Метаболическое взаимодействие брожения комплексавинных дрожжей
Использование винных дрожжей в виноделии как возбудителей спиртового брожения, их физиологические и биохимические свойства. Применение дрожжей, не принадлежащих к роду Saccharomyces, в последовательных культурах. Влияние температуры на развитие брожения.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Вид | статья |
| Язык | русский |
| Дата добавления | 20.01.2018 |
| Размер файла | 862,0 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Рассмотрение нормальной и патогенной микрофлоры овощей. Изучение молочнокислых и уксуснокислых бактерий, дрожжей и споров грибов как наиболее характерных представителей эпифитной микрофлоры овощей. Причины и следствия ослизнения и скисания продуктов.
презентация [68,5 K], добавлен 17.05.2014Биоэкологические особенности и агротехника кукурузы. Технология производства кормового белка из кукурузы. Характеристика одноклеточных микроорганизмов. Оборудование, используемое для производства кормовых дрожжей. Автоматизация производственных процессов.
дипломная работа [1,1 M], добавлен 14.06.2015Характеристика вредителей почек и цветков на плодовых культурах, особенностями их жизни. Характер повреждений растений и своевременные необходимые меры борьбы с вредителями. Широкое использование устойчивых сортов, применение биологических пестицидов.
курсовая работа [44,8 K], добавлен 15.06.2010Биологические особенности возбудителей болезней пшеницы. Развитие болезни на культуре в конкретном опыте. Биологические особенности возбудителей болезней. Методы и способы защиты культуры от болезней и их влияние на снижение ее пораженности и урожайность.
курсовая работа [51,4 K], добавлен 09.09.2012Применение отходов в качестве кормовых средств для животных. Отходы мукомольного, крахмального, спиртового и пивоваренного производства. Использование отходов маслоэкстракционной промышленности - жмыха и шротов. Жом свекловичный и кормовая патока.
реферат [20,0 K], добавлен 13.12.2011Влияние изменений климатических условий в европейских странах на развитие возбудителей и переносчиков болезней свеклы. Направления миграции и условия жизни бабочки-капустницы. Факторы размножения популяций жуков, наносящих вред бобовым культурам.
реферат [148,9 K], добавлен 30.06.2011Воспроизводство осетровых рыб. Оценка качества молоди осетровых по морфологическим и экстерьерологическим признакам. Гистофизиологические и биохимические показатели качества молоди. Физиологические и поведенческие методы тестирования жизнеспособности.
дипломная работа [286,4 K], добавлен 27.02.2009Взаимовлияние сорняков и культурных растений. Развитие растительности после вспашки с последующим оставлением под залежь. Сорняки как растения-хозяева вредителей и возбудителей болезней культурных растений. Влияние агротехнических мероприятий на сорняки.
реферат [458,4 K], добавлен 08.07.2011- Влияние комплексоната титана на некоторые биохимические показатели и продуктивность цыплят-бройлеров
Особенности пищеварения и всасывания питательных веществ в организме птицы, значение химических элементов в ее питании. Состав и свойства разнолигандного фосфорсодержащего комплексоната титана марки Т-4. Характеристика комплексонов и комплексонатов.
дипломная работа [273,9 K], добавлен 15.08.2010 - Влияние дефеката как основного отхода ОАО "Каневсксахар" на свойства почвы и развитие озимой пшеницы
Характеристика дефеката как основного отхода сахарного производства. Негативное воздействие отхода на почву. Влияние дефеката на свойства почвы и развитие озимой пшеницы. Всхожесть озимой пшеницы. Плотность почвы в месте складирования отхода.
курсовая работа [30,4 K], добавлен 08.10.2012 Стресс-факторы и их влияние на физиологическое состояние и состав крови животных. Показатели осеменения коров. Повышение резистентности организма и биохимические показатели крови после лечения. Результаты экономической эффективности лечебных мероприятий.
дипломная работа [82,0 K], добавлен 04.05.2009Ботаническая характеристика лекарственных растений: распространение, местообитание, заготовка, переработка, значение и применение. Заготовка торфа и его использование. Маточное молочко: особенности, свойства, ценность и применение. Производство целлюлозы.
контрольная работа [247,2 K], добавлен 11.11.2011Достоинства агротехнического метода защиты растений. Современная классификация, симптомы (типы) болезней растений. Общий признак инфекционных болезней. Патофизиологические (физиологические и биохимические) изменения, возникающие под влиянием патогена.
реферат [24,9 K], добавлен 12.07.2010Биологические, физиологические и агрохимические вопросы. Развитие наук по семеноведению, достижения, задачи. Интенсивная технология выращивания сои. Достижения передовиков. Влияние приемов агротехники на посевные и урожайные качества семян.
контрольная работа [26,3 K], добавлен 29.10.2006Листериоз, рожа свиней — антропозоонозные септические инфекционные заболевания: морфология и тинкториальные свойства. Культивирование, биохимические свойства; патогенез листериоза; антигенная структура. Бактериологический диагноз и лечение, биопрепараты.
реферат [27,9 K], добавлен 20.09.2011Селекция и разведение животных. Молекулярно-генетические маркеры. Биохимические особенности обмена веществ. Достижения в молекулярной генетике. Использование молекулярных маркеров. Электрофоретическое разделение белков. Использование ДНК-технологий.
реферат [505,6 K], добавлен 19.07.2009Условия, определяющие успех силосования. Приготовление силоса из провяленных растений. Использование химических и биологических консервантов. Раскисление и рациональное использование силоса. Биохимические и микробиологические процессы при силосовании.
реферат [28,5 K], добавлен 13.12.2011Порядок образования и основные свойства почв речных пойм и торфяников, их хозяйственное применение и мероприятия по повышению плодородия. Технологические свойства почвы и их зависимость от механического состава. Применение известковых удобрений.
контрольная работа [25,0 K], добавлен 14.07.2009Влияние умеренных доз минеральных удобрений, вносимых раздельно и совместно с органическими удобрениями, на питательный режим почвы, ее агрохимические свойства, урожай и качество продукции возделываемых культур. Применение удобрений в севооборотах.
курсовая работа [66,8 K], добавлен 06.12.2012Газовый состав воздуха. Влияние температуры на организм животных. Влажность и движение воздуха в животноводческих помещениях. Состав и свойства солнечной радиации. Гигиеническое значение аэроионизации в животноводстве. Микробная загрязненность воздуха.
курсовая работа [76,5 K], добавлен 22.01.2012
