Поживні речовини - білки, жири, вуглеводи

Рубрика	Биология и естествознание
Вид	реферат
Язык	украинский
Дата добавления	07.07.2017
Размер файла	17,7 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Подобные документы

• Органічні сполуки живих систем

  Макромолекулярні сполуки (білки, вуглеводи, нуклеїнові кислоти) як органічні речовини живого організму. Олігосахариди як розчинні у воді, солодкі на смак полімерні вуглеводи. Білки як високомолекулярні біополімери, мономерами яких є залишки амінокислот.
  
  реферат [37,9 K], добавлен 06.10.2013
  

• Життєдіяльність організму

  Для нормальної життєдіяльності організму людини і доброго засвоєння їжі людський організм повинен одержувати усі поживні речовини у певних співвідношеннях.
  
  реферат [12,7 K], добавлен 19.08.2005
  

• Роль білків, жирів, вуглеводів та вітамінів в організмі

  Речовини, які використовуються організмом для енергетичних і пластичних цілей. Насичені жирні кислоти. Прості та складні вуглеводи. Основні джерела вуглеводів у харчуванні людини. Значення вітамінів та їх активну участь в обмінних процесах організму.
  
  презентация [841,0 K], добавлен 16.10.2013
  

• Що таке білки

  Аналіз сутності, складу, будови, особливостей структури білків - складних високомолекулярних природних органічних речовин, що складаються з амінокислот, сполучених пептидними зв'язками. Порівняльні розміри білків та пептидів. Функції білків в організмі.
  
  презентация [357,5 K], добавлен 10.11.2010
  

• Основні етапи біосинтезу білка

  Процеси, які підтримують постійний зв'язок організму з навколишнім середовищем. Основні процеси біосинтезу. Властивості генетичного коду. Синтез поліпептидних ланцюгів білків по матриці іРНК. Найважливіші органічні речовини в організмі рослин і тварин.
  
  презентация [1,1 M], добавлен 14.03.2013
  

• Поняття по біосферу. Роль живої речовини в біосфері

  Поняття та відмінні особливості біосфери, чисельність різних груп організмів в ній. Структура і розподіл життя у біосфері, три групи життєзабезпечуючих факторів. Геохімічна робота живої речовини та її властивості. Функції живої речовини в біосфері.
  
  реферат [452,7 K], добавлен 22.11.2010
  

• Жири та їх використання

  Реакція естерифікації з утворенням жиру. Тверді жири тваринного походження та їх застосування в якості продуктів харчування. Приготування мила обробкою жирів. Олія, отримана процесом холодного пресування. Властивості гідрогенізованих рослинних жирів.
  
  презентация [220,9 K], добавлен 17.03.2013
  

• Обмін речовин та енергії

  Обмін речовин як основна функція життя. Роль білків у обміні речовин. Значення жирів та вуглеводів у організмі. Водний і мінеральний обмін. Значення води в процесі росту і розвитку дитини. Класифікація та призначення витамінів. Норми та режим харчування.
  
  реферат [34,8 K], добавлен 29.11.2009
  

• Білки

  Будова, фізичні та хімічні властивості білків. Для виявлення білків у різних матеріалах застосовують кольорові реакції, найважливішими з яких є ксантопротеїнова і біуретова. Елементарний склад, молекулярна маса білків. Застосування білків у промисловості.
  
  реферат [296,8 K], добавлен 09.11.2010
  

• Молекулярні компоненти, що утворюють адгезивні міжклітинні контакти

  Структура класичних кадгеринів. Роль Т-кадгерину в регуляції росту кровоносних судин. Молекулярні компоненти, які задіяні в клітинних контактах типу десомосоми. Білки проміжних філаментів. Взаємодія кадгеринів, катенінів і актинових мікрофіламентів.
  
  курсовая работа [45,3 K], добавлен 19.05.2013
  

• Будова і функції опорно-рухової системи

  Визначення тканини як системи клітин і міжклітинної речовини, що мають подібну будову. Поняття єдності фізіологічних систем організму. Характеристика, будова та функції опорно-рухового апарату людини. Хімічна, анатомічна і мікроскопічна будова кісток.
  
  конспект урока [16,3 K], добавлен 06.04.2012
  

• Окисно-відновні реакції – основа біохімічних процесів в організмі людини

  Особливості окисно-відновних реакцій в організмі людини. Відмінність окисно-відновних реакцій в живій та неживій природі. Взаємозв’язок енергетичного та пластичного обміну: розкладання вуглеводів в організмі, обмін тригліцеридів, окиснення білків.
  
  курсовая работа [1,9 M], добавлен 21.09.2010
  

• Біохімія тригліцеридів

  Поняття про ліпіди - низькомолекулярні речовини з гідрофобними властивостями. Перетравлювання жирів у шлунково-кишковому тракті. Окислення гліцерину, пов'язане з утворенням оцтової кислоти, яка у вигляді ацетил-КоА втягується в цикл трикарбонових кислот.
  
  реферат [50,2 K], добавлен 20.11.2015
  

• Суть і значення травлення

  Травлення як сукупність фізичних, хімічних і фізіологічних процесів для обробки і перетворення харчових продуктів. Характеристика харчових речовин, вивчення процесів обміну білків, жирів та вуглеводів. Значення води і мінеральних речовин у травленні.
  
  реферат [15,7 K], добавлен 26.06.2010
  

• Вуглеводи

  Вуглеводи — природні сполуки, які відіграють важливу роль у житті людини, тварин і рослин. Глюкоза – поширений у природі вуглевод групи моносахаридів. Фруктоза і сахароза, їх використання у вигляді харчових добавок. Особливості крохмалю та целюлози.
  
  презентация [1,8 M], добавлен 18.12.2012
  

• Роль вітамінів в житті людини

  Особливості будови та функції вітамінів як екзогенних аліментарних низькомолекулярних органічних сполук різної хімічної природи, які не синтезуються в організмі людини і в невеликих кількостях необхідні для забезпечення перебігу метаболічних процесів.
  
  статья [26,6 K], добавлен 18.08.2017
  

• Насичені кислоти. Рибосоми. Вітаміни

  Поняття та загальна характеристика насичених жирних кислот, їх класифікація та різновиди, головні функції в організмі людини. Значення рибосом, їх внутрішня структура та функції, типи та відмінні особливості. Водорозчинні вітаміни групи В, їх будова.
  
  контрольная работа [639,1 K], добавлен 17.12.2014
  

• Регуляція обміну речовин. Терморегуляція

  Управління обміном вуглеводів. Математичний аналіз системи регуляції рівня кальцію в плазмі. Основна модель регуляції обміну заліза у клітинах. Управління обміном білків, жирів і неорганічних речовин. Баланс тепла в організмі. Регуляція температури тіла.
  
  реферат [25,9 K], добавлен 09.10.2010
  

• Розвиток хрящової тканини в онтогенезі безхвостих

  Загальна характеристика хрящової тканини, сутність диференціювання клітини. Органічні компоненти основної міжклітинної речовини. Гістогенез хрящової тканини та джерела трофіки суглобного хряща. Порівняння будови та розвитку хрящів безхвостих та ссавців.
  
  курсовая работа [1,2 M], добавлен 21.09.2010
  

• Вікові особливості вільнорадикального окислення білків і ліпідів у мозку щурів з гіпотиреозом і вплив на них інтенсивного фізичного навантаження

  Накопичення продуктів вільнорадикального окислення ліпідів і білків. Ефективність функціонування ферментів першої лінії антиоксидантного захисту. Вільнорадикальні процеси в мозку при експериментальному гіпотиреозі в щурів при фізичному навантаженні.
  
  автореферат [84,7 K], добавлен 20.02.2009
  

• главная
• рубрики
• по алфавиту
• вернуться в начало страницы
• вернуться к началу текста
• вернуться к подобным работам