Структурні ліпіди кератину вовни овець у зв’язку з ростом, процесами пожовтіння, фізико-хімічними властивостями та годівельними факторами
Аналіз вмісту і складу ліпідів (церамідів, сульфоліпідів, холестеролу) та жирних кислот (стеаринова кислота) кератину вовни овець і зв’язок їх з хімічним складом та фізичними показниками волокон, процесами пожовтіння, годівлі та породними особливостями.
| Рубрика | Биология и естествознание |
| Предмет | Біохімія |
| Вид | автореферат |
| Язык | украинский |
| Прислал(а) | Ткачук В. |
| Дата добавления | 25.02.2015 |
| Размер файла | 35,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Поняття про ліпіди - низькомолекулярні речовини з гідрофобними властивостями. Перетравлювання жирів у шлунково-кишковому тракті. Окислення гліцерину, пов'язане з утворенням оцтової кислоти, яка у вигляді ацетил-КоА втягується в цикл трикарбонових кислот.
реферат [50,2 K], добавлен 20.11.2015Поняття та загальна характеристика насичених жирних кислот, їх класифікація та різновиди, головні функції в організмі людини. Значення рибосом, їх внутрішня структура та функції, типи та відмінні особливості. Водорозчинні вітаміни групи В, їх будова.
контрольная работа [639,1 K], добавлен 17.12.2014Нуклеотиды как мономеры нуклеиновых кислот, их функции в клетке и методы исследования. Азотистые основания, не входящие в состав нуклеиновых кислот. Строение и формы дезоксирибонуклеиновых кислот (ДНК). Виды и функции рибонуклеиновых кислот (РНК).
презентация [2,4 M], добавлен 14.04.2014Ознайомлення з результатами фітохімічного дослідження одного з перспективних видів рослин Українських Карпат - волошки карпатської. Розгляд залежності вмісту досліджуваних біологічно активних речовин від виду сировини. Аналіз вмісту фенольних сполук.
статья [23,3 K], добавлен 11.09.2017Общая характеристика пищевых кислот. Биолого-химическая характеристика растений. Подготовка растительного материала. Определение содержания органических кислот в сахарной свекле, картофеле, репчатом луке и моркови. Рекомендуемые регионы возделывания.
курсовая работа [45,9 K], добавлен 21.04.2015Дезоксирибонуклеиновая кислота - биологический полимер, состоящий из двух спирально закрученных цепочек, история ее открытия. Первичная структура нуклеиновых кислот, конформации их компонентов. Макромолекулярная структура ДНК. Полиморфизм двойной спирали.
презентация [1,1 M], добавлен 28.01.2013История открытия биологического полимера, состоящего из двух спирально закрученных цепочек. Первичная структура нуклеиновых кислот, конформация их компонентов. Взаимодействия между гетероциклическими основаниями в них. Полиморфизм двойной спирали.
презентация [1,6 M], добавлен 24.02.2015История изучения нуклеиновых кислот. Состав, структура и свойства дезоксирибонуклеиновой кислоты. Представление о гене и генетическом коде. Изучение мутаций и их последствий в отношении организма. Обнаружение нуклеиновых кислот в растительных клетках.
контрольная работа [23,2 K], добавлен 18.03.2012Характеристика жирных кислот — алифатических одноосновных карбоновых кислот с открытой цепью, содержащихся в этерифицированной форме в жирах, маслах и восках растительного и животного происхождения. Их расщепление, виды существования в организме.
презентация [305,5 K], добавлен 04.03.2014Сведения о нуклеиновых кислотах, история их открытия и распространение в природе. Строение нуклеиновых кислот, номенклатура нуклеотидов. Функции нуклеиновых кислот (дезоксирибонуклеиновая - ДНК, рибонуклеиновая - РНК). Первичная и вторичная структура ДНК.
реферат [1,8 M], добавлен 26.11.2014