Индивидуальные и породные особенности коров по белковому составу и технологическим свойствам молока в период завершения лактации
Определение и анализ белкового состава молока у чистопородных и помесных коров разного генотипа в период завершения лактации. Характеристика влияния уровня содержания молочных белков на технологические свойства молока коров в период завершения лактации.
| Рубрика | Сельское, лесное хозяйство и землепользование |
| Предмет | Разведение, селекция, генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных |
| Вид | автореферат |
| Язык | русский |
| Прислал(а) | Мухаметшина Алия |
| Дата добавления | 21.07.2018 |
| Размер файла | 942,7 K |
Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже
Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.
Подобные документы
Диагностика маститов у коров в период лактации, признаки ее клинической выраженности. Диагностика по молоку из каждой четверти вымени. Бактериологическое исследования молока. Лечение коров, больных маститами, особенности профилактики заболевания.
дипломная работа [105,8 K], добавлен 03.12.2011Основные сведения о животном: физиологическое состояние, продуктивность, возраст и месяц лактации. Обеспечение нормального пищеварения крупному рогатому скоту. Кормление лактирующих коров с учетом фазы лактации и сезона года. Кормление стельных коров.
дипломная работа [392,6 K], добавлен 17.04.2016Характеристика коров черно-пестрой породы: молочная продуктивность, продолжительность хозяйственного использования. Особенности лактации, физико-химический состав и технологические свойства молока. Воспроизводство и племенная работа, типы кормления.
курсовая работа [124,6 K], добавлен 19.03.2011Изучение условий содержания и кормления коров в родильном отделении, в период раздоя и во вторую половину лактации. Ознакомление с организацией стрижки овец. Особенности экстерьера лошадей разного направления производительности. Правила инкубации яиц.
контрольная работа [28,9 K], добавлен 29.07.2010Организация кормления высокопродуктивных коров, их потребности в разные периоды лактации; состав рациона. Содержание скота на естественных и культурных пастбищах; загонно-порционная система выпаса животных; водопой, подкормки, дефекты пастбищного корма.
контрольная работа [835,9 K], добавлен 12.03.2012Половая и хозяйственная зрелость крупного рогатого скота, возраст первой случки, его влияние на молочную продуктивность коров. Сервис-период и его влияние на продолжительность лактации, регулирование отелов. Мероприятие по борьбе с яловостью коров.
курсовая работа [1,0 M], добавлен 21.12.2009Технология содержания животных. Структура стада. Потребность в производственных помещениях. Расчет потребности в кормах и в воде. Расчет вентиляции, отопления и освещения. Анализ поточной технологической линии доения коров. Первичная обработка молока.
курсовая работа [97,9 K], добавлен 25.03.2012Пастбищная и стойлово-пастбищная системы содержания коров в летний период, перевод коров на летний тип кормления. Организация лагеря при различном содержании коров, технология создания и значение культурных пастбищ. Механизация поения скота на пастбищах.
реферат [30,4 K], добавлен 07.01.2011Рассмотрение использования технических средств, снижающих частоту осложнений родов и сокращающих послеродовой период и сроки бесплодия коров. Определение биохимических, гематологических и иммунобиологических показателей крови, шеечной слизи и молока.
курсовая работа [43,5 K], добавлен 14.04.2014Рассмотрение стада коров по основным качествам животных, таким как живая масса, классный состав, экстерьерная оценка, возраст первого отела, длительность лактации. Характеристика развития коров в стаде, рекомендации по увеличению его эффективности.
курсовая работа [43,2 K], добавлен 03.04.2015
