилища 2,5 м (максимально допустимая при погрузке с одной стороны); б - вывоз с обеих продольных сторон, ширина навозохранилища удвоенная (2,5 х 2); e - вывоз по средним проездам, ширина навозохранилища - учетверенная (2,5 х 4); г - навозохранилище с угловыми проездами.

7. Наличие ветеринарно-санитарных объектов

Номенклатура ветеринарных объектов на комплексах определяется исходя из размеров этих предприятий и "Общесоюзных норм технологического проектирования ветеринарных объектов".

Санитарный пропускник (санпропускник) состоит из санблока и дезблока, строится он на комплексах с количеством поголовья 400 коров и более.

Размещается санпропускник на линии ограждения при главном въезде (входе) на комплекс в составе административного здания или в отдельно стоящем здании.

В санблоке проводится санитарная обработка обслуживающего персонала и посетителей, а также дезинфекция, стирка и сушка спецодежды и обуви работников комплекса.

В санитарном блоке предусматриваются проходная, гардеробные со шкафами

для домашней и рабочей одежды (с сушильным шкафом), умывальные, душевые комнаты и помещения для стирки и дезинфекции спецодежды.

Дезинфекционный блок (дезблок) предназначается для дезинфекции транспортных средств, он размещается в сблокированном с санблоком отапливаемом помещении или строится отдельное здание с бетонированной дезванной для дезинфекции колес автотранспорта и дезустановкой. Длина ванны по зеркалу должна быть не менее 9 м, а по дну - не менее 6 м, ширина зеркала - 3-4 м, глубина слоя дезраствора - не менее 0,25 м. На выезде (въезде) из дезванны внутри здания проектируются пандусы с уклоном не более 14 гр.С. В не отапливаемых помещениях дезблока предусматривают подогрев дезинфекционного раствора в холодное время.

Ветеринарный пункт (ветпункт) предназначается для амбулаторного и стационарного лечения животных, в составе его должны быть: амбулатория и стационар, манеж-приемная, аптека, кладовая для биопрепаратов с холодильником, инвентарная и фуражная. Помещение для содержания больных животных оборудуется станками и денниками. Количество мест в стационаре определяется в размере 3-5% от общего поголовья коров на молочном комплексе.

Лечебно - санитарный пункт организуют на отгонных пастбищах мясных ферм КРС. Он предназначен для амбулаторного и стационарного лечения животных, проведения профилактических и ветеринарно - санитарных мероприятий. В его состав входят: амбулатория, стационар, изолятор, убойно - санитарный пункт.

Ветеринарная лечебница - это крупное ветеринарное учреждение с законченным циклом функций, проводящее амбулаторное и стационарное лечение больных животных, диагностические исследования, а также осуществляющее на всех фермах хозяйства профилактические, ветеринарно - санитарные и организационные мероприятия. Лечебница состоит из двух секторов - амбулатории и стационара.

На комплексах с числом поголовья 1000 коров и более, кроме ветеринарного пункта, предусматривается ветеринарная лаборатория. Она предназначается для осуществления диагностических и ветеринарно-санитарных исследований, анализа качества кормов. В ветеринарной лаборатории предусматриваются помещения для лабораторного отделения, виварий и склад дезсредств.

Убойно-санитарный пункт состоит из убойного отделения, в котором предусматриваются помещение для убоя, камера охлаждения и временного хранения туш, помещение для посола и временного хранения кожсырья, а также утилизационное отделение, состоящее из вскрывочной и утилизационной.


Подобные документы

  • Свиноводческие предприятия. Генеральный план. Ветеринарно-санитарные требования. Объемно-планировочные и конструктивные решения. Эксплуатационные требования, предъявляемые к строительным решениям. Инженерное оборудование. Системы кормораздачи.

    курсовая работа [27,4 K], добавлен 23.01.2008

  • Разработка, виброакустический расчет и обоснование противошумового комплекса для жилого помещения с лифтовой шахтой. Энергостатистический анализ (ЭСА) инженерных конструкций с использованием программного комплекса Auto Sea. Санитарные нормы уровня шума.

    курсовая работа [1,7 M], добавлен 23.01.2012

  • Задачи и состав мероприятий по благоустройству территории муниципального образования. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности и путей развития муниципального округа Автово. Сведения о проекте комплексного благоустройства. Расчет затрат по проекту.

    дипломная работа [8,2 M], добавлен 12.03.2013

  • Система микроклимата помещений плавательного бассейна. Диаграмма режима работы системы микроклимата в теплый и холодный периоды года. Принципиальная схема микроклимата. Таблица параметров воздухообмена по помещениям. Гидравлическая обвязка рекуператора.

    курсовая работа [841,9 K], добавлен 26.12.2011

  • Естественная, механическая, местная и общеобменная вентиляция. Описание систем автоматизации и диспетчеризации процесса регулирования отопления, вентиляции и кондиционирования воздуха. Обоснование принятых систем. Расчёт необходимого объёма воздуха.

    дипломная работа [212,8 K], добавлен 02.05.2015

  • Сущность, классификация, основные элементы систем водоснабжения. Режим подачи воды и работы водопроводных сооружений. Требования в отношении напоров. Проектирование схем и систем водоснабжения. Требования к качеству воды хозяйственно-питьевого назначения.

    контрольная работа [31,5 K], добавлен 26.08.2013

  • Понятие микроклимата в животноводческом помещении. Расчет системы вентиляции для зимнего и летнего периодов. Параметры воздуховодов равномерной раздачи. Выбор электрических схем и автоматизированных систем управления вентиляцией. Оборудование "Климат–3".

    курсовая работа [1,1 M], добавлен 27.12.2010

  • Обоснование выбора территории предприятия. Планировка и благоустройство территории, размещение зданий, сооружений, транспортных коммуникаций, инженерных сетей. Организация систем хозяйственного и бытового обслуживания предприятия, озеленение территории.

    курсовая работа [457,9 K], добавлен 07.02.2011

  • Основные нормативы благоустройства территории детских садов-яслей для жилого района. Ориентировочная плотность размещения растений на озеленяемой территории. Классификация участков в соответствии с функционально-планировочной организацией территории.

    реферат [554,5 K], добавлен 06.12.2011

  • Проектирование общественного здания. Обоснование размещения на участке проектируемого здания. Подъезды и подходы к зданию школы. Озеленение и благоустройство участка. Назначение здания, особенности функционального процесса, основные группы помещений.

    контрольная работа [35,6 K], добавлен 07.04.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.