Изучение организации бухгалтерского учета предприятия

Частично отжатая мезга под силой гравитации падает в пластинчатую колонну. Отжатое сусло подогревается в теплообменнике, посредством глухого пара (непрямого воздействия пара).

Мезга быстро нагревается в противотоке парами, образованными отжатым суслом и доведенными до температуры технологического процесса. У основания колонны твердые и жидкие компоненты снова соединяются и горячая мезга отправляется в бак-накопитель, который оборудован низкоскоростной лопастной мешалкой.

Раздавленный виноград после накопительной установки отправляется в мгновенную систему, где в вакуумном отделении, при температуре технологического процесса, клеточные стенки кожицы взрываются и мгновенная температура увеличивается, благодаря самоиспарению, при температуре выше 10°C, в связи с температурой башенной воды в циркуляции (+25°C).

3.2 Учет и анализ выпуска и реализации готовой продукции

Готовая продукция - продукция основных и вспомогательных цехов, предназначенная для реализации. Готовая продукция должна быть закончена производством, укомплектована, соответствовать стандартам или техническим условиям, принята службами технического контроля, снабжена паспортом, сертификатом или другим документом, удостоверяющим ее качество и комплектность, сдана на склад, а при сдаче на месте заказчику - оформлена актами приемки или другими документами. Для учета готовой продукции применяется активный инвентарный счет 1320 «Готовая продукция».

При реализации товаров совершаются следующие виды сделок:

- сделка с задержкой отпуска товаров. При этом виде сделок, в соответствии с контрактом, товар передается на правах собственности покупателю, но его отпуск со склада поставщика задерживается на определенное время.

- отложенная реализация. Под отложенной реализацией понимается реализация, при которой отпуск (отгрузка) товаров производится только после того, как покупатель произвел окончательный расчет путем частичных платежей.

АО «Голд Продукт» реализует продукцию в соответствии с заключенными договорами. На их основании в отделе сбыта предприятия выписывают приказы-накладные на отпуск или отгрузку продукции покупателям, которые после отпуска (отгрузки) продукции со склада передают в бухгалтерию для выписки расчетно-платежных документов. В бухгалтерию поступают также товарно-транспортные накладные. На основании этих документов в бухгалтерии выписывают платежные требования-поручения, которые после акцепта покупателем передают в банк на инкассо или покупателю для оплаты. Юридически продукция, отгруженная покупателям, продолжает оставаться собственностью поставщика вплоть до оплаты покупателем платежного требования-поручения. Учет товаров отгруженных (отпущенных) ведут на счете 1210 в машинограммах.

Таблица 18. Корреспонденция счетов по учету реализации работ и услуг

Заключение

В результате прохождения производственной практики в АО «Голд Продукт» сформировалось и закрепилось комплексное представление о деятельности хозяйствующего субъекта, его структуре, взаимодействии внутренних подразделений и товарищества с внешней средой, а также сформировалось детальное представление о работе бухгалтерской службы, получены практические навыки работы с первичной бухгалтерской документацией и информационной системой «1С Предприятие 8.1».

Были закреплены теоретические знания по бухгалтерскому учёту и налогообложению, рассмотрены все формы отчётности, проделаны практические работы.

Достигнуты цели данной практики: детальное изучение первичных документов, форм финансовой и налоговой отчётности, учётной политики учредительных документов организации, овладение практическими навыками по организации бухгалтерского учёта.

Следует сказать, что в процессе практики мне очень помог багаж фундаментальных теоретических знаний бухгалтерского учёта, который я получил за 4 курса учёбы в Международной Академии Бизнеса. Практика дала возможность изучить практическое применение этих знаний.

Самое главное при организации бухгалтерского учёта - правильность составления всех форм отчётности, правильность оформления первичных документов согласно законодательству РК, внимательность при формировании проводок по счетам.

Работники предприятия должны быть не только профессионально подготовлены, но и должны уметь вести коммерческие переговоры с партнерами. Они должны знать и предвидеть коммерческий риск и способы его уменьшения, уметь активно изыскивать товары, проявлять и развивать свою коммерческую инициативу и предприимчивость, знать способы и методы регулирования хозяйственных взаимоотношений между покупателями и поставщиками товаров. Руководители должны вооружаться основами рекламного дела, маркетинга, менеджмента и многими другими.

Для того чтобы обеспечить рациональное осуществление торгово-технологического процесса необходима, хорошо продуманная система управления всеми его операциями. Это позволит более эффективно использовать помещения предприятия, оборудования, рабочую силу и в конечном итоге создать условия для обеспечения высокого качества продукции и уровня обслуживания покупателей.

Краткое содержание выполненных работ во время ознакомительной практики:

1. ознакомилась с организацией деятельности предприятия, изучила её структуру, специфику отрасли и основные функции производственных и управленческих подразделений предприятия;

2. изучила организацию бухгалтерского учета, анализа и аудита на предприятии, в том числе: учетная политика, учетная налоговая политика, формы бухгалтерского учета; состав и содержание финансовой отчетности, ее рассмотрение, анализ и утверждение;

3.овладение практическими навыками по организации бухгалтерского учета, оформление первичных документов, составление регистров с применением автоматизированных систем учета;

4. ознакомилась с методикой составления всех форм финансовой и налоговой отчетности;

Подводя итоги, могу сказать, что АО «Голд Продукт» является юридическим лицом и осуществляет свою деятельность в соответствии с учетной политикой, уставом и действующим законодательством Республики Казахстан. Финансовая и производственная деятельность осуществляется на основе полной хозяйственной самостоятельности.

В качестве рекомендаций могу предложить:

- усилить контроль за документооборотом;

- использовать нормативный метод калькулирования себестоимости, вместо средневзвешенного метода, как более эффективного;

- усилить контроль над дебиторской задолженностью.

Список использованной литературы

1. Назарова В. Л. Бухгалтерский учет в отраслях: Учебник - Адматы: Издательство «Экономика», 2005-254с.

2. Приказ МФ РК от 23.05.2007 г. № 185 «Об утверждении типового плана счетов бухгалтерского учета»

3. Кодекс Республики Казахстан «О налогах и других обязательных платежах в бюджет» (Налоговый кодекс) от 10 декабря 2008 года № 99-IV по состоянию на 1 июня 2012 года.

4. Международные стандарты финансовой отчетности (МСФО)

5. Учетная политика АО «Голд Продукь»

6. ЗАКОН РЕСПУБЛИКИ КАЗАХСТАН от 28 февраля 2007 года №234-III ЗРК «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности» (В редакции Законов Республики Казахстан от 23.10.2008 г. №72-IV ЗРК, 10.12.2008 г. №101-IV ЗРК, 17.07.2009 г. №188-IV ЗРК, 19.03.2010 г. №258-IV ЗРК, 06.01.2011 г. №378-IV ЗРК, 05.07.2011 г. №452-IV ЗРК, 21.07.2011 г. №467-IV ЗРК, 28.12.2011 г. №524-IV ЗРК, 12.01.2012 г. №539-IV ЗРК)

7. Файл Бухгалтера Главбух № 4 (83) апрель 2011 г.

8. Национальный стандарт финансовой отчетности № 2, утвержденный приказом Министра финансов РК от 21.06.2007г. № 217.

9. Типовые формы первичных документов, утвержденных приказом Министерства финансов РК от 21.06.2007 г.. № 216.

10. Финансовая отчетность АО «Голд Продукт» 2010-2011 гг.

11. Закон Республики Казахстан «О бухгалтерском учете и финансовой отчетности» (с изменениями и дополнениями по состоянию на 05.07.2011 г.).

12. Файл Бухгалтера № 52 (562), декабрь 2011 г.

13. Бухучет на практике № 12 (109), декабрь 2012 г.

14. Файл Бухгалтера Главбух № 9 (100) сентябрь 2012 г.

Размещено на Allbest.ru