Взаимодействие резорцинольных липидов с биологическими мембранами и модельными бислоями. Подавление бактериального, грибкового, протозойного и паразитарного роста бактерий. Влияние дезоксирибонуклеиновой кислоты на процесс окисления и активность белка.

Строение и свойства аминокислот, входящих в состав белков. Пептидные связи, соединяющие аминокислоты в цепи. Структура белков, формирование его трехмерной структуры в клетке. Понятие энзимологии. Характеристика ферментов как биологических катализаторов.

Особенности подготовки биологического материала для фракционирования, очистки и хранения белков. Количественное определение белка в биологическом материале. Состав, строение, свойства и функции пептидов. Технологии очистки белка и его характеристики.

Гормоны как биологически активные вещества, которые синтезируются в малых количествах в специализированных клетках эндокринной системы и через циркулирующие жидкости. Механизмы передачи сигнала от гормона в клетку-мишень. Ход биосинтеза эстрогенов.

Белки и их биологическая роль. Основная функция гемоглобина. Особые свойства ферментов. Современные представления о ферментативном катализе. Обмен веществ (метаболизм). Превращение белков в органах пищеварения. Образование конечных азотистых продуктов.

Ознакомление с морфологическими, анатомическими и биохимическими особенностями печени; характеристика ее основных функций. Рассмотрение углеводного, липидного и азотистого обменных процессов в организме животных. Изучение антитоксической функции печени.

Химическая природа веществ, входящих в состав живых организмов, превращения этих веществ, а также связь этих превращений с деятельностью отдельных тканей и организма в целом. Обмен триацилглицеролов и жирных кислот. Регуляция и взаимосвязь метаболизма.

Обеспечение жизнедеятельности наземных существ с помощью крови. Химический состав, компоненты и функции крови: защитная, транспортная, регуляторная, дыхательная, терморегулирующая. Состав плазмы и форменные элементы. Регуляция температуры тела человека.

Воздействие на естественные процессы с помощью биорегуляторов или на генетическом уровне. Обусловленность болезней отклонением концентрации какого-либо вещества от нормы. Науки на границе химии и биологии: биохимия, молекулярная биология и генетика.

Понятие микроорганизмы. Подразделение на эукариот и прокариот. Деление на облигатные аэробы, факультативные анаэробы, аэротолерантные анаэробы и облигатные анаэробы. Возможные типы питания микроорганизмов. Облигатные фототрофы и облигатные хемотрофы.

Информационное содержание дезоксирибонуклеиновой кислоты. Нуклеиновая кислота и современная наука. Способность дезоксирибонуклеиновой кислоты к размножению. Возможность гена программировать образование кодируемого продукта. Описание антисмысловой кислоты.

Определение биохимических функций печени. Реакции модификации и конъюгации при обезвреживании токсических веществ. Биосинтез и распад гемма. Конъюгация билирубина в печени и секреция в жёлчь. Желтуха как следствие избыточного содержания билирубина.

Функциональная биохимия печени, протекание нормальных обменных процессов, нарушения метаболизма веществ с развитием патологии. Оценка состояния функций печени по биохимическим показателям. Участие печени в пищеварении, фильтрации крови в организме.

Общая характеристика процесса пищеварения. Секреторная функция желудка. Состав и свойства желудочного сока. Подслизистая основа тонкого кишечника. Обработка и превращение пищевых продуктов в химические соединения, способные усваиваться клетками организма.

Скорость биохимических процессов при переработке пищевого сырья. Влияние степени гидролиза жира на его пищевую ценность. Амилолитический распад гликогена в мускулах. Физиологическая роль витаминов в организме человека. Энергетическая ценность брынзы.

Строение, функции, физиология и основные гормоны поджелудочной железы. Инсулин (гормон пептидной природы) и его роль в обмене углеводов, белков и жиров. Назначение островков Лангерганса. Клинические проявления острого и хронического панкреатита.

Структура и химический состав протеасом, формы, механизм действия. Расщепление белка и система маркировки, белок убиквитина как маркер. Биологическая роль протеасомы. Злокачественное перерождение клетки. Болезни связанные с нарушением протесомных систем.

Принципы нормирования суточной пищевой потребности углеводов в пище. Пластическое значение катаболизма глюкозы. Особенности катаболизма моносахаридов у новорожденных и детей. Механизм действия и метаболические эффекты инсулина, его биологические функции.

Характеристика буферных систем организма и механизм их действия. Роль солей желчной кислоты в переваривании пищевых жиров. Биохимические особенности энергообеспечения красных мышечных волокон. Содержание лактата в крови человека при мышечной деятельности.

Сбалансированные животно-растительные сообщества (биоценозы) как высшая форма существования организмов. Характер биотических связей в них. Структура, факторы устойчивости и развития биоценозов, особенности взаимоотношения организмов внутри него.

Биоценоз как совокупность растений, животных, грибов и микроорганизмов, совместно населяющих участок земной поверхности. Отношения между организмами. Типы консорций и стадии формирования. Зооценозы чернобыльской зоны отчуждения. Типы биомов суши.

Основные энергетические ресурсы и их запасы. Топологическая система классификации биоценозов по А. Клюгу. Эвритермные и эвритопные организмы. Биологические эффекты электромагнитных полей. Технологии утилизации отходов сельскохозяйственного производства.

Маквис: географическое распространение, климатические условия и состав, пищевые взаимосвязи и продуктивность. Видовой состав и разнообразие экологических ниш маквиса: маккия Средиземноморья, финбош Африки, скрэб Австралии, Чапарраль Северной Америки.

Биочип как продукт слияния двух областей знаний — биотехнологии и полупроводникового производства. Олигонуклеотидные, белковые и клеточные биочипы. Применение ДНК-чипов в зоотехнии, принцип их действия, внедрение новой технологии – геномной селекции.

Рассмотрение биологического разнообразия Малого Кавказа. Анализ влияния антропогенных факторов на формирование растительности северо-восточного склона гор. Выделение признаков, типичных для семейства сложноцветных. Особенности представителей рода Бодяк.

Определение и характеристика продуктивности надземной биомассы растений и содержания стевиозида в листьях. Разработка научно обоснованных рекомендаций по семенному размножению растений применительно к многолетней культуре в условиях Сурхандарьи.

Исследование биоэкологических особенностей американской белой бабочки. Характеристика паразитов, поражающих этого вредителя. Продолжительность жизни имаго, средняя продуктивность, преимагинальное развитие, доля самок, средняя продолжительность генерации.

Изучение анатомическое строение и структуру эпидермального комплекса листовой пластинки лиственных древесных пород г. Петропавловска. Выявление особенностей строения эпидермы листьев деревьев и кустарников, являющихся основой зеленого строительства.

Исследование значения растений Жуусан в народной медицине, животноводстве, скотоводстве, в быту в Южном Приаралье. Значение Artemisia L. как многолетнего травянистого растения, распространение его в солончаковых почвах, песках, переложных землях.

Современные представления о природе биоэлектрических явлений в тканях. Понятие раздражимости и возбудимости живой ткани. Раздражители и их классификация. Основные физиологические состояния клеток. История изучения биоэлектрических явлений в тканях.