Управленческий учет затрат в организациях общественного питания

Отраслевые особенности, влияющие на систему учета затрат на производство и продажу продукции. Возможности применения управленческого анализа затрат в общественном питании. Разработка методического подхода к планированию и прогнозированию затрат.

Рубрика Бухгалтерский учет и аудит
Предмет Бухгалтерский учет
Вид автореферат
Язык русский
Прислал(а) Ксенофонтова Оксана Викторовна
Дата добавления 12.03.2020
Размер файла 54,9 K

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.


Подобные документы

  • Теоретические аспекты учета и анализа затрат на производство, система управленческого учета затрат на производство на СП ЗАО "Наталья и К", её связь с финансовым бухгалтерским учетом. Синтетический и аналитический учет затрат на производство продукции.

    дипломная работа [146,7 K], добавлен 10.09.2010

  • Предмет и цели управленческого учета. Классификация затрат в управленческом учете по экономическим элементам, статьям калькуляции. Методы распределения затрат: отечественный и зарубежный опыт. Применение управленческого учета затрат в ЗАО "Траст".

    курсовая работа [67,6 K], добавлен 21.02.2014

  • Принципы организации и методы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. Особенности учета затрат в торговых организациях. Классификация производственных затрат и состав затрат, включаемых в себестоимость продукции.

    контрольная работа [49,5 K], добавлен 06.11.2010

  • Группировка затрат на производство по месту их возникновения, носителям затрат и видам расходов. Основные задачи управленческого учета, каждой из которых соответствует своя классификация затрат. Сущность постоянных и переменных затрат, методы их анализа.

    курсовая работа [112,1 K], добавлен 09.02.2012

  • Сущность и классификация затрат на производство, принципы и методы их учета. Документальное оформление затрат на предприятии. Учет затрат на производство продукции. Перспективы организации бухгалтерского, управленческого и налогового учета затрат.

    курсовая работа [213,1 K], добавлен 17.11.2010

  • Основные задачи и методика бухгалтерского учета затрат на производство продукции в организациях Республики Беларусь. Учет косвенных затрат и калькулирование себестоимости продукции. Анализ состава затрат ПУП "Гомельобои" и направления их оптимизации.

    дипломная работа [271,3 K], добавлен 23.02.2016

  • Классификация производственных затрат. Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции. Учет расходов по элементам затрат. Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции. Сводный учет затрат на производство.

    курсовая работа [40,7 K], добавлен 06.03.2007

  • Сущность затрат и их классификация по различным признакам. Основные методы учета затрат и калькуляции себестоимости продукции. Организация учета затрат на производство и по центрам ответственности, его совершенствование в системе управленческого учета.

    курсовая работа [49,1 K], добавлен 22.04.2014

  • Понятие "затраты" и его взаимосвязь с другими категориями. Основные принципы классификации затрат в управленческом учете. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости по объектам и полноте учета затрат, оперативности учёта и контроля затрат.

    курсовая работа [192,4 K], добавлен 13.01.2014

  • Понятие затрат и их классификация в системе управленческого учета. Изучение системы учета полных затрат методом калькулировании себестоимости продукции с распределением всех производственных затрат между реализованной продукцией и ее остатками на складе.

    курсовая работа [45,8 K], добавлен 16.01.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу.